方形餐具清洗机制造技术

技术编号:20600115 阅读:69 留言:0更新日期:2019-03-20 06:21
本发明专利技术涉及餐具清洗设备技术领域,具体是一种方形餐具清洗机,包括壳体,壳体两端分别连接入口及出口,壳体内依次设有预洗机构、旋转刷机构、颗粒清洗机构及漂洗机构,预洗机构靠近入口,传送链条穿过壳体内部,传送链条依次经过入口、预洗机构、旋转刷机构、颗粒清洗机构、漂洗机构及出口,传送链条连接传送动力装置及传送传动装置。本发明专利技术的清洗机针对方形餐具设计,可将方形餐具的各个位置的食物及污渍均去除干净,清洗效果佳,清洗效率高。

Square tableware cleaner

The invention relates to the technical field of tableware cleaning equipment, in particular to a square tableware cleaning machine, which comprises a shell, two ends of which are connected with the entrance and exit respectively. The shell is successively provided with a pre-washing mechanism, a rotating brushing mechanism, a particle cleaning mechanism and a rinsing mechanism. The pre-washing mechanism is close to the entrance, the conveying chain passes through the inside of the shell, and the conveying chain passes through the entrance, the pre-washing mechanism and the rinsing mechanism in turn. Brush mechanism, particle cleaning mechanism, rinsing mechanism and outlet, transmission chain connecting transmission power device and transmission transmission transmission device. The cleaning machine of the invention is designed for square tableware, which can remove food and stains in all positions of square tableware, and has good cleaning effect and high cleaning efficiency.

