一种火腿加工用烟熏装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种火腿加工用烟熏装置，包括烟熏装置主体，所述烟熏装置主体顶部设置有顶部连接管，且顶部连接管底部连接有顶部过滤块，所述顶部过滤块下方安装有外部保护箱，且外部保护箱左侧设置有封闭门，所述外部保护箱内部安装有内部支撑架，且内部支撑架左右两侧均设置有固定杆，所述外部保护箱底部安装有底部滑动块，且底部滑动块下方连接有底部固定槽，所述底部固定槽底部设置有装置底座，且装置底座外部安装有外部保护箱，所述内部支撑架前后两侧均安装有活动杆，且活动杆左右两侧均设置有侧面固定钩。该火腿加工用烟熏装置在使用过程中支撑架方便移动，并且在长时间的使用清洗也非常方便，从而节省使用者的精力和时间。

【技术实现步骤摘要】
一种火腿加工用烟熏装置
本技术涉及火腿加工装置
，具体为一种火腿加工用烟熏装置。
技术介绍
火腿是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂(淀粉、植物蛋白粉等)，然后再加入调味品(食盐、糖、酒、味精等)、香辛料(葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品质改良剂(卡拉胶、Vc等)、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌(或乳化)、高温蒸煮等加工工艺制成，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。现有的火腿加工用烟熏装置在使用过程中支撑架不易移动，并且在长时间的使用不易清洗，从而浪费使用者的精力和时间。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种火腿加工用烟熏装置，以解决上述
技术介绍
中提出的现有的火腿加工用烟熏装置在使用过程中支撑架不易移动，并且在长时间的使用不易清洗，从而浪费使用者的精力和时间的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种火腿加工用烟熏装置，包括烟熏装置主体，所述烟熏装置主体顶部设置有顶部连接管，且顶部连接管底部连接有顶部过滤块，所述顶部过滤块下方安装有外部保护箱，且外部保护箱左侧设置有封闭门，所述外部保护箱内部安装有内部支撑架，且内部支撑架左右两侧均设置有固定杆，所述外部保护箱底部安装有底部滑动块，且底部滑动块下方连接有底部固定槽，所述底部固定槽底部设置有装置底座，且装置底座外部安装有外部保护箱，所述内部支撑架前后两侧均安装有活动杆，且活动杆左右两侧均设置有侧面固定钩，所述侧面固定钩内部连接有固定杆，所述内部支撑架上方设置有防滑槽。优选的，所述活动杆两端均匀分布有侧面固定钩，且侧面固定钩为倒钩结构，并且活动杆通过侧面固定钩与固定杆构成活动结构。优选的，所述底部滑动块关于内部支撑架的纵向中心线左右对称分布，且底部滑动块的外部形状与底部固定槽的内部形状相吻合。优选的，所述内部支撑架通过底部滑动块与装置底座上方的底部固定槽构成滑动连接，且底部固定槽顶部的防滑槽为2mm的长方形结构。优选的，所述固定杆和活动杆等间距分布在内部支撑架的四面，且相邻固定杆之间的间距为10cm。与现有技术相比，本技术的有益效果是：该火腿加工用烟熏装置在使用过程中支撑架方便移动，并且在长时间的使用清洗也非常方便，从而节省使用者的精力和时间。本火腿加工用烟熏装置的活动杆两端均匀分布有侧面固定钩，且侧面固定钩为倒钩结构，并且活动杆通过侧面固定钩与固定杆构成活动结构，方便活动杆拆卸和清理，同时也方便火腿的悬挂，使每根火腿都可以很好的熏制，并且底部滑动块关于内部支撑架的纵向中心线左右对称分布，且底部滑动块的外部形状与底部固定槽的内部形状相吻合，方便底部固定槽包裹在底部滑动块的外部，有利于内部支撑架在外部保护箱内部的活动，同时内部支撑架通过底部滑动块与装置底座上方的底部固定槽构成滑动连接，且底部固定槽顶部的防滑槽为2mm的长方形结构，防止内部支撑架在滑动的时候脱离底部固定槽，另外固定杆和活动杆等间距分布在内部支撑架的四面，且相邻固定杆之间的间距为10cm，防止火腿堆积在一起，从而可以避免火腿肉质不佳的情况出现。附图说明图1为本技术结构示意图；图2为本技术装置底座结构示意图；图3为本技术内部支撑架侧面结构示意图；图4为本技术侧面固定钩结构示意图。图中：1、烟熏装置主体，2、顶部连接管，3、顶部过滤块，4、外部保护箱，5、活动杆，6、底部滑动块，7、装置底座，8、内部支撑架，9、底部固定槽，10、封闭门，11、防滑槽，12、固定杆，13、侧面固定钩。