一种果实发酵及中草药提取物的调水解毒剂制造技术

本发明专利技术公开一种果实发酵及中草药提取物的调水解毒剂，其包括以下原料制备而成：猕猴桃发酵液、板蓝根提取物、壳聚糖、黄腐酸钾、水。本发明专利技术增加水质抵抗力和稳定性、对水质能够解毒、对水产养殖无副作用、净化水能力强、能够增加养殖对象营养。

【技术实现步骤摘要】
一种果实发酵及中草药提取物的调水解毒剂
本专利技术涉及水产养殖
，尤其涉及一种果实发酵及中草药提取物的调水解毒剂。
技术介绍
随着高密度集约化水产养殖业迅猛发展,养殖水体自身和外源污染加剧,使用抗生素等化学药物产生的负面作用越来越多地引起人们的关注，使用抗生素虽然能够起到解毒作用，但是对水质的稳定起不到作用，同时对水产养殖具有副作用，净化水的能力低。因此,生态养殖,尤其是益生菌、中药提取物在水产养殖中的应用日益受到重视并取得显著效果。
技术实现思路
本专利技术的目的在于，针对现有技术的上述不足，提出一种增加水质抵抗力和稳定性、对水质能够解毒、对水产养殖无副作用、净化水能力强、能够增加养殖对象营养的果实发酵及中草药提取物的调水解毒剂。本专利技术解决其技术问题，采用的技术方案是，提出一种果实发酵及中草药提取物的调水解毒剂，其包括以下原料制备而成：猕猴桃发酵液、板蓝根提取物、壳聚糖、黄腐酸钾、水。作为优选，包括以下重量份的原料制备而成：猕猴桃发酵液30～64份，板蓝根提取物12～20份，壳聚糖1～3份，黄腐酸钾0.5～1份、水30～45份。作为优选，包括以下重量份的原料制备而成：猕猴桃发酵液42～50份，板蓝根提取物14～18份，壳聚糖1～2份，黄腐酸钾0.6～0.8份、水35～40份。作为优选，所述猕猴桃发酵液的制作方法包括如下步骤：A）、选择果品优良的猕猴桃，将其去皮、洗净、切丁，将切丁后的猕猴桃果肉粉碎并向所得的猕猴桃浆液中加入猕猴桃浆液重量4～8倍的水、均质、离心后取上清液，往上清液内加入上清液重量0.1～0.3倍的糖并灭菌，灭菌后在无菌的工作环境下冷却至32～42℃后对其接种种子液得到接种液；B）、将接种液放入发酵罐内，在30～39℃下发酵80～112h，得到猕猴桃发酵浆液；C）、对猕猴桃发酵浆液进行离心取其上清液得到猕猴桃发酵液。通过上述方法生产的猕猴桃发酵液具有营养丰富，对于水产动物的适口性好，且对水体不会产生污染。作为优选，所述种子液为EM菌种子液。一方面，用EM菌发酵猕猴桃浆液可以使得猕猴桃发酵液的适口性提高，营养更易被水产动物吸收，另一方面，控制水环境中氨、硫化氢等有害物质含量，调控养殖池微生物生态结构；增强水产动物免疫功能，预防病害，增进健康，降低发病率及死亡率；促进生长发育、增重，增加产量；无污染，成本低，收效大，改善肉质；净化水质，改善环境，延长换水间隔；减少病原菌，平衡微生态，减少药物的使用，保障环境安全。在水环境上，促进有机污染物分解，降低BOD、COD，净化水质；提高污水处理系统的净化能力，减少污泥发生，降低成本；消除环境恶臭，抑制有害病原菌增殖；有机垃圾堆肥化处理，循环利用资源，减少环境污染。减少沉井污泥、减轻现场臭味、清理下水管道污垢。作为优选，在步骤B）中，将接种液放入发酵罐内后，再加入磷酸二氢钾、无水硫酸镁后进行发酵。作为优选，步骤A）中的糖选用红糖。红糖容易获取、成本低，减少养殖成本。作为优选，步骤A）中灭菌方法为湿热灭菌法。作为优选，所述板蓝根提取液的制作包括如下步骤：a）、将板蓝根洗净后放入沸水中处理20～40s，接着采用液氮速冻、研磨成粉，之后加入去离子水研磨成浆液；b）、对浆液进行过滤得到板蓝根提取液。作为优选，在步骤a）中，板蓝根与去离子水的质量比为3～6:1～2。本专利技术具有如下有益效果：猕猴桃中含有丰富的天然Vc，此物质在水产养殖方面有广泛的运用，猕猴桃经发酵后的VC稳定性好，在水中溶解无残余，不会污染水质，和板蓝根提取液协同作用，提高解毒、增加抵抗力、稳定水质等功效，由于大多数水产动物无法自行合成VC或合成量很少而不能满足正常的生理需求，如果长期摄入不够，供应不足，就会导致水产动物的能量代谢和物质转化障碍，从而出现生长不良、发育迟缓、抵抗力下降甚至死亡，所以猕猴桃发酵液能够给予水产动物充足的VC补给，能够促进水产动物的生长，还能够帮助有益菌类繁殖生长，本调水解毒剂采用天然果实经EM菌发酵，保证水产养殖的安全可靠性，同时发酵后的猕猴桃发酵液具有充分的营养物质和丰厚的钾元素，黄腐酸钾能够激活猕猴桃发酵液中的钾元素，可以减少含钾饲料的投放，节约生产成本，同时黄腐酸钾激活后的钾元素能够更好地被水产动物吸收、利用，且黄腐酸钾能够缓释钾元素，可以避免钾元素在最初时含量过高而影响水产动物的生长且持续释放钾元素使得水产动物稳定生长，黄腐酸钾能够肥水，增加养殖动物的营养；壳聚糖具有吸附和排泄重金属的作用，避免水产动物体内重金属含量超标，同时黄腐酸钾具有抗絮凝的作用，两者协同作用下，有害的重金属被絮凝而营养物质不易被絮凝，不但提高了水体的净化度，而且不会降低营养度；壳聚糖能够抑制细菌活性，以及板蓝根提取液能够抑制病毒入侵，两者互补作用，减少水产动物生病的可能性。具体实施方式以下是本专利技术的具体实施例，对本专利技术的技术方案作进一步的描述，但本专利技术并不限于这些实施例。实施例1：一种果实发酵及中草药提取物的调水解毒剂，包括以下重量份的原料制备而成：猕猴桃发酵液30，板蓝根提取物20份，壳聚糖3份，黄腐酸钾0.5份、水45份。所述猕猴桃发酵液的制作方法包括如下步骤：A）、选择果品优良的猕猴桃，将其去皮、洗净、切丁，将切丁后的猕猴桃果肉粉碎并向所得的猕猴桃浆液中加入猕猴桃浆液重量8倍的水、均质、离心后取上清液，往上清液内加入上清液重量0.3倍的糖并灭菌，灭菌后在无菌的工作环境下冷却至42℃后对其接种EM菌种子液得到接种液；B）、将接种液放入发酵罐内，在39℃下发酵112h，得到猕猴桃发酵浆液；C）、对猕猴桃发酵浆液进行离心取其上清液得到猕猴桃发酵液。通过上述方法生产的猕猴桃发酵液具有营养丰富，对于水产动物的适口性好，且对水体不会产生污染。所述板蓝根提取液的制作包括如下步骤：a）、将板蓝根洗净后放入沸水中处理40s，接着采用液氮速冻、研磨成粉，之后加入去离子水研磨成浆液；b）、对浆液进行过滤得到板蓝根提取液。作为优选，在步骤a）中，板蓝根与去离子水的质量比为6:1。实施例2：一种果实发酵及中草药提取物的调水解毒剂，其包括以下重量份的原料制备而成：猕猴桃发酵液46份，板蓝根提取物16份，壳聚糖1.5份，黄腐酸钾0.7份、水37份。所述猕猴桃发酵液的制作方法包括如下步骤：A）、选择果品优良的猕猴桃，将其去皮、洗净、切丁，将切丁后的猕猴桃果肉粉碎并向所得的猕猴桃浆液中加入猕猴桃浆液重量6倍的水、均质、离心后取上清液，往上清液内加入上清液重量0.2倍的红糖并湿热灭菌，灭菌后在无菌的工作环境下冷却至37℃后对其接种EM菌种子液得到接种液；B）、将接种液放入发酵罐内后加入磷酸二氢钾、无水硫酸镁，在35℃下发酵96h，得到猕猴桃发酵浆液；C）、对猕猴桃发酵浆液进行离心取其上清液得到猕猴桃发酵液。所述板蓝根提取液的制作包括如下步骤：a）、将板蓝根洗净后放入沸水中处理30s，接着采用液氮速冻、研磨成粉，之后加入去离子水研磨成浆液；b）、对浆液进行过滤得到板蓝根提取液。作为优选，在步骤a）中，板蓝根与去离子水的质量比为4:1。实施例3：一种果实发酵及中草药提取物的调水解毒剂，其包括以下重量份的原料制备而成：猕猴桃发酵液64份，板蓝根提取物12份，壳聚糖1份，黄腐酸钾1份、水30份。所述猕猴桃发酵液的制作本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种果实发酵及中草药提取物的调水解毒剂，其特征在于，包括以下原料制备而成：猕猴桃发酵液、板蓝根提取物、壳聚糖、黄腐酸钾、水。

