一种海茶及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种海茶及其制备方法，其中一种海茶，包括以下重量份的原料：紫菜70‑90份、海萝10‑20份、海木耳5‑10份、龙须菜4‑6份、海菜5‑8份、石花菜1‑7份、交叉菜3‑7份和掌状红皮藻4‑10份，将紫菜进行清洗、烘熟、研磨等处理，较大程度的保留了紫菜的营养价值，同时增加了海萝、海木耳、龙须菜、海菜、石花菜、交叉菜和掌状红皮藻，制作成茶包，便于饮用，具有提高机体免疫力的功效，同时不仅能够起到减肥作用，还能够预防动脉硬化、高血压、冠心病等心脑血管疾病。

A kind of sea tea and its preparation method

The invention discloses a kind of seatea and its preparation method. One kind of seatea includes the following raw materials: laver 70 90, seaweed 10 20, sea fungus 5 10, asparagus 4 6, seaweed 5 8, Shihua 1 7, cross-vegetable 3 7 and palmate red algae 4 10. The seaweed is cleaned, baked and grinded, and the seaweed is largely preserved. Its nutritional value also increases the nutritive value of sea cucumber, sea fungus, asparagus, seaweed, cauliflower, cross vegetable and palmate red algae. It is easy to drink and has the effect of improving immunity. It can not only reduce weight, but also prevent cardiovascular and cerebrovascular diseases such as atherosclerosis, hypertension and coronary heart disease.

【技术实现步骤摘要】
一种海茶及其制备方法
本专利技术涉及海茶制备
，尤其涉及一种海茶及其制备方法。
技术介绍
海中生长的大部分藻类植物都可以食用，人们比较常见的有海带、紫菜、海菜、海木耳、龙须菜等很多种类，以前人们认识不到海洋中这些可食植物的价值，随着现代研究的深入，科学家们发现海中植物有着陆地上蔬菜、水果难以比拟的营养价值。紫菜是在海中互生藻类的统称。红藻纲，红毛菜科。藻体呈膜状，称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状，假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。种类多，主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。紫菜的营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其它郁结积块也有用途，同时紫菜富含的胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品，紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量，紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53．2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。现有的紫菜大多做为食材使用，需要自行对紫菜进行加工，比较繁琐，且加工不当极容易破坏紫菜内的食用功效，降低紫菜的营养价值，为此，提出一种海茶及其制备方法。
技术实现思路
基于
技术介绍
存在的技术问题，本专利技术提出了一种海茶及其制备方法。本专利技术提出的一种海茶，包括以下重量份的原料：紫菜70-90份、海萝10-20份、海木耳5-10份、龙须菜4-6份、海菜5-8份、石花菜1-7份、交叉菜3-7份和掌状红皮藻4-10份。优选的，包括以下重量份的原料：紫菜80份、海萝15份、海木耳8份、龙须菜5份、海菜7份、石花菜4份、交叉菜5份和掌状红皮藻7份。本专利技术还提出一种海茶的制备方法，包括以下步骤：S1：淡水洗净：将紫菜、海萝、海木耳、龙须菜、海菜、石花菜、交叉菜和掌状红皮藻分别用淡水进行清洗干净；S2：晒干：将S1中所述的洗净后的紫菜、海萝、海木耳、龙须菜、海菜、石花菜、交叉菜和掌状红皮藻分别放置在太阳下进行晒干；S3：烘干：将S2中所述的晒干后的紫菜、海萝、海木耳、龙须菜、海菜、石花菜、交叉菜和掌状红皮藻分别放置在烘烤炉中进行烘熟；S4：研磨：将S3中所述的烘熟后的紫菜、海萝、海木耳、龙须菜、海菜、石花菜、交叉菜和掌状红皮藻按照80:15:8:5:7:4:5:7的比例放入研磨机内进行研磨，得到混合物A备用；S5：过滤：将S4中所述的混合物A放入振动筛内进行过滤，就可得到海茶半成品；S6：包装：将S5中所述的海茶半成品放入包装机内进行包装，制成茶包。优选的，所述S1中，将紫菜、海萝、海木耳、龙须菜、海菜、石花菜、交叉菜和掌状红皮藻分别放入型号为QX-1500的清洗机内进行清洗，且清洗时间为10-15min。优选的，所述S2中，将紫菜、海萝、海木耳、龙须菜、海菜、石花菜、交叉菜和掌状红皮藻分别放置在太阳下进行晒干，得到水分含量为20％-30％的紫菜、海萝、海木耳、龙须菜、海菜、石花菜、交叉菜和掌状红皮藻。优选的，所述S3中，所使用的烘烤炉的型号为：ZMS-2D/M，且烘烤时间为：15-25min。优选的，所述S4中，所使用的研磨机的型号为：WF-18，且研磨时间为10-20分钟。优选的，所述S5中，振动筛的型号为SJCSB049，且振动筛的筛网为800-1000目。优选的，所述S6中，包装机的型号为BG-100C，且制成的茶包重量为：45-60克/袋。本专利技术的有益效果：将紫菜进行清洗、烘熟、研磨等处理，较大程度的保留了紫菜的营养价值，同时增加了海萝、海木耳、龙须菜、海菜、石花菜、交叉菜和掌状红皮藻，制作成茶包，便于饮用，具有提高机体免疫力的功效，同时不仅能够起到减肥作用，还能够预防动脉硬化、高血压、冠心病等心脑血管疾病。具体实施方式实施例下面结合具体实施例对本专利技术作进一步解说。实施例一本实施例中提出了一种海茶，包括以下重量份的原料：紫菜80份、海萝15份、海木耳8份、龙须菜5份、海菜7份、石花菜4份、交叉菜5份和掌状红皮藻7份。其制备方法包括以下步骤：本专利技术还提出一种海茶的制备方法，包括以下步骤：S1：淡水洗净：将紫菜、海萝、海木耳、龙须菜、海菜、石花菜、交叉菜和掌状红皮藻分别用淡水进行清洗干净；S2：晒干：将S1中所述的洗净后的紫菜、海萝、海木耳、龙须菜、海菜、石花菜、交叉菜和掌状红皮藻分别放置在太阳下进行晒干；S3：烘干：将S2中所述的晒干后的紫菜、海萝、海木耳、龙须菜、海菜、石花菜、交叉菜和掌状红皮藻分别放置在烘烤炉中进行烘熟；S4：研磨：将S3中所述的烘熟后的紫菜、海萝、海木耳、龙须菜、海菜、石花菜、交叉菜和掌状红皮藻按照80:15:8:5:7:4:5:7的比例放入研磨机内进行研磨，得到混合物A备用；S5：过滤：将S4中所述的混合物A放入振动筛内进行过滤，就可得到海茶半成品；S6：包装：将S5中所述的海茶半成品放入包装机内进行包装，制成茶包。所述S1中，将紫菜、海萝、海木耳、龙须菜、海菜、石花菜、交叉菜和掌状红皮藻分别放入型号为QX-1500的清洗机内进行清洗，且清洗时间为12min，所述S2中，将紫菜、海萝、海木耳、龙须菜、海菜、石花菜、交叉菜和掌状红皮藻分别放置在太阳下进行晒干，得到水分含量为25％的紫菜、海萝、海木耳、龙须菜、海菜、石花菜、交叉菜和掌状红皮藻，所述S3中，所使用的烘烤炉的型号为：ZMS-2D/M，且烘烤时间为：20min，所述S4中，所使用的研磨机的型号为：WF-18，且研磨时间为15分钟，所述S5中，振动筛的型号为SJCSB049，且振动筛的筛网为800目，所述S6中，包装机的型号为BG-100C，且制成的茶包重量为：50克/袋。实施例二本实施例中提出了一种海茶，包括以下重量份的原料：紫菜70份、海萝10份、海木耳5份、龙须菜4份、海菜5份、石花菜1份、交叉菜3份和掌状红皮藻4份。其制备方法包括以下步骤：本专利技术还提出一种海茶的制备方法，包括以下步骤：S1：淡水洗净：将紫菜、海萝、海木耳、龙须菜、海菜、石花菜、交叉菜和掌状红皮藻分别用淡水进行清洗干净；S2：晒干：将S1中所述的洗净后的紫菜、海萝、海木耳、龙须菜、海菜、石花菜、交叉菜和掌状红皮藻分别放置在太阳下进行晒干；S3：烘干：将S2中所述的晒干后的紫菜、海萝、海木耳、龙须菜、海菜、石花菜、交叉菜和掌状红皮藻分别放置在烘烤炉中进行烘熟；S4：研磨：将S3中所述的烘熟后的紫菜、海萝、海木耳、龙须菜、海菜、石花菜、交叉菜和掌状红皮藻按照70:10:5:4:5:1:3:4的比例放入研磨机内进行研磨，得到混合物A备用；S5：过滤：将S4中所述的混合物A放入振动筛内进行过滤，就可得到海茶半成品；S6：包装：将S5中所述的海茶半成品放入包装机内进行包装，制成茶包。所述S1中，将紫菜、海萝、海木耳、龙须菜、海菜、石花菜、交叉菜和掌状红皮藻分别放入型号为QX-1500的清洗机内进行清洗，且清洗时间为10min，所述S2中，将紫菜、海萝、海木耳、龙须菜、海菜、石花菜、交叉菜和掌状红皮藻分别放置在太阳下进行晒干，得到水分含量为20％的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种海茶，其特征在于，包括以下重量份的原料：紫菜70‑90份、海萝10‑20份、海木耳5‑10份、龙须菜4‑6份、海菜5‑8份、石花菜1‑7份、交叉菜3‑7份和掌状红皮藻4‑10份。

