The utility model relates to an almond peeling device, which belongs to the field of food processing equipment, including a rack, a peeling mechanism and a skinning wheel are arranged in the rack, a skin outlet for the almond skin is arranged at the position of the side wall of the rack relative to the skinning wheel, a shield is arranged above the skin outlet, and an inclined guide plate is arranged below the skin outlet, and the material outlet faces the surface of the skin outlet. One end of the conveyor frame is provided with a flow pipe, which is connected with the water source, a flow hole is arranged on the pipe body of the flow pipe, a stainless steel mesh belt conveyor is arranged under one end of the guide plate far from the frame, a water collecting trough is arranged under the belt conveyor, an outlet pipe is arranged at the bottom of the trough of the water collecting trough, and a waste hopper and a mesh belt conveyor are arranged at the conveyor end of the belt conveyor. The conveying end is above the bucket of the waste hopper. The utility model has the advantages of collecting and treating the thrown almond peel, and facilitating the operator to clean the almond peeling device.
【技术实现步骤摘要】
杏仁脱皮装置
本技术涉及食品加工设备领域,特别涉及一种杏仁脱皮装置。
技术介绍
杏仁片的加工一般包括浸泡、脱皮、软化、切割、干燥、冷却、包装等工序。现有的加工都是各个工序分别进行,人工浸泡,然后倒入脱皮机进行脱皮,接着再利用微波烘烤装置对脱皮后的杏仁进行软化,软化后的杏仁倒入切片机中进行切割,最后利用流化床对杏仁片进行干燥脱水;至此杏仁片算是加工完成了,等待这些干燥后的杏仁皮冷却至常温后就可以进行包装。目前,授权公告号为CN2265242Y的专利文件公开了一种自动脱皮分离机,包括控料器、送料机构、至少三个驱动机构、脱皮分离机构、喷水机构、出料机构以及传动机构。当物料被送料机构送到脱皮分离机构前时,在喂入轮和脱皮轮的共同作用下,物料逐个依次进入两脱皮轮之间的间隙内,并随脱皮轮一起运动,在运动中,杏仁表皮被刀子划开口,杏仁被压出轮从皮中挤到出料斗中送出,杏仁皮被甩皮轮甩出落入盛皮箱中,从而一步连续完成了杏仁的脱皮及仁、皮分离的加工工序。但是在甩皮轮将脱离的杏仁皮甩出的时候,杏仁皮随着脱皮轮的转动被甩的到处都是,在生产完毕后对杏仁皮的清理非常的困难,且需要浪费大量的人力以及时间,不仅不利于生产成本的控制并且影响工作环境的卫生状态。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种杏仁脱皮装置,其具有对甩出的杏仁皮进行收集、处理,方便操作人员对杏仁脱皮装置进行清理的优点。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种杏仁脱皮装置,包括机架,在机架内设置有脱皮机构以及甩皮轮,在机架的侧壁相对甩皮轮的位置开设有供杏仁皮甩出的出皮口,出皮口的上方设置有挡罩,出皮口的下方设置有倾斜 ...
【技术保护点】
1.一种杏仁脱皮装置,包括机架(1),在机架(1)内设置有脱皮机构以及甩皮轮(6),在机架(1)的侧壁相对甩皮轮(6)的位置开设有供杏仁皮甩出的出皮口(11),其特征在于:所述出皮口(11)的上方设置有挡罩(7),所述出皮口(11)的下方设置有倾斜的导料板(8),所述导料板(8)朝向出皮口(11)的表面其靠近机架(1)的一端设置有流水管(9),所述流水管(9)与水源相连,所述流水管(9)的管身上设置有流水孔(91),所述导料板(8)远离机架(1)的一端下方设置有不能使杏仁皮通过的不锈钢材质的网带输送机(10),所述网带输送机(10)的下方设置有集水槽(12),所述集水槽(12)的槽底设置有出水管(121),所述网带输送机(10)的输送末端设置有废料斗(13),所述网带输送机(10)的输送末端位于废料斗(13)的斗口上方。
【技术特征摘要】
1.一种杏仁脱皮装置,包括机架(1),在机架(1)内设置有脱皮机构以及甩皮轮(6),在机架(1)的侧壁相对甩皮轮(6)的位置开设有供杏仁皮甩出的出皮口(11),其特征在于:所述出皮口(11)的上方设置有挡罩(7),所述出皮口(11)的下方设置有倾斜的导料板(8),所述导料板(8)朝向出皮口(11)的表面其靠近机架(1)的一端设置有流水管(9),所述流水管(9)与水源相连,所述流水管(9)的管身上设置有流水孔(91),所述导料板(8)远离机架(1)的一端下方设置有不能使杏仁皮通过的不锈钢材质的网带输送机(10),所述网带输送机(10)的下方设置有集水槽(12),所述集水槽(12)的槽底设置有出水管(121),所述网带输送机(10)的输送末端设置有废料斗(13),所述网带输送机(10)的输送末端位于废料斗(13)的斗口上方。2.根据权利要求1所述的杏仁脱皮装置,其特征在于:所述挡罩(7)呈圆弧状,所述挡罩朝向出皮口(11)的表面两侧设置有相对的挡条,所述挡条相对的侧壁上设置有凸起(72),所述凸起(72)与挡罩之间形成一个插口,所述插...
【专利技术属性】
技术研发人员:屠善磊,
申请(专利权)人:北京杏林药业有限责任公司,
类型:新型
国别省市:北京,11
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