The invention relates to the technical field of rabbit meat processing, in particular to a boiling pot for rabbit meat processing, including a boiling pot body. The inner wall of the boiling pot body is provided with multiple hooks, and a ventilation pipe is vertically arranged in the boiling pot body. One end of the ventilation pipe is fixedly connected with the bottom of the boiling pot body, the other end extends outside the boiling pot body, and the ventilation pipe is arranged on the wall of the boiling pot body. Multiple vents. The device has simple structure and good cooking effect. During the cooking process of rabbit meat, compressed air enters the cooking pot through the ventilation tube, and generates a large number of bubbles to stir the boiled material. At the same time, the heating efficiency is greatly improved and the boiled material is heated evenly.
【技术实现步骤摘要】
一种兔肉加工用煮锅
本专利技术涉及兔肉加工
，具体涉及一种兔肉加工用煮锅。
技术介绍
在兔肉的加工过程中，需要进行煮熟等工序，通常会使用煮锅来对兔肉进行加工处理。但是现有的煮锅蒸煮效果不好。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种结构简单、蒸煮效果好的兔肉加工用煮锅。本专利技术采用的技术方案为：一种兔肉加工用煮锅，包括煮锅本体，所述煮锅本体内壁上设有多个挂钩，所述煮锅本体中竖向设有一通气管，所述通气管的一端与煮锅本体底部固定连接，另一端伸出煮锅本体外，所述通气管位于煮锅本体内的管壁上设有多个出气孔。如上所述的一种兔肉加工用煮锅，进一步说明为，所述出气孔的孔径为2～3mm。如上所述的一种兔肉加工用煮锅，进一步说明为，所述煮锅本体底部倾斜设置。如上所述的一种兔肉加工用煮锅，进一步说明为，所述煮锅本体底部较低端设有放水管，所述放水管上设有手动阀。本专利技术的有益效果是：该装置结构简单，蒸煮效果好，通过设置的通气管，能够对兔肉进行煮熟过程中，使压缩空气通过通气管进入煮锅本体中，产生大量汽泡对煮物进行汽泡搅拌的同时，大幅度地提高了加热效率，使煮物受热均匀。附图说明图1为本专利技术结构示意图。图中：1、煮锅本体；2、挂钩；3、通气管；4、出气孔；5、放水管；6、手动阀。具体实施方式下面结合附图对本专利技术实施方式做进一步的阐述。如图1所示，本实施例提供的一种兔肉加工用煮锅，包括煮锅本体1，所述煮锅本体1内壁上设有多个挂钩2，所述煮锅本体1中竖向设有一通气管3，所述通气管3的一端与煮锅本体1底部固定连接，另一端伸出煮锅本体1外，所述通气管3位于煮锅本体1内的管壁上...
【技术保护点】
1.一种兔肉加工用煮锅，包括煮锅本体，其特征在于：所述煮锅本体内壁上设有多个挂钩，所述煮锅本体中竖向设有一通气管，所述通气管的一端与煮锅本体底部固定连接，另一端伸出煮锅本体外，所述通气管位于煮锅本体内的管壁上设有多个出气孔。
【技术特征摘要】
1.一种兔肉加工用煮锅，包括煮锅本体，其特征在于：所述煮锅本体内壁上设有多个挂钩，所述煮锅本体中竖向设有一通气管，所述通气管的一端与煮锅本体底部固定连接，另一端伸出煮锅本体外，所述通气管位于煮锅本体内的管壁上设有多个出气孔。2.根据权利要求1所述的一种...
【专利技术属性】
技术研发人员：肖先友，
申请(专利权)人：广汉市程达宏发食品有限公司，
类型：发明
国别省市：四川,51
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