【技术特征摘要】
1.一种果实发酵及中草药提取物的调水解毒剂，其特征在于，包括以下原料制备而成：猕猴桃发酵液、板蓝根提取物、壳聚糖、黄腐酸钾、水。2.根据权利要求1所述的一种果实发酵及中草药提取物的调水解毒剂，其特征在于，包括以下重量份的原料制备而成：猕猴桃发酵液30～64份，板蓝根提取物12～20份，壳聚糖1～3份，黄腐酸钾0.5～1份、水30～45份。3.根据权利要求1或2所述的一种果实发酵及中草药提取物的调水解毒剂，其特征在于，包括以下重量份的原料制备而成：猕猴桃发酵液42～50份，板蓝根提取物14～18份，壳聚糖1～2份，黄腐酸钾0.6～0.8份、水35～40份。4.根据权利要求1所述的一种果实发酵及中草药提取物的调水解毒剂，其特征在于：所述猕猴桃发酵液的制作方法包括如下步骤：A）、选择果品优良的猕猴桃，将其去皮、洗净、切丁，将切丁后的猕猴桃果肉粉碎并向所得的猕猴桃浆液中加入猕猴桃浆液重量4～8倍的水、均质、离心后取上清液，往上清液内加入上清液重量0.1～0.3倍的糖并灭菌，灭菌后在无菌的工作环境下冷却至32～42℃后对其接种种子液得到接种液；B）、将接种液放入发酵...

【专利技术属性】
技术研发人员：印嘉唯，施炜，印建明，
申请(专利权)人：湖州英迅生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33