烹饪设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种烹饪设备，包括：锅体，锅体包括内锅；锅盖，锅盖设在锅体上以打开或关闭锅体；超声波换能器，超声波换能器设在锅盖上，超声波换能器的发射端与内锅的内壁之间间隔设置。根据本实用新型专利技术的烹饪设备，通过设置超声波换能器，超声波换能器可以发射出超声波，可以利用超声波的机械作用和空化作用，减少食材中的嘌呤含量，萃取营养快，使食材口感好，且食物在超声波的杀菌作用下易保存。通过将超声波换能器的发射端与内锅的内壁之间间隔设置，从而可以使发射端发射的超声波均匀的作用在内锅中的食材上，可以提升超声波换能器的工作效率。此外，超声波换能器还可以实现烹饪设备的自动清洁，方便用户的使用。

Cooking equipment

The utility model discloses a cooking device, which comprises a pot body, a pot body including an inner pot, a pot cover and a pot cover arranged on the pot body to open or close the pot body, an ultrasonic transducer and an ultrasonic transducer arranged on the pot cover, and an interval between the transmitter end of the ultrasonic transducer and the inner wall of the inner pot. According to the cooking equipment of the utility model, the ultrasonic transducer can emit the ultrasonic wave by setting the ultrasonic transducer. The mechanical and cavitation effects of the ultrasonic wave can be used to reduce the purine content in the food, extract nutrients quickly, make the food taste good, and the food can be easily preserved under the sterilization effect of the ultrasonic wave. By setting the interval between the transmitter of the ultrasonic transducer and the inner wall of the inner pot, the ultrasonic wave emitted from the transmitter can be uniformly applied to the food in the inner pot, and the working efficiency of the ultrasonic transducer can be improved. In addition, the ultrasonic transducer can also realize the automatic cleaning of cooking equipment and facilitate the use of users.

