一种带有搅拌装置的火腿腌制设备制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种带有搅拌装置的火腿腌制设备，包括一级搅拌箱、二级搅拌箱以及清洗水箱，所述一级搅拌箱的内部设有与该一级搅拌箱内腔连通的送料机构，所述送料机构远离所述一级搅拌箱的一端与所述二级搅拌箱的内腔穿插连接，所述清洗水箱通过输水管与所述一级搅拌箱的一侧顶端连接，所述清洗水箱通过与所述输水管连接的输水子管与所述二搅拌箱的一侧顶端连接，所述一级搅拌箱的顶部设有进料口，所述一级搅拌箱的对应两侧分别设有第一电机和第二电机，所述第一电机的输出轴穿插并延伸至所述一级搅拌箱的内部表面设有第一转子。有益效果：本实用新型专利技术在提高火腿的腌制效率的同时能够自清洗，结构简单，且可靠实用。

A Ham Salting Equipment with Stirring Device

The utility model discloses a ham pickling equipment with a stirring device, which comprises a first stirring tank, a second stirring tank and a cleaning water tank. The inner part of the first stirring tank is provided with a feeding mechanism connected with the inner cavity of the first stirring tank. The feeding mechanism is far away from one end of the first stirring tank and connected with the inner cavity of the second stirring box. The cleaning water tank is conveyed through the inner cavity of the second stirring tank. The water pipe is connected with the top end of one side of the first stirring tank. The cleaning water tank is connected with the top end of one side of the second stirring tank through the water conveying pipe. The top of the first stirring tank is provided with a feed port. The corresponding two sides of the first stirring tank are respectively provided with a first motor and a second motor. The output shaft of the first motor is inserted and extended to the first stage. The inner surface of the mixing tank is provided with a first rotor. Beneficial effect: The utility model can improve the curing efficiency of ham and self-cleaning at the same time, has simple structure, and is reliable and practical.