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-4，本技术提供一种技术方案：一种火腿加工用烟熏装置，包括烟熏装置主体1，烟熏装置主体1顶部设置有顶部连接管2，且顶部连接管2底部连接有顶部过滤块3，顶部过滤块3下方安装有外部保护箱4，且外部保护箱4左侧设置有封闭门10，外部保护箱4内部安装有内部支撑架8，且内部支撑架8左右两侧均设置有固定杆12，内部支撑架8通过底部滑动块6与装置底座7上方的底部固定槽9构成滑动连接，且底部固定槽9顶部的防滑槽11为2mm的长方形结构，此结构能够使内部支撑架8通过底部的底部滑动块6从外部保护箱4上方的底部固定槽9内部拉出和推进，并且防滑槽11可以防止使用者推动内部支撑架8时，底部滑动块6会脱离底部固定槽9，外部保护箱4底部安装有底部滑动块6，且底部滑动块6下方连接有底部固定槽9，底部滑动块6关于内部支撑架8的纵向中心线左右对称分布，且底部滑动块6的外部形状与底部固定槽9的内部形状相吻合，此结构能够使内部支撑架8在外部保护箱4内部推入和拉出，这样更加节省使用者的时间和精力，底部固定槽9底部设置有装置底座7，且装置底座7外部安装有外部保护箱4，内部支撑架8前后两侧均安装有活动杆5，且活动杆5左右两侧均设置有侧面固定钩13，活动杆5两端均匀分布有侧面固定钩13，且侧面固定钩13为倒钩结构，并且活动杆5通过侧面固定钩13与固定杆12构成活动结构，此结构能够使活动杆5通过侧面固定钩13从固定杆12上方拿下来，并且使用者可以将火腿通过绳子挂在活动杆5上，随后将活动杆5又可以通过侧面固定钩13固定在固定杆12上方，这样方便悬挂火腿，然后也方便使用者后期清洗活动杆5，侧面固定钩13内部连接有固定杆12，内部支撑架8上方设置有防滑槽11，固定杆12和活动杆5等间距分布在内部支撑架8的四面，且相邻的固定杆12之间间距为10cm，此结构能够使活动杆5通过侧面固定钩13固定在固定杆12上方，并且10cm的间距可以使火腿自然挂在活动杆5上，同时在烟熏时火腿之间不会拥挤，从而使每根火腿都可以充分的受到烟熏。工作原理：在使用该火腿加工用烟熏装置时，首先使用者检查该装置是否完好或者零件有无破损，如一切正常即可开始使用该装置，随后将烟熏装置主体1通过装置底座7放置在平坦的地面上，同时使用者将内部支撑架8通过底部的底部滑动块6从外部保护箱4上方的底部固定槽9内部拉出来，并且防滑槽11可以防止使用者推动内部支撑架8时，底部滑动块6会脱离底部固定槽9，然后将活动杆5通过侧面固定钩13从固定杆12上方拿下来，然后使用者可以将火腿通过绳子挂在活动杆5上，随后将活动杆5通过侧面固定钩13固定在固定杆12上方，然后将内部支撑架8推入外部保护箱4内部，随后关上封闭门10，并且使用者可以启动该装置，然后烟熏通过顶部连接管2到达顶部过滤块3内部，最终到达外部保护箱4内部对火腿进行烟熏加工，从而完成一系列工作。尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种火腿加工用烟熏装置，包括烟熏装置主体(1)，其特征在于：所述烟熏装置主体(1)顶部设置有顶部连接管(2)，且顶部连接管(2)底部连接有顶部过滤块(3)，所述顶部过滤块(3)下方安装有外部保护箱(4)，且外部保护箱(4)左侧设置有封闭门(10)，所述外部保护箱(4)内部安装有内部支撑架(8)，且内部支撑架(8)左右两侧均设置有固定杆(12)，所述外部保护箱(4)底部安装有底部滑动块(6)，且底部滑动块(6)下方连接有底部固定槽(9)，所述底部固定槽(9)底部设置有装置底座(7)，且装置底座(7)外部安装有外部保护箱(4)，所述内部支撑架(8)前后两侧均安装有活动杆(5)，且活动杆(5)左右两侧均设置有侧面固定钩(13)，所述侧面固定钩(13)内部连接有固定杆(12)，所述内部支撑架(8)上方设置有防滑槽(11)。

【技术特征摘要】
1.一种火腿加工用烟熏装置，包括烟熏装置主体(1)，其特征在于：所述烟熏装置主体(1)顶部设置有顶部连接管(2)，且顶部连接管(2)底部连接有顶部过滤块(3)，所述顶部过滤块(3)下方安装有外部保护箱(4)，且外部保护箱(4)左侧设置有封闭门(10)，所述外部保护箱(4)内部安装有内部支撑架(8)，且内部支撑架(8)左右两侧均设置有固定杆(12)，所述外部保护箱(4)底部安装有底部滑动块(6)，且底部滑动块(6)下方连接有底部固定槽(9)，所述底部固定槽(9)底部设置有装置底座(7)，且装置底座(7)外部安装有外部保护箱(4)，所述内部支撑架(8)前后两侧均安装有活动杆(5)，且活动杆(5)左右两侧均设置有侧面固定钩(13)，所述侧面固定钩(13)内部连接有固定杆(12)，所述内部支撑架(8)上方设置有防滑槽(11)。2.根据权利要求1所述的一...

【专利技术属性】
技术研发人员：沈非，蒋菲，李金聪，
申请(专利权)人：施甸县康汇食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：云南,53