【技术实现步骤摘要】
方形餐具清洗机
本专利技术涉及餐具清洗设备
,具体是一种方形餐具清洗机。
技术介绍
方形结构的餐具包括很多,例如方形火锅、烤盘、煎锅等,方形结构的餐具因结构特殊,餐具内的边角处以及侧壁很难直接冲洗到,容易隐藏许多食物残渣,难以清理干净。因此,现有技术中,方形餐具多数采用人工清洗,清洗效率低,清洗效果良莠不齐。大型饮食单位需要使用大量的餐具,如果单靠人工清洗,会增加大量的人力成本。有的方形餐具在使用时会对底部加热,例如火锅,有的火锅采用炭火加热,火锅的锅底因加热会有氧化发黑的痕迹,现有技术忽略了对锅底的彻底清洗,清洗完成的火锅,因锅底有黑色痕迹,不仅不美观,而且影响使用。另外,一些特殊器皿,比如火锅烧糊的锅底、面包店内的烤盘、炖锅烧糊的锅底、焦糊的炒锅等,上述这些特殊器皿上的食物粘附的特别紧密,必须要通过长时间的浸泡,人工的刷洗、打磨等才能彻底去除,现有的清洗机无法实现上述特殊器皿的彻底清理。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷,提供一种方形餐具清洗机。为了解决上述技术问题,本专利技术提供了如下的技术方案:一种方形餐具清洗机,包括壳体,壳体两端分别连接入口及出口,壳体内依次设有预洗机构、旋转刷机构、颗粒清洗机构及漂洗机构,预洗机构靠近入口,传送链条穿过壳体内部,传送链条依次经过入口、预洗机构、旋转刷机构、颗粒清洗机构、漂洗机构及出口,由入口放入的待清洗餐具,跟随传送链条的移动,依次经过预洗机构的预清洗、旋转刷机构的刷洗、颗粒清洗机构的颗粒冲洗以及漂洗机构的漂洗后,由出口送出合格清洁度的餐具。传送链条连接传送动力装置及传送传动装置,传送动力装置及传送传动装置为传送链条提供运转的动力。传送动力装置包括传送电机,传送电机连接传送主动链轮及传送从动链轮。所述传送链条上设有若干推板,推板与传送链条垂直设置,两两推板间隔一定距离设置,推板作为挡板挡在餐具的后边,保证餐具跟随传送链条移动。所述预洗机构包括上预洗喷臂和下预洗喷臂,上预洗喷臂及下预洗喷臂分别设置在传送链条的上部及下部,上预洗喷臂及下预洗喷臂分别通过预洗进水管道与预洗水泵连接,预洗水泵通过管道连接预洗水箱,预洗水箱内设有预洗加热管连接,壳体上部设有电机固定板,电机固定板上设有第一电机,第一电机通过第一传动装置连接不锈钢丝辊筒,不锈钢丝辊筒为缠绕有不锈钢丝的辊筒,不锈钢丝辊筒水平设置在壳体内,不锈钢丝辊筒设置在传送链条的上方,不锈钢丝辊筒的设置方向与传送链条的传动方向垂直设置。所述第一传动装置包括第一主动链轮、第一从动链轮及第一动力链条,第一电机输出轴穿过电机固定板与第一主动链轮连接,第一从动链轮通过转轴连接不锈钢丝辊筒,不锈钢丝辊筒一端与第一从动链轮连接,另一端与固定轴承连接。预洗机构对餐具进行预洗的工作过程为:收集回来的餐具倾倒及刮除餐余垃圾以后,底部朝上由入口放入传送链条上,餐具在推板的推动下前进,不锈钢丝辊筒安装在餐具上部,第一电机带动不锈钢丝辊筒旋转,不锈钢丝辊筒打磨去除餐具底部表面氧化发黑的痕迹,打磨完后,进入预洗程序,预洗水泵抽取预洗水箱内的高温水通过上预洗喷臂及下预洗喷臂喷出,分别对餐具的底部和内壁冲刷,去除附着的油脂和残渣,从而完成了餐具的预洗工作。所述旋转刷机构包括底托板,底托板上设有左右移动平台,左右移动平台下部设有下滑动滑轨,底托板上设有相应的下滑动滑道,左右移动平台可利用下滑动滑轨沿下滑动滑道进行左右移动;左右移动平台上部设有钢丝刷固定板,钢丝刷固定板底部设有上滑动滑轨,左右移动平台上部设有相应的上滑动滑道,上滑动滑轨与下滑动滑轨方向垂直设置,钢丝刷固定板可利用上滑动滑轨沿上滑动滑道进行移动。钢丝刷固定板上部连接有多个钢丝刷。所述钢丝刷固定板与左右移动平台之间设有动力轮,动力轮的底部固定连接动力轴,动力轴分别穿过左右移动平台及底托板后连接第二动力装置,动力轴与底托板通过轴承座固定连接,第二动力装置带动动力轮转动。动力轮的的圆周上开设有偏心孔,偏心孔与动力轴偏心设置,偏心孔内连接有钢丝刷固定板轴,钢丝刷固定板轴与钢丝刷固定板的底部中心处连接。上述结构中,因钢丝刷固定板的中心因与动力轮的中心偏心设置,在动力轮旋转时,动力轮带给钢丝刷固定板的动力被分解为两个方向的移动动力,即动力轮旋转时,钢丝刷固定板沿上滑动滑道进行前后移动,左右移动平台沿下滑动滑道左右移动,上述两个移动同时进行,此运动轨迹与待洗方形餐具的内壁形状相近,钢丝刷贴近餐具内部进行全面旋转打磨,去除焦糊、残渣等痕迹。另外,所述底托板分别连接有四个提升轴,提升轴竖直设置,四个提升轴的上部均与提升动力装置连接,提升动力装置设置在壳体顶部。提升动力装置可通过提升轴带动底托板上下移动,从而增加了钢丝刷相对于餐具内壁的运动方位,提高清洗质量。具体的,所述提升动力装置包括提升动力电机,提升动力电机的输出轴分别连接两个提升动力轮,两个提升动力轮分别设置在提升动力电机的两侧,每个提升动力轮的圆周上均连接有动力杆,动力杆与提升动力轮的中心轴偏心设置,动力杆与提升动力轮的中心轴平行,动力杆插入提升板的滑槽内,滑槽为水平设置的长槽,提升板的两端分别连接两个提升轴,提升动力电机、提升动力轮及提升板均设置在壳体顶板的上部,四个提升轴分别穿过壳体顶板。上述结构中,提升动力电机带动两个提升动力轮转动,动力杆跟随提升动力轮偏心转动,动力杆在滑槽内移动,从而带动提升板上下移动,提升板带动两个提升轴上下移动,提升轴带动底托板上下移动,从而使钢丝刷相对于餐具内壁进行上下移动。所述两个提升动力轮的其中一个外部连接有转向皮带,提升动力轮通过转向皮带依次连接有第一转向皮带轮、第二转向皮带轮、第三转向皮带轮、第四转向皮带轮、第五转向皮带轮、第六转向皮带轮及张紧轮,第四转向皮带轮的中心与动力轮的动力轴同心连接,第四转向皮带轮与动力轮平行设置,所述第二转向皮带轮与第六转向皮带轮对称设置,第三转向皮带轮与第五转向皮带轮对称设置。利用上述结构,动力轮的动力来源可借助提升动力电机,无需配制其他动力设备,另外,钢丝刷的前后、左右、上下三个方位的移动均采用一个动力,方便三个方位动作的协调。所述颗粒清洗机构包括颗粒清洗室,颗粒清洗室内设有支撑架,颗粒清洗室的底部连接有颗粒水箱,颗粒清洗室的内部设有颗粒清洗喷嘴,颗粒清洗喷嘴通过出水管道连接颗粒清洗泵,颗粒清洗泵设置在颗粒清洗室的外部,颗粒清洗泵连接进水进颗粒管道,进水进颗粒管道连接颗粒阀,颗粒阀设置在颗粒水箱底部,颗粒水箱内设有颗粒及清洗液。所述颗粒阀包括固定阀体及升降阀体,固定阀体紧密连接在颗粒水箱底面的下部,升降阀体设置在固定阀体的上部,升降阀体设置在颗粒水箱底面的上部,固定阀体的下部一侧设有吸水口,吸水口与进水进颗粒管道连接,升降阀体内设有水压缸,水压缸内设有活塞杆,活塞杆下部连接压力管路,压力管路穿出固定阀体,压力管路分别连接增压电磁阀及泄压电磁阀,活塞杆上部通过连接片与升降阀体连接,升降阀体的上部设有进水口,进水口处设有进水滤网,升降阀体底部开口,所述固定阀体上部设有进颗粒开口,升降阀体设置在进颗粒开口上部,固定阀体内腔为进水管,进颗粒开口及升降阀体底部开口均与进水管连通,进水管连接吸水口。颗粒阀主要作用控制颗粒进入清洗管路的数量,使混合颗粒的清洗液本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种方形餐具清洗机,其特征在于,包括壳体,壳体两端分别连接入口及出口,壳体内依次设有预洗机构、旋转刷机构、颗粒清洗机构及漂洗机构,预洗机构靠近入口,传送链条穿过壳体内部,传送链条依次经过入口、预洗机构、旋转刷机构、颗粒清洗机构、漂洗机构及出口,传送链条连接传送动力装置及传送传动装置。

