The utility model relates to the technical field of Pleurotus eryngii production, and discloses a sterilization cooling device for Pleurotus eryngii production, including a main box, the inner top wall of the main box is fixed with a steam generator, the left and right inner walls of the main box are fixed connected through a partition board, the bottom of the steam generator is fixed with a feeding pipe, and the bottom end of the feeding pipe runs through and extends. To the bottom of the partition board, the internal movable connection of the main body box is provided with a placing plate, the top of the placing plate is provided with a placing slot, the bottom of the placing plate is provided with a sliding slot, the internal movable connection of the sliding slot is provided with a supporting plate, the bottom of the supporting plate is fixed with the inner bottom wall of the main body box, the front of the main body box is articulated with a box cover, and the bottom of the main body box is open. An atomizing nozzle is fixed inside the through hole. The sterilization cooling device for the production of Pleurotus eryngii is convenient for sterilization and cooling, improves work efficiency and reduces labor intensity.
【技术实现步骤摘要】
一种杏鲍菇生产用灭菌冷却装置
本技术涉及杏鲍菇生产
,具体为一种杏鲍菇生产用灭菌冷却装置。
技术介绍
杏鲍菇,是一种生长于欧洲地中海区域、中东和北非,但也在亚洲部分地区生长的食用性菇类,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名,市场上杏鲍菇产品比较多,常见的如百山祖菌菇小菜、杏鲍菇提取物、即食杏鲍菇小包装和独立包装的小包杏鲍菇等等。在生产杏鲍菇的过程中,为了防止杂菌与杏鲍菇争夺养料和空间,甚至分泌毒素或寄生在杏鲍菇上,影响杏鲍菇的正常生长发育,从而需要对杏鲍菇使用的培养基容器或用具等进行灭菌处理,然而一般通过高压蒸汽的方法进行灭菌,然而放置到冷却设备中,冷却到培养的合适温度,由于每个设备单独进行,换置过程中,容易对质量造成影响,而且工作效率低,劳动强度大,故而提出一种杏鲍菇生产用灭菌冷却装置来解决上述问题。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本技术提供了一种杏鲍菇生产用灭菌冷却装置,具备方便灭菌和冷却,提高工作效率,减少劳动强度等优点,解决了每个设备单独进行,换置过程中,容易对质量造成影响,而且工作效率低,劳动强度大的问题。(二)技术方案为实现上述方便灭菌和冷却,提高工作效率,减少劳动强度的目的,本技术提供如下技术方案:一种杏鲍菇生产用灭菌冷却装置,包括主体箱,所述主体箱的内顶壁固定安装有蒸汽发生器,所述主体箱的左右两侧内壁均通过隔板固定连接,所述蒸汽发生器的底部固定安装有送气管,所述送气管的底端贯穿并延伸至隔板的底部,所述主体箱的内部活动连接有放置板,所述放置板的顶部开设有放置槽,所述放置板的底部开设有滑槽,所述滑槽的内部活动连接 ...
【技术保护点】
1.一种杏鲍菇生产用灭菌冷却装置,包括主体箱(1),其特征在于:所述主体箱(1)的内顶壁固定安装有蒸汽发生器(2),所述主体箱(1)的左右两侧内壁均通过隔板(3)固定连接,所述蒸汽发生器(2)的底部固定安装有送气管(4),所述送气管(4)的底端贯穿并延伸至隔板(3)的底部,所述主体箱(1)的内部活动连接有放置板(5),所述放置板(5)的顶部开设有放置槽(6),所述放置板(5)的底部开设有滑槽(7),所述滑槽(7)的内部活动连接有支撑板(8),所述支撑板(8)的底端与主体箱(1)的内底壁固定连接,所述主体箱(1)的正面铰接有箱盖(9),所述主体箱(1)的底部开设有通孔(10),所述通孔(10)的内部固定安装有雾化喷头(11),所述主体箱(1)的底部且位于雾化喷头(11)的左右两侧均固定安装有引流管(20),所述引流管(20)的底端贯穿并延伸至主体箱(1)的下方,所述雾化喷头(11)的底端贯穿并延伸至主体箱(1)的底部,所述主体箱(1)的底部固定连接有冷却箱(12),所述雾化喷头(11)的底端固定连接有通水管(13),所述通水管(13)的外表面固定连接有固定环(14),所述固定环(14)的 ...
【技术特征摘要】
1.一种杏鲍菇生产用灭菌冷却装置,包括主体箱(1),其特征在于:所述主体箱(1)的内顶壁固定安装有蒸汽发生器(2),所述主体箱(1)的左右两侧内壁均通过隔板(3)固定连接,所述蒸汽发生器(2)的底部固定安装有送气管(4),所述送气管(4)的底端贯穿并延伸至隔板(3)的底部,所述主体箱(1)的内部活动连接有放置板(5),所述放置板(5)的顶部开设有放置槽(6),所述放置板(5)的底部开设有滑槽(7),所述滑槽(7)的内部活动连接有支撑板(8),所述支撑板(8)的底端与主体箱(1)的内底壁固定连接,所述主体箱(1)的正面铰接有箱盖(9),所述主体箱(1)的底部开设有通孔(10),所述通孔(10)的内部固定安装有雾化喷头(11),所述主体箱(1)的底部且位于雾化喷头(11)的左右两侧均固定安装有引流管(20),所述引流管(20)的底端贯穿并延伸至主体箱(1)的下方,所述雾化喷头(11)的底端贯穿并延伸至主体箱(1)的底部,所述主体箱(1)的底部固定连接有冷却箱(12),所述雾化喷头(11)的底端固定连接有通水管(13),所述通水管(13)的外表面固定连接有固定环(14),所述固定环(14)的顶部固定连接有固定杆(15),所述固定杆(15)的顶端与主体箱(1)的底部固定连接,所述通水管(13)的底部固定连接有送水管(16...
【专利技术属性】
技术研发人员:吴伟聪,
申请(专利权)人:南靖县春泉食品有限公司,
类型:新型
国别省市:福建,35
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