一种黑果枸杞复方缓解视疲劳片以及其制备工艺制造技术

本发明专利技术涉及一种黑果枸杞复方缓解视疲劳片及制备工艺，成分配比：黑果枸杞5~10份、枸杞子10~15份、亚麻籽油15~20份、决明子5~10份、菊花5~10份、填充剂20~30份、乳化剂1~5份、甜味剂10~20份、抗结剂0.05~0.1份；工艺步骤：（1）将黑果枸杞、枸杞子、决明子和菊花置于超微粉碎机中，粉碎混匀，得黑果枸杞复方粉；（2）将黑果枸杞复方粉用水浸提，过滤浓缩后得黑果枸杞复方提取液；（3）将黑果枸杞复方提取液加入亚麻籽油中，加入乳化剂，充分乳化后得黑果枸杞复方乳化物；（4）将黑果枸杞复方乳化物、填充剂、甜味剂按比例混合，喷雾干燥制粒，整粒，加入抗结剂，压片得黑果枸杞复方缓解视疲劳片。

A Compound Eye Fatigue Relieving Tablet of Black Fruit Lycium Barbarum and Its Preparation Technology

The invention relates to a compound anti-visual fatigue tablet of black fruit Lycium barbarum and its preparation process. The ingredient ratio is: 5-10 parts of black fruit Lycium barbarum, 10-15 parts of Lycium barbarum, 15-20 parts of flaxseed oil, 5-10 parts of Cassia seed, 5-10 parts of chrysanthemum, 20-30 parts of filler, 1-5 parts of emulsifier, 10-20 parts of sweetener and 0.05-0.1 parts of anti-caking agent. Ultra-fine crusher, crushing and mixing evenly, get black fruit medlar compound powder; (2) extract black fruit medlar compound powder with water, filter and concentrate to get black fruit medlar compound extract; (3) add black fruit medlar compound extract into linseed oil, add emulsifier, get black fruit medlar compound emulsifier after full emulsification; (4) press black fruit medlar compound emulsifier, filler, sweetener according to The proportion of mixture, spray drying granulation, whole grain, adding anti knot agent, pressed tablets of black berry and Lycium barbarum compound alleviated visual fatigue tablets.

