一种果蔬烘干设备制造技术

本实用新型专利技术涉及烘干设备领域，公开了一种果蔬烘干设备，包括烘干箱和设置于烘干箱内的旋转烘干架，旋转烘干架包括用于盛装果蔬的托架和用于使托架作有停歇的周期性转动的槽轮机构，槽轮机构包括主动拨盘和与主动拨盘配合的若干个从动槽轮，主动拨盘、从动槽轮水平设置，一个从动槽轮固定连接有一个托架，托架包括立柱和若干个丝网烤盘，立柱竖直固定设置于从动槽轮的中心，若干个丝网烤盘水平并列安装于立柱。本实用新型专利技术使果蔬烘干过程中，果蔬在保持受热充分的同时受热均匀，具有改善烘干效果，提高加工效率的技术效果。

A Kind of Fruit and Vegetable Drying Equipment

The utility model relates to the field of drying equipment, and discloses a fruit and vegetable drying equipment, including a drying oven and a rotary drying rack arranged in the drying oven. The rotary drying rack comprises a bracket for holding fruits and vegetables and a groove wheel mechanism for periodically rotating the bracket with a stop. The groove wheel mechanism comprises an active dial and several driven groove wheels matched with the active dial, an active dial, and an active dial. The driven groove wheel is horizontally arranged. A driven groove wheel is fixedly connected with a bracket. The bracket includes a column and several wire mesh baking pans. The vertical column is fixed in the center of the driven groove wheel, and several wire mesh baking pans are horizontally arranged side by side in the column. In the drying process of fruits and vegetables, the utility model keeps the fruits and vegetables fully heated while being uniformly heated, and has the technical effect of improving the drying effect and improving the processing efficiency.

