一种提取加工美洲大蠊的方法技术

本发明专利技术涉及医药技术领域，具体涉及一种提取加工美洲大蠊的方法。一种提取加工美洲大蠊的方法，包括以下步骤：A、粉碎；B、乙醇浸泡；C、回流提取；D、减压浓缩；E、油脂分层；F、减压浓缩，得美洲大蠊提取物浸膏；G、按重量取美洲大蠊提取物浸膏，糖分，水，搅拌混合均匀，过滤；H、高温灭菌；I、乳酸菌接种，厌氧发酵；J、后熟；K、真空冷冻干燥；然后粉碎，即得美洲大蠊提取发酵产物。本发明专利技术使美洲大蠊中有效成份聚集，大分子物质减少，而有用的小分子活性物质含量增加，从而使得美洲大蠊提取发酵产物的昆虫特有异味得以减轻或消除。

A Method of Extracting and Processing Periplaneta Americana

The invention relates to the technical field of medicine, in particular to a method for extracting and processing Periplaneta Americana. A method for extracting and processing Periplaneta Americana includes the following steps: A, comminution; B, ethanol immersion; C, reflux extraction; D, decompression concentration; E, oil stratification; F, decompression concentration, extract of Periplaneta Americana extract; G, extract of Periplaneta Americana extract by weight, sugar, water, stirring and mixing evenly, filtering; H, high temperature sterilization; I, lactic acid bacteria inoculation, anaerobic fermentation. J, post-ripening, K, vacuum freeze-drying, and then comminution, that is, Periplaneta Americana extract fermentation products. The invention aggregates the effective ingredients in Periplaneta americana, reduces the macromolecular substances, and increases the content of the useful small molecular active substances, thereby reducing or eliminating the insect-specific odor of the fermentation products extracted by Periplaneta americana.

【技术实现步骤摘要】
一种提取加工美洲大蠊的方法
本专利技术涉及医药
，具体涉及一种提取加工美洲大蠊的方法。
技术介绍
