一种多功能烹饪定量机制造技术

本实用新型专利技术公开一种多功能烹饪定量机，属于烹饪机械技术领域，包括定量箱体，所述定量箱体的内部设有若干液态配料缸与若干固态配料缸，所述液态配料缸与固态配料缸的前部均设有感应开关，所述定量箱体的下部设有底座，所述底座的下部前侧设有控制面板，所述底座的右部设有称重台，所述液态配料缸包括液态配料入料口，所述液态配料入料口的下部连接有液态配料出料管。本实用新型专利技术具有配料放置方便、且配料量投放准确等诸多优点，可有效解决烹饪标准化的问题。

A Multifunctional Cooking Quantifier

The utility model discloses a multifunctional cooking quantitative machine, which belongs to the technical field of cooking machinery, including a quantitative box. The inner part of the quantitative box is provided with a number of liquid batching cylinders and a number of solid batching cylinders. The front part of the liquid batching cylinder and the solid batching cylinder is equipped with an induction switch. The lower part of the quantitative box is provided with a base, and the front side of the base is provided with a control panel. The right part of the base is provided with a weighing platform. The liquid batching cylinder comprises a liquid batching inlet, and the lower part of the liquid batching inlet is connected with a liquid batching outlet pipe. The utility model has many advantages, such as convenient placement of ingredients, accurate dosage of ingredients and so on, and can effectively solve the problem of cooking standardization.

