一种电热蒸煮炉制造技术

本实用新型专利技术属于商用蒸煮类设备，尤其涉及一种电热蒸煮炉。本实用新型专利技术要解决的技术问题是提供一种快速、安全、使用寿命更长、多用途的电热蒸煮炉，来克服现有技术中的缺点。一种电热蒸煮炉，包括有出汽盖、挡水盘、不锈钢电热管、烧水缸、底座围边、底部封板、控制面板、PC透明加水盒、把手、指示灯、连接水管、水阀、超温保护器、温度控制器和电热盘；不锈钢电热管固接于烧水缸内底部，且其输入端贯穿烧水缸前侧壁；两连接水管固接于烧水缸前侧壁，且与其内部连通；烧水缸顶部与挡水盘焊接。本实用新型专利技术达到了快速升温，提高蒸煮效率，超温断电保护，安全可靠的效果。

A Kind of Electric Steaming Furnace

The utility model belongs to commercial cooking equipment, in particular to an electric heating cooking furnace. The technical problem to be solved by the utility model is to provide a fast, safe, long service life and multi-purpose electric heating cooking furnace to overcome the shortcomings of the prior art. The utility model relates to an electrothermal cooking furnace, which comprises an outlet cap, a water retaining plate, a stainless steel electric heating pipe, a water burning cylinder, a base enclosure, a bottom seal plate, a control panel, a PC transparent water adding box, a handle, an indicator lamp, a connecting water pipe, a water valve, an overtemperature protector, a temperature controller and an electric heating plate; a stainless steel electric heating pipe is fixed at the bottom of the water burning cylinder, and its input end is connected through the front side wall of the water burning cylinder; The water pipe is fixed on the front side wall of the water heater and connected with its interior; the top of the water heater is welded with the water retaining plate. The utility model achieves the effects of rapid heating, improving cooking efficiency, over-temperature power-off protection, safety and reliability.

