一种玫瑰红巧梅廋身养颜茶及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种玫瑰红巧梅廋身养颜茶及其制备方法，优化了原料的处理工艺，采用翻炒、抛炒相结合的方式，并通过木质蒸锅进行带水的湿热处理，增加独特口感品质，与此同时采用五味中草药和冰糖组成，各成分相伍相佐，常饮能改善内分泌紊乱引起的黄褐斑、肝斑、色斑、暗疮，使皮肤光滑并富有光泽和弹性，从而达到廋身、养颜的作用，本廋身养颜茶无任何毒副作用，口感酸甜，柔润，清凉，适合女性长期饮用，可以明目、通便、排毒、消脂。

A rose-red Qiaomeisheng body-nourishing tea and its preparation method

The invention discloses a rose-red Qiaomei Huansheng tea and its preparation method, optimizes the processing technology of raw materials, adopts the method of stir-frying and throwing-frying, and carries out wet heat treatment with water through a wooden steaming pot to increase the unique taste quality. At the same time, it adopts five Chinese herbal medicines and ice sugar composition, which are compatible with each other, and often drinks to improve the yellowish brown caused by endocrine disorder. Spots, liver spots, color spots, acne, make the skin smooth and full of luster and elasticity, so as to achieve the role of body-shaping and face-nourishing. This body-nourishing tea has no toxic and side effects. It tastes sweet and sour, soft and cool. It is suitable for women to drink for a long time. It can clear the eyes, defecate, detoxify and eliminate fat.

