一种养护眼睛改善视疲劳的保健食品配方及其制备方法组成比例

本发明专利技术公开了一种养护眼睛改善视疲劳的保健食品配方及其制备方法，属于保健食品技术领域，解决现有技术对于缓解视疲劳效果不好的问题。养护眼睛改善视疲劳的保健食品配方，包括以下组分：枸杞子、菊花、决明子、越橘提取物、叶黄素、牛磺酸、葡萄糖酸锌以及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C。本发明专利技术将“药食同源”和“新资源食品”原料科学组合制成调节视疲劳改善症状的保健食品，用于白领一族，学生、脑力工作者对着电脑长时间工作，使用视力的时间不断延长，加之烦劳过度，肝火内生，所致眼睛干涩不舒服、畏光、视物模糊等症状具有明显的调节改善功效。

A health food formula for eye care and visual fatigue improvement and its preparation method

The invention discloses a health food formula for maintaining eyes and improving visual fatigue and a preparation method thereof, which belongs to the technical field of health food, and solves the problem that the existing technology has poor effect on alleviating visual fatigue. Eye care and eye fatigue improvement health food formula, including the following components: wolfberry, chrysanthemum, cassia seed, blueberry extract, lutein, taurine, zinc gluconate and vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C. The invention scientifically combines the raw materials of \medicinal and food homology\ and \new resource food\ to make health food which can regulate and improve the symptoms of visual fatigue. It is used for white-collar workers, students and mental workers to work for a long time in front of computers, and the time of using visual acuity is continuously prolonged. In addition, the symptoms such as dry eyes, discomfort, photophobia and blurred vision caused by overwork and liver fire have obvious adjustment. Savings improve efficiency.

