一种艾草饼制造技术

本发明专利技术涉及一种艾草饼：包含原料采集—原料筛选—洁净处理—脱水处理—定型烘干—高压成型—干燥处理加工制成，原料选用艾头，艾头为艾草顶部包含枝干在内的8—12叶为原料，通过以上工艺制取的艾草饼具有能够长期储存、储存再用空间小且便于携带的优点。

A kind of mugwort cake

The invention relates to a mugwort cake, which comprises raw material collection, raw material screening, cleaning treatment, dehydration treatment, stereotyping drying, high pressure forming and drying treatment. The mugwort is made of 8-12 leaves including branches on the top of mugwort. The mugwort cake prepared by the above process has the advantages of long-term storage, small storage and reuse space and easy carrying. \u3002

【技术实现步骤摘要】
一种艾草饼
本专利技术属于艾草加工领域，具体涉及一种艾草饼。
技术介绍
艾性温味苦，辛、温，入脾、肝、肾。《本草纲目》记载：艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，又被称为“医草”。现代药理发现，艾叶挥发油含量多，1.8-桉叶素（占50%以上），其它有α-侧柏酮、倍半萜烯醇及其酯。风干叶含矿物质10.13%，脂肪2.59%，蛋白质25.85%，以及维生素A、B1、B2、C等。灸用艾叶，一般以越陈越好，故（《孟子》）有“七年之病，求三年之艾”的说法。艾草在目前日常生活中不仅可以冲服引用，达到一定要药理效果，还可以用于理疗方面，比如以艾草泡水洗澡、洗脚都能够起到通经活络的作用。目前所采用的艾草普遍通过枝叶材料堆积囤放，此种方式占用空间，拿取不便，尤其不能够实现长期储藏。目前人们追求随时随地的养生，例如外出时对于艾原料的携带也十分不便。因此为了弥补现有市场的不足，研制一种能够便于携带且能够长期保存的艾草产物十分有必要。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术的不足，提供一种能够长期储存且便于储存和随身携带的艾草饼。本专利技术的技术方案是：一种艾草饼：由以下制作步骤制作而成：步骤1：原料采集：采摘艾头作为艾草饼主要制作原料，艾头为艾草顶部杆径且包含8—12片叶的部分。步骤2：原料筛选：采用人工筛选，祛除存在烂叶的艾头，得到质量较好的艾头原料；步骤3：洁净处理：将步骤2中获得的艾头在清水中浸泡5—15min，然后使用抄网捞出并平铺在平面滤网上，最后使用清水喷淋，洗去表面污水；步骤4：脱水处理：将步骤3中洁净处理过的艾头置于离心脱水机内进行脱水3—10min，使艾头表面水分脱去70％以上；步骤5：定型烘干：将经过步骤4脱水处理后的艾头铺展在烘干机的烘干平板上，并置于烘干机内进行热风循环式定型烘干，直至艾头达到7—8成干；步骤6：高压成型：将步骤5处理后的艾头根据饼形大小定量放入压饼机中进行强力挤压成艾草饼，优选的以500—3000g步骤5中的艾头进行压制，成饼直径为20—50cm，饼厚2—7cm；步骤7：干燥处理：将步骤6中得到的艾草饼置于阴暗处进行自然阴干，阴干环境湿度控制在20—30％，温度控制在20—26℃，直至艾草饼含水量达到5％—8％之间，得到成型的艾草饼。步骤1中艾头优选为在每年端午前后采摘的艾头作为主要原材料。步骤3中在清水中浸泡时清水水温控制在25—30℃。步骤4中离心脱水机优选为YL-500型落地式三足离心脱水机。步骤5中烘干机优选CT-C-111型热风循环式烘干机。烘干机在烘干时内部温度控制在70—85℃。步骤5中艾头在烘干平板上的铺设厚度小于等于3cm，且每持续烘干10min进行一次倒层，然后再次进行持续烘干每10min进行一次倒层以此达到均匀烘干的目的。本专利技术所产生的有益效果是：本方案制作艾草饼原料选为艾草顶部8—12嫩叶为主材，艾草顶部8—12嫩叶称之为艾头，艾头部分相对其他部位其中含挥发油、鞣质、黄酮、多糖、微量元素以及其他有机成分最多，因此艾头部分的艾原料对抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血等效果更好。本方案中原料筛选通过人工挑选保证了艾头原料的均匀度，及完整度，最终成型的艾草饼表面均匀，且在长期储存过程中不易产生碎叶碎渣。本方案中洁净处理过程中先浸泡再喷淋能够洗去艾尖表面90％以上的污渍，避免杂质在艾草饼中产生霉变影响艾草饼整体药效，其中后续的脱水处理便于再进一步的烘干处理。本方案中定型烘干过程中将艾头铺展的烘干机的烘干平板上，并采用CT-C-111型热风循环式烘干机进行热风循环式烘干，提高了烘干效率，其中在烘干过程中每10min进行一次倒层，能够保证艾头原料烘干均匀。本方案中干燥处理控制环境湿度20—30％，温度控制住在20—26℃之间，采用自然阴干的方式，保证了在整个干燥过程中艾草饼不变形、不生裂，在此种方式下干燥成型的艾草饼贮存期限更久。总体而言通过本方案制成的艾草饼改变了原有的艾草原料的储存方式，在各个领域均能够展现其便携的效果。例如足浴及洗浴领域，只需要购入艾草饼储存即可，不要再为艾草料的囤积而头痛，在使用时只需要将艾草饼掰开在水中浸泡即可，方便简单。再例如在日常生活领域，想享受到随时随地的艾理疗，即可随身携带艾草饼，由于其属于压缩产物占用空间很小，而且艾在燃烧后具有能够起到驱虫效果的清香气，不仅能够改善生活空间环境，和能驱走蚊虫效果极佳。具体实施方式下面结合具体实施例对本方案做进一步说明。实施例1一种艾草饼：由以下制作步骤制作而成：步骤1：原料采集：采摘艾头作为艾草饼主要制作原料，艾头为艾草顶部杆径且包含8—12片叶的部分。步骤2：原料筛选：采用人工筛选，祛除存在烂叶的艾头，得到质量较好的艾头原料；步骤3：洁净处理：将步骤2中获得的艾头在清水中浸泡10min，然后使用抄网捞出并平铺在平面滤网上，最后使用清水喷淋，洗去表面污水；步骤4：脱水处理：将步骤3中洁净处理过的艾头置于离心脱水机内进行脱水5min，使艾头表面水分脱去70％以上；步骤5：定型烘干：将经过步骤4脱水处理后的艾头铺展在烘干机的烘干平板上，并置于烘干机内进行热风循环式定型烘干，直至艾头达到7成干；步骤6：高压成型：将步骤5处理后的艾头根据饼形大小定量放入压饼机中进行强力挤压成艾草饼，优选的以2000g步骤5中的艾头进行压制，成饼直径为25cm，饼厚3cm；步骤7：干燥处理：将步骤6中得到的艾草饼置于阴暗处进行自然阴干，阴干环境湿度控制在25％，温度控制在25℃，直至艾草饼含水量达到7％，得到成型的艾草饼。步骤1中艾头优选为在每年端午前后采摘的艾头作为主要原材料。步骤3中在清水中浸泡时清水水温控制在25℃。步骤4中离心脱水机优选为YL-500型落地式三足离心脱水机。步骤5中烘干机优选CT-C-111型热风循环式烘干机。烘干机在烘干时内部温度控制在80℃。实施例2艾头在步骤5中的CT-C-111型热风循环式烘干机内进行热风循环式定型烘干的过程中每10min进行一次倒层，一次达到均匀烘干的目的，保证成饼后艾草饼内部湿度均匀。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种艾草饼：其特征在于：由以下制作步骤制作而成步骤1：原料采集：采摘艾头作为艾草饼主要制作原料，艾头为艾草顶部杆径且包含8—12片叶的部分；步骤2：原料筛选：采用人工筛选，祛除存在烂叶的艾头，得到质量较好的艾头原料；步骤3：洁净处理：将步骤2中获得的艾头在清水中浸泡5—15min，然后使用抄网捞出并平铺在平面滤网上，最后使用清水喷淋，洗去表面污水；步骤4：脱水处理：将步骤3中洁净处理过的艾头置于离心脱水机内进行脱水3—10min，使艾头表面水分脱去70％以上；步骤5：定型烘干：将经过步骤4脱水处理后的艾头铺展在烘干机的烘干平板上，并置于烘干机内进行热风循环式定型烘干，直至艾头达到7—8成干；步骤6：高压成型：将步骤5处理后的艾头根据饼形大小定量放入压饼机中进行强力挤压成艾草饼，优选的以500—3000g步骤5中的艾头进行压制，成饼直径为20—50cm，饼厚2—7cm；步骤7：干燥处理：将步骤6中得到的艾草饼置于阴暗处进行自然阴干，阴干环境湿度控制在20—30％，温度控制在20—26℃，直至艾草饼含水量达到5％—8％之间，得到成型的艾草饼。