【技术实现步骤摘要】
一种电热蒸煮炉
本技术属于商用蒸煮类设备，尤其涉及一种电热蒸煮炉。
技术介绍
蒸煮炉具有高效、节能、安全、方便等优点，是企事业单位食堂、餐厅及饭店、宾馆理想的厨房设备，适用于蒸煮包子、馒头，及各类菜式等。现有的蒸煮炉多为使用燃气的，一方面增加了使用的安全性，另一方面对大气依然存在污染，而现有的一些电热蒸煮炉存在只能单一功率进行加热，加热速度慢，蒸煮效率不高，且存在安全隐患的缺点。综上，目前需要研发一种快速、安全、使用寿命更长、多用途的电热蒸煮炉，来克服现有技术中的缺点。
技术实现思路
本技术为了克服现有的蒸煮炉多为使用燃气的，一方面增加了使用的安全性，另一方面对大气依然存在污染，而现有的一些电热蒸煮炉存在只能单一功率进行加热，加热速度慢，蒸煮效率不高，且存在安全隐患的缺点，本技术要解决的技术问题是提供一种快速、安全、使用寿命更长、多用途的电热蒸煮炉，来克服现有技术中的缺点。本技术由以下具体技术手段所达成：一种电热蒸煮炉，包括有出汽盖、挡水盘、不锈钢电热管、烧水缸、底座围边、底部封板、控制面板、PC透明加水盒、把手、指示灯、连接水管、水阀、超温保护器、温度控制器和电热盘；不锈钢电热管固接于烧水缸内底部，且其输入端贯穿烧水缸前侧壁；两连接水管固接于烧水缸前侧壁，且与其内部连通；烧水缸顶部与挡水盘焊接，挡水盘与底座围边焊接；出汽盖放置于挡水盘顶部，把手固接于出汽盖顶部中间；底部封板以可拆卸的方式与底座围边底部连接，电热盘安装于底部封板，且与烧水缸底部接触；控制面板与底座围边前侧以可拆卸的方式连接；PC透明加水盒与控制面板一端连接，且与一连接水管连通；水阀与控制面板连接，且与一连接水管连通；温度控制器安装于控制面板中心位置，用于控制不锈钢电热管和电热盘的温度；超温保护器安装于控制面板远离PC透明加水盒的端部；指示灯安装于控制面板上，且位于温度控制器上方。进一步的，电热蒸煮炉还包括有橡胶机脚；底部封板底部均匀分布有橡胶机脚。进一步的，PC透明加水盒的材质为食品级PC塑料材质。进一步的，烧水缸、挡水盘、出汽盖、底座围边、底部封板和控制面板的材质均为不锈钢。进一步的，出汽盖上分多个区域开有出汽孔。进一步的，挡水盘与烧水缸用模具一体拉伸方法进行制造。与现有技术相比，本技术具有如下有益效果：本技术达到了快速升温，提高蒸煮效率，超温断电保护，安全可靠的效果。1、同时设置有不锈钢电热管和电热盘，通过温度控制器可单独使用不锈钢电热管或电热盘进行加热，也可同时使用不锈钢电热管和电热盘进行加热，达到了快速升温，提高蒸煮效率的效果。2、超温保护器起到保护作用，也达到了防止水烧干后还会继续加热工作，起到更安全和可靠的效果。3、出汽盖上分多个区域开有出汽孔；可在每个有出汽孔的区域都放置蒸屉，同时对多个蒸屉内的食物进行加热，提高了蒸煮效率。4、挡水盘与烧水缸用模具一体拉伸方法进行制造；会有更好的防止漏水现象，提高安全性与可靠性，另外能简化制作的复杂性提高生产效率。附图说明图1为本技术的立体结构示意图。图2为本技术的爆炸图。图3为本技术控制面板的立体图。图4为本技术PC透明加水盒的立体图。图5为本技术把手的立体图。图6为本技术指示灯的立体图。图7为本技术连接水管的立体图。图8为本技术水阀的立体图。图9为本技术超温保护器的拆解立体图。图10为本技术温度控制器的拆解立体图。图11为本技术橡胶机脚的立体图。图12为本技术电热盘的立体图。附图中的标记为：1-出汽盖，2-挡水盘，3-不锈钢电热管，4-烧水缸，5-底座围边，6-底部封板，7-控制面板，8-PC透明加水盒，9-把手，10-指示灯，11-连接水管，12-水阀，13-超温保护器，14-温度控制器，15-橡胶机脚，16-电热盘。具体实施方式以下结合附图对本技术做进一步描述：实施例一种电热蒸煮炉，如图1-12所示，包括有出汽盖1、挡水盘2、不锈钢电热管3、烧水缸4、底座围边5、底部封板6、控制面板7、PC透明加水盒8、把手9、指示灯10、连接水管11、水阀12、超温保护器13、温度控制器14和电热盘16；不锈钢电热管3固接于烧水缸4内底部，且其输入端贯穿烧水缸4前侧壁；两连接水管11固接于烧水缸4前侧壁，且与其内部连通；烧水缸4顶部与挡水盘2焊接，挡水盘2与底座围边5焊接；出汽盖1放置于挡水盘2顶部，把手9固接于出汽盖1顶部中间；底部封板6以可拆卸的方式与底座围边5底部连接，电热盘16安装于底部封板6，且与烧水缸4底部接触；控制面板7与底座围边5前侧以可拆卸的方式连接；PC透明加水盒8与控制面板7一端连接，且与一连接水管11连通；水阀12与控制面板7连接，且与一连接水管11连通；温度控制器14安装于控制面板7中心位置，用于控制不锈钢电热管3和电热盘16的温度；超温保护器13安装于控制面板7远离PC透明加水盒8的端部；指示灯10安装于控制面板7上，且位于温度控制器14上方。当需要使用该蒸煮炉蒸煮食物时，首先通过PC透明加水盒8及与其连通的连接水管11往烧水缸4内加入水，挡水盘2能够防止水泄漏，然后将蒸屉放置在出汽盖1上，通过手动调节温度控制器14启动调节不锈钢电热管3或电热盘16，当需要加快蒸煮速度时，同时启动不锈钢电热管3和电热盘16，能够达到快速升温，提高蒸煮效率的效果，不锈钢电热管3和电热盘16对烧水缸4内的水进行加热，水沸腾后产生水蒸气，水蒸气通过出汽盖1对蒸屉内的食物进行加热。温度控制器14为手动设定温度，可设温度值为35度至110度，超温保护器13为出厂前设定温度，不能随意设定，设定温度值为120度，通过超温保护器13可保护发热系统不因超温工作而损坏，如发热系统温度超过超温保护器13出厂设定温度120度时，超温保护器13的按钮会自动跳起，跳起后会整机断电，需等待10分钟左右，温度降低后，才能把按钮按回去，如没有等待温度降低的，超温保护器13的按钮按不下去，这样起到保护作用，也达到了防止水烧干后还会继续加热工作，起到更安全和可靠的作用。当加热完需要对烧水缸4进行清理时，打开水阀12，烧水缸4内的水通过与水阀12相连的连接水管11流出，然后通过把手9向上提拉出汽盖1，使得出汽盖1与挡水盘2脱离，此时即可对烧水缸4内部进行清理，清楚其中的脏物和异味，保证蒸煮的食物的安全干净。其中，电热蒸煮炉还包括有橡胶机脚15；底部封板6底部均匀分布有橡胶机脚15；该蒸煮炉使用时，通过橡胶机脚15垫高，防止其内部受潮，并且起到了防滑的效果。其中，PC透明加水盒8的材质为食品级PC塑料材质；PC透明加水盒8受热也不会产生有毒物质，更加符合食品加工设备的标准。其中，烧水缸4、挡水盘2、出汽盖1、底座围边5、底部封板6和控制面板7的材质均为不锈钢；提高了该蒸煮炉的使用寿命。其中，出汽盖1上分多个区域开有出汽孔；可在每个有出汽孔的区域都放置蒸屉，同时对多个蒸屉内的食物进行加热，提高了蒸煮效率。其中，挡水盘2与烧水缸4用模具一体拉伸方法进行制造；会有更好的防止漏水现象，提高安全性与可靠性，另外能简化制作的复杂性提高生产效率。利用本技术所述技术方案，或本领域的技术人员在本技术技术方案的启发下，设计出类似的技术方案，而达到本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种电热蒸煮炉，其特征在于，包括有出汽盖(1)、挡水盘(2)、不锈钢电热管(3)、烧水缸(4)、底座围边(5)、底部封板(6)、控制面板(7)、PC透明加水盒(8)、把手(9)、指示灯(10)、连接水管(11)、水阀(12)、超温保护器(13)、温度控制器(14)和电热盘(16)；不锈钢电热管(3)固接于烧水缸(4)内底部，且其输入端贯穿烧水缸(4)前侧壁；两连接水管(11)固接于烧水缸(4)前侧壁，且与其内部连通；烧水缸(4)顶部与挡水盘(2)焊接，挡水盘(2)与底座围边(5)焊接；出汽盖(1)放置于挡水盘(2)顶部，把手(9)固接于出汽盖(1)顶部中间；底部封板(6)以可拆卸的方式与底座围边(5)底部连接，电热盘(16)安装于底部封板(6)，且与烧水缸(4)底部接触；控制面板(7)与底座围边(5)前侧以可拆卸的方式连接；PC透明加水盒(8)与控制面板(7)一端连接，且与一连接水管(11)连通；水阀(12)与控制面板(7)连接，且与一连接水管(11)连通；温度控制器(14)安装于控制面板(7)中心位置，用于控制不锈钢电热管(3)和电热盘(16)的温度；超温保护器(13)安装于控制面板(7)远离PC透明加水盒(8)的端部；指示灯(10)安装于控制面板(7)上，且位于温度控制器(14)上方。...

