【技术实现步骤摘要】
操作方便的免清洗冰淇淋机
本专利技术涉及一种冰淇淋机。
技术介绍
冰淇淋原料包拆封前是经杀菌消毒的,可以保存较长的时间,冰淇淋机使用过程中,需要将冰淇淋原料输送到原料缸,原料缸内的原料和空气经空气泵输送到冷冻缸后,通过搅拌使得冰淇淋原料与空气充分混合膨化,最后加工成冰淇淋输出,我们知道,空气中难免会有细菌,空气中的细菌会在冰淇淋中快速繁殖,并会超标,因此,现有技术中的操作方便的免清洗冰淇淋机无法达到卫生标准。
技术实现思路
本专利技术根据以上不足,提供了一种操作方便的免清洗冰淇淋机,浆料袋直接与送料管连通,浆料不暴露空中,不会被细菌污染。本专利技术的技术方案是:一种操作方便的免清洗冰淇淋机,包括冰淇淋机本体,冰淇淋机本体设置有:冷冻缸,其内安装有搅拌装置、制冷装置,还设置有阀门;原料缸,其固定在冷冻缸上方;还包括:送料管,其穿过原料缸的底部固定,送料管的底部出口连通冷冻缸,送料管的顶部为空气入口,送料管中部连通浆料管;浆料架,其固定在原料缸上方且倾斜设置;浆料袋,其放置在浆料架上,浆料袋能被浆料管刺破后连通,浆料袋内的浆料能流入浆料管,浆料袋内浆料高度低于送料管顶部的空气入口,这样,可以防止浆料从送料管顶部的空气入口溢出。冷冻缸为现有技术,当阀门打开时,搅拌装置的控制开关自动接通开始工作,由于搅拌装置为螺杆式结构,其能将冰淇淋从阀门输出并将浆料袋内的浆料吸入冷冻缸。需要说明的是,本专利技术的原料缸不用于直接承装浆料,而是用于安装浆料袋和/或送料管,本专利技术将浆料袋直接经浆料管连通到冷冻缸,由于浆料袋是密封袋不与空气接触,除了混合膨化需要少量的空气外,其它均不 ...
【技术保护点】
1.一种操作方便的免清洗冰淇淋机,包括冰淇淋机本体,冰淇淋机本体设置有:冷冻缸(43),其内安装有搅拌装置、制冷装置,还设置有阀门;原料缸(5),其固定在冷冻缸(31)上方;其特征是,还包括:送料管(41),其穿过原料缸(5)的底部固定,送料管(41)的底部出口连通冷冻缸(43),送料管(41)的顶部为空气入口,送料管(41)中部连通浆料管;浆料架(6),其固定在原料缸(5)上方且倾斜设置;浆料袋(2),其放置在浆料架(6)上,浆料袋(2)能被浆料管刺破后连通,浆料袋(2)内的浆料能流入浆料管,浆料袋(2)内浆料高度低于送料管(41)顶部的空气入口。
【技术特征摘要】
1.一种操作方便的免清洗冰淇淋机,包括冰淇淋机本体,冰淇淋机本体设置有:冷冻缸(43),其内安装有搅拌装置、制冷装置,还设置有阀门;原料缸(5),其固定在冷冻缸(31)上方;其特征是,还包括:送料管(41),其穿过原料缸(5)的底部固定,送料管(41)的底部出口连通冷冻缸(43),送料管(41)的顶部为空气入口,送料管(41)中部连通浆料管;浆料架(6),其固定在原料缸(5)上方且倾斜设置;浆料袋(2),其放置在浆料架(6)上,浆料袋(2)能被浆料管刺破后连通,浆料袋(2)内的浆料能流入浆料管,浆料袋(2)内浆料高度低于送料管(41)顶部的空气入口。2.如权利要求1所述的一种操作方便的免清洗冰淇淋机,其特征是,所述浆料管包括软管和针管(13),两者连通,针管(13)的针尖(111)能刺破后插入浆料袋(2)。3.如权利要求2所述的一种操作方便的免清洗冰淇淋机,其特征是,针管(13)连接有针头(11),所述针尖(111)位于该针头(11)的头部,针头(11)的最大直径大于针管(13)的外径,针头(11)通过针尖(111)能插入到浆料袋内。4.如权利要求3所述的一种操作方便的免清洗冰淇淋机,其特征是,所述针头(11)侧视有个斜面,通过该斜面形成所述的针尖(111)。5.如权利要求3所述的一种操作方便的免清洗冰淇淋机,其特征是,...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈祖博,
申请(专利权)人:浙江圣吗哪食品有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江,33
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