一种酱油加工用过滤机制造技术

本发明专利技术公开了一种酱油加工用过滤机，包括过滤箱，所述过滤箱的内壁固定连接有支座，所述支座的上端，且过滤箱的内部设置有集液槽，所述集液槽的顶端焊接安装有提手，所述集液槽的内壁设置有过滤板，所述集液槽的底端开口处固定连接有排油管。该酱油加工用过滤机，通过排油管内部的转轴和挡板对进入排油管内的酱油进行限流，控制酱油进入过滤桶内的速度，防止因过多的酱油流入过滤桶内，而造成过滤桶旋转阻力过大所引起过滤堵塞情况的发生，通过向上移动提手，方便由支座上取出集液槽，方便更换集液槽内部的过滤板，从而操作人员由过滤箱的顶端开口处对过滤桶进行检修，方便更换过滤桶内壁的纱网桶、第一滤网和第二滤网。

A filter for soy sauce processing

The invention discloses a filter for soy sauce processing, which comprises a filter box. The inner wall of the filter box is fixedly connected with a support, and the upper end of the support is provided with a liquid collecting tank. The top end of the liquid collecting tank is welded with a handle, the inner wall of the liquid collecting tank is provided with a filter plate, and the bottom opening of the liquid collecting tank is fixedly connected with an oil draining pipe. The filter for soy sauce processing uses a rotating shaft and a baffle inside the drain pipe to limit the flow of soy sauce into the drain pipe, to control the speed of soy sauce entering the filter barrel, and to prevent the filter clogging caused by too much soy sauce flowing into the filter barrel, which results in too much rotating resistance of the filter barrel. By moving the handle upward, it is convenient to take out the collecting tank from the support. The filter plate inside the collecting tank is replaced, so that the operator can repair the filter barrel from the top opening of the filter box, so that the screen barrel, the first filter screen and the second filter screen inside the filter barrel can be easily replaced.

