The utility model discloses a beef thawing box, which comprises a heating box and a thawing box arranged on the heating box. The heating box is internally fixed with a porous plate, and the bottom of the porous plate is fixed with a first rotating motor. The output end of the first rotating motor runs through the porous plate and is fixed with a radiating fan blade. The heating box is fixed with a heating tube, and the heating tube is fixed. A plurality of first pipes are arranged on the side wall of the thawing box, and the first pipe is provided with multiple nozzles. One end of the nozzle far from the first pipe is connected with the inside of the thawing box. The bottom of the thawing box is provided with a second pipe, the second pipe is connected with the inside of the first pipe, and the bottom of the second pipe is fixedly connected with a plurality of gas caps. \u3002 The utility model has compact structure and convenient operation. By setting multiple heat transfer nozzles and rotating placement plates around the thawing box, the thawing speed block of beef is uniform and the thawing effect is good.
【技术实现步骤摘要】
一种牛肉解冻箱
本技术涉及食品加工
,尤其涉及一种牛肉解冻箱。
技术介绍
用户取出冷冻室中储存的食物后,需要进行解冻,然后才能食用,鉴于这样的问题,在冷冻食物进行烹饪前,一般都会进行解冻,以往适用的解冻方法是:使食物在常温下被外部空气缓缓加热;或者将食物放入水中进行解冻;或者将食物放入水中,可以在一定程度上加快解冻的速度,然而这样的速度依旧不能满足大部分用户的需求,解冻的效率低,且将食物放入水中将影响食物的口感,造成食物营养流失,部分用户使用低频的微波进行解冻,但是微波的穿透能力有限,因此造成食物局部温度急剧上升,表面快速解冻甚至熟透,而内部依旧是冷冻状态,解冻不均匀,鉴于此,有必要对现有的解冻装置予以改进,提升解冻的速率。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,如解冻的效率低且解冻不均匀,而提出的一种牛肉解冻箱。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种牛肉解冻箱,包括加热箱和设置于加热箱上的解冻箱,所述加热箱内固定连接有多孔板,所述多孔板的底部固定连接有第一转动电机,所述第一转动电机输出端贯穿多孔板并固定连接有散热扇叶,所述加热箱内固定安装有加热管,所述加热管位于散热扇叶的上方,所述解冻箱的侧壁内设有多个第一管道,所述第一管道上设有多个喷气嘴,所述喷气嘴远离第一管道的一端与解冻箱内部连通,所述解冻箱的底部内设有第二管道,所述第二管道与第一管道内部连通,所述第二管道的底部固定连接有多个聚气罩,所述聚气罩的下端贯穿解冻箱并向加热箱内部延伸,所述解冻箱的顶部固定安装有第二转动电机,所述第二转动电机的输出端固定连接有转动杆,所述解冻 ...
【技术保护点】
1.一种牛肉解冻箱,包括加热箱(2)和设置于加热箱(2)上的解冻箱(1),其特征在于,所述加热箱(2)内固定连接有多孔板(3),所述多孔板(3)的底部固定连接有第一转动电机(4),所述第一转动电机(4)输出端贯穿多孔板(3)并固定连接有散热扇叶(5),所述加热箱(2)内固定安装有加热管(6),所述加热管(6)位于散热扇叶(5)的上方,所述解冻箱(1)的侧壁内设有多个第一管道(9),所述第一管道(9)上设有多个喷气嘴,所述喷气嘴远离第一管道(9)的一端与解冻箱(1)内部连通,所述解冻箱(1)的底部内设有第二管道(8),所述第二管道(8)与第一管道(9)内部连通,所述第二管道(8)的底部固定连接有多个聚气罩(7),所述聚气罩(7)的下端贯穿解冻箱(1)并向加热箱(2)内部延伸,所述解冻箱(1)的顶部固定安装有第二转动电机(10),所述第二转动电机(10)的输出端固定连接有转动杆(11),所述解冻箱(1)的内底部固定安装有集水池(13),所述转动杆(11)的下端贯穿解冻箱(1)的顶部并与集水池(13)内底部转动连接,所述转动杆(11)等距设有多个放置板(12),所述放置板(12)的上端面设有 ...
【技术特征摘要】
1.一种牛肉解冻箱,包括加热箱(2)和设置于加热箱(2)上的解冻箱(1),其特征在于,所述加热箱(2)内固定连接有多孔板(3),所述多孔板(3)的底部固定连接有第一转动电机(4),所述第一转动电机(4)输出端贯穿多孔板(3)并固定连接有散热扇叶(5),所述加热箱(2)内固定安装有加热管(6),所述加热管(6)位于散热扇叶(5)的上方,所述解冻箱(1)的侧壁内设有多个第一管道(9),所述第一管道(9)上设有多个喷气嘴,所述喷气嘴远离第一管道(9)的一端与解冻箱(1)内部连通,所述解冻箱(1)的底部内设有第二管道(8),所述第二管道(8)与第一管道(9)内部连通,所述第二管道(8)的底部固定连接有多个聚气罩(7),所述聚气罩(7)的下端贯穿解冻箱(1)并向加热箱(2)内部延伸,所述解冻箱(1)的顶部固定安装有第二转动电机(10),所述第二转动电机(10)的输出端固定连接有转动杆(11),所述解冻箱(1)的内底部固定安装有集水池(13),所述转动杆(11)的下端贯穿解冻箱(1)的顶部并与集水池(13)内底部转动连接,所述转动杆(11...
【专利技术属性】
技术研发人员:买银胖,皇甫幼宇,丁冲锋,郝修振,徐飞,孙森伟,马路石,高雪琴,付丽,张一鸣,申晓琳,刘沛凯,
申请(专利权)人:修武县伊赛牛肉有限公司,
类型:新型
国别省市:河南,41
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