烹饪设备制造技术

本实用新型专利技术提供了一种烹饪设备，包括：内锅；以及搅拌件，伸入内锅中，搅拌件运动时能搅拌内锅中的物质；驱动件，驱动件通过动力放大传动结构向搅拌件传递动力以驱动搅拌件运动；动力放大传动结构，其用于使动力放大传动结构向搅拌件传递的扭矩大于驱动件向动力放大传动结构传递的扭矩。本方案提供的烹饪设备，动力放大传动结构将驱动件传递至动力放大传动结构的扭矩进行放大后传递至搅拌件，此时驱动件只需向动力放大传动结构传递一个较小的扭矩即可驱动搅拌件运动，驱动件的动力需求较小，驱动件驱动搅拌件运动时扭矩较小，能够减少驱动件因过度使用发生故障的可能性，以便于延长驱动件的使用寿命。

【技术实现步骤摘要】
烹饪设备
本技术涉及烹饪设备领域，具体而言，涉及一种烹饪设备。
技术介绍
烹饪设备在烹饪过程中不同位置的食材受热不同，导致食材受热不均，烹饪效果一般。为解决食材受热不均的问题，现有技术中的解决方案为在烹饪设备中增设搅拌装置。如图1所示，现有带有搅拌功能的烹饪器具，电机120通过连接件130直接与搅拌件130相连，搅拌时依靠电机120直接带动搅拌部110旋转，以使搅拌部110对食材进行搅拌，没有齿轮等放大传动结构，就会导致电机120需要的功率及扭矩很大，不仅容易导致电机120过度使用损坏，还会使电机120成本高昂。
技术实现思路
为了解决上述技术问题至少之一，本技术的目的在于提供一种烹饪设备。为实现上述目的，本技术的实施例提供了一种烹饪设备，包括：内锅以及搅拌件，搅拌件伸入内锅中，搅拌件运动时能搅拌内锅中的物质；驱动件，驱动件通过动力放大传动结构向搅拌件传递动力以驱动搅拌件运动；动力放大传动结构，其用于使动力放大传动结构向搅拌件传递的扭矩大于驱动件向动力放大传动结构传递的扭矩。本技术上述实施例提供的烹饪设备，驱动件通过动力放大传动结构驱动搅拌件运动，以使搅拌件搅拌内锅中的物质，使内锅中的物质受热均匀，以便于提高烹饪质量。其中，动力放大传动结构链接驱动件和搅拌件，驱动件向动力放大传动结构传递的扭矩，小于动力放大传动结构向搅拌件传递的扭矩，即动力放大传动结构将驱动件传递至动力放大传动结构的扭矩进行了放大，此时驱动件只需向动力放大传动结构传递一个较小的扭矩即可驱动搅拌件运动，驱动件的动力需求较小，一方面可以采用更小规格的驱动件，能够降低驱动件采购的成本，减小烹饪设备的体积；另一方面，驱动件驱动搅拌件运动时扭矩较小，能够减少驱动件因过度使用发生故障的可能性，以便于延长驱动件的使用寿命。动力放大传动结构使动力放大传动结构向搅拌件传递的扭矩大于驱动件向动力放大传动结构传递的扭矩，具体如：动力放大传动结构具有输入端和输出端，输入端和驱动件连接，输出端和搅拌件连接，驱动件的扭矩通过输入端作用于动力放大传动结构，动力放大传动结构将来自驱动件的扭矩放大后通过输出端将力传递至搅拌件，以使驱动件驱动搅拌件运动并将驱动件向动力放大传动结构传递的扭矩的放大后传递至搅拌件。另外，本技术提供的上述实施例中的烹饪设备还可以具有如下附加技术特征：上述技术方案中，动力放大传动结构包括齿轮传动机构、杠杆传动机构、链传动机构和/或蜗轮蜗杆传动机构。在本方案中，动力放大传动结构为齿轮传动机构、杠杆传动机构、链传动机构以及蜗轮蜗杆传动机构中的之一或组合。本领域技术人员可以理解的是，动力放大传动结构可以为类似于力矩放大器、杠杆等结构，其原理上可通过诸如调整行程等方式实现放大输出力矩的目的，且可以理解的是，能够实现该对输出力矩产生放大效果的结构形式具有多种，并不局限于前述中所列举的齿轮传动机构、杠杆传动机构、链传动机构和/或蜗轮蜗杆传动机构，此处不再就其一一列举，但在不脱离本设计构思的前提下均属于本方案的保护范围。具体地，当动力放大传动结构为齿轮传动机构时，主动轮与驱动件连接的部位即为输入端，从动轮与搅拌件连接的部位即为输出端，可以理解，齿轮传动机构导的传动比小于1(即主动轮的行程大于从动轮的行程)，以实现对驱动件向动力放大传动结构传递的扭矩的放大。齿轮传动的传动比准确，便于对通过控制驱动件实现对搅拌件运动状态的精准控制，同时齿轮传动机构的传动效率高，工作可靠，寿命较长，使烹饪设备的可靠性较高。还需指出的是，齿轮传动机构的结构较为紧凑，便于使烹饪设备结构更加紧凑，以减小烹饪设备的体积。当动力放大传动结构为杠杆传动机构时，动力臂与驱动件连接的部位即为输入端，阻力臂与搅拌件连接的部位即为输出端，动力臂的长度大于阻力臂的长度(即输入端的行程大于输出端的行程)，以实现对驱动件向动力放大传动结构传递的扭矩的放大。杠杆传动机构结构简单可靠，便于简化烹饪设备的结构，便于烹饪设备的设计和制造。同时，杠杆传动机构传动比准确，便于对通过控制驱动件实现对搅拌件运动状态的精准控制。当动力放大传动结构为链传动机构时，链传动机构与驱动件连接的部位即为输入端，链传动机构与搅拌件连接的部位即为输出端，可以理解，链传动机构的传动比小于1(即输入端的行程大于输出端的行程)，以实现对驱动件向动力放大传动结构传递的扭矩的放大。