一种富含硒元素的青梅及其生产方法技术

本发明专利技术公开一种富含硒元素的青梅及其生产方法。其特征在于首先在青梅的冬期施肥时采用农家肥与亚硒酸钠混合后一起根施；然后进行初期喷洒，即以稀土微肥作为载体，加入亚硒酸钠，混合后的肥料加入到硼酸溶液中搅拌溶解，溶解后的混合液喷施在青梅的叶面上；最后进行后期喷洒，即在青梅的花期和果实期用上述的混合液，喷洒在青梅上，待青梅成熟采摘后即得成品。本发明专利技术的目的在于解决富硒青梅果的制备方法中存在不安全因素这方面所存在的问题。

A Kind of Green Plum Rich in Selenium and Its Production Method

【技术实现步骤摘要】
一种富含硒元素的青梅及其生产方法
本专利技术属于一种农作物富含某种元素的培育方法，特别是涉及一种通过生物转化的办法，制备一种富含硒元素的青梅。
技术介绍
：硒是一种人体生命不可缺少的微量元素，它能增强人体的免疫功能，并具有防癌、抗癌的作用，对糖尿病、心脑血管疾病也能起到很好的预防和治疗的作用，缺硒也可以导致各种眼疾的发生。补硒是最好的预防癌症的措施，但是硒直接服用不易为人体所吸收，最好的补硒措施是从食物中摄取硒达到补硒的目的。青梅是人们喜爱的食物，如果能通过食用青梅达到补充人体重要的微量元素Se，则是很好的解决方法。但青梅中使其富含硒元素是很困难的，一些研究报道：通过含有亚硒酸钠的溶液对青梅的果子进行处理或浸泡，这种方法虽然使青梅富含硒元素，但亚硒酸盐是有毒的物质，通过浸泡的方法，有毒的物质完全能够进入到果子当中，长期食用，危害人体健康。如何能够使青梅富含硒元素又很安全，目前还未见报道。
技术实现思路
1、专利技术目的：本专利技术提供了一种富含硒元素的青梅及其生产方法，其目的在于解决富硒青梅果的制备方法中存在不安全因素这方面所存在的问题。2、技术方案：本专利技术是通过以下技术方案来实现的：一种富硒青梅果的生产方法，其特征在于：该生产方法按下述步骤进行：a、在青梅的冬期施肥时，采用农家肥与亚硒酸钠混合后一起根施；农家肥与亚硒酸钠的重量比为：农家肥∶亚硒酸钠＝100∶0.05～2；施肥的用量20～50kg/100m2；b、初期喷洒：以稀土微肥作为载体，加入亚硒酸钠，以重量比为稀土微肥10份：亚硒酸钠0.02～0.04份混合；混合后的肥料加入到温度为20～60℃、重量比为100份的硼酸溶液中搅拌溶解，硼酸的浓度为0.05～0.2％，溶解后的混合液喷施在花前期的叶面上；c、后期喷洒：在青梅的花期和果实期，用步骤b中制备的混合液，喷洒在青梅上；经过上述各步骤处理后，青梅成熟后采摘即得成品。在上述步骤a中农家肥与亚硒酸钠的混合物施埋在表土层20cm以内，上面铺薄土覆盖。在上述步骤b中稀土微肥主要为氮、磷、钾肥，其中的N∶P2O5∶K2O的重量比为14∶7∶7。在上述步骤b中0.5～2份重量的硼酸以酒精溶解，再按重量比掺水至总重量为1000份进行稀释所得的硼酸溶液。3、优点及效果：通过本专利技术技术方案的实施，能够很好地解决传统种植方法生产的青梅只含有基本的营养成分，食用后达不到补硒的目的。本专利技术完全通过作物的吸收，采用生物转化的方法将无机硒转为有机硒，没有物理的方法经过浸泡来获得富硒青梅的工艺步骤，这种方法更安全、更可靠，也可实现大批量种植生产，成本低。