一种食用植物油制造技术

本发明专利技术属于植物油领域，特别涉及一种食用植物油，其特征在于，由以下重量份数的原料组成：玉米油40‑50份、菜籽油20‑30份、葵花籽油10‑15份、松子油5‑10份、橄榄油3‑5份、芝麻油3‑5份，该食用植物油食用健康，营养丰富，并具有一定保健功效。

An edible vegetable oil

The invention belongs to the field of vegetable oil, in particular relates to an edible vegetable oil, which is characterized in that it is composed of 40 to 50 parts of corn oil, 20 to 30 parts of rapeseed oil, 10 to 15 parts of sunflower seed oil, 5 to 10 parts of pine oil, 3 to 5 parts of olive oil and 3 to 5 parts of sesame oil. The edible vegetable oil is healthy, nutritious and has certain health care effect.

【技术实现步骤摘要】
一种食用植物油
本专利技术属于植物油领域，特别涉及一种食用植物油。
技术介绍
植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外，还含有多种不饱和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽。随着生活水平的不断提高，健康饮食已经引起越来越多的关注，其中就包括采用食用植物油代替动物油脂食用，“油”是人们每日必吃的食物，但长期只吃单一品种的油并不利于健康，因为很少有一种油可以解决所有油脂需要的问题，因此混合粮油搭配食用可以提供较全面的营养和油脂，利于人体健康。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本专利技术的目的在于提供一种食用植物油，该植物油食用健康，营养丰富，并具有一定保健功效。本专利技术是通过如下技术方案实现的：一种食用植物油，由以下重量份数的原料组成：玉米油40-50份、菜籽油20-30份、葵花籽油10-15份、松子油5-10份、橄榄油3-5份、芝麻油3-5份。作为优选的，还可以按照如下重量份数的原料组成：玉米油40份、菜籽油20份、葵花籽油10份、松子油5份、橄榄油3份、芝麻油3份。作为优选的，还可以按照如下重量份数的原料组成：玉米油50份、菜籽油30份、葵花籽油15份、松子油10份、橄榄油5份、芝麻油5份。作为优选的，还可以按照如下重量份数的原料组成：玉米油45份、菜籽油25份、葵花籽油13份、松子油7份、橄榄油4份、芝麻油4份。本专利技术原料的性能：玉米油：又叫粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽脂肪含量在17%-45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%-85%。玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。由于天然复合维生素E的功能，对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的疗效和预防作用。菜籽油：味甘、辛、性温，可润燥杀虫、散火丹、消肿毒，临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻，效果较好。人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%，因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老之的功效。葵花籽油：从葵花籽中提取的油类。富含不饱和脂肪酸，可降低胆固醇，有助于防治动脉硬化、高血压、冠心病。还可防止细胞衰老、治疗失眠、增强记忆力。葵花籽还富含有B族维生素，维生素E等，可以安定情绪，防止细胞衰老，预防成人的疾病，治疗失眠，还可以增强记忆力，对癌症、高血压和神经衰弱都有一定的辅助治疗作用。松子油：含有皮诺林酸和含量甚微的几种二十碳类不饱和脂肪酸。这些不饱和脂肪酸是细胞膜脂蛋白所必需的成分，也是保持皮肤屏障作用的完整性不可缺少的组成部分。另外，不饱和脂肪酸还可抑制皮肤的老化。橄榄油：主要成分是橄榄酸，橄榄酸不仅能够降低患恶性肿瘤的机率，而且还能提高其治愈率。另外，橄榄油中的天然抗氧化剂和ω－3脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，可以促进骨骼生长，另外ω－3脂肪酸有助于保持骨密度，减少因自由基（高活性分子）造成的骨骼疏松。芝麻油：俗称香油，是以芝麻为原料加工制取的食用植物油，属半干性油。芝麻油中其脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%，亚油酸37.7-48.4%，花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率达98%。芝麻油中还含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸，可调节毛细血管的渗透作用，加强人体组织对氧的吸收能力，改善血液循环，促进性腺发育，延缓衰老。与现有技术相比，本专利技术具有如下的有益效果：本专利技术不仅能够保证摄入维持生命所必须的脂肪酸，并且比单一的植物油更醇香，且营养丰富，食用健康。另外，将多种植物油进行有机结合还能对人体起到一定的保健功效。具体实施方式实施例1：一种食用植物油，由以下重量份数的原料组成：玉米油40份、菜籽油20份、葵花籽油10份、松子油5份、橄榄油3份、芝麻油3份。实施例2：一种食用植物油，由以下重量份数的原料组成：玉米油50份、菜籽油30份、葵花籽油15份、松子油10份、橄榄油5份、芝麻油5份。实施例3：一种食用植物油，由以下重量份数的原料组成：玉米油45份、菜籽油25份、葵花籽油13份、松子油7份、橄榄油4份、芝麻油4份。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食用植物油，其特征在于，由以下重量份数的原料组成：玉米油40‑50份、菜籽油20‑30份、葵花籽油10‑15份、松子油5‑10份、橄榄油3‑5份、芝麻油3‑5份。

【技术特征摘要】
1.一种食用植物油，其特征在于，由以下重量份数的原料组成：玉米油40-50份、菜籽油20-30份、葵花籽油10-15份、松子油5-10份、橄榄油3-5份、芝麻油3-5份。2.根据权利要求1所述的一种食用植物油，其特征在于，由以下重量份数的原料组成：玉米油40份、菜籽油20份、葵花籽油10份、松子油5份、橄榄油3份、芝麻油...

【专利技术属性】
技术研发人员：任瑞华，
申请(专利权)人：山东花王粮油集团有限公司，
类型：发明
国别省市：山东,37