一种黑茶茶砖加工系统技术方案

本实用新型专利技术公开了一种黑茶茶砖加工系统，包括通过输送装置依次连接的杀青机、揉捻机、渥堆发酵室和烘干机；所述烘干机之后还连接设置有蒸茶釜，所述蒸茶釜的下方设置有茶叶压制台；还设置有茶叶压制模，所述茶叶压制台的一侧设置有茶叶压制模进料输送线，另一侧设置有茶叶压制模出料输送线；所述茶叶压制台上还设置有支撑杆，支撑杆上固定设置有驱动装置，所述驱动装置上固定设置有与茶叶压制模相适配的压盖。本实用新型专利技术自动化程度高，加工效率高，成本低，且茶叶紧实度好，可广泛应用于黑茶茶砖的加工领域。

A Black Tea Brick Processing System

The utility model discloses a black tea brick processing system, which comprises a green killing machine, a kneading machine, a fermentation chamber and a dryer connected sequentially by a conveying device; after the dryer, a steaming tea kettle is connected, and a tea pressing table is arranged below the steaming tea kettle; a tea pressing die is also arranged, and a tea pressing die feeding conveying is arranged on one side of the tea pressing table. The tea pressing die discharging conveying line is arranged on the other side of the line, and a supporting rod is also arranged on the tea pressing table, and a driving device is fixed on the supporting rod, and a pressure cap matching the tea pressing die is fixed on the driving device. The utility model has the advantages of high automation, high processing efficiency, low cost and good compactness of tea, and can be widely used in the processing field of black tea brick.