链传动机构的传动比准确，便于对通过控制驱动件实现对搅拌件运动状态的精准控制，同时链传动机构的传动效率高，工作可靠，使烹饪设备的可靠性较高。还需指出的是，链传动机构的过载能力较强，能够适应在驱动件驱动搅拌件由静止状态到运动状态过程中的载荷变化，可靠性较高。当动力放大传动结构为蜗轮蜗杆传动机构，可以理解，蜗轮蜗杆传动机构的传动比小于1，以实现对驱动件向动力放大传动结构传递的力的扭矩的放大。在蜗轮驱动蜗杆转动时，蜗轮与驱动件连接的部位即为输入端，蜗杆与搅拌件连接的部位即为输出端(即蜗轮的行程大于蜗杆的行程)；当蜗杆驱动蜗轮转动时，蜗杆与驱动件连接的部位即为输入端，蜗轮与搅拌件连接的部位即为输出端(即蜗杆的行程大于蜗轮的行程)。蜗轮蜗杆传动机构在对驱动件向动力放大传动结构传递的力的扭矩进行放大的同时，传动平稳，使搅拌件能够均匀运动，同时，蜗轮蜗杆传动机构紧凑，便于减小烹饪设备的体积。本领域技术人员可以理解的是，根据使用环境，上述实施例可以相互结合，以满足不同的使用需求。上述任一技术方案中，动力放大传动结构包括：转动轮，与驱动件连接并在驱动件的驱动下旋转，转动轮上设有第一传动齿；第二传动齿，搅拌件上设有第二传动齿，第一传动齿与第二传动齿啮合。在本方案中，转动轮与驱动件连接的部位即为输入端，第二传动齿与搅拌件连接的部位即为输出端。此时，转动轮的行程大于第二传动齿的行程。驱动件驱动转动轮旋转，通过转动轮的第一传动齿和搅拌件上的第二传动齿的啮合，转动轮带动搅拌件旋转，以实现驱动件驱动搅拌件旋转。可以理解，转动轮上的第一传动齿的齿数小于搅拌件上第二传动齿的齿数，以使动力放大传动结构向搅拌件传递的力的扭矩大于驱动件向动力放大传动结构传递的力的扭矩。第一传动齿和第二传动齿啮合使动力放大传动结构传动比准确，便于对通过控制驱动件实现对搅拌件运动状态的精准控制，同时动力放大传动结构的传动效率高，工作可靠，使烹饪设备的可靠性较高。本方案中直接在搅拌件上设置与第一传动齿啮合的第二传动齿，动力放大传动结构更加简单紧凑，便于使烹饪设备的结构更紧凑，以减小烹饪设备的体积。上述任一技术方案中，搅拌件设有呈环状的齿条，齿条具有第二传动齿，其中，转动轮旋转时带动搅拌件旋转。在本方案中，转动轮与驱动件连接的部位即为输入端，齿条与搅拌件连接的部位即为输出端。此时，转动轮的行程大于齿条的行程。搅拌件设有呈环状的齿条，通过第一传动齿和齿条上的第二传动齿的啮合，实现转动轮带动搅拌件旋转。同时，环形的齿条能够使搅拌件在转动轮的驱动下连续旋转，使搅拌件能够保持稳定的工作状态，使内锅中的物质受热均匀，提升烹饪设备的烹饪效果。上述任一技术方案中，烹饪设备内设有轨道，搅拌件在动力放大传动结构的带动下沿轨道运动。在本方案中，搅拌件在驱动件的驱动下沿轨道运动，以搅拌内锅中的物质。本方案中搅拌件只能沿轨道本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪设备，其特征在于，包括：内锅；以及搅拌件，伸入所述内锅中，所述搅拌件运动时能搅拌所述内锅中的物质；驱动件，所述驱动件通过动力放大传动结构向所述搅拌件传递动力以驱动所述搅拌件运动；所述动力放大传动结构，其用于使所述动力放大传动结构向所述搅拌件传递的扭矩大于所述驱动件向所述动力放大传动结构传递的扭矩。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪设备，其特征在于，包括：内锅；以及搅拌件，伸入所述内锅中，所述搅拌件运动时能搅拌所述内锅中的物质；驱动件，所述驱动件通过动力放大传动结构向所述搅拌件传递动力以驱动所述搅拌件运动；所述动力放大传动结构，其用于使所述动力放大传动结构向所述搅拌件传递的扭矩大于所述驱动件向所述动力放大传动结构传递的扭矩。2.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述动力放大传动结构包括齿轮传动机构、杠杆传动机构、链传动机构和/或蜗轮蜗杆传动机构。3.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述动力放大传动结构包括：转动轮，与所述驱动件连接并在所述驱动件的驱动下旋转，所述转动轮上设有第一传动齿；第二传动齿，所述搅拌件上设有所述第二传动齿，所述第一传动齿与所述第二传动齿啮合。4.根据权利要求3所述的烹饪设备，其特征在于，所述搅拌件设有呈环状的齿条，所述齿条具有所述第二传动齿，其中，所述转动轮旋转时带动所述搅拌件旋转。5.根据权利要求1至4中任一项所述的烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备内设有轨道，所述搅拌件在所述动力放大传动结构的带动下沿所述轨道...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘化勇，罗飞龙，马利，黄韦铭，梁志佳，邢胜华，羊小亮，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44