【技术实现步骤摘要】
一种酱油加工用过滤机
本专利技术属于酱油过滤
，具体涉及一种酱油加工用过滤机。
技术介绍
酱油俗称豉油，主要由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂，除食盐的成分外，还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分。以咸味为主，亦有鲜味、香味等。它能增加和改善菜肴的味道，还能增添或改变菜肴的色泽。目前酱油在加工出售前需要进行过滤，市面上的过滤机过滤效率低，而且由于过滤机内部结构复杂容易造成内部的过滤系统的堵塞，增加了维修的成本，因此，需要一种酱油加工用过滤机。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种酱油加工用过滤机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种酱油加工用过滤机，包括过滤箱，所述过滤箱的内壁固定连接有支座，所述支座的上端，且过滤箱的内部设置有集液槽，所述集液槽的顶端焊接安装有提手，所述集液槽的内壁设置有过滤板，所述集液槽的底端开口处固定连接有排油管，所述排油管的内壁两侧转动连接有转轴，所述转轴的外侧壁固定连接有挡板，所述排油管的底端，且过滤箱的内部设置有过滤桶，所述过滤箱的底端中心处固定连接有变频电机，且变频电机的顶部输出端贯穿过滤箱延伸至过滤桶的底端固定连接，所述过滤箱的底端，且过滤桶的一侧开设有排油口。此项设置用于通过将酱油倒入集液槽内，首先经过过滤板进行初步过滤，再由排油管导入底端过滤桶内，排油管内部的转轴和挡板对进入排油管内的酱油进行限流，控制酱油进入过滤桶内的速度，在变频电机的作用下，带动过滤桶旋转，将过滤桶内部的酱油利用离心过滤的方式，使酱油储存在过滤箱内，再由排油口向外排出，实现酱油的过滤操作。优选的，所述过滤箱的底端拐角处对称焊接有四组支架，且四组支架的底端固定连接有底板。优选的，所述底板的底端拐角处对称设置有四组万向滚轮。优选的，所述过滤桶的内部设置有纱网桶，且过滤桶与纱网桶之间依次设置有第一滤网和第二滤网。此项设置用于依次通过纱网桶、第一滤网、第二滤网和过滤桶的依次过滤后可提高酱油的过滤质量。优选的，所述过滤桶的表面开设的若干通孔，且过滤桶为不锈钢材质制成的基体。优选的，所述提手在集液槽的顶端对称设置有两组，且提手的表面固定连接有防滑橡胶套。本专利技术的技术效果和优点：该酱油加工用过滤机，通过排油管内部的转轴和挡板对进入排油管内的酱油进行限流，控制酱油进入过滤桶内的速度，防止因过多的酱油流入过滤桶内，而造成过滤桶旋转阻力过大所引起过滤堵塞情况的发生，通过向上移动提手，方便由支座上取出集液槽，方便更换集液槽内部的过滤板，从而操作人员由过滤箱的顶端开口处对过滤桶进行检修，方便更换过滤桶内壁的纱网桶、第一滤网和第二滤网。附图说明图1为本专利技术的正面剖视图；图2为本专利技术的图1中A处的放大图；图3为本专利技术过滤桶内部结构图。图中：1过滤箱、2支座、3集液槽、4提手、5过滤板、6排油管、7转轴、8挡板、9过滤桶、10变频电机、11排油口、12支架、13底板、14纱网桶、15第一滤网、16第二滤网。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。本专利技术提供了如图1-3所示的一种酱油加工用过滤机，包括过滤箱1，所述过滤箱1的内壁固定连接有支座2，所述支座2的上端，且过滤箱1的内部设置有集液槽3，所述集液槽3的顶端焊接安装有提手4，所述集液槽3的内壁设置有过滤板5，所述集液槽3的底端开口处固定连接有排油管6，所述排油管6的内壁两侧转动连接有转轴7，所述转轴7的外侧壁固定连接有挡板8，所述排油管6的底端，且过滤箱1的内部设置有过滤桶9，所述过滤箱1的底端中心处固定连接有变频电机10，且变频电机10的顶部输出端贯穿过滤箱1延伸至过滤桶9的底端固定连接，所述过滤箱1的底端，且过滤桶9的一侧开设有排油口11。具体的，所述过滤箱1的底端拐角处对称焊接有四组支架12，且四组支架12的底端固定连接有底板13。具体的，所述底板13的底端拐角处对称设置有四组万向滚轮。具体的，所述过滤桶9的内部设置有纱网桶14，且过滤桶9与纱网桶14之间依次设置有第一滤网15和第二滤网16。具体的，所述过滤桶9的表面开设的若干通孔，且过滤桶9为不锈钢材质制成的基体。具体的，所述提手4在集液槽3的顶端对称设置有两组，且提手4的表面固定连接有防滑橡胶套。该酱油加工用过滤机，在使用时，通过将酱油倒入集液槽3内，首先经过过滤板5进行初步过滤，再由排油管6导入底端过滤桶9内，排油管6内部的转轴7和挡板8对进入排油管6内的酱油进行限流，控制酱油进入过滤桶9内的速度，在变频电机10的作用下，带动过滤桶9旋转，将过滤桶9内部的酱油利用离心过滤的方式，依次通过纱网桶14、第一滤网15、第二滤网16和过滤桶9的过滤后，使酱油储存在过滤箱1内，再由排油口11向外排出，实现酱油的过滤操作。该装置通过排油管6内部的转轴7和挡板8对进入排油管6内的酱油进行限流，控制酱油进入过滤桶9内的速度，防止因过多的酱油流入过滤桶9内，而造成过滤桶9旋转阻力过大所引起过滤堵塞情况的发生，通过向上移动提手4，方便由支座2上取出集液槽3，方便更换集液槽3内部的过滤板5，从而操作人员由过滤箱1的顶端开口处对过滤桶9进行检修，方便更换过滤桶9内壁的纱网桶14、第一滤网15和第二滤网16。最后应说明的是：以上所述仅为本专利技术的优选实施例而已，并不用于限制本专利技术，尽管参照前述实施例对本专利技术进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本专利技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种酱油加工用过滤机，包括过滤箱(1)，其特征在于：所述过滤箱(1)的内壁固定连接有支座(2)，所述支座(2)的上端，且过滤箱(1)的内部设置有集液槽(3)，所述集液槽(3)的顶端焊接安装有提手(4)，所述集液槽(3)的内壁设置有过滤板(5)，所述集液槽(3)的底端开口处固定连接有排油管(6)，所述排油管(6)的内壁两侧转动连接有转轴(7)，所述转轴(7)的外侧壁固定连接有挡板(8)，所述排油管(6)的底端，且过滤箱(1)的内部设置有过滤桶(9)，所述过滤箱(1)的底端中心处固定连接有变频电机(10)，且变频电机(10)的顶部输出端贯穿过滤箱(1)延伸至过滤桶(9)的底端固定连接，所述过滤箱(1)的底端，且过滤桶(9)的一侧开设有排油口(11)。

【技术特征摘要】
1.一种酱油加工用过滤机，包括过滤箱(1)，其特征在于：所述过滤箱(1)的内壁固定连接有支座(2)，所述支座(2)的上端，且过滤箱(1)的内部设置有集液槽(3)，所述集液槽(3)的顶端焊接安装有提手(4)，所述集液槽(3)的内壁设置有过滤板(5)，所述集液槽(3)的底端开口处固定连接有排油管(6)，所述排油管(6)的内壁两侧转动连接有转轴(7)，所述转轴(7)的外侧壁固定连接有挡板(8)，所述排油管(6)的底端，且过滤箱(1)的内部设置有过滤桶(9)，所述过滤箱(1)的底端中心处固定连接有变频电机(10)，且变频电机(10)的顶部输出端贯穿过滤箱(1)延伸至过滤桶(9)的底端固定连接，所述过滤箱(1)的底端，且过滤桶(9)的一侧开设有排油口(11)。2.根据权利要求1所述的一种酱油加工用...

【专利技术属性】
技术研发人员：何厚儿，
申请(专利权)人：开平市美富达调味食品有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44