The invention discloses a cooking utensil, which comprises a pottery pot component and a temperature sensing device. The pottery pot assembly includes a pottery pot and a heat conducting device, the heat conducting device has an extension end and an exposure end, which are located inside the pottery pot to obtain temperature information inside the pottery pot during cooking, and the exposure end is located outside the pottery pot. The temperature sensing device is installed on the cooking utensil and is used to detect the temperature of the exposed end of the heat conducting device. By the above way, the invention can accurately and effectively detect the temperature in the pottery pot, and is easy to achieve precise temperature control and reduce energy consumption, so as to achieve a relatively ideal cooking effect for cooking utensils.
【技术实现步骤摘要】
一种烹饪器具
本专利技术涉及小型家用电器
,特别是涉及一种烹饪器具。
技术介绍
现有的烹饪器具,给人们生活带来极大的方便。然而,其在使用过程中,如在煮粥时,容易造成溢锅、煮糊等问题,这是由于这种烹饪器具不能精确地检测到烹饪器具内的食材实际温度,从而造成烹饪火候控制达不到理想的加热效果。比如,陶瓷内胆电热锅(简称陶锅)一般都是通过底部感温探头检测陶瓷内胆底部外壁温度。由于陶瓷内胆导热系数小、陶瓷内胆厚度不同、陶瓷内胆的内外温度差异大等因素,因此造成对陶瓷内胆底部外壁检测温度的一致性也差,进而导致烹饪器具的发热装置在本应断电或降低功率时还继续加热。这不仅浪费能源,还影响用户对陶锅烹饪效果的满意度。
技术实现思路
本专利技术主要解决的技术问题是提供一种易于精准地检测陶锅内部温度的烹饪器具。为解决上述技术问题,本专利技术采用的一个技术方案是:提供一种烹饪器具,其包括:陶锅组件,所述陶锅组件包括陶锅和导热装置,所述导热装置具有伸入端和外露端;所述伸入端位于所述陶锅内部以便在烹饪过程中获取所述陶锅内部的温度信息,所述外露端位于所述陶锅外部;和感温装置,所述感温装置安装在所述烹饪器具上,并且用于检测所述导热装置的外露端的温度。可选地,所述陶锅包括锅身和锅盖,并且所述导热装置安装在所述锅身上或安装在所述锅盖上。可选地,所述导热装置由金属材料制成。可选地,所述导热装置通过螺钉或铆接的方式安装在所述陶锅上。可选地,所述导热装置穿过所述陶锅的安装孔而安装在所述陶锅上,所述伸入端的径向尺寸大于所述安装孔的径向尺寸。可选地,在所述伸入端和所述陶锅的内壁面之间设置有密封圈。可选地, ...
【技术保护点】
1.一种烹饪器具,其特征在于包括:陶锅组件,所述陶锅组件包括陶锅和导热装置,所述导热装置具有伸入端和外露端;所述伸入端位于所述陶锅内部以便在烹饪过程中获取所述陶锅内部的温度信息,所述外露端位于所述陶锅外部;和感温装置,所述感温装置安装在所述烹饪器具上,并且用于检测所述导热装置的外露端的温度。
【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具,其特征在于包括:陶锅组件,所述陶锅组件包括陶锅和导热装置,所述导热装置具有伸入端和外露端;所述伸入端位于所述陶锅内部以便在烹饪过程中获取所述陶锅内部的温度信息,所述外露端位于所述陶锅外部;和感温装置,所述感温装置安装在所述烹饪器具上,并且用于检测所述导热装置的外露端的温度。2.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述陶锅包括锅身和锅盖,并且所述导热装置安装在所述锅身上或安装在所述锅盖上。3.根据权利要求1-2中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,所述导热装置由金属材料制成。4.根据权利要求1-2中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,所述导热装置通过螺钉或铆接的方式安装在所述陶锅上。5.根据权利要求1-2中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,所述导热装置穿过所述陶锅的安装孔而安装在所述陶锅上,所述伸入端的径向尺寸大于所述安装孔的径向尺寸。6.根据权利要求1-2中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,在所述伸入端和所述陶锅的内壁面之间设置有密封圈。7.根据权利要求1-2中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,所述感温装置通过与所述导热装置的外露端直接接触来检测所述外露端的温度。8.根据权利要求1-2...
【专利技术属性】
技术研发人员:张任,
申请(专利权)人:浙江苏泊尔家电制造有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江,33
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