一种高温期诱食促消化的加州鲈膨化饲料及其制备方法技术

本发明专利技术提出了一种高温期诱食促消化的加州鲈膨化饲料及其制备方法，该饲料包括：秘鲁超级鱼粉20‑30％，罗非鱼粉18‑32％，血球蛋白粉10‑15％，发酵豆粕2‑7％，46％去皮豆粕2‑7％，高筋面粉7‑10％，磷酸二氢钙1‑3％，精炼鱼油0.3‑1％，大豆磷脂油0.3‑1％，豆油0.3‑1％，乌贼膏浸出液1‑4％，鱼溶浆1‑3％，加州专用预混料2‑5％，中草药诱食抗热应激制剂混合物1‑3％，新鲜发酵乳酸菌制剂混合物1‑3％。本发明专利技术的饲料抗热应激、诱食促消化，在高温期完全替代高温期冰鲜杂鱼的使用，在一定程度上降低加州鲈食品安全的风险；还可减少致病菌的滋生，能有效提高加州鲈鱼在高温期的成活率。

A Kind of Expanded Feed for California Bass Induced by High Temperature and Promoted Digestion and Its Preparation Method

The invention provides an expanded feed for California bass induced to eat and digested at high temperature and a preparation method thereof. The feed includes: Peruvian super fish meal 20_30%, tilapia meal 18_32%, hemoglobin powder 10_15%, fermented soybean meal 2_7%, 46% peeled soybean meal 2_7%, high gluten flour 7_10%, calcium dihydrogen phosphate 1_3%, refined fish oil 0.3_1%, soybean phospholipid oil 0.3_1%, and soybean phospholipid oil 0.3_1%. Soybean oil 0.3 1%, squid extract 1 4%, fish slurry 1 3%, California special premix 2 5%, Chinese herbal medicine attracts 1 3% of the mixture of anti-heat stress preparation, fresh fermented lactic acid bacteria preparation 1 3%. The feed of the invention can resist heat stress, induce food and promote digestion, completely replace the use of ice fresh fish in high temperature period, reduce the risk of food safety of California bass to a certain extent, reduce the breeding of pathogenic bacteria, and effectively improve the survival rate of California bass in high temperature period.

