The invention discloses a red kidney bean peel extract, a preparation method and application thereof, belonging to the field of biomedicine. An extract of red kidney bean peel is obtained by ultrasonic extraction of red kidney bean peel after drying and crushing and adding ethanol solution. The preparation method comprises the following steps: (1) soaking red kidney beans, separating the soybean skin, drying and crushing the separated red kidney beans skin to prepare the red kidney beans skin powder; (2) soaking the red kidney beans skin powder in ethanol solution, ultrasonic extraction, filtering the extract solution and concentrating under vacuum, that is to say, the red kidney beans skin extract is obtained. The present invention has high extraction rate, simple technology and strong inhibitory effect on LLC mice lung cancer cells. It reveals that the red kidney bean skin extract is a potential drug for treating lung cancer, and lays a foundation for developing new anti-lung cancer drugs with good curative effect and little side effects.
【技术实现步骤摘要】
一种红芸豆皮提取物、及其制备方法和应用
本专利技术属于生物医药领域,涉及一种红芸豆皮提取物、及其制备方法和应用。
技术介绍
红芸豆(PhaseolusvulgarisLinn.sp.)学名红菜豆,为蝶形花亚科(Faboideae)菜豆属(PhaseolusL.)植物。红芸豆的主要成分是蛋白质和粗纤维,还含有氨基酸、维生素及钙、铁等到多种微量元素,具有很高的食用和药用价值,可以提高人体自身免疫力、增强抗病能力。目前关于红芸豆的深加工途径,主要是以红芸豆为原料制备饮品,或者超临界二氧化碳萃取其有效成分,而红芸豆皮则作为副产品用于制备饲料等。红芸豆皮作为红芸豆加工过程中的副产品,同样富含蛋白质、纤维素、维生素及钙、铁等到多种微量元素,同时,山西地区种植的红芸豆皮中富含有硒,硒是动物和人体中一些抗氧化酶(谷胱甘肽过氧化物酶)和硒-P蛋白的重要组成部分,在体内起着平衡氧化还原氛围的作用,研究证明具有提高动物免疫力作用,在国际上硒对于免疫力影响和癌症预防的研究是该领域的热点问题。本专利技术的目的是对红芸豆皮进行废物利用,提取其有效成分,拓宽红芸豆深加工途径,提高其应用价值。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种红芸豆皮提取物、及其制备方法和应用。本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种红芸豆皮提取物,是将红芸豆皮干燥粉碎后,加乙醇溶液进行超声提取获得的。进一步地,本专利技术公开了红芸豆皮提取物的制备方法,步骤为:(1)将红芸豆浸泡,分离豆皮,将分离得的红芸豆皮干燥、粉碎,制得红芸豆皮粉;(2)将红芸豆皮粉末用乙醇溶液浸泡,超声提取,将提取液过滤后减压浓缩,即得红芸豆皮 ...
【技术保护点】
1.一种红芸豆皮提取物,其特征在于,是将红芸豆皮干燥粉碎后,加乙醇溶液进行超声提取获得的。
【技术特征摘要】
1.一种红芸豆皮提取物,其特征在于,是将红芸豆皮干燥粉碎后,加乙醇溶液进行超声提取获得的。2.权利要求1所述的红芸豆皮提取物的制备方法,其特征在于,步骤为:(1)将红芸豆浸泡,分离豆皮,将分离得的红芸豆皮干燥、粉碎,制得红芸豆皮粉;(2)将红芸豆皮粉末用乙醇溶液浸泡,超声提取,将提取液过滤后减压浓缩,即得红芸豆皮提取物。...
【专利技术属性】
技术研发人员:武庆荣,李志勇,黄建湘,
申请(专利权)人:山西绿立葳生物技术开发有限公司,
类型:发明
国别省市:山西,14
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