美洲大蠊(Periplanetaamericana)是蜚蠊科中体积最大的昆虫，成虫体长29～35毫米，红褐色，翅长于腹部末端。触角很长，前胸背板中间有较大的蝶形褐色斑纹，斑纹的后缘有完整的黄色带纹，原产于南美洲，食性广泛、喜食糖和淀粉、污染食物。美洲大蠊是传统的中药材，以成虫入药。性寒味咸，有毒，有辛辣味、有散瘀、消积、解毒、利水、消肿等功能。现代研究发现，美洲大蠊表皮含有巩膜质、甲壳质、溴、锌、镍、猛、钾、钙、钛、氯、硫、硅、铝、镁等元素，肌肉水解13种氨基酸，身体贮藏微生素B1、B2、烟酸和抗坏血酸等，淋巴含海藻糖、海藻糖酶、糖蛋白、肌醇、原儿茶酸葡萄甙等，全体含麦角硫因、龙虾肌碱、胡芦巴碱、甘氨酸、甜菜碱、肛碱、三甲胺、腺嘌呤等。美洲大蠊干燥虫体提取物，含有WHF(多元醇类、表皮生长因子)、粘氨酸、粘糖氨酸及多种氨基酸等活性物质，具有抗炎、消肿、促进细胞增殖和新生肉芽组织增长，加速病损组织修复，加快坏死组织脱落，提高机体免疫功能等作用。美洲大蠊目前在治疗烧烫伤、口腔溃疡、胃溃疡、痔疮、肛裂、胃炎和消化性胃溃疡、胃溃疡性结肠炎、妇科疾病、尿布疹、过敏性鼻炎、抗肿瘤等方面均有应用，但是，目前的应用多为传统中药应用方式，部分应用是干燥成虫作为药物组方的一部分，部分是将其提取物与其他药物配伍使用。CN201210446618.1专利技术提供一种治疗消化道溃疡用的美洲大蠊提取物的提取方法，包括步骤：A、粉碎；B、浸泡；C、提取；D、一级浓缩；E、脱脂；F、二级浓缩。采用方法提取，可有效去除美洲大蠊中含有的大量蛋白质，除脂率高；且用浓度90%～95%的乙醇浸泡粗粉，既延长保存时间，又提高了治疗消化道溃疡的特定有效成份得率。因各工艺参数控制合理，可防止提取物中对治疗消化道溃疡的活性物质水解，提高其药物疗效。采用本专利技术工艺，生产成本低、生产效率高。取上述专利技术所得美洲大蠊提取物，加入适量药剂辅料，可以制成临床上适用的制剂（片剂、胶囊、合剂、口服液、微丸剂、滴丸剂、喷雾剂、气雾剂、凝胶剂等），用于消化道溃疡（内服或喷涂）的治疗。目前，采用现有的美洲大蠊提取物制备方法提取的美洲大蠊提取物色泽较深、腥臭味较重，口感很差，直接影响病人的顺应性。在保持美洲大蠊原有疗效的前提下，通过对美洲大蠊一定的处理，从而改善口感，是十分必要的。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服上述现有技术之不足，提供一种提取加工美洲大蠊的方法，该方法使美洲大蠊中有效成份聚集，大分子物质减少，而有用的小分子活性物质如脂肪酸、多肽以及氨基酸含量增加，从而使得美洲大蠊提取发酵产物的昆虫特有异味得以减轻或消除。本专利技术采用以下技术实现上述目的：一种提取加工美洲大蠊的方法，包括以下步骤：A、将干燥的美洲大蠊虫体粉碎，过10目筛，制得美洲大蠊粗粉；B、将步骤A所得美洲大蠊粗粉用浓度90%～95%的乙醇浸泡，制得美洲大蠊粗粉混合液；C、将步骤B所得美洲大蠊粗粉混合液投入提取罐内，在70～85℃的温度下进行常压3～5次回流提取，投料量小于提取罐容积的2/3，对美洲大蠊粗粉混合液进行第一次提取，加美洲大蠊粗粉5～8倍量浓度90%～95%的乙醇，提取时间为4～6小时；第二次以后每次提取加美洲大蠊粗粉3～6倍量浓度90%～95%的乙醇，提取时间为3～5小时；合并提取液，过滤得美洲大蠊乙醇提取液；D、将步骤C所得美洲大蠊乙醇提取液放入单效浓缩器，减压浓缩，至比重为1.05～1.15时，得美洲大蠊乙醇浓缩液；E、将步骤D所得美洲大蠊乙醇浓缩液移入脱脂罐内，加入美洲大蠊乙醇浓缩液重量7～10倍量的纯化水，边搅拌边升温至85～95℃后再恒温搅拌10～60分钟，搅拌速度为20～60转/分，然后保温静置1～5小时使油脂分层，取下层水液；F、将步骤E所得下层水液放出，离心过滤，滤液移入浓缩器，减压浓缩，浓缩至比重为1.25～1.35时，得美洲大蠊提取物浸膏；G、按重量取步骤F所得美洲大蠊提取物浸膏1份，糖分0.l～0.2份，水1～2份，搅拌混合均匀；过滤，滤除不溶性杂质，得到澄清的混合溶液；H、取步骤G所得混合液体在温度100～12O℃条件下进行高温灭菌，时间10～15分钟，然后冷却至25～45℃，得到灭菌液体；I、取步骤H所得灭菌液体，