The invention discloses a black bean sprout extract and a preparation method thereof and its application in whitening cosmetics. The black bean sprout extract of the invention is prepared by the following methods: A, taking black bean, washing, soaking in warm water until the surface wrinkles, taking it out and putting it in a light constant temperature incubator until the bean sprouts grow to about 3-6 cm, reducing pressure and drying the bean sprouts to remove water; B, crushing the dried bean sprouts, adding enzymes to extract, filtering and collecting filtrate; C, concentrating the filtrate to no alcoholic taste; After purification with macroporous resin, the solvent was recovered under vacuum and dried to obtain black bean sprout extract. The total flavonoid content of black bean sprout extract was 2-10%, and the total polyphenol content was 5-15%. The black bean sprout extract of the invention has good tyrosinase inhibition ability, and the IC50 value of reducing tyrosinase activity by 50% after 48 hours is less than 250 ug/mL, which is superior to the classical whitening agent arbutin. The extraction process is simple, easy to operate, low production cost and has broad application prospects.
【技术实现步骤摘要】
一种黑豆芽提取物及其制备方法和在美白化妆品中的应用
本专利技术属于植物应用以及化妆品领域,具体为一种黑豆芽提取物及其制备方法和在化妆品中的应用。
技术介绍
随着生活压力的增大和环境污染的加剧,人们的皮肤承受了越来越多的压力,皮肤暗沉、色素沉着已成为了很多女性所面临的一种困扰,因此具有美白功效的化妆品越来越受到人们的追捧。但是目前市面上大多数的美白原料都是化学合成,如具有增白作用的汞盐和祛斑作用的氢醌,这些化合物虽然有快速达到美白之功效,但对皮肤有毒副作用,长期使用会引起接触性皮炎或引起永久脱色等不良作用。因此,寻找开发高效且对人体无副作用或副作用小的天然美白活性成分已成为目前化妆品领域的一个趋势。黑豆为豆科植物大豆(Glycinemax(Linn.)Merr.)的黑色种子,又名橹豆、黑大豆等,味甘性平,具有高蛋白、低热量的特性,外皮黑,里面为黄色或绿色。原产中国黑龙江、辽宁、吉林、安徽,现河南、河北、山东、江苏亦有种植。黑大豆中富含蛋白质、脂肪酸、维生素、异黄酮、皂苷、多糖、黑豆色素等功效物质。黑豆芽是黑豆萌发出的芽,营养丰富,易于被人体吸收,富含钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素,其性微凉,味甘,有活血利水、清热消肿、补肝明目的功效。现代医学中普遍将黑豆芽用在软化血管、降血脂等方面。黑豆在萌芽过程中,异黄酮等物质含量增加,而异黄酮具有独特的抗氧化、抗胆固醇、抗高血脂、预防骨质疏松,预防心血管疾病、抗菌消炎等作用,因而黑豆芽在化妆品中具有较好的应用前景。专利CN103371934A公开了一种黑豆萌芽提取液的制备方法及其用途,其只是将黑豆芽粗提,且只公开了其 ...
【技术保护点】
1.一种黑豆芽提取物,其特征在于所得黑豆芽提取物为淡黄至黄色粉末,总黄酮含量为2~10%,总多酚含量为5~15%。
【技术特征摘要】
1.一种黑豆芽提取物,其特征在于所得黑豆芽提取物为淡黄至黄色粉末,总黄酮含量为2~10%,总多酚含量为5~15%。2.根据权利要求1所述的一种黑豆芽提取物的制备方法,其特征在于具体包括如下步骤:步骤1:取黑豆洗净,于温水中浸泡至表面起皱后,取出置于光照培养箱中,每隔一段时间浇水一次,直至豆芽长至3~6厘米,将豆芽和豆瓣分开,豆芽减压干燥;步骤2:将冷冻或真空干燥后的豆芽粉碎,加酶提取,过滤收集滤液,得黑豆芽提取液;步骤3:将黑豆芽提取液浓缩至无醇味,经大孔树脂纯化后,减压回收溶剂,干燥即得黑豆芽提取物。3.根据权利要求2所述的一种黑豆芽提取物的制备方法,其特征在于黑豆在温水中浸泡的时间为5~15h,光照培养箱的温度为25~30℃。4.根据权利要求2或3所述的一种黑豆芽提取物的制备方法,其特征在于步骤2所用的酶为纤维素酶、果胶酶、淀粉酶、蛋白酶中的一种或混合。5.根据权利要求4所述的一种黑豆芽提取物的制备方法,其特征在于步骤2所述的提取具体实现为:添加溶剂进行提取,...
【专利技术属性】
技术研发人员:钟晓明,陈敏,汤丹,
申请(专利权)人:浙江大学华南工业技术研究院,
类型:发明
国别省市:广东,44
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