【技术实现步骤摘要】
一种多功能烹饪定量机
本技术公开一种多功能烹饪定量机，属于烹饪机械

技术介绍
烹饪主要对食物作处理，例如切、刨、剁等方式让食物变碎而易于食用、腌渍或加入调味料使食物更可口、或加热食物等。加热食品，通常能让食物变软、杀菌，且使食物的营养成分更容易被人体吸收。然而，在日常烹饪过程中，放入配料时往往为厨师自己估计放入量，烹饪标准化较差。因此，为解决上述问题，确有必要提供一种多功能烹饪定量机，以解决现有技术中存在的问题。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足，本技术的目的是为了提供一种多功能烹饪定量机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供了如下技术方案来实现的：一种多功能烹饪定量机，包括定量箱体，所述定量箱体的内部设有若干液态配料缸与若干固态配料缸，所述液态配料缸与固态配料缸的前部均设有感应开关，所述定量箱体的下部设有底座，所述底座的下部前侧设有控制面板，所述底座的右部设有称重台，所述液态配料缸包括液态配料入料口，所述液态配料入料口的下部连接有液态配料出料管，所述液态配料出料管上设有液态配料出料阀与出料泵，所述液态配料出料管的下部设有第一出料控制装置，所述固态配料缸包括固态配料入料口，所述固态配料入料口的下部连接有固态配料出料管，所述固态配料入料口的内部设有旋转电机，所述旋转电机的下部连接有旋转轴，所述旋转轴上安装有螺旋输送叶片，所述固态配料出料管上安装有固态配料出料阀，所述固态配料出料管的下部连接有第二出料控制装置。作为优选：所述感应开关、液态配料出料阀、第一出料控制装置与控制面板电连接。作为优选：所述感应开关、固态配料出料阀、第二出料控制装置与控制面板电连接。作为优选：所述液态配料出料管的材质为不锈钢。作为优选：所述液态配料出料管的内壁上设有防腐蚀层。作为优选：所述固态配料出料管由环保无毒材料制成。本技术的有益效果：本技术在具体实施时，首先将主料放入烹饪皿中，之后将烹饪皿放置在称重台上，称取指定质量后，将烹饪皿放置在底座上，在液态配料入料口放入液态配料，在固态配料入料口放入固态配料，之后，在控制面板上输入各个配料的投放量，用手轻触感应开关，对应的固态配料缸与液态配料缸将送料。在投放液态配料时，液态配料出料阀将被打开，出料泵将开启，将液态配料抽出，液态配料将落入烹饪皿中，且第一出料控制装置将检测出料量，当达到设定的出料量时，将停止出料，液态配料出料阀与出料泵均关闭；在投放固态配料时，旋转电机与固态配料出料阀将打开，旋转电机将带动旋转轴旋转，进而带动螺旋输送叶片旋转，固态配料均匀地落入烹饪皿中，且第二出料控制装置将感应出料量，当出料量到达设定值后，停止出料，且旋转电机与固态配料出料阀将关闭。附图说明图1为本技术一种多功能烹饪定量机的结构示意图。图2为本技术中液态配料缸的结构示意图。图3为本技术中固态配料缸的结构示意图。附图标记：1、定量箱体；2、感应开关；3、液态配料缸；4、固态配料缸；5、底座；6、控制面板；7、称重台；8、液态配料入料口；9、液态配料出料管；10、液态配料出料阀；11、出料泵；12、第一出料控制装置；13、固态配料入料口；14、固态配料出料管；15、旋转电机；16、旋转轴；17、螺旋输送叶片；18、固态配料出料阀；19、第二出料控制装置。具体实施方式下面结合附图所示对本技术一种多功能烹饪定量机作进一步描述。如图1-3所示的一种多功能烹饪定量机，包括定量箱体1，所述定量箱体1的内部设有若干液态配料缸3与若干固态配料缸4，所述液态配料缸3与固态配料缸4的前部均设有感应开关2，所述定量箱体1的下部设有底座5，所述底座5的下部前侧设有控制面板6，所述底座5的右部设有称重台7，所述液态配料缸3包括液态配料入料口8，所述液态配料入料口8的下部连接有液态配料出料管9，所述液态配料出料管9上设有液态配料出料阀10与出料泵11，所述液态配料出料管9的下部设有第一出料控制装置12，所述固态配料缸4包括固态配料入料口13，所述固态配料入料口13的下部连接有固态配料出料管14，所述固态配料入料口13的内部设有旋转电机15，所述旋转电机15的下部连接有旋转轴16，所述旋转轴16上安装有螺旋输送叶片17，所述固态配料出料管14上安装有固态配料出料阀18，所述固态配料出料管14的下部连接有第二出料控制装置19。所述感应开关2、液态配料出料阀10、第一出料控制装置12与控制面板6电连接。所述感应开关2、固态配料出料阀18、第二出料控制装置19与控制面板6电连接。所述液态配料出料管9的材质为不锈钢。所述液态配料出料管9的内壁上设有防腐蚀层。所述固态配料出料管14由环保无毒材料制成。本技术在具体实施时，首先将主料放入烹饪皿中，之后将烹饪皿放置在称重台7上，称取指定质量后，将烹饪皿放置在底座5上，在液态配料入料口8放入液态配料，在固态配料入料口13放入固态配料，之后，在控制面板6上输入各个配料的投放量，用手轻触感应开关2，对应的固态配料缸4与液态配料缸3将送料。在投放液态配料时，液态配料出料阀10将被打开，出料泵11将开启，将液态配料抽出，液态配料将落入烹饪皿中，且第一出料控制装置12将检测出料量，当达到设定的出料量时，将停止出料，液态配料出料阀10与出料泵11均关闭；在投放固态配料时，旋转电机15与固态配料出料阀18将打开，旋转电机15将带动旋转轴16旋转，进而带动螺旋输送叶片17旋转，固态配料均匀地落入烹饪皿中，且第二出料控制装置19将感应出料量，当出料量到达设定值后，停止出料，且旋转电机15与固态配料出料阀18将关闭。以上所述仅是本技术的优选实施方式，本技术的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本技术思路下的技术方案均属于本技术的保护范围。应当指出，对于本
的普通技术人员来说，在不脱离本技术原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种多功能烹饪定量机，包括定量箱体，其特征是：所述定量箱体的内部设有若干液态配料缸与若干固态配料缸，所述液态配料缸与固态配料缸的前部均设有感应开关，所述定量箱体的下部设有底座，所述底座的下部前侧设有控制面板，所述底座的右部设有称重台，所述液态配料缸包括液态配料入料口，所述液态配料入料口的下部连接有液态配料出料管，所述液态配料出料管上设有液态配料出料阀与出料泵，所述液态配料出料管的下部设有第一出料控制装置，所述固态配料缸包括固态配料入料口，所述固态配料入料口的下部连接有固态配料出料管，所述固态配料入料口的内部设有旋转电机，所述旋转电机的下部连接有旋转轴，所述旋转轴上安装有螺旋输送叶片，所述固态配料出料管上安装有固态配料出料阀，所述固态配料出料管的下部连接有第二出料控制装置。

【技术特征摘要】
1.一种多功能烹饪定量机，包括定量箱体，其特征是：所述定量箱体的内部设有若干液态配料缸与若干固态配料缸，所述液态配料缸与固态配料缸的前部均设有感应开关，所述定量箱体的下部设有底座，所述底座的下部前侧设有控制面板，所述底座的右部设有称重台，所述液态配料缸包括液态配料入料口，所述液态配料入料口的下部连接有液态配料出料管，所述液态配料出料管上设有液态配料出料阀与出料泵，所述液态配料出料管的下部设有第一出料控制装置，所述固态配料缸包括固态配料入料口，所述固态配料入料口的下部连接有固态配料出料管，所述固态配料入料口的内部设有旋转电机，所述旋转电机的下部连接有旋转轴，所述旋转轴上安装有螺旋输送叶片，所述固态...

【专利技术属性】
技术研发人员：王国栋，
申请(专利权)人：泉州市丹尼食品机械有限公司，
类型：新型
国别省市：福建,35