一种淘米水污水及含蛋白质污水的处理方法技术

本发明专利技术的一种淘米水污水及含蛋白质污水的处理方法的处理方法，包括但不限于，步骤1若污水偏酸性，最好先加入碱性物质，调节污水的pH值接近中性或碱性；步骤2加入氧化钙或氢氧化钙或钙盐或氢氧化镁或镁盐或它们的混合物作为沉淀絮凝剂，使污水中蛋白质类、大分子类有机物絮凝沉淀；其中步骤1是可选的步骤，步骤1和2的顺序可以交换；或者只需一个单独步骤的加入三价铁离子的盐作为沉淀絮凝剂。经过絮凝沉淀后，过滤分离脱除沉淀物或将上层污水直接分离提取，将污水进行污泥曝气处理，使污水中的剩余有机物经正常的微生物厌氧或/及好氧过程分解，达到达标排放或回用。

A Treatment Method of Wastewater from Rice-washing and Protein-Containing Wastewater

The method for treating rice washing wastewater and protein-containing wastewater includes, but is not limited to, step 1, if the wastewater is acidic, it is better to add alkaline substance to adjust the pH value of wastewater to be close to neutral or alkaline; step 2, adding calcium oxide or calcium hydroxide or magnesium hydroxide or their mixture as precipitation flocculant to make protein in wastewater. Flocculation and precipitation of macromolecule organic matter; step 1 is an optional step, and the order of steps 1 and 2 can be exchanged; or only a single step of adding ferric ion salt as precipitation flocculant. After flocculation and sedimentation, the sediment can be removed by filtration, or the upper sewage can be directly separated and extracted. The sewage can be treated by sludge aeration, so that the residual organic matter in the sewage can be decomposed by normal microbial anaerobic or/or aerobic processes, and can be discharged or reused up to the standard.