【技术特征摘要】
1.一种艾草饼：其特征在于：由以下制作步骤制作而成步骤1：原料采集：采摘艾头作为艾草饼主要制作原料，艾头为艾草顶部杆径且包含8—12片叶的部分；步骤2：原料筛选：采用人工筛选，祛除存在烂叶的艾头，得到质量较好的艾头原料；步骤3：洁净处理：将步骤2中获得的艾头在清水中浸泡5—15min，然后使用抄网捞出并平铺在平面滤网上，最后使用清水喷淋，洗去表面污水；步骤4：脱水处理：将步骤3中洁净处理过的艾头置于离心脱水机内进行脱水3—10min，使艾头表面水分脱去70％以上；步骤5：定型烘干：将经过步骤4脱水处理后的艾头铺展在烘干机的烘干平板上，并置于烘干机内进行热风循环式定型烘干，直至艾头达到7—8成干；步骤6：高压成型：将步骤5处理后的艾头根据饼形大小定量放入压饼机中进行强力挤压成艾草饼，优选的以500—3000g步骤5中的艾头进行压制，成饼直径为20—50cm，饼厚2—7cm；步骤7：干燥处理：将步骤6中得到的艾草饼置于阴暗处...

【专利技术属性】
技术研发人员：张守合，
申请(专利权)人：河南仲景源艾业有限公司，
类型：发明
国别省市：河南,41