【技术实现步骤摘要】
一种玫瑰红巧梅廋身养颜茶及其制备方法
本专利技术涉及保健茶饮品
，尤其涉及一种玫瑰红巧梅廋身养颜茶及其制备方法。
技术介绍
21世纪以来，随着人们生活水平的提高，饮食结构和饮食习惯日趋多样化，生活节奏的加快和社会竞争的日益激烈，使人们多数都处在疲劳和亚健康状态，三高人群呈逐年上升的态势，身心亚健康已对生活质量造成重大威胁，引起国家及社会的广泛关注，WHO公布的一项调查结果表明，全世界真正健康的人口只占5%，亚健康人口占75%，其余为疾病状态。生活和工作的压力也使人们不得不加强对自身健康状况的关注，令人们更加注重养生，因此对于保健品的需求也日益增加。我国为饮茶大国，茶文化源远流长，其作为中国最传统的饮用品，其各种保健功效，不断的被发掘，由于其方便使用，成为最受欢迎的保健品，因此各种保健功能茶出现在市场上，虽种类繁多，但效果亦是良莠不齐。目前，市面上销售的保健功能茶产品虽然较多，但在这些产品的加工过程中，大都采用常规方法，因而，产品中的一些营养成分遭到破坏，同时也很难保留各原料中的固有风味、香味，令口感趋于单一，同时原料配伍上创新较少，多采用传统配方，虽能达到保健效果，但依然无法满足不同阶层、年龄、性别的消费者的需求。
技术实现思路
本专利技术目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种玫瑰红巧梅廋身养颜茶及其制备方法。本专利技术是通过以下技术方案实现的：一种玫瑰红巧梅廋身养颜茶，由以下重量份的原料制成：玫瑰花100-150份、红巧梅150-200份、菊花70-90份、山楂8-15份、决明子2-4份、冰糖2-10份。优选的，所述的玫瑰红巧梅廋身养颜茶由以下重量份的原料制成：玫瑰花120份、红巧梅160份、菊花80份、山楂10份、决明子3份、冰糖5份。本专利技术还包括一种玫瑰红巧梅廋身养颜茶的制备方法，包括以下步骤：（1）将玫瑰花、红巧梅、菊花洗净后混合送入加热滚筒中，升温至250-270℃，翻滚5-8分钟后出筒，晾至180-200℃后再送入炒锅中，翻炒至减重率达到30%时，再进行抛炒至减重率达到45%，出锅备用；（2）取步骤1所得产品，放置于木质蒸锅上，向其中均匀喷洒5%质量的清水，盖上锅盖后加热升温至80-100℃，在蒸煮同时用微波设备进行辅助加热，蒸煮60-120秒后出锅备用；（3）将决明子用铁皮铲炒熟，再取山楂在粗糙面反复摩擦制得山楂渣和楂汁，与炒熟的决明子混合置于烘干机内快速烘干备用；（4）取冰糖溶于2倍质量水中，加热制成糖水后浇淋在步骤3所得物料表面，完成后晾晒至干，再与步骤2所得产品混合，即得本专利技术廋身养颜茶。所述步骤1中翻炒时炒锅的温度保持在100-120℃，抛炒时炒锅的温度保持在80-100℃。所述步骤2中微波辅助加热时微波功率控制为60-100W，时间与蒸煮时间相同。所述步骤3中烘干温度为100-120℃，时间为5-15分钟。所述玫瑰红巧梅廋身养颜茶的饮用方法为开水冲泡后饮用。本专利技术的优点是：本专利技术优化了原料的处理工艺，采用翻炒、抛炒相结合的方式控制原料减重速率、缩短加工时间，并通过木质蒸锅进行带水的湿热处理，以传导热和水动力为推动力，促进原料内含成分发生丰富的非酶性氧化和分解反应，增加独特口感品质，在此基础上，经过微波辅助加热，利用微波的强穿透性抑制原料中的酶促氧化和蛋白质的水解，进一步保持了风味，并缩短了处理时间，提高原料处理效率。与此同时本专利技术采用五味中草药和冰糖组成，其中玫瑰花味甘微苦、性微温，归肝、脾、胃经，芳香行散，具有舒肝解郁，和血调经的功效；红巧梅有消火祛斑、养颜调经、清肝散结、调解内分泌的作用；决明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经，润肠通便，降脂明目；山楂开胃化滞；菊花疏风利导；各成分相伍相佐，常饮能改善内分泌紊乱引起的黄褐斑、肝斑、色斑、暗疮，使皮肤光滑并富有光泽和弹性，从而达到廋身、养颜的作用，本廋身养颜茶无任何毒副作用，口感酸甜，柔润，清凉，适合女性长期饮用，可以明目、通便、排毒、消脂。具体实施方式以下结合具体的实例对本专利技术的技术方案做进一步说明：一种玫瑰红巧梅廋身养颜茶，由以下重量份的原料制成：玫瑰花120份、红巧梅160份、菊花80份、山楂10份、决明子3份、冰糖5份。一种玫瑰红巧梅廋身养颜茶的制备方法，包括以下步骤：（1）将玫瑰花、红巧梅、菊花洗净后混合送入加热滚筒中，升温至260℃，翻滚6分钟后出筒，晾至190℃后再送入炒锅中，在110℃翻炒至减重率达到30%时，再在90℃进行抛炒至减重率达到45%，出锅备用；（2）取步骤1所得产品，放置于木质蒸锅上，向其中均匀喷洒5%质量的清水，盖上锅盖后加热升温至90℃，在蒸煮同时用微波设备进行辅助加热，微波功率控制为80W，蒸煮90秒后出锅备用；（3）将决明子用铁皮铲炒熟，再取山楂在粗糙面反复摩擦制得山楂渣和楂汁，与炒熟的决明子混合置于烘干机内于110℃快速烘干10分钟备用；（4）取冰糖溶于2倍质量水中，加热制成糖水后浇淋在步骤3所得物料表面，完成后晾晒至干，再与步骤2所得产品混合，即得本专利技术廋身养颜茶。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种玫瑰红巧梅廋身养颜茶，其特征在于，由以下重量份的原料制成：玫瑰花100‑150份、红巧梅150‑200份、菊花70‑90份、山楂8‑15份、决明子2‑4份、冰糖2‑10份。

【技术特征摘要】
1.一种玫瑰红巧梅廋身养颜茶，其特征在于，由以下重量份的原料制成：玫瑰花100-150份、红巧梅150-200份、菊花70-90份、山楂8-15份、决明子2-4份、冰糖2-10份。2.根据权利要求1所述的玫瑰红巧梅廋身养颜茶，其特征在于，由以下重量份的原料制成：玫瑰花120份、红巧梅160份、菊花80份、山楂10份、决明子3份、冰糖5份。3.一种玫瑰红巧梅廋身养颜茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）将玫瑰花、红巧梅、菊花洗净后混合送入加热滚筒中，升温至250-270℃，翻滚5-8分钟后出筒，晾至180-200℃后再送入炒锅中，翻炒至减重率达到30%时，再进行抛炒至减重率达到45%，出锅备用；（2）取步骤1所得产品，放置于木质蒸锅上，向其中均匀喷洒5%质量的清水，盖上锅盖后加热升温至80-100℃，在蒸煮同时用微波设备进行辅助加热，蒸煮60-120秒后出锅备用；（3）将...

【专利技术属性】
技术研发人员：秦明根，秦明祥，
申请(专利权)人：安徽良奇生态农业科技有限责任公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34