【技术特征摘要】
1.一种电热蒸煮炉，其特征在于，包括有出汽盖(1)、挡水盘(2)、不锈钢电热管(3)、烧水缸(4)、底座围边(5)、底部封板(6)、控制面板(7)、PC透明加水盒(8)、把手(9)、指示灯(10)、连接水管(11)、水阀(12)、超温保护器(13)、温度控制器(14)和电热盘(16)；不锈钢电热管(3)固接于烧水缸(4)内底部，且其输入端贯穿烧水缸(4)前侧壁；两连接水管(11)固接于烧水缸(4)前侧壁，且与其内部连通；烧水缸(4)顶部与挡水盘(2)焊接，挡水盘(2)与底座围边(5)焊接；出汽盖(1)放置于挡水盘(2)顶部，把手(9)固接于出汽盖(1)顶部中间；底部封板(6)以可拆卸的方式与底座围边(5)底部连接，电热盘(16)安装于底部封板(6)，且与烧水缸(4)底部接触；控制面板(7)与底座围边(5)前侧以可拆卸的方式连接；PC透明加水盒(8)与控制面板(7)一端连接，且与一连接水管(11)连通；水阀(12)与控制面板(7)连接，且...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄咏春，
申请(专利权)人：黄咏春，
类型：新型
国别省市：广东,44