【技术实现步骤摘要】
烹饪设备
本技术涉及烹饪领域，尤其是涉及一种烹饪设备。
技术介绍
通常在生活电器上安装超声波装置，超声波装置可以对生活电器的内容物和生活电器本身进行杀菌消毒、除农残、洗涤等，可以对用户带来很多方便。但是，现有的超声波装置存在安装位置不合理、安装成本高、维护难度大的问题，严重影响了超声波装置的实用性能。
技术实现思路
本技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本技术提出一种烹饪设备，所述烹饪设备具有操作方便、工作效率高的优点。根据本技术实施例的烹饪设备，包括：锅体，所述锅体包括内锅；锅盖，所述锅盖设在所述锅体上以打开或关闭所述锅体；超声波换能器，所述超声波换能器设在所述锅盖上，所述超声波换能器的发射端与所述内锅的内壁之间间隔设置。根据本技术实施例的烹饪设备，通过设置超声波换能器，超声波换能器可以发射出超声波，可以利用超声波的机械作用和空化作用，减少食材中的嘌呤含量、可以去除肉中血水、入味快，萃取营养快，使食材的口感好，食物在超声波的杀菌作用下易保存。通过将超声波换能器的发射端与内锅的内壁之间间隔设置，可以使发射端发射的超声波均匀的作用在内锅中的食材上，可以避免超声波通过内锅的侧壁泄露而损失能耗，增加了超声波的利用效率，由此可以提升超声波换能器的工作效率。此外，超声波换能器还可以实现烹饪设备的自动清洁，方便用户的使用。根据本技术的一些实施例，所述超声波换能器固定在所述锅盖上。根据本技术的一些实施例，所述超声波换能器粘贴在所述锅盖上。根据本技术的一些实施例，所述烹饪设备还包括伸缩装置，所述伸缩装置包括固定端和伸出端，所述固定端设在所述锅盖上，所述伸出端与所述固定端相连且相对所述固定端的位置可变，所述超声波换能器设在所述伸出端上。在本技术的一些实施例中，所述烹饪设备还包括第一移动装置，所述第一移动装置与所述伸缩装置相连以驱动所述固定端相对所述锅盖移动。在本技术的一些实施例中，所述伸缩装置包括多个依次套设的管段，在所述管段的径向方向上相邻的两个所述管段可相对移动。根据本技术的一些实施例，所述烹饪设备还包括收纳装置和连接装置，所述收纳装置设在所述锅盖上，所述连接装置的两端分别与所述超声波换能器和所述收纳装置相连，所述连接装置被构造成使得所述超声波换能器在位于所述收纳装置内的收纳位置和伸入到所述内锅内的伸出位置之间可移动。在本技术的一些实施例中，所述烹饪设备还包括第二移动装置，所述第二移动装置与所述收纳装置相连以驱动所述收纳装置移动。在本技术的一些实施例中，所述收纳装置粘贴在所述锅盖上。根据本技术的一些实施例，所述烹饪设备为电压力锅或者电饭煲。本技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本技术的实践了解到。附图说明本技术的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：图1是根据本技术实施例的烹饪设备的整体结构示意图；图2是根据本技术实施例的烹饪设备的整体结构示意图，其中烹饪设备中设有伸缩装置；图3是根据本技术实施例的烹饪设备的整体结构示意图，其中烹饪设备中设有伸缩装置和第一移动装置；图4是根据本技术实施例的烹饪设备的整体结构示意图，其中烹饪设备中设有收纳装置和连接装置；图5是根据本技术实施例的烹饪设备的整体结构示意图，其中烹饪设备中设有收纳装置、连接装置和第二移动装置；图6是根据本技术第一实施例的伸缩装置的整体结构示意图；图7是根据本技术第二实施例的伸缩装置的整体结构示意图；图8是根据本技术第三实施例的伸缩装置的整体结构示意图。附图标记：烹饪设备100，锅体10，外锅110，内锅120，锅盖20，超声波换能器30，伸缩装置40，管段410，旋转轴420，伸缩件430，连接臂440，第一移动装置50，第二移动装置60，收纳装置70，连接装置80。具体实施方式下面详细描述本技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本技术，而不能理解为对本技术的限制。在本技术的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“前”、“后”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本技术的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。下面参考图1-图8描述根据本技术实施例的烹饪设备100，可选地，烹饪设备100可以为电饭煲、电压力锅、汤煲、炖盅、养生壶、豆浆机或破壁机。如图1-图8所示，根据本技术实施例的烹饪设备100，包括：锅体10、锅盖20和超声波换能器30。其中锅体10包括内锅120，内锅120为烹饪容器，内锅120用于盛放食材和水等。锅盖20设在锅体10上以打开或关闭锅体10，当锅盖20关闭锅体10时，内锅120内限定出封闭的烹饪空间。可选地，锅盖20可以可转动地设在锅体10上。当然可以理解的是，锅盖20和锅体10之间还可以为分离结构，即当不使用锅盖20时，可以将锅盖20从锅体10上取下。可以理解的是，烹饪设备100还包括发热元件等元件，发热元件可以对内锅120内的食材进行加热以进行烹饪。进一步地，锅体10还可以包括外锅110，内锅120可以设在外锅110内，从而可以对内锅120起到保护作用。如图1-图5所示，超声波换能器30设在锅盖20上，超声波换能器30可以发射出超声波，超声波既可以对内锅120中的食材进行杀菌、除气、乳化、除沫、浸提、洗涤、除农残和清洁等，又可以对内锅120进行清洗，从而可以简化用户的烹饪程序、节省烹饪的准备时间、提升烹饪效率。超声波换能器30的发射端与内锅120的内壁之间间隔设置，从而可以使超声波均匀的作用在内锅120中的食材上，可以提升超声波换能器30的工作效率。可以理解的是，烹饪设备100还可包括控制装置，控制装置可以设在锅体10或锅盖20上，控制装置与超声波换能器30相连以控制超声波换能器30的运行状态。具体而言，可以通过控制装置控制超声波换能器30的启停模式，例如超声波换能器30在何时启动，如何与发热元件一起联动，启停时间等。控制装置还可以包括控制器组件和控制面板，控制面板与控制器组件相连，控制面板可以设置在烹饪设备100的外表面上，用户可以通过控制面板控制烹饪设备100的工作状态。具体而言，在正式烹饪前：预本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪设备，其特征在于，包括：锅体，所述锅体包括内锅；锅盖，所述锅盖设在所述锅体上以打开或关闭所述锅体；超声波换能器，所述超声波换能器设在所述锅盖上，所述超声波换能器的发射端与所述内锅的内壁之间间隔设置。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪设备，其特征在于，包括：锅体，所述锅体包括内锅；锅盖，所述锅盖设在所述锅体上以打开或关闭所述锅体；超声波换能器，所述超声波换能器设在所述锅盖上，所述超声波换能器的发射端与所述内锅的内壁之间间隔设置。2.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述超声波换能器固定在所述锅盖上。3.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述超声波换能器粘贴在所述锅盖上。4.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，还包括伸缩装置，所述伸缩装置包括固定端和伸出端，所述固定端设在所述锅盖上，所述伸出端与所述固定端相连且相对所述固定端的位置可变，所述超声波换能器设在所述伸出端上。5.根据权利要求4所述的烹饪设备，其特征在于，还包括第一移动装置，所述第一移动装置与所述伸缩装置相连以驱动所述固定端相对所述锅...

【专利技术属性】
技术研发人员：李嗣乾，房振，王新元，杨长胜，陈轩，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44