【技术实现步骤摘要】
一种沙虫碳火烘干柜
本专利技术涉及一种沙虫烘干装置,尤其涉及一种沙虫碳火烘干柜。
技术介绍
方格星虫,又称光裸星虫,俗称沙虫,生长在沿海滩涂,其肉嫩味美,尤其烘干后油炸、锅炒更加美味,其烘干工艺直接关系到肉质的鲜美程度;虫的烘干方式有两种,一种采用太阳光晒干、一种利用碳火烘干,这两种干燥方式都是将其平躺摆在方格星虫烘干网框上烘干或晒干,这种干燥方式干燥的方格星虫上片与下片粘在一起,形状扁平难看且肉质僵硬,价值打了很大折扣。碳火烘干是最常用的方式,得益于其烘干的沙虫较美味,但现有技术还未出现对碳火烘干沙虫装置的研究。
技术实现思路
本专利技术的目的是解决上述问题,提供了一种沙虫碳火烘干柜。本专利技术的目的通过以下方式来实现:一种沙虫碳火烘干柜,包括柜体,所述柜体设有底座,底座内部为放置碳火的空腔,柜体中间设有一根导热管,导热管上不规则且互相错位的插有n根沙虫悬挂杆。作为本专利技术的优选,所述的沙虫悬挂杆面向底座的侧面垂直的设有n个沙虫悬挂件。作为本专利技术的优选,所述的沙虫悬挂件由固定块、连接块及沙虫放置块组成,所述的沙虫放置块通过连接块连接在固定块上固定且与固定块平行,其顶端为半球体结构。由于沙虫在去沙时身体上会留下一个开口,而去沙后的沙虫体内为空心结构,本专利技术的沙虫放置块可从沙虫身体开口伸进沙虫体内,其半球体顶端顶住沙虫端部,为沙虫端部整形同时使沙虫悬挂在悬挂件上,此时沙虫放置块置于沙虫体内,防止沙虫身体贴合,而悬挂的沙虫受重力作用,虫体会比较笔直,使干燥后的沙虫笔直、鼓胀,外观好看,解决了沙虫平躺摆放烘干出现形状扁平难看且肉质僵硬的问题;悬挂的沙虫水分 ...
【技术保护点】
1.一种沙虫碳火烘干柜,包括柜体,其特征在于,所述柜体设有底座,底座内部为放置碳火的空腔,柜体中间设有一根导热管,导热管上不规则且互相错位的插有n根沙虫悬挂杆。
【技术特征摘要】
1.一种沙虫碳火烘干柜,包括柜体,其特征在于,所述柜体设有底座,底座内部为放置碳火的空腔,柜体中间设有一根导热管,导热管上不规则且互相错位的插有n根沙虫悬挂杆。2.根据权利要求1所述的沙虫碳火烘干柜,其特征在于,所述的沙虫悬挂杆面向底座的侧面垂直的设有n个沙虫悬挂件。3.根据权利要求2所述的沙虫碳火烘干柜,其特征在于,所述的沙虫悬挂件由固定块、连接块及沙虫放置块组成,所述的沙虫放置块通过连接块连接在固定块上固定且与固定块平行,其顶端为半...
【专利技术属性】
技术研发人员:劳加斌,杨焱,
申请(专利权)人:贵港市瑞成科技有限公司,
类型:发明
国别省市:广西,45
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