【技术实现步骤摘要】
一种果蔬烘干设备
本技术涉及烘干设备领域，具体而言，涉及一种果蔬烘干设备。
技术介绍
果蔬烘干，是指将果蔬置于烘干设备中使其受热干燥。若被烘干的果蔬在烘烤过程中始终保持在固定位置，则可能导致果蔬受热不均，降低烘干效果和加工效率。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种果蔬烘干设备，其承装果蔬的托架作有停歇的单向周期性转动，果蔬烘烤过程中托架周期性地改变位置，使果蔬在保持受热充分的同时受热均匀，改善烘干效果，提高加工效率。本技术的实施例是这样实现的：一种果蔬烘干设备，包括烘干箱和设置于烘干箱内的旋转烘干架，旋转烘干架包括用于盛装果蔬的托架和用于使托架作有停歇的周期性转动的槽轮机构，槽轮机构包括主动拨盘和与主动拨盘配合的若干个从动槽轮，主动拨盘、从动槽轮水平设置，一个从动槽轮固定连接有一个托架，托架包括立柱和若干个丝网烤盘，立柱竖直固定设置于从动槽轮的中心，若干个丝网烤盘水平并列安装于立柱。进一步地，烘干箱包括箱体和热风装置，箱体设置有可开合的箱门，热风装置包括热源和与热源连接的两个风机，两个风机在箱体上呈对角设置，箱体的内壁还设有风扇。进一步地，箱体外设有保温层。进一步地，丝网烤盘的中心设有用于插入立柱的安装孔，立柱套设有用于限定丝网烤盘的安装高度的卡环。进一步地，丝网烤盘的外缘向上凸起。进一步地，丝网烤盘为波纹形。进一步地，从动槽轮的数量为4个，4个从动槽轮均匀布置。本技术实施例的有益效果是：1.槽轮机构中，主动拨盘回转时拨动从动槽轮，使从动槽轮作有停歇的周期性转动，从动槽轮的中心连接托架，托架随从动槽轮时动时停地转动，烘干箱用于提供烘干热量，使丝网烤盘中的果蔬受热干燥，烘干过程中，托架周期性地改变位置，使果蔬在保持受热充分的同时受热均匀，改善烘干效果，提高加工效率。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本技术的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。图1为本技术实施例1的整体结构示意图；图2为本技术实施例1的旋转烘干架的俯视图；图3为本技术实施例1的槽轮机构的俯视图；图4为本技术实施例1的托架的主视图；图5为本技术实施例1的丝网烤盘的俯视图。图标：100-旋转烘干架，110-托架，111-立柱，112-丝网烤盘，112a-安装孔，113-卡环，120-槽轮机构，121-主动拨盘，122-从动槽轮，200-烘干箱，210-箱体，220-热风装置，221-热源，222-风机，230-箱门，240-风扇，250-保温层。具体实施方式为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本技术实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。因此，以下对在附图中提供的本技术的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本技术的范围，而是仅仅表示本技术的选定实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。在本技术的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该技术产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。术语“水平”、“竖直”等术语并不表示要求部件绝对水平或竖直，而是可以稍微倾斜。如“水平”仅仅是指其方向相对“竖直”而言更加水平，并不是表示该结构一定要完全水平，而是可以稍微倾斜。在本技术的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。实施例1请参照图1至图5，本实施例提供一种果蔬烘干设备，包括烘干箱200和设置于烘干箱200内的旋转烘干架100，旋转烘干架100包括用于盛装果蔬的托架110和用于使托架110作有停歇的周期性转动的槽轮机构120，槽轮机构120包括主动拨盘121和与主动拨盘121配合的若干个从动槽轮122，主动拨盘121、从动槽轮122水平设置，一个从动槽轮122固定连接有一个托架110，托架110包括立柱111和若干个丝网烤盘112，立柱111竖直固定设置于从动槽轮122的中心，若干个丝网烤盘112水平并列安装于立柱111。本技术的工作原理是：槽轮机构120中，主动拨盘作121连续回转运动，当主动拨盘121上的圆销未进入从动槽轮122的径向槽时，由于从动槽轮122的内凹锁止弧被主动拨盘121的外凹锁止弧卡住，故从动槽轮122不动，圆销进入从动槽轮122的径向槽后，锁止弧被松开，从动槽轮122受圆销的驱动而转动，而圆销在另一边离开径向槽时，锁止弧又被卡住，从动槽轮122又静止不动，直至圆销进入从动槽轮122的另一个径向槽时，又重复上述运动。即主动拨盘121回转时拨动从动槽轮122，使从动槽轮122作有停歇的周期性转动，从动槽轮122固定连接托架110，托架110随从动槽轮122时动时停地转动，烘干箱200用于提供烘干热量，使丝网烤盘112中的果蔬受热干燥。烘干过程中，托架110周期性地改变位置，使果蔬在保持受热充分的同时受热均匀，改善烘干效果，提高加工效率。在本实施例中，丝网烤盘112的具体结构和安装方法为：丝网烤盘112的中心设有用于插入立柱111的安装孔112a，立柱111套设有用于限定丝网烤盘112的安装高度的卡环113，丝网烤盘112的安装高度可调节，适应不同果蔬的烘烤需求。丝网烤盘112的外缘向上凸起，防止果蔬掉落。丝网烤盘112为波纹形(图未示)，具有像波纹一样的凹凸起伏，减小丝网烤盘112与果蔬的接触面积，便于取放果蔬，同时增大果蔬的受热范围。为了增大烘干效率，本实施例中从动槽轮122的数量为4个，4个从动槽轮122均匀布置。烘干箱200的具体结构为：烘干箱200包括箱体210和热风装置220，箱体210设置有可开合的箱门230，箱体210外设有保温层250。热风装置220包括热源221和与热源221连接的两个风机222，两个风机222在箱体210上呈对角设置，箱体210的内壁还设有风扇240。热源221产生的热量由风机222输入箱体210，风机222呈对角设置，使箱体210内温度均匀，同时，通过设置风扇240，使箱体21本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种果蔬烘干设备，其特征在于，包括烘干箱(200)和设置于所述烘干箱(200)内的旋转烘干架(100)，所述旋转烘干架(100)包括用于盛装果蔬的托架(110)和用于使所述托架(110)作有停歇的周期性转动的槽轮机构(120)，所述槽轮机构(120)包括主动拨盘(121)和与所述主动拨盘(121)配合的若干个从动槽轮(122)，所述主动拨盘(121)、所述从动槽轮(122)水平设置，一个所述从动槽轮(122)固定连接有一个所述托架(110)，所述托架(110)包括立柱(111)和若干个丝网烤盘(112)，所述立柱(111)竖直固定设置于所述从动槽轮(122)的中心，所述若干个丝网烤盘(112)水平并列安装于所述立柱(111)。

【技术特征摘要】
1.一种果蔬烘干设备，其特征在于，包括烘干箱(200)和设置于所述烘干箱(200)内的旋转烘干架(100)，所述旋转烘干架(100)包括用于盛装果蔬的托架(110)和用于使所述托架(110)作有停歇的周期性转动的槽轮机构(120)，所述槽轮机构(120)包括主动拨盘(121)和与所述主动拨盘(121)配合的若干个从动槽轮(122)，所述主动拨盘(121)、所述从动槽轮(122)水平设置，一个所述从动槽轮(122)固定连接有一个所述托架(110)，所述托架(110)包括立柱(111)和若干个丝网烤盘(112)，所述立柱(111)竖直固定设置于所述从动槽轮(122)的中心，所述若干个丝网烤盘(112)水平并列安装于所述立柱(111)。2.如权利要求1所述的果蔬烘干设备，其特征在于，所述烘干箱(200)包括箱体(210)和热风装置(220)，所述箱体(210)设置有可开合的箱门...

【专利技术属性】
技术研发人员：闵海昆，
申请(专利权)人：昆明春威科技有限公司，
类型：新型
国别省市：云南,53