一种液体球形果丸冷却成型颗粒切割设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种液体球形果丸冷却成型颗粒切割设备，包括螺旋挤出机，所述螺旋挤出机由电机、与电机连接的螺杆、设置于螺杆外的套筒构成；所述套筒上设有进料孔；套筒上套有环形筒，环形筒内形成冷却水通道并设有入水口与出水口，且冷却水通道与套筒之间密封；所述螺旋挤出机出口端的安装有出料头，出料头底部开有出料孔；还包括设置于出料孔下方侧面的切割刀盘，所述切割刀盘连接驱动装置。

A Particle Cutting Equipment for Cooling Molding of Liquid Spherical Pellets

The utility model discloses a liquid spherical pellet cooling forming granule cutting device, which comprises a screw extruder, which is composed of a motor, a screw connected with the motor and a sleeve arranged outside the screw; the sleeve is provided with a feed hole; the sleeve is covered with an annular cylinder, which forms a cooling water channel and is provided with an inlet and an outlet, and the cooling water channel and a sleeve are arranged with an annular cylinder. Sealing between sleeves; the outlet end of the screw extruder is equipped with an outlet head, and the bottom of the outlet head is provided with an outlet hole; and a cutting cutter disc arranged on the lower side of the outlet hole is also included, and the cutting cutter disc is connected with a driving device.

【技术实现步骤摘要】
一种液体球形果丸冷却成型颗粒切割设备
本技术涉及液体圆球果丸的成型设备领域，具体为一种液体球形果丸冷却成型颗粒切割设备。
技术介绍
目前市场许多饮料中为了提高口感和改变传统饮料的单一性需要在饮料中添加液体颗粒果丸，现有液体颗粒果丸成型装置多采用手工切割成型，设备二次切割成型或模具浇筑成型，由于食品饮料行的卫生要求，在传统生产工艺时，必须要手工辅助取料及加工，造成二次污染，产能低并依靠大量人工操作，不利于企业的现代化生产。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本技术提供了一种液体球形果丸冷却成型颗粒切割设备，解决了目前液体颗粒果丸成型产能低及容易造成二次污染的食品隐患，为企业节省人工提高生产的自动化。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种液体球形果丸冷却成型颗粒切割设备，包括螺旋挤出机，所述螺旋挤出机由电机、与电机连接的螺杆、设置于螺杆外的套筒构成；所述套筒上设有进料孔；套筒上套有环形筒，环形筒内形成冷却水通道并设有入水口与出水口，且冷却水通道与套筒之间密封；所述螺旋挤出机出口端安装有出料头，出料头底部开有出料孔；还包括设置于出料孔下方侧面的切割刀盘，所述切割刀盘连接驱动装置。优选的，所述出料孔下方还设有回收装置。为保证果丸平稳落入回收装置，所述出料孔下方设有低于切割刀盘的且与回收装置连接的滑道。优选的，所述环形筒设有夹层，夹层形成冷却水通道并设有入水口与出水口。优选的，所述环形筒与螺旋挤出机机壳固定。优选的，所述出料头为与套筒连接的出料螺母，出料螺母底部开有出料孔。优选的，所述驱动装置为驱动电机，电机与切割刀盘偏心连接。为实现水循环使用，还包括水冷却循环系统，所述冷却水通道的入水口与出水口通过水泵分别连接冷却循环系统的进口与出口。优选的，所述水冷却循环系统采用冷风机。优选的，所述套筒与电机外壳固定，电机与套筒连接处通过密封圈密封连接。本技术的有益效果：液体果丸大小调整方便，形状大小均匀，使得生产产能高效，成型装置清洗简单且结构简洁耐用设计合理。附图说明图1为本技术的结构示意图。具体实施方式如图1所示，一种液体球形果丸冷却成型颗粒切割设备，包括螺旋挤出机，所述螺旋挤出机由电机1、与电机1连接的螺杆2、设置于螺杆2外的套筒3构成；套筒3与电机1外壳固定，且通过密封圈14密封连接；所述套筒3上设有进料孔4；套筒3上套有环形筒5，环形筒5内形成冷却水通道6并设有入水口7与出水口8，且冷却水通道6与套筒3之间密封；所述螺旋挤出机出口端安装有出料头9，出料头9底部开有出料孔10；还包括设置于出料孔10下方侧面的切割刀盘11，所述切割刀盘11偏心连接驱动电机。所述出料孔10下方还设有回收装置12；所述环形筒5设有夹层，夹层形成冷却水通道6并设有入水口7与出水口8；所述环形筒5与螺旋挤出机机壳13固定；还包括水冷却循环系统，所述冷却水通道6的入水口7与出水口8通过水泵分别连接冷风机的进口与出口。本技术在套筒3的进料孔4处外接恒压泵送入浓缩果汁，环形筒5形成的冷却水通道6对套筒3内浓缩果汁进行冷却，浓缩果汁在低温下凝结，螺杆2在套筒3内转动产生均匀的推力将凝结物料送往出料孔10，入水口7与出水口8通过水泵分别连接冷风机的进口与出口循环供冷水降低套筒3温度；切割刀盘11通过驱动电机带动偏心旋转将出料孔10挤出的物料均匀间断切下落入回收装置12到下一个过滤清洗杀菌环节；选择螺杆2的电机1转速和切割刀盘11的驱动电机转速，可调整颗粒大小，经过低温凝结后的浓缩果汁切割后不用人工直接接触，圆形形状大小均匀，使得生产产能高效，减少成品的二次污染，设备内容粘稠度降低，清洗简单且结构简洁耐用设计合理。以上所述仅为本技术的较佳实施例而已，并不用以限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换或改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种液体球形果丸冷却成型颗粒切割设备，包括螺旋挤出机，所述螺旋挤出机由电机(1)、与电机(1)连接的螺杆(2)、设置于螺杆(2)外的套筒(3)构成；其特征在于，所述套筒(3)上设有进料孔(4)；套筒(3)上套有环形筒(5)，环形筒(5)内形成冷却水通道(6)并设有入水口(7)与出水口(8)，且冷却水通道(6)与套筒(3)之间密封；所述螺旋挤出机出口端安装有出料头(9)，出料头(9)底部开有出料孔(10)；还包括设置于出料孔(10)下方侧面的切割刀盘(11)，所述切割刀盘(11)连接驱动装置。

【技术特征摘要】
1.一种液体球形果丸冷却成型颗粒切割设备，包括螺旋挤出机，所述螺旋挤出机由电机(1)、与电机(1)连接的螺杆(2)、设置于螺杆(2)外的套筒(3)构成；其特征在于，所述套筒(3)上设有进料孔(4)；套筒(3)上套有环形筒(5)，环形筒(5)内形成冷却水通道(6)并设有入水口(7)与出水口(8)，且冷却水通道(6)与套筒(3)之间密封；所述螺旋挤出机出口端安装有出料头(9)，出料头(9)底部开有出料孔(10)；还包括设置于出料孔(10)下方侧面的切割刀盘(11)，所述切割刀盘(11)连接驱动装置。2.根据权利要求1所述一种液体球形果丸冷却成型颗粒切割设备，其特征在于，所述出料孔(10)下方还设有回收装置(12)。3.根据权利要求1所述一种液体球形果丸冷却成型颗粒切割设备，其特征在于，所述出料孔(10)下方设有低于切割刀盘(11)的且与回收装置(12)连接的滑道。4.根据权利要求1所述一种液体球形果丸冷却成型颗粒切割设备，其特征在于，所述环形筒(5)设有夹层，夹层形成冷却水通道(...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐光林，何宇松，
申请(专利权)人：杭州磐基智能设备有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33