【技术实现步骤摘要】
一种淘米水污水及含蛋白质污水的处理方法
本专利技术涉及一种淘米水污水及含蛋白质污水的处理方法，属于稻米、奶制品加工行业等食品加工、养殖加工行业的污水环保处理领域。
技术介绍
在稻米米粉加工行业，由于稻米需要进行浸泡水洗，由此产生大量的废水，尤其是废水中所含有的蛋白质成分，如不进行及时处理，腐败过程中产生难闻的气味；类似的，奶制品加工行业生产和清洗过程中，也产生大量的含蛋白质的废水，动物养殖场排泄物中也富含蛋白质、屠宰厂废水中更是主要以蛋白质和油脂为主要污染物，也有类似腐败导致的气味难闻的问题。目前主要的处理方法是采用自然沉淀或常用的絮凝剂加上微生物好氧曝气分解其中的有机物，由于没有特别针对蛋白质进行絮凝沉淀处理，高能量的蛋白质是大分子，微生物好氧的分解效率受到影响，增加了曝气时间和耗电成本。
技术实现思路
本专利技术的一种淘米水污水及含蛋白质污水的处理方法，目的是为了减少污水中蛋白质等大分子发酵后产生的难闻气味，减少曝气分解污水中有机物的负荷，通过加入钙碱(氧化钙、氢氧化钙)、镁碱(氢氧化镁)、钙盐(氯化钙、硫酸钙、各类工业石膏)或镁盐(氯化镁、硫酸镁)；或含三价铁离子的盐(硫酸铁、氯化铁、聚合硫酸铁、聚合氯化铁)作为沉淀絮凝剂，使污水中的蛋白质类、大分子类有机物快速絮凝沉淀，以便现场污水能够实现低成本且及时的处理和排放，减少污水处理设备和场地的使用。在加入非碱性的钙或镁盐时，需要先调整污水的pH值至中性或碱性，沉淀絮凝的效果才更好(处理后的污水上清液更透明)和有效；最优地，加入石灰(氧化钙或氢氧化钙)，不仅提供碱性，同时提供钙离子。因为污水的自然发酵问题，污水往往是在酸性状态，因此即使大家公知钙盐对蛋白质具有絮凝作用，但不预先调节这种易于自然发酵变酸的污水的酸碱度，该作用也不能正常发挥，这种污水动态的变化，正是相关的污水处理行业内在实际应用时未曾考虑和注意到的现象，也是行业内一直想解决但虽经努力却一直未得到解决的问题；且钙、镁离子，钙、镁盐以及铁离子、铁盐这种效应在米水处理、奶制品污水处理行业实际处理时未受到有效关注或尝试。以钙、镁盐作为絮凝沉淀剂具体实施时，需预先调节污水的pH值，或先加入钙或镁盐后再调节污水的pH值至碱性，使钙或镁离子发挥沉淀絮凝作用。加碱量不宜过高，否则污水中淀粉等发生糊化，以及大分子水解，增加后续过滤分离的过滤难度和负荷以及生化处理的负荷。实施过程中，钙或镁离子的加入量往往多于絮凝有机物大分子的需要量，为使溶解于污水中的钙离子或镁离子析出，最好加入碳酸盐，如碳酸钠和/或碳酸氢钠，所形成的析出物也有助于促进有机大分子的吸附和进一步絮凝沉淀。其它植物性或动物性蛋白质具有类似的可被钙碱、钙盐或镁碱、镁盐沉淀的化学特性，因此，同样适用于一般含植物或动物蛋白质污水的处理，即调节污水的酸碱度，加入钙或镁的碱或盐作为沉淀絮凝剂，使污水中大部分的蛋白质类有机物等大分子有机物发生絮凝沉淀。这些领域包括食品加工厂(如奶制品生产厂等)、牛、猪等养殖场、屠宰场污水处理等。本专利技术的一种淘米水污水及含蛋白质污水的处理方法，包括但不限于，步骤1若污水偏酸性，最优地，加入碱性物质，调节污水的pH值接近中性或碱性；步骤2加入氧化钙或氢氧化钙或钙盐或氢氧化镁或镁盐或它们的混合物作为沉淀絮凝剂，使污水中蛋白质类、大分子类有机物絮凝沉淀；步骤1是可选的步骤，步骤1和2的顺序可以交换；或只需一个单独的步骤：步骤1加入含三价铁离子的盐，如硫酸铁、氯化铁、聚合硫酸铁或聚合氯化铁。实验发现，在铁盐后加入钙盐，如氯化钙，使絮凝后的上清液更进清澈透明。其中，所述的碱性物质为氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、氢氧化钾、碳酸钾。所述的钙盐或镁盐是氯化钙、硫酸钙、氯化镁或硫酸镁。经过絮凝沉淀后，过滤分离脱除沉淀物或将上层污水直接分离提取，将污水进行污泥曝气或厌氧发酵处理，使污水中的剩余有机物经正常的微生物厌氧或/及好氧过程分解，达到达标排放或回用。类似的，本专利技术的一种含蛋白质污水的奶制品厂的污水处理方法，包括但不限于，步骤1若污水偏酸性，则加入碱性物质，调节污水的pH值接近中性或碱性；步骤2加入氧化钙或氢氧化钙或钙盐或氢氧化镁或镁盐或它们的混合物作为沉淀絮凝剂，使污水中蛋白质类、大分子类有机物絮凝沉淀；其中步骤1是可选的步骤，步骤1和2的顺序可以交换；步骤3若含蛋白质污水中还含有油脂，则加入碱性物质，尤其是钙碱，调节污水的pH值达到14；以便通过强碱性使油脂发生皂化而沉淀；或只需一个单独的步骤：步骤1加入含三价铁离子的盐，如硫酸铁、氯化铁、聚合硫酸铁或聚合氯化铁。虽然操作简单一些，但回收的营养物质不利于作物饲料。实验发现，二价铁离子絮凝沉淀的速度明显很慢，其原因应该是只有三价铁离子才能絮凝沉淀蛋白质类大分子，二价铁离子经与空气或溶液中的氧缓慢的氧化转化为三价铁离子后才发挥絮凝效果的。本专利技术的优点是，解决了可自然发酵酸性化的污水中，尤其是糯米、奶制品、养殖场、屠宰场污水中蛋白质等大分子有机物的絮凝沉淀问题，也找到了一种简单、且针对蛋白质具有特别絮凝效果的含三价铁离子的絮凝物质，可以低成本、方便简单地沉淀除去污水中大部分的蛋白质，在蛋白质腐败变臭前将其尽可能的沉淀脱除，避免了臭味对环境的影响，也使废水中主要剩余细菌等微生物容易消化分解的糖类物质。具体实施方式实施例1作为示范，0.5升自来水清洗市售糯米1斤，取其淘米水各100ml，分别倒入烧杯A和B。作为对比，将0.1g氯化钙加入A中并进行快速搅拌，并计时。20分钟后目测烧杯A中溶液几乎透明，也已没有明显的胶体丁达尔现象，烧杯底部有白色沉淀，而烧杯B中的淘米水，虽然也可见白色的沉淀物，但淘米水水体仍然浑浊，并显示明显的丁达尔现象。经约2天的沉淀，烧杯B中的溶液也几乎透明，说明了没有添加氯化钙的溶液沉淀进行的缓慢。另外在自然状态下(实验室内气温1-12℃)经10天的发酵(即没有任何人为的干预)，烧杯A中可以嗅到明显的醇香味，而烧杯B中则散发出明显的酸臭味，且烧杯A溶液的表面没有见到明显的菌膜或菌斑，但烧杯B中溶液的表面生长出绿色的直径达5mm的分散菌斑。20天后观察发现，烧杯A表面只有一层薄薄的白色膜层，而烧杯B的表面已经几乎完全覆盖了绿色的菌膜和菌毛，菌膜下方则是约2mm厚果冻样物质。上述现象的对比说明了经絮凝沉淀蛋白质后的污水的生化反应的不同。同样的实验，改用硫酸铁或氯化铁或聚合硫酸铁或聚合氯化铁试剂后，发生类似的快速絮凝效果，说明了三价铁离子也具有使蛋白质快速变性凝聚的效果。但三价铁离子造成的絮凝沉淀絮状物(矾花)较加入钙盐的小，补充加入少量钙盐如氯化钙后，沉淀后的上清液更清澈透明。改用亚铁盐后，也可见溶液中蛋白质的缓慢絮凝过程，在8小时候，絮凝沉淀的效果与三价铁离子的效果相当，说明这个过程应是二价铁离子被氧化转化为三价铁离子后发挥的絮凝作用。污泥法曝气处理含糖等有机物废水是成熟的常规技术，上述脱除了大部分蛋白质的废水，大大地减轻了后续处理的有机物负荷，经过厌氧或曝气处理后即可达标排放。将氯化钙换成硫酸钙或石膏或钛白粉厂废水处理所产石膏、电厂脱硫石膏或氯化镁或硫酸镁，显示类似的效果。基于钙盐镁盐、三价铁盐对蛋白质等大分子有机物所具有的变性作用，含奶制品的污水、牛、猪等养本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种淘米水污水的处理方法，其特征在于，步骤1若污水偏酸性，则加入碱性物质，调节污水的pH值接近中性或碱性；步骤2加入氧化钙或氢氧化钙或钙盐或氢氧化镁或镁盐或它们的混合物作为沉淀絮凝剂，使污水中蛋白质类、大分子类有机物絮凝沉淀；其中步骤1是可选的步骤，步骤1和2的顺序可以交换；或只需一步骤：步骤1加入含三价铁离子的盐，如硫酸铁、氯化铁、聚合硫酸铁或聚合氯化铁。