【技术实现步骤摘要】
一种黑果枸杞复方缓解视疲劳片以及其制备工艺
本专利技术涉及一种功能性食品领域，特别涉及一种黑果枸杞复方缓解视疲劳片以及其制备工艺。
技术介绍
视疲劳，是指视觉器官长期过度的紧张活动超过其代偿能力而引起的眼部及全身的一组症状，属于无器质性病变的功能性视疲劳，包括的症状有：眼睛酸胀、眼睛干涩、眼睛疼痛、眼花、嗜睡、视觉模糊和视力下降。现代社会，学习、工作和生活的压力迫使人们需要大量获取外界信息，超负荷用眼，促使眼疲劳现象普遍存在，视疲劳的问题越来越高发，影响越来越严重。因此，如何解决人们日常对眼睛的有效护理问题，保护好“心灵之窗”已成为越来越多人们的迫切需求，同时也是该领域当前亟待解决的难题之一。近年来，我国近视人群和眼科疾病患者越来越多，尤其是后天环境因素，比如用眼过度、阅读距离太近、长时间使用电脑和手机等，视力低下会导致眼睛经常干涩和疲劳，严重影响学习、生活和工作的质量，经常用眼的近视眼可以出现眼皮沉重有，异物感，眼痛，屈光参差，过度用眼或全身状态不佳，市面上的西药会带来一定的毒副作用，缓解疲劳的滴眼液也是治标不治本。黑果枸杞，茄科枸杞属多棘刺灌木黑果枸杞（LyciumruthenicumMurr.）的成熟果实，它被记载于历代医术典籍如《维吾尔药志》、《四部医典》和《晶珠本草》，民间常用作降压、滋补强身、美容养颜，是纯天然的抗衰老的营养补充剂。柴达木野生黑果枸杞果实中的主要营养成分分析结果表明，黑果枸杞鲜果含水质量分数85.03%，其干果蛋白质量分数10.61%，脂肪6.66%，多糖4.28%，总黄酮质量分数4.29%，原花青素3.42%；果实含有γ-VE及δ-VE，每百克分别为0.0075mg和0.016mg，从黑果枸杞籽中提取的枸杞籽油维生素E含量较果实要高的多，籽油富含α-VE、γ-VE及δ-VE，每百克分别为0.1906mg、1.8939mg和0.045mg；黑果枸杞中氨基酸种类相对较丰富,亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸等含量相对较高；黑果枸杞中矿质元素丰富，其中钾的含量最高，且远高于钠的含量，属于高钾低钠的食品。黑果枸杞富含花青素，其花青素含量远远超过蓝莓，达3690mg/100g，而花青素是当今人类发现最有效的抗氧化剂，是一种可以显著缓解视疲劳的功效成分。枸杞子，茄科枸杞属植物宁夏枸杞（LyciumbarbarumL.）成熟果实，是一种药食两用的名贵中药材，据《本草纲目》记载，枸杞子具有“养肝、明目、坚筋骨去疲劳”的保健功效。枸杞成分分析研究表明，含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素C，特别是类胡萝卜素含量很高，还含有大量的矿物质元素，如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等，对缓解视疲劳具有显著地作用。决明子，豆科植物决明（CassiatoraLinn.）的成熟种子，是一种药食两用的珍贵中药材，味甘、苦、咸，微寒，善入肝、肾、大肠经，《神农本草经》记载“久服能益精光，轻身”，具有“清肝明目、润肠通便”的保健功效。决明子中富含蒽醌类化合物、糖类、蛋白质、氨基酸、微量元素和脂肪酸类功效成分，对缓解视疲劳具有显著地功效。亚麻籽油是亚麻的种子中含有的油脂类成分。亚麻始载于《本草图经》，性辛、甘、平，入肝胃大肠三经，具有祛风止痒、解毒止痛、平肝顺气、润肠通便之功效。现代药理学研究表明其具有降血压、降血脂、抗癌、抗炎、抗过敏、降血糖、提高记忆力等作用，可用于防治心血管疾病和肿瘤、化学性肝损伤、疟疾等疾病。亚麻籽中含油35%以上，特别是青海省产亚麻种子中油的含量基本都在40%以上，亚麻籽油中富含亚麻酸、亚油酸和油酸，其中不饱和脂肪酸含量达到85%以上，其中以α亚麻酸比例最高，α亚麻酸属ω3型脂肪酸，是人体必需脂肪酸，在人体肝脏内脱饱和酶和链延长酶的作用下，能够生成EPA和DHA。现代药理学研究证明，α亚麻酸具有降血脂、延缓血栓形成、抗炎抗癌、增加脑细胞物质、提高认知能力、改善眼睛疾病、增强胰岛素功能和防治糖尿病等作用，可以有效缓解视疲劳。菊花（ChrysanthemummorifoliuinRamat.）的干燥花，既是名贵的观赏花卉也是药食同源植物，每年9～11月份菊花盛开时分批采收，阴干、焙干或熏蒸后晒干，性甘、味苦；微寒，归肺、肝经；可散风，平肝明目，清热解毒；主要用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花及疮痈肿毒。菊花中主要含有挥发油、、萜类、黄酮类和有机酸类成分，对缓解视疲劳具有显著作用。目前，国家食品药品监督管理总局批复的缓解视疲劳的保健食品批件共137件，暂无以黑果枸杞为主要原料的保健食品，这主要由于黑果枸杞的主要有效成分花青素在生产工艺过程中不稳定，这制约了其作为主要原料的使用；因此，急需开发一种复合缓解视力疲劳的组方制剂及制备工艺，促进视紫红质合成的缓解视疲劳片，从而实现黑果枸杞花青素产品的多元化和解决花青素稳定性技术难题，从而实现市场对缓解视疲劳疲劳产品的需求，同时解决花青素稳定性应用的关键难题。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是，针对现有的不足，提供一种高抗氧化能力且花青素不易氧化分解的黑果枸杞复方缓解视疲劳片，促进视紫红质合成的缓解视疲劳片，从而实现黑果枸杞花青素产品的多元化和解决花青素稳定性技术难题，实现市场对缓解视疲劳疲劳产品的需求，同时解决花青素稳定性应用的关键难题。为了解决上述技术问题，本专利技术采用的技术方案是，该黑果枸杞复方缓解视疲劳片由下列成分按重量份数配比组成：黑果枸杞5~10份、枸杞子10~15份、亚麻籽油15~20份、决明子5~10份、菊花5~10份、填充剂20~30份、乳化剂1~5份、甜味剂10~20份、抗结剂0.05~0.1份。作为本专利技术的优选技术方案，该黑果枸杞复方缓解视疲劳片由下列成分按重量份数配比组成：黑果枸杞8份、枸杞子12份、亚麻籽油18份、决明子8份、菊花8份、填充剂25份、乳化剂3份、甜味剂15份、抗结剂0.08份。作为本专利技术的优选技术方案，该黑果枸杞复方缓解视疲劳片由下列成分按重量份数配比组成：黑果枸杞5份、枸杞子10份、亚麻籽油15份、决明子5份、菊花5份、填充剂20份、乳化剂1份、甜味剂10份、抗结剂0.05份。作为本专利技术的优选技术方案，该黑果枸杞复方缓解视疲劳片由下列成分按重量份数配比组成：黑果枸杞10份、枸杞子15份、亚麻籽油20份、决明子10份、菊花10份、填充剂30份、乳化剂5份、甜味剂20份、抗结剂0.1份。采用上述技术方案，所提供的黑果枸杞复方缓解视疲劳片的配伍机理如下所述：从传统中医药配伍机理方面来看：黑果枸杞，味甘，性平，归肝、肾、心经，有治心热病、心脏病、月经不调等之效；枸杞子，味甘，性平，入肝肾经，滋肾润肺，养肝明目，治肝肾阴亏、腰膝酸软、眩晕耳鸣、阳痿遗精、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等病症；决明子，味甘苦咸，性微寒，归肝、大肠经，有清肝明目、通便的作用；菊花，味甘苦，性微寒，归肺肝经，有疏散风热、平抑肝阳和清热解毒之效。诸品无毒，合用共奏补益肝肾，清肝火，有效消除眼疲劳的作用；从现代营养学配伍方面来看：黑果枸杞中含有丰富的花青素，花青素具有改善视力、减轻目眩、保护毛细血管、促进视红细胞、增强对黑暗的适应能力、改善夜间视觉、减轻视疲劳本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种黑果枸杞复方缓解视疲劳片，其特征在于，该黑果枸杞复方缓解视疲劳片由下列成分按重量份数配比组成：黑果枸杞5~10份、枸杞子10~15份、亚麻籽油15~20份、决明子5~10份、菊花5~10份、填充剂20~30份、乳化剂1~5份、甜味剂10~20份、抗结剂0.05~0.1份。

