提取银杏叶中活性物质的方法及其提取得到的银杏叶提取物技术

本发明专利技术提供了一种提取银杏叶中活性物质的方法及其提取得到的银杏叶提取物，涉及植物有效成分提取技术领域，该方法采用匀浆法对银杏叶中的银杏黄酮、银杏萜内酯和银杏酚酸进行提取，所述匀浆法提取可以直接将银杏叶粉末置于匀浆机内，与提取溶剂在匀浆装置中混合匀浆，通过机械及液力剪切作用将物料撕裂和粉碎，使物料破碎和有效成分的提取同步进行，达到对银杏叶有效成分快速、强化提取的目的。该提取方法具有提取效率高、成本低、用时短，可大规模工业化生产的优点。

【技术实现步骤摘要】
提取银杏叶中活性物质的方法及其提取得到的银杏叶提取物
本专利技术涉及植物有效成分提取
，尤其是涉及一种提取银杏叶中活性物质的方法及其提取得到的银杏叶提取物。
技术介绍
银杏科植物银杏(Ginkgobiloba)是我国的特有树种，银杏叶中富含有黄酮类、萜类、有益微量元素和17种氨基酸等活性成分。目前银杏叶提取物在美、日、德、意、韩等国家已经开发成药品、保健品和化妆品，我国也掀起了对银杏开发和研究的热潮。国内已有数百厂家生产银杏干浸膏，并相继有各种类型的银杏叶制品投入市场。银杏叶提取物含有大量的银杏黄酮、银杏内酯和银杏酚酸等物质，能够显著增加脑血管流量，改善脑血管循环功能，保护脑细胞，扩张冠状动脉，防止心绞痛及心肌梗塞，防止血栓形成，提高机体免疫能力。对冠心病、心绞痛、脑动脉硬化、老年性痴呆、高血压患者均具有非常好的保健效果。现有传统的银杏叶活性物质提取方法主要有水浸提法、微波提取法、超临界萃取法等。但是提取方法往往都存在一定的缺陷，例如：水浸提法、微波提取法所需提取温度均较高，可能会对叶中其它活性成分造成破坏，浸出的蛋白质、糖类等亲水溶性物质，会使提取液中杂质含量升高。超临界萃取法设备要求较高，操作繁琐，提取时间较长，且溶剂用量也并不少，另外由于高压工艺上的限制，难以实现大规模的工业化生产。因此，研究开发出一种提取效率高、成本低、用时短，可大规模工业化生产的银杏叶中活性物质的提取方法，变得十分必要和迫切。有鉴于此，特提出本专利技术。
技术实现思路
本专利技术的第一目的在于提供一种提取银杏叶中活性物质的方法，所述方法采用匀浆法对银杏叶中的银杏黄酮、银杏萜内酯和银杏酚酸进行提取，该提取方法具有提取效率高、成本低、用时短，可大规模工业化生产的优点。本专利技术的第二目的在于提供一种银杏叶提取物，该银杏叶提取物由上述提取银杏叶中活性物质的方法提取得到。本专利技术提供的一种提取银杏叶中活性物质的方法，所述银杏叶中的活性物质采用匀浆法进行提取；所述银杏叶中的活性物质为银杏黄酮、银杏萜内酯和银杏酚酸。进一步的，所述提取方法包括以下步骤：首先将新鲜银杏叶进行预处理得到银杏叶粉末，随后将银杏叶粉末和提取溶剂混合后加入匀浆机中进行匀浆，得到含有银杏叶活性物质的提取液。进一步的，所述新鲜银杏叶进行预处理的方法为：将新鲜银杏叶洗净后干燥至含水量≤7％，随后进行粉碎得到银杏叶粉末。更进一步的，所述粉碎后银杏叶粉末的粒径为40～80目。进一步的，所述提取溶剂为无水乙醇；优选的，所述无水乙醇的浓度为65～85％。进一步的，所述银杏叶粉末和提取溶剂混合的固液比为1：(5～20)。进一步的，所述匀浆的时间为3～9min。进一步的，所述匀浆的匀浆速度为8000～20000r/min。本专利技术提供的一种银杏叶提取物，所述银杏叶提取物由上述提取银杏叶中活性物质的方法提取得到。进一步的，所述银杏叶提取物中银杏黄酮的含量为3.5～5.6mg/g、银杏萜内脂的含量为1.6～2.2mg/g、银杏酚酸的含量为8.8～15.2mg/g。与现有技术相比，本专利技术的有益效果为：本专利技术提供的提取银杏叶中活性物质的方法，所述银杏叶中的活性物质采用匀浆法进行提取；所述银杏叶中的活性物质为银杏黄酮、银杏萜内酯和银杏酚酸。匀浆法提取是指通过加入提取溶剂进行组织匀浆或磨浆，以提取植物组织中有效成分的一种提取方法。应用匀浆法提取植物有效成分，可以直接将物料置于匀浆机内，与提取溶剂在匀浆装置中混合匀浆，通过机械及液力剪切作用将物料撕裂和粉碎，使物料破碎和有效成分的提取同步进行，达到对植物有效成分快速、强化提取的目的。本专利技术使用匀浆法对银杏叶中的银杏黄酮、银杏萜内酯和银杏酚酸进行提取，具有提取效率高、成本低、用时短，可大规模工业化生产的优点。本专利技术提供的银杏叶提取物，所述银杏叶提取物由上述提取银杏叶中活性物质的方法提取得到。具体实施方式下面将结合实施例对本专利技术的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。