【技术特征摘要】
1.一种海茶，其特征在于，包括以下重量份的原料：紫菜70-90份、海萝10-20份、海木耳5-10份、龙须菜4-6份、海菜5-8份、石花菜1-7份、交叉菜3-7份和掌状红皮藻4-10份。2.根据权利要求1所述的一种海茶，其特征在于，包括以下重量份的原料：紫菜80份、海萝15份、海木耳8份、龙须菜5份、海菜7份、石花菜4份、交叉菜5份和掌状红皮藻7份。3.一种海茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：S1：淡水洗净：将紫菜、海萝、海木耳、龙须菜、海菜、石花菜、交叉菜和掌状红皮藻分别用淡水进行清洗干净；S2：晒干：将S1中所述的洗净后的紫菜、海萝、海木耳、龙须菜、海菜、石花菜、交叉菜和掌状红皮藻分别放置在太阳下进行晒干；S3：烘干：将S2中所述的晒干后的紫菜、海萝、海木耳、龙须菜、海菜、石花菜、交叉菜和掌状红皮藻分别放置在烘烤炉中进行烘熟；S4：研磨：将S3中所述的烘熟后的紫菜、海萝、海木耳、龙须菜、海菜、石花菜、交叉菜和掌状红皮藻按照80:15:8:5:7:4:5:7的比例放入研磨机内进行研磨，得到混合物A备用；S5：过滤：将S4中所述的混合物A放入振动筛内进行过滤，就可得到海茶半成品；S6：包装：将S5中所述的海茶半成品放入...

【专利技术属性】
技术研发人员：方国防，
申请(专利权)人：方国防，
类型：发明
国别省市：浙江,33