【技术实现步骤摘要】
一种养护眼睛改善视疲劳的保健食品配方及其制备方法
本专利技术涉及保健食品的
，尤其涉及一种养护眼睛改善视疲劳的保健食品配方及其制备方法。
技术介绍
随着科技进步，社会的发展，电脑、手机已经成为学习、工作和生活必不可少的工具，由于白领一族，学生、脑力工作者操作手机、电脑的时间越来越长，使用视力的时间随之不断延长，加之烦劳过度，肝火内生，所致眼睛干涩不舒服、畏光、视物模糊等症状。此外，因为用眼过度、身体虚劳，导致五脏六腑精气不足，无法濡养眼部，产生恶性循环。长期用眼过度的危害表现可轻可重，轻者表现为视物模糊、眼睛干涩酸痛、精神难以集中、甚至头晕等现象，影响学习及生活，重者，引起眼底病变，会造成视网膜脱落、青光眼、玻璃体变形等严重并发症，甚至导致失明，并会遗传给下一代。然而，用眼操作必可避免，缓解视疲劳的方法又十分有限，目前普遍采用穴位按摩、眼部滴液等，穴位按摩只是起到了暂时性的缓解，药物直接接触眼部会对眼睛造成不适或者伤害眼部周围肌肤，均是治标不治本的方法。因此，需要一种安全无副作用而且适宜长期食用的养护眼睛改善视疲劳的保健食品。
技术实现思路
本专利技术将“药食同源”和“新资源食品”原料科学组合制成调节视疲劳改善症状的保健食品，用于白领一族，学生、脑力工作者对着电脑长时间工作，使用视力的时间不断延长，加之烦劳过度，肝火内生，所致眼睛干涩不舒服、畏光、视物模糊等症状具有明显的调节改善功效。因此，提供一种养护眼睛改善视疲劳的保健食品配方及其制备方法。为了实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种养护眼睛改善视疲劳的保健食品配方，包括以下重量份的组分：枸杞子5～30份、菊花5～20份、决明子5～30份、越橘提取物3～10份以及复合维生素0.01～0.1份。优选地，上述的养护眼睛改善视疲劳的保健食品配方，包括以下重量份的组分：枸杞子15份、菊花10份、决明子15份、越橘提取物3份及复合维生素0.05份。优选地，所述复合维生素以下重量份的组分：叶黄素12份、牛磺酸14份、维生素A0.1份、维生素B10.26份、维生素B20.26份、维生素C26份以及葡萄糖酸锌14份。优选地，通过常规技术手段将其制备成膏剂、胶囊剂、片剂或颗粒剂。本专利技术还提供了上述的养护眼睛改善视疲劳的保健食品配方的制备方法，包括以下步骤：步骤1、按照枸杞子、决明子所述重量份称取其各自的合格原料；步骤2、将上述称取的枸杞子、决明子一起放入煎煮罐中，加入6～8倍量水浸泡3～5小时；步骤3、煎煮第一次煎煮：将步骤2浸泡后的药材煮沸1～3h，分离煎出液；第二次煎煮：将第一次煎煮所得药渣加4～6倍水，煮沸1～3h，分离煎出液；第三次煎煮：将第二次煎煮所得药渣加3～5倍水，煮沸0.5～2h分离煎出液；步骤4、菊花浸泡、煎煮将所述重量份的菊花加6～8倍沸水浸泡2～4小时；第一次煎煮：将浸泡后的菊花煮沸0.5～2h，分离煎出液；第二次煎煮：将第一次煎煮所得药渣加5～7倍水，煮沸0.5～1.5h，分离煎出液；第三次煎煮：将第二次煎煮所得药渣加3～5倍水，煮沸0.5～1.5h，分离煎出液；步骤5、浓缩将步骤3的三次煎出液与步骤4的三次煎出液一起合并，过滤，减压浓缩、干燥，粉碎80目，得中药浸膏粉；步骤6、将所述重量份的越橘提取物和复合维生素与步骤5的中药浸膏粉一起加入混料机中，充分搅拌、混合、包装，5～7g/袋，即得养护眼睛改善视疲劳的保健食品。优选地，上述的养护眼睛改善视疲劳的保健食品配方的制备方法，包括以下步骤：步骤1、按照枸杞子、决明子所述重量份称取其各自的合格原料；步骤2、将上述称取的枸杞子、决明子一起放入煎煮罐中，加入8倍量水浸泡4小时；步骤3、煎煮第一次煎煮：将步骤2浸泡后的药材煮沸2h，分离煎出液；第二次煎煮：将第一次煎煮所得药渣加5倍水，煮沸2h，分离煎出液；第三次煎煮：将第二次煎煮所得药渣加4倍水，煮沸1h分离煎出液；步骤4、菊花浸泡、煎煮将所述重量份的菊花加8倍沸水浸泡3小时；第一次煎煮：将浸泡后的菊花煮沸1h，分离煎出液；第二次煎煮：将第一次煎煮所得药渣加6倍水，煮沸1h，分离煎出液；第三次煎煮：将第二次煎煮所得药渣加4倍水，煮沸1h，分离煎出液；步骤5、浓缩将步骤3的三次煎出液与步骤4的三次煎出液一起合并，过滤，减压浓缩、干燥，粉碎80目，得中药浸膏粉；步骤6、将所述重量份的越橘提取物和复合维生素与步骤5的中药浸膏粉一起加入混料机中，充分搅拌、混合、包装，6g/袋，即得养护眼睛改善视疲劳的保健食品。本专利技术中采用枸杞子，味甘，性平。归肝、肾经。具有滋补肝肾，益精明目之功效，是卫生部批准的药食两用食物。枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，对消除疲劳具有十分明显的作用；人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成，枸杞中所含丰富的B一胡萝卜素可在人体内转化成维生素A，而维生素A可生成视黄醇，从而提高视力，防止黄斑症；此外，枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用，同时可防止四氯化碳引起的肝功能紊乱，故而构杞具有明确的保护肝脏、抗脂肪肝的功效。枸杞含19种氨基酸，包括8种必需氨基酸，总量达9.14％，同时还发现含有氨基乙磺酸即牛磺酸，是唯一被报道含有牛磺酸成分的植物体，其含量达0.205％一0.689％。牛磺酸是一种结构简单的含硫氨基酸，在视网膜中以游离形式存在，但不参与蛋白质的合成。在体内，视网膜中牛磺酸浓度下降将导致光感受器结构的破坏.并伴有严重的视功能障碍和视网膜电图异常。本专利技术中采用菊花，味甘、苦，性微寒。归肺、肝经。具有散风清热，平肝明目，清热解毒之功效。菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力；其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效，适量食用有益健康，配合枸杞子有清肝明目的效果。本专利技术中采用决明子，味甘、苦、咸，性微寒。归肝、大肠经。具有清热明目，润肠通便之功效。决明子又称“还瞳子”，决明子含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等，可以清肝明目、防止视力模糊、降血压、降血脂、减少胆固醇等，而且决明子富含维生素A及锌，可防治夜盲症，配合枸杞子、菊花，清肝明目效果更佳。本专利技术中采用越橘提取物，富含花青素，主要为花青素-2-葡萄糖苷、花青素-3-木糖苷、花青素-3-半郛糖苷、花青素-2-鼠李糖苷、翠雀花-3-鼠李糖苷、翠雀花-5-葡萄糖苷、3-O-酰原花翠素、锦葵色素-3、5-二糖甙和3、3-二-酰原花萃素等，有助于维持毛细血管完整性和稳定胶原质，有效提高视网膜调节能力，减轻光污染和光线刺激对视力造成的损伤。花青素还通过改善氧气和血液传输至眼的能力。许多眼部疾病包括白内障形成和黄斑退化的来源最终归结于自由基对眼部的伤害。越橘提取物作为有力的抗氧化剂，可保护眼睛免受自由基伤害。本专利技术中采用叶黄素，为橙黄色粉末，它是一种抗氧化物，可以吸收蓝光等有害光线，叶黄素和玉米黄质是眼睛中仅有的2种类胡萝卜素，可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力、保护视力本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种养护眼睛改善视疲劳的保健食品配方，其特征在于，包括以下重量份的组分：枸杞子5～30份、菊花5～20份、决明子5～30份、越橘提取物3～10份以及复合维生素0.01～0.1份。