然后添加乳酸菌接种，接种比例为0.5%～5%；然后将温度控制在35～45℃，密封厌氧发酵12～24小时，直至pH值达到3.8～4.5时结束发酵，得到发酵液；J、将步骤I所得发酵液放入储藏罐中，然后转移至0～4℃冷库中后熟12～36小时，使乳酸菌对发酵液中的蛋白、脂肪等高分子物质进一步降解，生成所需的小分子脂肪酸、多肽以及氨基酸等活性物质；K、将步骤J后熟结束的发酵液取出，放入冷冻干燥盘中，转移至真空冷冻干燥机中，在温度-1O～-5O℃、压力1.3～13Pa条件下使水分直接升华成气态，使物料脱水，冷冻干燥时间约24～48小时，含水量为5.0%～8.0%时取出；然后粉碎至10～40目，即得美洲大蠊提取发酵产物。优选地，所述步骤C可以采用以下技术方案：将步骤B所得美洲大蠊粗粉混合液投入提取罐内，在70～85℃的温度下进行常压3次回流提取，投料量小于提取罐容积的2/3，对美洲大蠊粗粉混合液进行第一次提取，加美洲大蠊粗粉5倍量浓度92%的乙醇，提取时间为5小时；第二次提取加美洲大蠊粗粉5倍量浓度92%的乙醇，提取时间为4小时；第三次提取加美洲大蠊粗粉5倍量浓度92%的乙醇，提取时间为4小时；合并三次提取液，过滤得美洲大蠊乙醇提取液。更优选地，所述步骤E可以采用以下技术方案：将步骤D所得美洲大蠊乙醇浓缩液移入脱脂罐内，加入美洲大蠊乙醇浓缩液重量8倍量的纯化水，边搅拌边升温至85～95℃后再恒温搅拌40分钟，搅拌速度为40转/分，然后保温静置4小时使油脂分层，取下层水液。更优选地，所述步骤F中糖分为蔗糖或者葡萄糖与蔗糖按重量比1:l～2混合。更优选地，所述步骤I中的乳酸菌选自干酪乳杆菌、嗜热链球菌、鼠李糖乳杆菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种、副干酪乳杆菌和罗伊式乳杆菌中的一种或几种。更优选地，所述步骤I中的乳酸菌为干酪乳杆菌、嗜热链球菌和鼠李糖乳杆菌，三种菌种接种比例1:1.8～2.2:1.8～2.2；或者乳酸菌为嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌，菌种比例为1:1.0～2.0:1；或者乳酸菌为植物乳杆菌、嗜热链球菌和德氏乳杆菌亚种，菌种比例为1:0.8～1.2:0.8～1.2。更优选地，所述步骤I中的乳酸菌接种比例为2%～3%，发酵温度控制在40～42℃，发酵时间控制在15～20小时，发酵结束控制点pH值为4.0～4.2。本专利技术的有益效果：1.本专利技术采用的工艺路线可使美洲大蠊中的有效成份聚集，从而提高美洲大蠊提取发酵产物的治疗效果。2.本专利技术经过乳酸菌发酵，使得美洲大蠊提取物的昆虫特有异味得以减轻或消除，并具有乳酸的香味。口服异味小，口感好，临床效果好，病人的顺应性高。3.本专利技术获得的美洲大蠊提取发酵产物含有的大分子物质减少，而有用的小分子活性物质如脂肪酸、多肽以及氨基酸含量增加。4.本专利技术保留了美洲大蠊的所有营养成分及活性本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种提取加工美洲大蠊的方法，其特征在于，包括以下步骤：A、将干燥的美洲大蠊虫体粉碎，过10目筛，制得美洲大蠊粗粉；B、将步骤A所得美洲大蠊粗粉用浓度90%～95%的乙醇浸泡，制得美洲大蠊粗粉混合液；C、将步骤B所得美洲大蠊粗粉混合液投入提取罐内，在70～85℃的温度下进行常压3～5次回流提取，投料量小于提取罐容积的2/3，对美洲大蠊粗粉混合液进行第一次提取，加美洲大蠊粗粉5～8倍量浓度90%～95%的乙醇，提取时间为4～6小时；第二次以后每次提取加美洲大蠊粗粉3～6倍量浓度90%～95%的乙醇，提取时间为3～5小时；合并提取液，过滤得美洲大蠊乙醇提取液；D、将步骤C所得美洲大蠊乙醇提取液放入单效浓缩器，减压浓缩，至比重为1.05～1.15时，得美洲大蠊乙醇浓缩液；E、将步骤D所得美洲大蠊乙醇浓缩液移入脱脂罐内，加入美洲大蠊乙醇浓缩液重量7～10倍量的纯化水，边搅拌边升温至85～95℃后再恒温搅拌10～60分钟，搅拌速度为20～60转/分，然后保温静置1～5小时使油脂分层，取下层水液；F、将步骤E所得下层水液放出，离心过滤，滤液移入浓缩器，减压浓缩，浓缩至比重为 