The utility model relates to an improved swelling and breaking plate for beverage extraction equipment, which comprises a plate body with a first end face and a second end face. The first end face of the plate body has a plurality of convex parts and a plurality of beverage discharge holes penetrating the second end face of the plate body. The characteristics of the plate body are as follows: beverage discharge holes are divided into two kinds, one is beverage discharge holes, the other is beverage discharge holes, and beverage discharge holes. The cross-sectional area of the beverage discharge holes is larger than that of the beverage discharge holes; the top surface of the convex platform is inclined, so that the convex platform has a low part and a high part; the beverage discharge holes are all located near the low part of the convex platform, and the beverage discharge holes are all located near the high part of the convex platform. The extraction equipment with the riser can effectively ensure high extraction pressure and prevent the outlet of beverage from being blocked by coffee powder.
【技术实现步骤摘要】
改进的饮料萃取设备用涨破板
本技术涉及一种饮料萃取设备用涨破板,其中饮料萃取设备适于处理包装有配料的饮料包(也叫胶囊),配料在与被引入胶囊内的液体如热的加压水相互作用后能产生饮料或可食用的液体,这种萃取设备以咖啡机最为常见。
技术介绍
现有胶囊咖啡机,对胶囊内咖啡的萃取,主要是用高温高压水来萃取咖啡粉内咖啡因,在萃取过程中,既要保证咖啡因完美萃取,又必须控制咖啡因的浓度,而且还不能有粉末或颗粒混入咖啡中,必须满足以上条件,才能做出一杯好的咖啡。现有咖啡胶囊的咖啡机,其结构一般包括水罐、加热元件和水泵、机座、机件和涨破板等,涨破板固定在机座的前部,机件设于机座内并能相对涨破板前后移动,机件上具有容置咖啡胶囊的容置腔,其在机件的容置腔底部设有刺针,而在涨破板与机件正对的端面设置多个凸起部,在机件与涨破板合拢后,刺针刺破咖啡胶囊的后端面,涨破板上的凸起部则压紧在咖啡胶囊的铝箔上,当高压热水通过咖啡胶囊后,咖啡胶囊在水压作用下发胀,咖啡胶囊的铝箔被涨破板上的凸起部刺破,咖啡饮料便冲涨破板上的出液通道流出,来完成萃取。如一申请号为CN201180023954.9(公告号为CN102905584A)的中国专利技术专利《使用配料胶囊的饮料机器》、及专利号为ZL201420613153.9(公告号为CN204580900U)的技术专利《用于饮料冲煮设备的涨破板》它们均披露了这样一种涨破板结构,其在涨破板中面向咖啡机中机件的表面上均匀布置有多个的凸台部及设于凸台部之间轴向贯穿涨破板的饮料排放孔,其中凸台部呈多排多列布置。从目前使用看,现有采用这种涨破板的咖啡机还存在以下几点 ...
【技术保护点】
1.一种改进的饮料萃取设备用涨破板,包括具有第一端面(11)和第二端面(12)的板体(1),板体的第一端面(11)具有多个凸台部(3)及多个贯穿板体(1)的第二端面(12)的饮料排放孔(2),其特征在于:所述饮料排放孔(2)分为两种,一种是饮料排放大孔(2a),另一种是饮料排放小孔(2b),饮料排放大孔(2a)的横截面积大于饮料排放小孔(2b)的横截面积;所述凸台部(3)的顶面(31)为斜面,从而使凸台部(3)具有低位部(32)和高位部(33);所述饮料排放大孔(2a)均靠近所述凸台部(3)的低位部(32)设置,所述饮料排放小孔(2b)均靠近所述凸台部(3)的高位部(33)设置。
【技术特征摘要】
1.一种改进的饮料萃取设备用涨破板,包括具有第一端面(11)和第二端面(12)的板体(1),板体的第一端面(11)具有多个凸台部(3)及多个贯穿板体(1)的第二端面(12)的饮料排放孔(2),其特征在于:所述饮料排放孔(2)分为两种,一种是饮料排放大孔(2a),另一种是饮料排放小孔(2b),饮料排放大孔(2a)的横截面积大于饮料排放小孔(2b)的横截面积;所述凸台部(3)的顶面(31)为斜面,从而使凸台部(3)具有低位部(32)和高位部(33);所述饮料排放大孔(2a)均靠近所述凸台部(3)的低位部(32)设置,所述饮料排放小孔(2b)均靠近所述凸台部(3)的高位部(33)设置。2.根据权利要求1所述改进的饮料萃取设备用涨破板,其特征在于:所述凸台部(3)呈多排多列布置,相邻两排凸台部(3)之间的底部形成供饮料流动的横向通道(X),相邻两列凸台部(3)之间的底部形成供饮料流动的竖向通道(Y),所述竖向通道(Y)内均设有多个所述饮料排放孔(2);位于其中一列竖向通道(Y)左右两侧的两列凸台部(3)中,各列凸台部(3)中的低位部(32)均分别最靠近该列竖向通道(Y)的左右两侧,同时,所...
【专利技术属性】
技术研发人员:景昱东,冯书周,
申请(专利权)人:宁波全景电器技术有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江,33
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