一种沙虫碳火烘干柜制造技术

技术编号:20676463 阅读:66 留言:0更新日期:2019-03-27 17:32
本发明专利技术公开了一种沙虫碳火烘干柜,包括柜体,所述柜体设有底座,底座内部为放置碳火的空腔,柜体中间设有一根导热管,导热管上不规则且互相错位的插有n根沙虫悬挂杆。本发明专利技术的沙虫碳火烘干柜结构简单,制造成本低,采用悬挂的方式烘干沙虫,其烘干效率高,烘出的沙虫笔直鼓胀,外观好看,肉质鲜美,提高了沙虫的价值。

【技术实现步骤摘要】
一种沙虫碳火烘干柜
本专利技术涉及一种沙虫烘干装置,尤其涉及一种沙虫碳火烘干柜。
技术介绍
方格星虫,又称光裸星虫,俗称沙虫,生长在沿海滩涂,其肉嫩味美,尤其烘干后油炸、锅炒更加美味,其烘干工艺直接关系到肉质的鲜美程度;虫的烘干方式有两种,一种采用太阳光晒干、一种利用碳火烘干,这两种干燥方式都是将其平躺摆在方格星虫烘干网框上烘干或晒干,这种干燥方式干燥的方格星虫上片与下片粘在一起,形状扁平难看且肉质僵硬,价值打了很大折扣。碳火烘干是最常用的方式,得益于其烘干的沙虫较美味,但现有技术还未出现对碳火烘干沙虫装置的研究。
技术实现思路
本专利技术的目的是解决上述问题,提供了一种沙虫碳火烘干柜。本专利技术的目的通过以下方式来实现:一种沙虫碳火烘干柜,包括柜体,所述柜体设有底座,底座内部为放置碳火的空腔,柜体中间设有一根导热管,导热管上不规则且互相错位的插有n根沙虫悬挂杆。作为本专利技术的优选,所述的沙虫悬挂杆面向底座的侧面垂直的设有n个沙虫悬挂件。作为本专利技术的优选,所述的沙虫悬挂件由固定块、连接块及沙虫放置块组成,所述的沙虫放置块通过连接块连接在固定块上固定且与固定块平行,其顶端为半球体结构。由于沙虫在去沙时身体上会留下一个开口,而去沙后的沙虫体内为空心结构,本专利技术的沙虫放置块可从沙虫身体开口伸进沙虫体内,其半球体顶端顶住沙虫端部,为沙虫端部整形同时使沙虫悬挂在悬挂件上,此时沙虫放置块置于沙虫体内,防止沙虫身体贴合,而悬挂的沙虫受重力作用,虫体会比较笔直,使干燥后的沙虫笔直、鼓胀,外观好看,解决了沙虫平躺摆放烘干出现形状扁平难看且肉质僵硬的问题;悬挂的沙虫水分可迅速集中到沙虫体底端,再加上底端直接受烘干热源的作用,水分会蒸发更快,干燥效率更高;其采用导热管作为沙虫悬挂杆的支撑柱,可将热量迅速传导充满整个柜体,提高柜体内热量的均匀度,进一步提高沙虫的干燥效率。作为本专利技术的优选,所述的导热管可360度旋转,沙虫悬挂杆可从导热管上拆卸下来。作为本专利技术的优选,所述的柜体侧面采用耐热玻璃材料制作,侧面还设有柜门,顶部设有一层热量反射膜。作为本专利技术的优选,所述的底座顶部采用不锈钢网制作,底座外壁底部设有一开口,底座底面为一可拖动的拖盘,拖盘边缘设有半圆弧的刚好可将底座开口封合的封盖。采用上述结构可防止沙虫掉进底座内被火炭烤焦,底座主要用来放置火炭,并防止火炭热量散失,使火炭热量集中作用于柜体内,拖盘的设计可方便放置火炭。本专利技术的有益效果是:本专利技术的沙虫碳火烘干柜结构简单,制造成本低,采用悬挂的方式烘干沙虫,其烘干效率高,烘出的沙虫笔直鼓胀,外观好看,肉质鲜美,提高了沙虫的价值。附图说明图1为本专利技术的结构示意图。图2为本专利技术的沙虫悬挂杆结构示意图。图3为本专利技术的沙虫悬挂件结构示意图。图4为本专利技术的拖盘结构示意图。具体实施方式现在结合附图做进一步详细的说明。如图1-4所示,一种沙虫碳火烘干柜,包括柜体1,所述柜体1设有底座2,底座2内部为放置碳火的空腔,柜体1中间设有一根导热管3,导热管3上不规则且互相错位的插有n根沙虫悬挂杆4。所述的沙虫悬挂杆4面向底座的侧面垂直的设有n个沙虫悬挂件5,所述的沙虫悬挂件5由固定块51、连接块52及沙虫放置块53组成,所述的沙虫放置块53通过连接块52连接在固定块51上固定且与固定块51平行,其顶端54为半球体结构,所述的导热管3可360度旋转,沙虫悬挂杆4可从导热管3上拆卸下来,所述的柜体1侧面采用耐热玻璃材料制作,侧面还设有柜门6,顶部7设有一层热量反射膜,所述的底座2顶部采用不锈钢网8制作,底座2外壁底部设有一开口9,底座2底面为一可拖动的拖盘10,拖盘10边缘设有半圆弧的刚好可将底座开口封合的封盖11。使用该烘干柜时,可将沙虫悬挂杆拆下,将沙虫悬挂在沙虫悬挂件上,再装到导热管上;拖盘拉出,将烧好的火炭放到拖盘上,将其放回原位,火炭即可慢慢将沙虫烘干,烘沙虫的工作人员在柜体外可360度观察沙虫的烘干情况。以上所述仅是本专利技术的优选实施方式,应当指出,对于本
的普通技术人员来说,在不脱离本专利技术技术原理的前提下,还可以做出若干改进和变型,这些改进和变型也应视为本专利技术的保护范围。本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种沙虫碳火烘干柜,包括柜体,其特征在于,所述柜体设有底座,底座内部为放置碳火的空腔,柜体中间设有一根导热管,导热管上不规则且互相错位的插有n根沙虫悬挂杆。

【技术特征摘要】
1.一种沙虫碳火烘干柜,包括柜体,其特征在于,所述柜体设有底座,底座内部为放置碳火的空腔,柜体中间设有一根导热管,导热管上不规则且互相错位的插有n根沙虫悬挂杆。2.根据权利要求1所述的沙虫碳火烘干柜,其特征在于,所述的沙虫悬挂杆面向底座的侧面垂直的设有n个沙虫悬挂件。3.根据权利要求2所述的沙虫碳火烘干柜,其特征在于,所述的沙虫悬挂件由固定块、连接块及沙虫放置块组成,所述的沙虫放置块通过连接块连接在固定块上固定且与固定块平行,其顶端为半...

【专利技术属性】
技术研发人员:劳加斌杨焱
申请(专利权)人:贵港市瑞成科技有限公司
类型:发明
国别省市:广西,45

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