【技术实现步骤摘要】
一种带有搅拌装置的火腿腌制设备
本技术涉及搅拌设备
，具体为一种带有搅拌装置的火腿腌制设备。
技术介绍
在食物腌制的过程中，例如对火腿进行腌制，需要用到搅拌装置，而现有的搅拌装置搅拌时间过长，且搅拌不均匀，效率不高，且并未配备清洗装置，需要人为进行清洗，操作不便。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足，本技术提供了一种带有搅拌装置的火腿腌制设备，解决了搅拌装置效率不高，不能进行自清洗的问题。(二)技术方案为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种带有搅拌装置的火腿腌制设备，包括一级搅拌箱、二级搅拌箱以及清洗水箱，所述一级搅拌箱的内部设有与该一级搅拌箱内腔连通的送料机构，所述送料机构远离所述一级搅拌箱的一端与所述二级搅拌箱的内腔穿插连接，所述清洗水箱通过输水管与所述一级搅拌箱的一侧顶端连接，所述清洗水箱通过与所述输水管连接的输水子管与所述二搅拌箱的一侧顶端连接；所述一级搅拌箱的顶部设有进料口，所述一级搅拌箱的对应两侧分别设有第一电机和第二电机，所述第一电机的输出轴穿插并延伸至所述一级搅拌箱的内部表面设有第一转子，所述第二电机的输出轴穿插并延伸至所述一级搅拌箱的内部表面设有第二转子，所述第一转子与所述第二转子交替设置且间隙配合，所述一级搅拌箱的内腔顶端设有与所述输水管连接的第一导水管，所述第一导水管的底部设有若干第一喷头，所述二级搅拌箱的底部中间位置固定安装有第三电机，所述第三电机的输出轴穿插并延伸至所述二级搅拌箱内部的一端表面设有第三转子，所述二级搅拌箱的内腔顶端设有与所述输水子管连接的第二导水管，所述第二导水管的底部设有若干第二喷头，所述二级搅拌箱的底部一侧设有出料口。优选的，所述送料机构包括通过固定架固定安装于所述一级搅拌箱底部的第四电机以及内部设有螺旋输送轴的送料通道，该送料通道的顶部设有与所述一级搅拌箱的内腔连通的进料口，该送料通道远离所述一级搅拌箱的一端穿插并延伸至所述二级搅拌箱的内部且连接有出料管，所述第四电机的输出端设有第一滑轮，所述螺旋输送轴远离所述二级搅拌箱的一端设有第二滑轮，所述第一滑轮通过皮带与所述第二滑轮连接，所述第一滑轮的直径小于所述第二滑轮的直径。优选的，所述二级搅拌箱的底部设有污水出口。优选的，所述第一导水管为圆形导水管，所述第一喷头等距安装于所述第一导水管的底部。优选的，所述第二导水管为圆形导水管，所述第二喷头等距安装于所述第二导水管的底部。优选的，所述第一转子和所述第二转子均位于所述第一喷头的下方。优选的，所述第二喷头、延伸至所述二级搅拌箱内部的所述送料机构以及所述第三转子从上到下依次固定于所述二级搅拌箱的内部，且设有间距。(三)有益效果本技术提供了一种带有搅拌装置的火腿腌制设备。具备以下有益效果：(1)、该带有搅拌装置的火腿腌制设备，通过一级搅拌箱和二级搅拌箱的配合设置，及通过一级搅拌箱内部的第一转子和第二转子分别在第一电机和第二电机的带动下互相反向旋转，对火腿以及腌制调料进行一重搅拌，提高了腌制效率，通过送料机构将一重搅拌过的火腿及腌制调料输送至二级搅拌箱，二级搅拌箱内的第三转子在第三电机的带动下对火腿及腌制调料进行二重搅拌，搅拌均匀，进一步提高了腌制效率；(2)、该带有搅拌装置的火腿腌制设备，通过设置分别与一级搅拌箱和二级搅拌箱进行清洗配合的清洗水箱，利用与清洗水箱连通的第一喷头和第二喷头分别对一级搅拌箱和二级搅拌箱进行自清洗，方便继续使用。附图说明图1为本技术的结构示意图；图2为本技术中一级搅拌箱的截面图。图中：1、一级搅拌箱；2、二级搅拌箱；3、清洗水箱；4、送料机构；5、输水管；6、输水子管；7、进料口；8、第一电机；9、第二电机；10、第一转子；11、第二转子；12、第一导水管；13、第一喷头；14、第三电机；15、第三转子；16、第二导水管；17、第二喷头；18、出料口；19、第四电机；20、送料通道。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。如图1-2所示，本技术提供一种技术方案：一种带有搅拌装置的火腿腌制设备，包括一级搅拌箱1、二级搅拌箱2以及清洗水箱3，所述一级搅拌箱1的内部设有与该一级搅拌箱1内腔连通的送料机构4，所述送料机构4远离所述一级搅拌箱1的一端与所述二级搅拌箱2的内腔穿插连接，所述清洗水箱3通过输水管5与所述一级搅拌箱1的一侧顶端连接，所述清洗水箱3通过与所述输水管5连接的输水子管6与所述二搅拌箱2的一侧顶端连接；所述一级搅拌箱1的顶部设有进料口7，所述一级搅拌箱1的对应两侧分别设有第一电机8和第二电机9，所述第一电机8的输出轴穿插并延伸至所述一级搅拌箱1的内部表面设有第一转子10，所述第二电机9的输出轴穿插并延伸至所述一级搅拌箱1的内部表面设有第二转子11，所述第一转子10与所述第二转子11交替设置且间隙配合，所述一级搅拌箱1的内腔顶端设有与所述输水管5连接的第一导水管12，所述第一导水管12的底部设有若干第一喷头13，所述二级搅拌箱2的底部中间位置固定安装有第三电机14，所述第三电机14的输出轴穿插并延伸至所述二级搅拌箱2内部的一端表面设有第三转子15，所述二级搅拌箱2的内腔顶端设有与所述输水子管6连接的第二导水管16，所述第二导水管16的底部设有若干第二喷头17，所述二级搅拌箱2的底部一侧设有出料口18。具体来说，所述送料机构4包括通过固定架固定安装于所述一级搅拌箱1底部的第四电机19以及内部设有螺旋输送轴的送料通道20，该送料通道20的顶部设有与所述一级搅拌箱1的内腔连通的进料口，该送料通道20远离所述一级搅拌箱1的一端穿插并延伸至所述二级搅拌箱2的内部且连接有出料管，所述第四电机19的输出端设有第一滑轮，所述螺旋输送轴远离所述二级搅拌箱2的一端设有第二滑轮，所述第一滑轮通过皮带与所述第二滑轮连接，所述第一滑轮的直径小于所述第二滑轮的直径；所述二级搅拌箱2的底部设有污水出口；所述第一导水管12为圆形导水管，所述第一喷头13等距安装于所述第一导水管12的底部；所述第二导水管16为圆形导水管，所述第二喷头17等距安装于所述第二导水管16的底部；所述第一转子10和所述第二转子11均位于所述第一喷头13的下方；所述第二喷头17、延伸至所述二级搅拌箱2内部的所述送料机构4以及所述第三转子15从上到下依次固定于所述二级搅拌箱2的内部，且设有间距。如图1-2所示，具体应用时，通过一级搅拌箱1和二级搅拌箱2的配合设置，及通过一级搅拌箱1内部的第一转子10和第二转子11分别在第一电机8和第二电机9的带动下互相反向旋转，对火腿以及腌制调料进行一重搅拌，提高了腌制效率，通过送料机构4将一重搅拌过的火腿及腌制调料输送至二级搅拌箱2，二级搅拌箱2内的第三转子15在第三电机14的带动下对火腿及腌制调料进行二重搅拌，搅拌均匀，进一步提高了腌制效率；通过设置分别与一级搅拌箱1和二级搅拌箱2进行清洗配合的清洗水箱3，利用与清洗水箱3连通的第一喷头13和本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种带有搅拌装置的火腿腌制设备，包括一级搅拌箱(1)、二级搅拌箱(2)以及清洗水箱(3)，其特征在于，所述一级搅拌箱(1)的内部设有与该一级搅拌箱(1)内腔连通的送料机构(4)，所述送料机构(4)远离所述一级搅拌箱(1)的一端与所述二级搅拌箱(2)的内腔穿插连接，所述清洗水箱(3)通过输水管(5)与所述一级搅拌箱(1)的一侧顶端连接，所述清洗水箱(3)通过与所述输水管(5)连接的输水子管(6)与所述二级搅拌箱(2)的一侧顶端连接；所述一级搅拌箱(1)的顶部设有进料口(7)，所述一级搅拌箱(1)的对应两侧分别设有第一电机(8)和第二电机(9)，所述第一电机(8)的输出轴穿插并延伸至所述一级搅拌箱(1)的内部表面设有第一转子(10)，所述第二电机(9)的输出轴穿插并延伸至所述一级搅拌箱(1)的内部表面设有第二转子(11)，所述第一转子(10)与所述第二转子(11)交替设置且间隙配合，所述一级搅拌箱(1)的内腔顶端设有与所述输水管(5)连接的第一导水管(12)，所述第一导水管(12)的底部设有若干第一喷头(13)，所述二级搅拌箱(2)的底部中间位置固定安装有第三电机(14)，所述第三电机(14)的输出轴穿插并延伸至所述二级搅拌箱(2)内部的一端表面设有第三转子(15)，所述二级搅拌箱(2)的内腔顶端设有与所述输水子管(6)连接的第二导水管(16)，所述第二导水管(16)的底部设有若干第二喷头(17)，所述二级搅拌箱(2)的底部一侧设有出料口(18)。...