根据本专利技术的一个方面，一种提取银杏叶中活性物质的方法，所述银杏叶中的活性物质采用匀浆法进行提取；所述银杏叶中的活性物质为银杏黄酮、银杏萜内酯和银杏酚酸。本专利技术提供的提取银杏叶中活性物质的方法，所述银杏叶中的活性物质采用匀浆法进行提取；所述银杏叶中的活性物质为银杏黄酮、银杏萜内酯和银杏酚酸。匀浆法提取是指通过加入提取溶剂进行组织匀浆或磨浆，以提取植物组织中有效成分的一种提取方法。应用匀浆法提取植物有效成分，可以直接将物料置于匀浆机内，与提取溶剂在匀浆装置中混合匀浆，通过机械及液力剪切作用将物料撕裂和粉碎，使物料破碎和有效成分的提取同步进行，达到对植物有效成分快速、强化提取的目的。本专利技术使用匀浆法对银杏叶中的银杏黄酮、银杏萜内酯和银杏酚酸进行提取，具有提取效率高、成本低、用时短，可大规模工业化生产的优点。在本专利技术的一种优选实施方式中，所述提取方法包括以下步骤：首先将新鲜银杏叶进行预处理得到银杏叶粉末，随后将银杏叶粉末和提取溶剂混合后加入匀浆机中进行匀浆，得到含有银杏叶活性物质的提取液。作为一种优选的实施方式，上述提取方法为首先将新鲜银杏叶进行预处理得到银杏叶粉末，随后将银杏叶粉末和提取溶剂混合后加入匀浆机中进行匀浆，得到含有银杏叶活性物质的提取液。该提取方法提取效率高、提取过程中不需要复杂的提取设备，经济性强，用时也较短。在本专利技术的一种优选实施方式中，所述新鲜银杏叶进行预处理的方法为：将新鲜银杏叶洗净后干燥至含水量≤7％，随后进行粉碎得到银杏叶粉末。作为一种优选的实施方式，上述新鲜银杏叶进行预处理中先将新鲜银杏叶洗净后干燥至含水量≤7％，干燥后含水量较低的银杏叶更为方便的将银杏叶粉碎为粉末。在上述优选实施方式中，所述粉碎后银杏叶粉末的粒径为40～80目。作为一种优选的实施方式，上述粉碎后银杏叶粉末的粒径为40～80目，粒径较小的银杏叶粉末可以使后期匀浆法提取的效率更高。上述银杏叶粉末的粒径典型但非限制性的优选实施方案为：40目、50目、60目、70目和80目。在本专利技术的一种优选实施方式中，所述提取溶剂为无水乙醇；优选的，所述无水乙醇的浓度为65～85％。上述无水乙醇典型但非限制性的优选实施方案为：65％、70％、75％、80％和85％。适宜浓度范围的无水乙醇能够促进银杏叶中活性物质的溶出，同时降低其他成分的溶解度。在本专利技术的一种优选实施方式中，所述银杏叶粉末和提取溶剂混合的固液比为1：(5～20)。作为一种优选的实施方式，上述银杏叶粉末和提取溶剂混合的固液比为1：(5～20)，适当的固液比有助于活性成分向胞外的扩散，但当扩散达到平衡后，增加溶剂的用量也不会促进成分的释放，而且会增加后续工作的难度。上述银杏叶粉末和提取溶剂混合的固液比典型但非限制性的优选实施方案为：1：5、1：8、1：11、1：15和1：20。在本专利技术的一种优选实施方式中，所述匀浆的时间为3～9min。作为一种优选的实施方式，上述匀浆的时间为3～9min。适当的匀浆时间有助于颗粒的破碎、促进各成分的释放，但时间过长转头产热可能会对一些活性成分造成破坏，颗粒过细也不利本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种提取银杏叶中活性物质的方法，其特征在于，所述银杏叶中的活性物质采用匀浆法进行提取；所述银杏叶中的活性物质为银杏黄酮、银杏萜内酯和银杏酚酸。

【技术特征摘要】
1.一种提取银杏叶中活性物质的方法，其特征在于，所述银杏叶中的活性物质采用匀浆法进行提取；所述银杏叶中的活性物质为银杏黄酮、银杏萜内酯和银杏酚酸。2.根据权利要求1所述的提取银杏叶中活性物质的方法，其特征在于，所述提取方法包括以下步骤：首先将新鲜银杏叶进行预处理得到银杏叶粉末，随后将银杏叶粉末和提取溶剂混合后加入匀浆机中进行匀浆，得到含有银杏叶活性物质的提取液。3.根据权利要求2所述的提取银杏叶中活性物质的方法，其特征在于，所述新鲜银杏叶进行预处理的方法为：将新鲜银杏叶洗净后干燥至含水量≤7％，随后进行粉碎得到银杏叶粉末。4.根据权利要求3所述的提取银杏叶中活性物质的方法，其特征在于，所述粉碎后银杏叶粉末的粒径为40～80目。5.根据权利要求2所述的提取银杏叶中活性物质的方法，其特征在于，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐立安，吴雅琼，马雪迎，周琦，
申请(专利权)人：南京林业大学，
类型：发明
国别省市：江苏,32