【技术实现步骤摘要】
一种高温期诱食促消化的加州鲈膨化饲料及其制备方法
本专利技术涉及鱼饲料领域，特别是指一种高温期诱食促消化的加州鲈膨化饲料及其制备方法。
技术介绍
加州鲈鱼是一种名贵的肉食性鱼类，学名大口黑鲈，其原产美国加利福尼亚州。因其肉质鲜美、抗病力强、生长迅速、易起捕的特点而受到市场的欢迎。国内加州鲈鱼的市场需求巨大，据了解，我国的广东、浙江、四川、贵州等都有养殖，每年市场需求保持在35万吨以上。广东省的珠三角区域是加州鲈养殖量最高的区域，2017年起，年产量可达20万吨以上，目前珠三角区域的加州鲈鱼养殖投喂冰鲜杂鱼的比例大概约为60-70％，全国平均使用比例约为40-50％，冰鲜杂鱼饵料在加州鲈鱼养殖过程中的大量使用导致水质污染严重、疾病高发，并且也带来了食品安全风险。目前加州鲈鱼的人工配合饲料已经研究非常深入，随着双螺杆膨化机的普及，低淀粉配方饲料使加州鲈可以全程投喂饲料成为可能。但加州鲈鱼不耐高温，对热应激影响较大，常规的配合饲料在高温期(7-9月)，水温在30℃以上时，面临人工配合饲料投喂率低，消化难的问题。因此加州鲈膨化饲料在高温期的使用受到了限制，通常需要搭配一定冰鲜杂鱼使用，开发一种在高温期诱食促消化的饲料迫在眉睫。
技术实现思路
为解决上述技术问题，本专利技术的目的是提供一种高温期诱食促消化的加州鲈膨化饲料及其制备方法，该饲料具有抗热应激、诱食促消化的特点，一方面，可在高温期完全替代高温期冰鲜杂鱼的使用，从而减少冰鲜对环境的污染，并且在一定程度上降低加州鲈食品安全的风险；另一方面，减少致病菌的滋生，能有效提高加州鲈鱼在高温期的成活率，最终获得了社会效益和经济效益。为解决上述技术问题，本专利技术采用以下技术方案予以实现：一种高温期诱食促消化的加州鲈膨化饲料，包括以下重量百分含量的组分：秘鲁超级鱼粉20-30％，罗非鱼粉18-32％，血球蛋白粉10-15％，发酵豆粕2-7％，46％去皮豆粕2-3-7％，高筋面粉7-10％，磷酸二氢钙1-2.5-3％，精炼鱼油0.3-1％，大豆磷脂油0.3-0.7-1％，豆油0.3-1％，乌贼膏浸出液1-3.2-4％，鱼溶浆1-3％，加州专用预混料2-5％，中草药诱食抗热应激制剂混合物1-3％，新鲜发酵乳酸菌制剂混合物1-3％。优选地，上述的高温期诱食促消化的加州鲈膨化饲料，包括以下重量百分含量的组分：秘鲁超级鱼粉25％，罗非鱼粉30％，血球蛋白粉12％，发酵豆粕5％，46％去皮豆粕5％，高筋面粉7.5％，磷酸二氢钙2％，精炼鱼油0.5％，大豆磷脂油0.5％，豆油0.5％，乌贼膏浸出液3％，鱼溶浆2％，加州专用预混料3％，中草药诱食抗热应激制剂混合物2％，新鲜发酵乳酸菌制剂混合物2％。所述加州专用预混料包括如下质量百分数的组分：维生素预混料60-75％，矿物质预混料23-38％，抗氧化剂0.5-1.5％，胆汁酸0.5-1％，牛磺酸0.5-1％，左旋肉碱0.1-0.5％。所述维生素预混料包括如下质量百分数的组分：维生素A2-4％，维生素D2-4％，维生素E0.2-0.4％，维生素K0.2-0.4％，维生素B10.3-0.8％，维生素B60.3-0.8％，维生素B120.3-0.8％，烟酸1.2-1.8％，泛酸1.2-1.8％，生物素0.2-0.4％，胆碱25-30％，叶酸1-3％，肌醇0.2-0.4％，脱脂米糠55-65％。所述矿物质预混料包括如下质量百分数的组分：磷酸二氢钙45-55％，硫酸铬钾0.5-1.5％，碳酸铜0.5-1.2％，柠檬酸铁1-3％，氧化镁1-2％，硫酸锰0.5-1％，单水柠檬酸钾20-30％，硫酸钾2-4％，氯化钠3-8％，沸石粉5-15％。所述的中草药诱食抗热应激制剂混合物为中草药诱食抗热应激制剂与豆粕按照重量比为1:3的比例混合制得，其中，中草药诱食抗热应激制剂包括如下重量份的组分：山楂5-10份、青蒿粉5-10份、百合2-5份、杜仲2-5份、鱼腥草2-5份，其制备方法包括如下步骤：1、按照重量配比分别称取山楂、青蒿粉、百合、杜仲和鱼腥草进行超微粉碎；2、将各混合物，加水浸泡两小时后煎煮三次，每次加水量为药材总量的2倍，各煎煮1.5小时，合并煎液，浓缩至密度为1.08以上，过滤，滤液合并，冷却后备用。中草药提取物为水剂，因为水剂在生产当中添加不方便，便通过与吸水的物料(豆粕)混合便于生产时添加。所述的新鲜发酵乳酸菌制剂混合物由新鲜发酵乳酸菌制剂与豆粕按照质量比为1:3的比例混合制备而成，其中，新鲜发酵乳酸菌制剂为包括嗜酸乳杆菌、粪链球菌、酿酒酵母菌的发酵剂和包括红糖、磷酸二氢钾的培养基在发酵罐中发酵而成，红塘与磷酸二氢钾的质量比例为99：1，其具体制备方法如下：1、清洗1吨发酵罐、并按照重量配比分别称取相应培养基、发酵剂进行充分混合；2、设置发酵温度至40℃，发酵48小时；3、发酵后备用，制成新鲜发酵乳酸菌制剂。所述的高温期诱食促消化的加州鲈膨化饲料的制备方法，包括如下步骤：S1、中草药诱食抗热应激制剂混合物、乳酸菌制剂混合物、加州鲈专用预混料按要求先做成备用；根据配方设计的要求，按上述的不同固体原料转入配料仓重，按质量比称取各原料；将所有固体原料混合均匀后，经过超微粉碎机后，混合物能够通过200～320μm的筛网；S2、所有混合后的原料通过双螺杆膨化机进行挤压膨化制粒；S3、在85～90℃条件下将饲料颗粒烘干；S4、烘干后的饲料颗粒进入喷油桶进行均匀喷油，油为精炼鱼油和豆油、大豆磷脂油的混合油；S5、将喷油后的膨化饲料进入冷却塔，冷却后分级、最后进行包装。在高温期诱食促消化的加州鲈膨化饲料中，粗蛋白含量为50.0％-54％，粗脂肪含量为6.0-9.0％。本专利技术与现有技术相比具有的有益效果为：(1)在高温期的加州鲈配合饲料当中添加中草药制剂混合物山楂、青蒿粉、百合、杜仲和鱼腥草的提取物，有利于增强鱼体抗热应激能力和诱食抗应激作用。其中山楂中含有的黄酮及其苷、有机酸、黄烷及其聚合物等，对改善鱼类摄食、开胃具有重要作用。配合解暑抗热应激作用的青蒿粉、百合、杜仲和鱼腥草效果更佳。采用超微粉碎、液体萃取的工艺，最大程度获得了中草药中的有效活性成分。(2)使用新鲜发酵袋乳酸菌发酵液，其细菌产生菌的代谢产物如乳酸、小分子肽等有助于改善水生动物肠道消化功能，促进饲料的消化吸收。(3)加州鲈鱼添加剂当中使用胆汁酸、牛磺酸具有保肝护肠功能的添加剂，能有效改善水生动物在高温期肝胆负荷，缓解高温热应激。(4)鱼粉、豆粕、发酵豆粕、血球蛋白粉、罗非鱼粉等都是来源稳定的蛋白质，氨基酸形成互补。(5)采取高蛋白、低脂肪的配方思路，更适合加州鲈的营养需求，高温期脂肪含量的进一步降低，可进一步提高加州鲈在高温期的摄食量。(6)本专利技术获得的饲料比常规普通加州料不仅提高了加州鲈的摄食量，而且有助于提高加州鲈鱼的生长速度，从而进一步减少冰鲜杂鱼的投喂，有利于行业的健康发展。本专利技术中草药复方制剂选用常见的中草药为原料，原料来源方便。所有饲料的原料均在农业部颁布的《饲料添加剂品种目录》和《饲料原料目录》之内。具体实施方式为让本领域的技术人员更加清晰直观的了解本专利技术，下面将对本专利技术作进一步的说明。本专利技术的高温期诱食促消化的加州鲈膨化饲料，包括以下重量百分含量的组分：秘鲁超级鱼粉20-30％本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种高温期诱食促消化的加州鲈膨化饲料，其特征在于，包括以下重量百分含量的组分：秘鲁超级鱼粉20‑30％，罗非鱼粉18‑32％，血球蛋白粉10‑15％，发酵豆粕2‑7％，46％去皮豆粕2‑7％，高筋面粉7‑10％，磷酸二氢钙1‑3％，精炼鱼油0.3‑1％，大豆磷脂油0.3‑1％，豆油0.3‑1％，乌贼膏浸出液1‑4％，鱼溶浆1‑3％，加州专用预混料2‑5％，中草药诱食抗热应激制剂混合物1‑3％，新鲜发酵乳酸菌制剂混合物1‑3％。

