The invention discloses an extruding device for surimi moulding, which comprises a barrel, a nozzle and a piston rod. The barrel is arranged in a hollow barrel structure, and the upper and lower ends of the barrel are arranged in an open end. The outer edge of the upper opening of the barrel is provided with a guard edge, and the outer edge of the lower opening of the barrel is provided with a first connecting wing plate. A penetrating first mounting hole is arranged at a position connecting the wing plate and away from the outside of the barrel. The invention provides an extruding device for surimi moulding and processing, which effectively improves the quality of surimi processing on the premise of guaranteeing the quality of the finished product of surimi moulding and processing, thereby effectively guaranteeing the use accuracy of the invention. In addition, the invention connects the nozzle and the barrel through a bolt structure, thereby facilitating the replacement of the moulding in the nozzle, thereby effectively improving the use of the invention. Flexibility.
【技术实现步骤摘要】
一种鱼糜成型加工用挤料装置
本专利技术涉及鱼糜加工相关
,具体为一种鱼糜成型加工用挤料装置。
技术介绍
鱼肉营养价值高、易被消化吸收利用,深受广大人民群众的喜爱。然而鱼的处理以及制作较为复杂,且有些鱼多刺,在食用时也会影响美食的品尝,对于老年人与婴幼儿而言,鱼肉粒度较大,不适合直接食用,因此将鱼肉制作成鱼糜,使鱼糜与3D打印技术结合,便可作出既好吃又好看的个性化食品,同时也可以提高鱼肉的商品价值。鱼糜是一种黏度很高的流体,作为打印材料时,为了能够流畅的挤出,应该尽量减小挤出的阻力,且流道的过渡应尽量平滑,现有技术中的鱼糜成型加工用挤料装置结构简单且使用方式单一,进而降低了鱼糜作为打印材料时的成品的质量,造成了资源的浪费且增加了次品率。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种鱼糜成型加工用挤料装置,旨在改善现有技术中的鱼糜成型加工用挤料装置结构简单且使用方式单一,进而无法保证在克服鱼糜本身特性的前提下制造出合格成品,进而使得成品的次品率增加,造成了鱼糜原材料浪费的问题。为实现以上目的,本专利技术通过以下技术方案予以实现:一种鱼糜成型加工用挤料装置,包括料筒、喷嘴和活塞杆,所述料筒设置为中空的筒状结构,且中空筒状所述的料筒的上下两端均设置为开放端,所述料筒的上端开口处的外周设置有护边,所述料筒的下端的开口处的外周设置有第一连接翼板,所述第一连接翼板上且远离料筒外周的位置设置有贯穿性的第一安装孔,所述料筒的下端开口处的下方设置有喷嘴,所述喷嘴设置为中空的结构,且中空结构所述的喷嘴的上下两端均设置为开放端,所述喷嘴的上端开口处外周设置有第二连接翼板,所述料筒 ...
【技术保护点】
1.一种鱼糜成型加工用挤料装置,包括料筒(1)、喷嘴(2)和活塞杆(5),其特征在于,所述料筒(1)设置为中空的筒状结构,且中空筒状所述的料筒(1)的上下两端均设置为开放端,所述料筒(1)的上端开口处的外周设置有护边(12),所述料筒(1)的下端的开口处的外周设置有第一连接翼板(11),所述第一连接翼板(11)上且远离料筒(1)外周的位置设置有贯穿性的第一安装孔(111),所述料筒(1)的下端开口处的下方设置有喷嘴(2),所述喷嘴(2)设置为中空的结构,且中空结构所述的喷嘴(2)的上下两端均设置为开放端,所述喷嘴(2)的上端开口处外周设置有第二连接翼板(21),所述料筒(1)内设置有活塞杆(5),所述活塞杆(5)设置为长方形,所述活塞杆(5)的上端固定设置有活塞挡板(4),所述活塞挡板(4)上设置有贯穿性的连接孔(411),所述活塞挡板(4)上方固定设置有缓冲垫块(41)。
【技术特征摘要】
1.一种鱼糜成型加工用挤料装置,包括料筒(1)、喷嘴(2)和活塞杆(5),其特征在于,所述料筒(1)设置为中空的筒状结构,且中空筒状所述的料筒(1)的上下两端均设置为开放端,所述料筒(1)的上端开口处的外周设置有护边(12),所述料筒(1)的下端的开口处的外周设置有第一连接翼板(11),所述第一连接翼板(11)上且远离料筒(1)外周的位置设置有贯穿性的第一安装孔(111),所述料筒(1)的下端开口处的下方设置有喷嘴(2),所述喷嘴(2)设置为中空的结构,且中空结构所述的喷嘴(2)的上下两端均设置为开放端,所述喷嘴(2)的上端开口处外周设置有第二连接翼板(21),所述料筒(1)内设置有活塞杆(5),所述活塞杆(5)设置为长方形,所述活塞杆(5)的上端固定设置有活塞挡板(4),所述活塞挡板(4)上设置有贯穿性的连接孔(411),所述活塞挡板(4)上方固定设置有缓冲垫块(41)。2.根据权利要求1所述的一种鱼糜成型加工用挤料装置,其特征在于,所述护边(12)的外径大于料筒(1)的上端开口处的外径,且护边(12)与料筒(1)的上端开口处一体成型。3.根据权利要求2所述的一种鱼糜成型加工用挤料装置,其特征在于,所述第一连接翼板(11)与料筒(1)的下端开口处的外周一体成型,所述第一连接翼板(11)的外径大于料筒(1)的外径,且第一连接翼板(11)的外径略大于料筒(1)上端开口处的护边(12)的外径。4.根据权利要求3所述的一种鱼糜成型加工用挤料装置,其特征在于,所述第一安装孔(111)设置为三个,三个所述的安装孔以料筒(1)的圆心为中心点周向阵列设置在第一连...
【专利技术属性】
技术研发人员:滕用伟,
申请(专利权)人:浙江鱼极食品有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江,33
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