【技术特征摘要】
1.一种养护眼睛改善视疲劳的保健食品配方，其特征在于，包括以下重量份的组分：枸杞子5～30份、菊花5～20份、决明子5～30份、越橘提取物3～10份以及复合维生素0.01～0.1份。2.根据权利要求1所述的养护眼睛改善视疲劳的保健食品配方，其特征在于，包括以下重量份的组分：枸杞子15份、菊花10份、决明子15份、越橘提取物3份及复合维生素0.05份。3.根据权利要求1或2所述的养护眼睛改善视疲劳的保健食品配方，其特征在于，所述复合维生素以下重量份的组分：叶黄素12份、牛磺酸14份、维生素A0.1份、维生素B10.26份、维生素B20.26份、维生素C26份以及葡萄糖酸锌14份。4.根据权利要求1或2所述的养护眼睛改善视疲劳的保健食品配方，其特征在于，通过常规技术手段将其制备成膏剂、胶囊剂、片剂或颗粒剂。5.根据权利要求1或2所述的养护眼睛改善视疲劳的保健食品配方的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤1、按照枸杞子、决明子所述重量份称取其各自的合格原料；步骤2、将上述称取的枸杞子、决明子一起放入煎煮罐中，加入6～8倍量水浸泡3～5小时；步骤3、煎煮第一次煎煮：将步骤2浸泡后的药材煮沸1～3h，分离煎出液；第二次煎煮：将第一次煎煮所得药渣加4～6倍水，煮沸1～3h，分离煎出液；第三次煎煮：将第二次煎煮所得药渣加3～5倍水，煮沸0.5～2h分离煎出液；步骤4、菊花浸泡、煎煮将所述重量份的菊花加6～8倍沸水浸泡2～4小时；第一次煎煮：将浸泡后的菊花煮沸0.5～2h，分离煎出液；第二次煎煮：将第一次煎...

【专利技术属性】
技术研发人员：张文博，王嘉璐，董树文，
申请(专利权)人：吉林省恒实一传食品科技发展有限公司，
类型：发明
国别省市：吉林,22