The invention provides a soothing, sleeping and health preserving porridge and a processing method thereof. The sleeping and health porridge of the invention is characterized in that the porridge comprises three weight parts of longan meat, one weight part of gardenia, 12 weight parts of lotus seeds, eight weight parts of Radix scutellariae, 15 weight parts of Poria cocos, 6 weight parts of red dates and 15 weight parts of black sesame. The invention has good maintenance effect and simple processing method, and is suitable for food therapy recommended by traditional Chinese medicine.
【技术实现步骤摘要】
安神助眠养生粥及其加工方法
：本专利技术涉及一种安神助眠养生粥及其加工方法，属于食品及加工方法
技术介绍
：随着社会的发展，人们越来越讲究养生之道。很多适合养生的食品也随之被推广，常见的有养生杂粮粉，杂粮粥，药膳等等。中国传统膳食讲究平衡，提出了“五谷宜为养，失豆则不良;五畜适为益，过则害非浅;五菜常为充，新鲜绿黄红;五果当为助，力求少而数”的膳食原则。用现代语言描述就是，要保持食物来源的生物多样性，以谷类食物为主;要多吃蔬菜、水果和薯类;每天要摄入足够的豆类及其制品;鱼、禽、肉、蛋、奶等动物性食物要适量。利用食物(谷肉果菜)性味方面的偏颇特性，能够有针对性地用于某些病证的治疗或辅助治疗，调整阴阳使之趋于平衡，有助于疾病的治疗和身心的康复，而目前的食品加工配方单一，不能起到很好的养生效果。
技术实现思路
：本专利技术的目的是针对上述存在的问题一种安神助眠养生粥及其加工方法，养生效果好，加工方法简单，适用于中医推崇的食疗法。上述的目的通过以下的技术方案实现：一种安神助眠养生粥，按重量份数包括：龙眼肉3重量份、栀子1重量份、莲子12重量份、芡实8重量份、茯苓15重量份、红枣6重量份、黑芝麻15重量份。一种安神助眠养生粥的加工方法，该方法为：（1）将黑芝麻15重量份炒熟后粉碎成不小于60目的细末备用；（2）将莲子12重量份用清水浸泡1-2小时备用；（3）将龙眼肉3重量份、栀子1重量份、芡实8重量份、茯苓15重量份、红枣6重量份和步骤（2）浸泡后的莲子一起加水800重量份大火烧开后文火煮1小时；（4）将步骤（1）制作的黑芝麻细末加入到步骤（3）制作的产品中，...
【技术保护点】
1.一种安神助眠养生粥，其特征是：按重量份数包括：龙眼肉3重量份、栀子1重量份、莲子12重量份、芡实8重量份、茯苓15重量份、红枣6重量份、黑芝麻15重量份。
【技术特征摘要】
1.一种安神助眠养生粥，其特征是：按重量份数包括：龙眼肉3重量份、栀子1重量份、莲子12重量份、芡实8重量份、茯苓15重量份、红枣6重量份、黑芝麻15重量份。2.一种安神助眠养生粥的加工方法，其特征是：该方法为：（1）将黑芝麻15重量份炒熟后粉碎成不小于60目的细末备用；...
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