【技术特征摘要】
1.一种方形餐具清洗机,其特征在于,包括壳体,壳体两端分别连接入口及出口,壳体内依次设有预洗机构、旋转刷机构、颗粒清洗机构及漂洗机构,预洗机构靠近入口,传送链条穿过壳体内部,传送链条依次经过入口、预洗机构、旋转刷机构、颗粒清洗机构、漂洗机构及出口,传送链条连接传送动力装置及传送传动装置。2.根据权利要求1所述的方形餐具清洗机,其特征在于,所述预洗机构包括上预洗喷臂和下预洗喷臂,上预洗喷臂及下预洗喷臂分别设置在传送链条的上部及下部,上预洗喷臂及下预洗喷臂分别通过预洗进水管道与预洗水泵连接,预洗水泵通过管道连接预洗水箱,预洗水箱内设有预洗加热管连接,壳体上部设有电机固定板,电机固定板上设有第一电机,第一电机通过第一传动装置连接不锈钢丝辊筒,不锈钢丝辊筒为缠绕有不锈钢丝的辊筒,不锈钢丝辊筒水平设置在壳体内,不锈钢丝辊筒设置在传送链条的上方,不锈钢丝辊筒的设置方向与传送链条的传动方向垂直设置。3.根据权利要求2所述的方形餐具清洗机,其特征在于,所述第一传动装置包括第一主动链轮、第一从动链轮及第一动力链条,第一电机输出轴穿过电机固定板与第一主动链轮连接,第一从动链轮通过转轴连接不锈钢丝辊筒,不锈钢丝辊筒一端与第一从动链轮连接,另一端与固定轴承连接。4.根据权利要求1所述的方形餐具清洗机,其特征在于,所述旋转刷机构包括底托板,底托板上设有左右移动平台,左右移动平台下部设有下滑动滑轨,底托板上设有相应的下滑动滑道,左右移动平台上部设有钢丝刷固定板,钢丝刷固定板底部设有上滑动滑轨,左右移动平台上部设有相应的上滑动滑道,上滑动滑轨与下滑动滑轨方向垂直设置,钢丝刷固定板上部连接有多个钢丝刷,所述钢丝刷固定板与左右移动平台之间设有动力轮,动力轮的底部固定连接动力轴,动力轴分别穿过左右移动平台及底托板后连接第二动力装置,动力轮的的圆周上开设有偏心孔,偏心孔与动力轴偏心设置,偏心孔内连接有钢丝刷固定板轴,钢丝刷固定板轴与钢丝刷固定板的底部中心处连接,所述底托板分别连接有四个提升轴,提升轴竖直设置,四个提升轴的上部均与提升动力装置连接,提升动力装置设置在壳体顶部。5.根据权利要求4所述的方形餐具清洗机,其特征在于,所述提升动力装置包括提升动力电机,提升动力电机的输出轴分别连接两个提升动力轮,两个提升动力轮分别设置在提升动力电机的两侧,每个提升动力轮...

【专利技术属性】
技术研发人员:李斌
申请(专利权)人:山东格蓝科思清洗科技有限公司
类型:发明
国别省市:山东,37

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