【技术实现步骤摘要】
一种黑茶茶砖加工系统
本技术涉及茶叶加工领域，尤其是涉及一种黑茶茶砖的加工系统。
技术介绍
黑茶因成品茶的外观呈黑色，故得名。六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。黑茶通常作为茶砖的形式销售，方便远距离运输。传统工艺采用木模压制，压制紧实度不够，在运输过程中外缘茶叶受碰撞易散落。因此，需要将茶叶压制的更加紧实，以便更好的运输和保存。同时，压制紧实的茶砖，还可以用于雕刻、装饰领域。从而使黑茶的用途更加的宽广，提高黑茶的附加值。同时，现有压制装置结构还存在加工效率低的问题。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种黑茶茶砖的加工系统，解决现有黑茶加工紧实度差，效率低的问题。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是：一种黑茶茶砖加工系统，包括通过输送装置依次连接的杀青机、揉捻机、渥堆发酵室和烘干机；所述烘干机之后还连接设置有蒸茶釜，所述蒸茶釜的下方设置有茶叶压制台；还设置有茶叶压制模，所述茶叶压制台的一侧设置有茶叶压制模进料输送线，另一侧设置有茶叶压制模出料输送线；所述茶叶压制台上还设置有支撑杆，支撑杆上固定设置有驱动装置，所述驱动装置上固定设置有与茶叶压制模相适配的压盖。为方便自动控制茶砖的压制成型，所述茶叶压制台上设置有用于感应茶叶压制模是否到位的第一传感器，所述驱动装置上还设置有用于感应压盖位置的第二传感器，所述茶叶压制模进料输送线上设置有第一驱动电机，所述茶叶压制模出料输送线上设置有第二驱动电机；还设置有控制器，控制器接收来自第一传感器和第二传感器的信号，并控制第一驱动电机和第二驱动电机工作。优选的，所述驱动装置为液压缸，液压缸的活动端与压盖螺纹连接。为保证紧实度，所述茶叶压制模为顶部开口的盒体结构，茶叶压制模和压盖均采用铸铁或不锈钢制得。本技术的有益效果：本技术通过在蒸茶釜下方设置茶叶压制台，并通过茶叶压制模进料输送线和茶叶压制模出料输送线将茶叶压制模送到茶叶压制台上，进行茶叶的压制，同时还通过控制器控制茶叶压制模的输送，具有连续化、自动化程度高，工作效率高的优点。同时，通过茶叶压制模的结构及驱动装置的共同作用，可以将茶叶压制紧实，压紧力越大，茶叶越紧实。以下将结合附图和实施例，对本技术进行较为详细的说明。附图说明图1为本技术的系统框图。图2为本技术中茶叶压制台及其配合结构的结构示意图。具体实施方式实施例，如图1、图2所示，一种黑茶茶砖加工系统，包括通过输送装置依次连接的杀青机1、揉捻机2、渥堆发酵室3和烘干机4。所述烘干机4之后还连接设置有蒸茶釜5，蒸茶釜5的底部设置有出料管道，出料管道上设置有卸料阀，所述蒸茶釜5的下方设置有茶叶压制台6，所述出料管道的出料口位于茶叶压制台6的上方。还设置有一组茶叶压制模7，所述茶叶压制台6的一侧设置有茶叶压制模进料输送线8，所述茶叶压制模进料输送线8上设置有第一驱动电机15。另一侧设置有茶叶压制模出料输送线9，所述茶叶压制模出料输送线9上设置有第二驱动电机16。所述茶叶压制台6上还设置有支撑杆10，支撑杆10上固定设置有驱动装置11，所述驱动装置11上固定设置有与茶叶压制模7相适配的压盖12，优选的，所述驱动装置11为液压缸，液压缸的活动端与压盖12螺纹连接，方便更换压盖12。所述茶叶压制模7为顶部开口的盒体结构，茶叶压制模7和压盖12均采用铸铁或不锈钢制得所述茶叶压制台6上设置有用于感应茶叶压制模7是否到位的第一传感器13，所述驱动装置11上还设置有用于感应压盖12位置的第二传感器14，还设置有控制器17，控制器17接收来自第一传感器13和第二传感器14的信号，并控制第一驱动电机15、第二驱动电机16和卸料阀工作。当茶叶压制模7通过茶叶压制模进料输送线8输送到茶叶压制台6上时，第一传感器13接收信号，控制器17控制第一驱动电机15停止，并控制卸料阀打开，向茶叶压制模7内装料，当茶叶装好后，控制器即控制驱动装置11下压，在压盖和茶叶压制模7的共同作用下将茶叶压制成型。当压制完成后，压盖12向上运动，当回到初始位置时，第二传感器接收信号，并传递给控制器，控制器接收到信号后控制第一驱动电机和第二驱动电机工作，将压制好的茶叶压制模7运走，位于茶叶压制模进料输送线上的空茶叶压制模7进入茶叶压制台6，然后重新上述操作。本技术将茶叶先输送到杀青机1内在150～170℃的温度下杀青2分钟至茶叶变软；然后输送到揉捻机内对杀青后的茶叶立即进行揉捻，再输送至渥堆发酵室3内渥堆发酵，发酵完后进行在烘干机4内进行烘干，烘干温度为140℃，烘干至茶叶的含水率小于9％。烘干后的茶叶输送到蒸茶釜5中通过水蒸气进行蒸制8～10分钟，使茶叶变软，然后输送到茶叶压制模内进行压制成型，具有自动化程度高，加工效率高的优点，且全过程，人工参与操作茶叶时间少，成本低，安全卫生。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种黑茶茶砖加工系统，包括通过输送装置依次连接的杀青机(1)、揉捻机(2)、渥堆发酵室(3)和烘干机(4)；其特征在于：所述烘干机(4)之后还连接设置有蒸茶釜(5)，所述蒸茶釜(5)的下方设置有茶叶压制台(6)；还设置有茶叶压制模(7)，所述茶叶压制台(6)的一侧设置有茶叶压制模进料输送线(8)，另一侧设置有茶叶压制模出料输送线(9)；所述茶叶压制台(6)上还设置有支撑杆(10)，支撑杆(10)上固定设置有驱动装置(11)，所述驱动装置(11)上固定设置有与茶叶压制模(7)相适配的压盖(12)。

【技术特征摘要】
1.一种黑茶茶砖加工系统，包括通过输送装置依次连接的杀青机(1)、揉捻机(2)、渥堆发酵室(3)和烘干机(4)；其特征在于：所述烘干机(4)之后还连接设置有蒸茶釜(5)，所述蒸茶釜(5)的下方设置有茶叶压制台(6)；还设置有茶叶压制模(7)，所述茶叶压制台(6)的一侧设置有茶叶压制模进料输送线(8)，另一侧设置有茶叶压制模出料输送线(9)；所述茶叶压制台(6)上还设置有支撑杆(10)，支撑杆(10)上固定设置有驱动装置(11)，所述驱动装置(11)上固定设置有与茶叶压制模(7)相适配的压盖(12)。2.如权利要求1所述的黑茶茶砖加工系统，其特征在于：所述茶叶压制台(6)上设置有用于感应茶叶压制模(7)是否到位的第一传感器(...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑东，郑珊珊，陈维斯，
申请(专利权)人：黄山市天方茶叶有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽,34