【技术特征摘要】
1.一种黑果枸杞复方缓解视疲劳片，其特征在于，该黑果枸杞复方缓解视疲劳片由下列成分按重量份数配比组成：黑果枸杞5~10份、枸杞子10~15份、亚麻籽油15~20份、决明子5~10份、菊花5~10份、填充剂20~30份、乳化剂1~5份、甜味剂10~20份、抗结剂0.05~0.1份。2.根据权利要求1所述的黑果枸杞复方缓解视疲劳片，其特征在于，该黑果枸杞复方缓解视疲劳片由下列成分按重量份数配比组成：黑果枸杞8份、枸杞子12份、亚麻籽油18份、决明子8份、菊花8份、填充剂25份、乳化剂3份、甜味剂15份、抗结剂0.08份。3.根据权利要求1所述的黑果枸杞复方缓解视疲劳片，其特征在于，该黑果枸杞复方缓解视疲劳片由下列成分按重量份数配比组成：黑果枸杞5份、枸杞子10份、亚麻籽油15份、决明子5份、菊花5份、填充剂20份、乳化剂1份、甜味剂10份、抗结剂0.05份。4.根据权利要求1所述的黑果枸杞复方缓解视疲劳片，其特征在于，该黑果枸杞复方缓解视疲劳片由下列成分按重量份数配比组成：黑果枸杞10份、枸杞子15份、亚麻籽油20份、决明子10份、菊花10份、填充剂30份、乳化剂5份、甜味剂20份、抗结剂0.1份。5.一...

【专利技术属性】
技术研发人员：顾正国，王洪伦，欧阳健，张伟，赵平，
申请(专利权)人：江苏道诚生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏,32