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一种绿茶玉米饼干制造技术

技术编号:21097799 阅读:30 留言:0更新日期:2019-05-15 22:47
本发明专利技术公开一种绿茶玉米饼干,所述绿茶玉米饼干是由以下质量份数的原料配制而成的:玉米粉45‑50份;土豆粉10‑15份;绿茶粉5‑10份;竹叶3‑5份;决明子5‑8份;黄油10‑15份;木糖醇5‑8份。通过上述方式,本发明专利技术的绿茶玉米饼干低糖、低油脂,且具有清热解毒、润肠通便、保持口气清新、润肺止咳等作用。

A Green Tea Corn Biscuit

The invention discloses a green tea corn biscuit, which is prepared from the following raw materials: corn powder 45 50; potato powder 10 15; green tea powder 5 10; bamboo leaves 3 5 8; cassia seed 5 8; butter 10 15; xylitol 5 8. By the above way, the green tea corn biscuit of the invention is low in sugar and fat, and has the functions of clearing heat and detoxification, moistening intestines and relieving cough, maintaining fresh breath, moistening lung and so on.

【技术实现步骤摘要】
一种绿茶玉米饼干
本专利技术涉及食品领域,特别是涉及一种绿茶玉米饼干。
技术介绍
饼干不但食用方便能够立刻补充我们人体需要的能量,而且饼干还非常的好吃,所以,通常人们爱选择饼干作为零食。但是,由于饼干采用的原料是小麦粉,其主要成分是淀粉,就是糖类物质,因此,饼干的油脂和糖含量较高,多吃易引起肥胖、便秘等症状,且容易生痰,会加重感冒咳嗽的症状;同时,饼干容易粘在牙齿表面或堆积在牙龈上,一旦清理不及时,容易使口腔中产生难闻气味。
技术实现思路
本专利技术主要解决的技术问题是提供一种绿茶玉米饼干,低糖、低油脂,且具有清热解毒、润肠通便、保持口气清新、润肺止咳等作用。为解决上述技术问题,本专利技术采用的一个技术方案是:提供一种绿茶玉米饼干,所述绿茶玉米饼干是由以下质量份数的原料配制而成的:玉米粉45-50份;土豆粉10-15份;绿茶粉5-10份;竹叶3-5份;决明子5-8份;黄油10-15份;木糖醇5-8份。在本专利技术一个较佳实施例中,所述绿茶玉米饼干是由以下质量份数的原料配制而成的:玉米粉48份;土豆粉15份;绿茶粉7份;竹叶3份;决明子7份;黄油13份;木糖醇7份。在本专利技术一个较佳实施例中,所述绿茶玉米饼干是由以下质量份数的原料配制而成的:玉米粉47份;土豆粉13份;绿茶粉6份;竹叶5份;决明子6份;黄油15份;木糖醇8份。本专利技术的有益效果是:通过选用玉米粉、土豆粉和绿茶粉作为主要原料,并添加了一定量的竹叶、决明子、黄油和木糖醇,使制作而成的饼干低糖、低油脂,且具有清热解毒、润肠通便、保持口气清新、润肺止咳等作用。具体实施方式下面对本专利技术的较佳实施例进行详细阐述,以使本专利技术的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解,从而对本专利技术的保护范围做出更为清楚明确的界定。实施例一一种绿茶玉米饼干,所述绿茶玉米饼干是由以下质量份数的原料配制而成的:玉米粉48份;土豆粉15份;绿茶粉7份;竹叶3份;决明子7份;黄油13份;木糖醇7份。制备方法如下:将上述质量份数的竹叶、决明子和黄油搅碎后加入上述质量份数的玉米粉、土豆粉、绿茶粉、木糖醇和适量水,充分混合揉好,制成面团;将面团在饼干模型中压制成饼干的形状;烘焙而成。其中,饼干的烘焙温度控制在175-185℃。实施例二一种绿茶玉米饼干,所述绿茶玉米饼干是由以下质量份数的原料配制而成的:玉米粉47份;土豆粉13份;绿茶粉6份;竹叶5份;决明子6份;黄油15份;木糖醇8份。制备方法如下:将上述质量份数的竹叶、决明子和黄油搅碎后加入上述质量份数的玉米粉、土豆粉、绿茶粉、木糖醇和适量水,充分混合揉好,制成面团;将面团在饼干模型中压制成饼干的形状;烘焙而成。其中,饼干的烘焙温度控制在175-185℃。本专利技术揭示了一种绿茶玉米饼干,通过选用玉米粉、土豆粉和绿茶粉作为主要原料,并添加了一定量的竹叶、决明子、黄油和木糖醇,使制作而成的饼干低糖、低油脂,且具有清热解毒、润肠通便、保持口气清新、润肺止咳等作用。以上所述仅为本专利技术的实施例,并非因此限制本专利技术的专利范围,凡是利用本专利技术说明书内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的
,均同理包括在本专利技术的专利保护范围内。本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种绿茶玉米饼干,其特征在于:所述绿茶玉米饼干是由以下质量份数的原料配制而成的:玉米粉45‑50份;土豆粉10‑15份;绿茶粉5‑10份;竹叶3‑5份;决明子5‑8份;黄油10‑15份;木糖醇5‑8份。

【技术特征摘要】
1.一种绿茶玉米饼干,其特征在于:所述绿茶玉米饼干是由以下质量份数的原料配制而成的:玉米粉45-50份;土豆粉10-15份;绿茶粉5-10份;竹叶3-5份;决明子5-8份;黄油10-15份;木糖醇5-8份。2.根据权利要求1所述的一种绿茶玉米饼干,其特征在于:所述绿茶玉米饼干是由以下质量份数...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙晓菲
申请(专利权)人:孙晓菲
类型:发明
国别省市:山东,37

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