【技术特征摘要】
1.一种高温期诱食促消化的加州鲈膨化饲料，其特征在于，包括以下重量百分含量的组分：秘鲁超级鱼粉20-30％，罗非鱼粉18-32％，血球蛋白粉10-15％，发酵豆粕2-7％，46％去皮豆粕2-7％，高筋面粉7-10％，磷酸二氢钙1-3％，精炼鱼油0.3-1％，大豆磷脂油0.3-1％，豆油0.3-1％，乌贼膏浸出液1-4％，鱼溶浆1-3％，加州专用预混料2-5％，中草药诱食抗热应激制剂混合物1-3％，新鲜发酵乳酸菌制剂混合物1-3％。2.根据权利要求1所述的高温期诱食促消化的加州鲈膨化饲料，其特征在于，包括以下重量百分含量的组分：秘鲁超级鱼粉25％，罗非鱼粉30％，血球蛋白粉12％，发酵豆粕5％，46％去皮豆粕5％，高筋面粉7.5％，磷酸二氢钙2％，精炼鱼油0.5％，大豆磷脂油0.5％，豆油0.5％，乌贼膏浸出液3％，鱼溶浆2％，加州专用预混料3％，中草药诱食抗热应激制剂混合物2％，新鲜发酵乳酸菌制剂混合物2％。3.根据权利要求1或2所述的高温期诱食促消化的加州鲈膨化饲料，其特征在于，所述加州专用预混料包括如下质量百分数的组分：维生素预混料60-75％，矿物质预混料23-38％，抗氧化剂0.5-1.5％，胆汁酸0.5-1％，牛磺酸0.5-1％，左旋肉碱0.1-0.5％。4.根据权利要求3所述的高温期诱食促消化的加州鲈膨化饲料，其特征在于，所述维生素预混料包括如下质量百分数的组分：维生素A2-4％，维生素D2-4％，维生素E0.2-0.4％，维生素K0.2-0.4％，维生素B10.3-0.8％，维生素B60.3-0.8％，维生素B120.3-0.8％，烟酸1.2-1.8％，泛酸1.2-1.8％，生物素0.2...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄志东，欧阳斌，谭芳芳，周良星，
申请(专利权)人：佛山市顺德区旺海饲料实业有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44