【技术特征摘要】
1.一种淘米水污水的处理方法，其特征在于，步骤1若污水偏酸性，则加入碱性物质，调节污水的pH值接近中性或碱性；步骤2加入氧化钙或氢氧化钙或钙盐或氢氧化镁或镁盐或它们的混合物作为沉淀絮凝剂，使污水中蛋白质类、大分子类有机物絮凝沉淀；其中步骤1是可选的步骤，步骤1和2的顺序可以交换；或只需一步骤：步骤1加入含三价铁离子的盐，如硫酸铁、氯化铁、聚合硫酸铁或聚合氯化铁。2.如权利要求1所述的淘米水污水的处理方法，其特征在于，所述的碱性物质为氧化钙、氢氧化钙、氢氧化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、氢氧化钾、碳酸钾。3.如权利要求1所述的淘米水污水的处理方法，其特征在于，所述的钙盐或镁盐是氯化钙、硫酸钙、氯化镁或硫酸镁。4.一种含蛋白质污水的处理方法，其特征在于，步骤1若污水偏酸性，则加入碱性物质，调节污水的pH值接近中性或碱性；步骤2加入氧化钙或氢氧化钙或钙盐或氢氧化镁或镁盐或它们的混合物作为沉淀絮凝剂，使污水中蛋白质类、大分子类有机物絮凝沉淀；其中步骤1是可选的步骤，步骤1和2的顺序可以交换；步骤3若含蛋白质污水中还含有油脂，则加入...

【专利技术属性】
技术研发人员：秦才东，
申请(专利权)人：秦才东，
类型：发明
国别省市：安徽,34