【技术特征摘要】
1.一种带有搅拌装置的火腿腌制设备，包括一级搅拌箱(1)、二级搅拌箱(2)以及清洗水箱(3)，其特征在于，所述一级搅拌箱(1)的内部设有与该一级搅拌箱(1)内腔连通的送料机构(4)，所述送料机构(4)远离所述一级搅拌箱(1)的一端与所述二级搅拌箱(2)的内腔穿插连接，所述清洗水箱(3)通过输水管(5)与所述一级搅拌箱(1)的一侧顶端连接，所述清洗水箱(3)通过与所述输水管(5)连接的输水子管(6)与所述二级搅拌箱(2)的一侧顶端连接；所述一级搅拌箱(1)的顶部设有进料口(7)，所述一级搅拌箱(1)的对应两侧分别设有第一电机(8)和第二电机(9)，所述第一电机(8)的输出轴穿插并延伸至所述一级搅拌箱(1)的内部表面设有第一转子(10)，所述第二电机(9)的输出轴穿插并延伸至所述一级搅拌箱(1)的内部表面设有第二转子(11)，所述第一转子(10)与所述第二转子(11)交替设置且间隙配合，所述一级搅拌箱(1)的内腔顶端设有与所述输水管(5)连接的第一导水管(12)，所述第一导水管(12)的底部设有若干第一喷头(13)，所述二级搅拌箱(2)的底部中间位置固定安装有第三电机(14)，所述第三电机(14)的输出轴穿插并延伸至所述二级搅拌箱(2)内部的一端表面设有第三转子(15)，所述二级搅拌箱(2)的内腔顶端设有与所述输水子管(6)连接的第二导水管(16)，所述第二导水管(16)的底部设有若干第二喷头(17)，所述二级搅拌箱(2)的底部一侧设有出料口(18)。2.根据权利要求1所述的一种带有搅拌装置...

【专利技术属性】
技术研发人员：皮磊，毛军，
申请(专利权)人：江西开元安福火腿有限责任公司，
类型：新型
国别省市：江西,36