The present invention provides a Chinese medicine health edible oil, which includes 560-900 rapeseed, 42-70 walnut kernels, 15-25 orange peel, 8-15 honeysuckle, 10-15 hawthorn, 4-8 licorice, 12-18 cinnamon, 5-10 vanilla, 4-8 thorn pear dried fruit and 3-5 rosemary leaves. In addition, the invention also provides a preparation method of edible oil. The invention adds walnut kernels, an oily vegetable material with edible value, to increase the edible value of rapeseed oil, at the same time adds a variety of traditional Chinese medicine ingredients with the functions of invigorating the spleen and appetizing the stomach, invigorating deficiency and benefiting the kidney, as well as Rosemary leaves and other ingredients with great health value, so as to make the rapeseed have unique therapeutic and health effects, and adds vanilla to increase the fragrance of the edible oil. The production process of the invention adopts carbon dioxide subcritical extraction technology, which protects the biological active ingredients in raw materials to the maximum extent.
【技术实现步骤摘要】
一种中药保健食用油及其制备方法
本专利技术属于食用油
,具体涉及一种中药保健食用油及其制备方法。
技术介绍
菜籽油是我国主要的一种食用油,是许多家庭必备的一类食用油,其特点是价格相对较低,消化吸收率高,有一定的食疗保健作用,但是其中亚油酸等必须脂肪酸的含量不足,从而削弱了食用价值,而且现有的菜籽油在原料成分上略显单一,很少有具有特殊保健功效菜籽油,越来越无法满足人们对食用油的高标准要求,因此,有必要改进传统菜籽油的配方,使其营养成分更加全面,成为品质优良的食用油。为了增加菜籽油的食疗保健价值,可以添加一些天然的中草药原料,中草药中多含有大量的挥发性油类、脂溶性成分以及生物碱等活性成分,具有调节人体体质、改善体内微循环系统、增进抵抗力等功效。
技术实现思路
本专利技术的目的是克服现有食用油功能单一,无法满足人们对食用油的高标准要求的问题。为此,本专利技术实施例提供了一种中药保健食用油,包括按质量份数计的如下组分:油菜籽560~900份,核桃仁42~70份,陈皮15~25份,金银花8~15份,山楂10~15份,甘草4~8份,肉桂12~18份,香雪兰5~10份,刺梨干果4~8份,迷迭香叶3~5份。作为一种优化的实施方案,所述中药保健食用油,包括按质量份数计的如下组分:油菜籽700~900份,核桃仁50~60份,陈皮15~20份,金银花8~10份,山楂10~12份,甘草4~6份,肉桂15~18份,香雪兰5~8份,刺梨干果6~8份,迷迭香叶3~5份。具体的实施方案,所述中药保健食用油包括按质量份数计的如下组分:油菜籽600份,核桃仁45份,陈皮15份,金银花8份, ...
【技术保护点】
1.一种中药保健食用油,其特征在于:包括按质量份数计的如下组分:油菜籽560~900份,核桃仁42~70份,陈皮15~25份,金银花8~15份,山楂10~15份,甘草4~8份,肉桂12~18份,香雪兰5~10份,刺梨干果4~8份,迷迭香叶3~5份。
【技术特征摘要】
1.一种中药保健食用油,其特征在于:包括按质量份数计的如下组分:油菜籽560~900份,核桃仁42~70份,陈皮15~25份,金银花8~15份,山楂10~15份,甘草4~8份,肉桂12~18份,香雪兰5~10份,刺梨干果4~8份,迷迭香叶3~5份。2.如权利要求1所述的中药保健食用油,其特征在于:包括按质量份数计的如下组分:油菜籽700~900份,核桃仁50~60份,陈皮15~20份,金银花8~10份,山楂10~12份,甘草4~6份,肉桂15~18份,香雪兰5~8份,刺梨干果6~8份,迷迭香叶3~5份。3.如权利要求1所述的中药保健食用油,其特征在于:包括按质量份数计的如下组分:油菜籽600份,核桃仁45份,陈皮15份,金银花8份,山楂12份,甘草4份,肉桂15份,香雪兰5份,刺梨干果6份,迷迭香叶3份。4.如权利要求1所述的中药保健食用油,其特征在于:包括按质量份数计的如下组分:油菜籽700份,核桃仁53份,陈皮18份,金银花10份,山楂10份,甘草6份,肉桂18份,香雪兰8份,刺梨干果6份,迷迭香叶4份。5.如权利要求1所述的中药保健食用油,其特征在于:包括按质量份数计的如下组分:油菜籽900份,核桃仁65份,陈皮20份,金银花13份,山楂12份,甘草5份,肉桂18份,香雪兰...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱红卫,
申请(专利权)人:湖北佳富实业有限公司,
类型:发明
国别省市:湖北,42
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。