1.25～1.35时，得美洲大蠊提取物浸膏；G、按重量取步骤F所得美洲大蠊提取物浸膏1份，糖分0.l～0.2份，水1～2份，搅拌混合均匀；过滤，滤除不溶性杂质，得到澄清的混合溶液；H、取步骤G所得混合液体在温度100～12O℃条件下进行高温灭菌，时间10～15分钟，然后冷却至25～45℃，得到灭菌液体；I、取步骤H所得灭菌液体，然后添加乳酸菌接种，接种比例为0.5%～5%；然后将温度控制在35～45℃，密封厌氧发酵12～24小时，直至pH值达到3.8～4.5时结束发酵，得到发酵液；J、将步骤I所得发酵液放入储藏罐中，然后转移至0～4℃冷库中后熟12～36小时，使乳酸菌对发酵液中的蛋白、脂肪等高分子物质进一步降解，生成所需的小分子脂肪酸、多肽以及氨基酸等活性物质；K、将步骤J后熟结束的发酵液取出，放入冷冻干燥盘中，转移至真空冷冻干燥机中，在温度‑1O～‑5O℃、压力 1.3～13Pa条件下使水分直接升华成气态，使物料脱水，冷冻干燥时间约24～48小时，含水量为5.0%～8.0%时取出；然后粉碎至10～40目，即得美洲大蠊提取发酵产物。...

【技术特征摘要】
1.一种提取加工美洲大蠊的方法，其特征在于，包括以下步骤：A、将干燥的美洲大蠊虫体粉碎，过10目筛，制得美洲大蠊粗粉；B、将步骤A所得美洲大蠊粗粉用浓度90%～95%的乙醇浸泡，制得美洲大蠊粗粉混合液；C、将步骤B所得美洲大蠊粗粉混合液投入提取罐内，在70～85℃的温度下进行常压3～5次回流提取，投料量小于提取罐容积的2/3，对美洲大蠊粗粉混合液进行第一次提取，加美洲大蠊粗粉5～8倍量浓度90%～95%的乙醇，提取时间为4～6小时；第二次以后每次提取加美洲大蠊粗粉3～6倍量浓度90%～95%的乙醇，提取时间为3～5小时；合并提取液，过滤得美洲大蠊乙醇提取液；D、将步骤C所得美洲大蠊乙醇提取液放入单效浓缩器，减压浓缩，至比重为1.05～1.15时，得美洲大蠊乙醇浓缩液；E、将步骤D所得美洲大蠊乙醇浓缩液移入脱脂罐内，加入美洲大蠊乙醇浓缩液重量7～10倍量的纯化水，边搅拌边升温至85～95℃后再恒温搅拌10～60分钟，搅拌速度为20～60转/分，然后保温静置1～5小时使油脂分层，取下层水液；F、将步骤E所得下层水液放出，离心过滤，滤液移入浓缩器，减压浓缩，浓缩至比重为1.25～1.35时，得美洲大蠊提取物浸膏；G、按重量取步骤F所得美洲大蠊提取物浸膏1份，糖分0.l～0.2份，水1～2份，搅拌混合均匀；过滤，滤除不溶性杂质，得到澄清的混合溶液；H、取步骤G所得混合液体在温度100～12O℃条件下进行高温灭菌，时间10～15分钟，然后冷却至25～45℃，得到灭菌液体；I、取步骤H所得灭菌液体，然后添加乳酸菌接种，接种比例为0.5%～5%；然后将温度控制在35～45℃，密封厌氧发酵12～24小时，直至pH值达到3.8～4.5时结束发酵，得到发酵液；J、将步骤I所得发酵液放入储藏罐中，然后转移至0～4℃冷库中后熟12～36小时，使乳酸菌对发酵液中的蛋白、脂肪等高分子物质进一步降解，生成所需的小分子脂肪酸、多肽以及氨基酸等活性物质；K、将步骤J后熟结束的发酵液取出，放入冷冻干燥盘中，转移至真空冷冻干燥机中，在温度-1O～-5O℃、压力1.3～13Pa条件下使水分直接升华成气态，使物料脱水，...

【专利技术属性】
技术研发人员：郝振平，徐溧，
申请(专利权)人：昆明赛诺制药股份有限公司，
类型：发明
国别省市：云南,53