四、具体实施方式：本专利技术主要是抛弃以往的浸泡方法，通过以下的工艺步骤，完全依靠生物转化的方法，培育富硒青梅。实施例1：本专利技术一种富含硒元素的青梅及其生产方法，第一步：首先在青梅的冬期施肥时，采用农家肥与亚硒酸钠混合后一起根施；农家肥以家禽、牲畜或人的粪便通过干燥，与亚硒酸钠混合，农家肥与亚硒酸钠的重量比为：农家肥∶亚硒酸钠＝100∶0.1；施肥的用量30kg/100m2。农家肥为天然肥料，能够为青梅提供所需的营养物质，但必须干燥后与亚硒酸钠混合，否则亚硒酸钠易溶解流失。农家肥与亚硒酸钠的混合物施埋在表土层20cm以内，上面铺薄土覆盖。亚硒酸钠易溶解于土壤中的水分，并很容易向下流走，作物的根部较短，起不到很好的吸收效果；上面铺薄土覆盖是起到隔绝空气的作用，避免被氧化。第二步，花前期应强化补硒。以稀土微肥作为载体，加入亚硒酸钠，以重量比为稀土微肥10kg：亚硒酸钠0.02～0.04kg混合；以稀土作为肥料在市场上有很多，其主要为氮、磷、钾肥，还含有其它微量元素，其中的N∶P2O5∶K2O的重量比为14∶7∶7。将0.1kg重量的硼酸用酒精溶解再掺水100kg配制成浓度为0.1％的硼酸溶液，加热到30℃，加热的目的是使亚硒酸钠易于在硼酸中快速的溶解。将稀土微肥与亚硒酸钠的混合物加入到硼酸溶液中搅拌溶解，溶解后的混合液喷施在花前期的叶面上。第三步，后期喷洒：在青梅的花期和果实期，用步骤b中制备的混合液，喷洒在小麦上；经过上述各步骤处理后，青梅果实成熟后采摘即得成品一种富硒青梅果。实施例2：本专利技术一种富含硒元素的青梅及其生产方法，首先在青梅的冬期施肥时，采用农家肥与亚硒酸钠混合后一起根施；农家肥∶亚硒酸钠＝100∶0.1；施肥的用量40kg/100m2。。农家肥与亚硒酸钠的混合物施埋在表土层20cm以内，上面铺薄土覆盖。其次，花前期强化补硒。以稀土微肥作为载体，加入亚硒酸钠，以重量比为稀土微肥20kg：亚硒酸钠0.04～0.08kg混合；以稀土作为肥料在市场上有很多，其主要为氮、磷、钾肥，还含有其它微量元素，其中的N∶P2O5∶K2O的重量比为14∶7∶7。将0.2kg重量的硼酸用酒精溶解再掺水200kg配制成浓度为0.1％的硼酸溶液，加热到50℃，将稀土微肥与亚硒酸钠的混合物加入到硼酸溶液中搅拌溶解，溶解后的混合液喷施在花前期的叶面上。最后，后期喷洒：在青梅的花期和果实期，用步骤b中制备的混合液，喷洒在青梅上；经过上述各步骤处理后，青梅果实成熟后采摘即得成品一种富硒青梅果。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种富含硒元素的青梅及其生产方法，其特征在于：该生产方法按下述步骤进行： a、在青梅的冬期施肥时，采用农家肥与亚硒酸钠混合后一起根施；农家肥与亚硒酸钠的重量比为：农家肥∶亚硒酸钠＝100∶0.05～2。

【技术特征摘要】
1.一种富含硒元素的青梅及其生产方法，其特征在于：该生产方法按下述步骤进行：a、在青梅的冬期施肥时，采用农家肥与亚硒酸钠混合后一起根施；农家肥与亚硒酸钠的重量比为：农家肥∶亚硒...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈龙云，
申请(专利权)人：南京龙力佳农业发展有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏,32