一种便于清理的空气炸锅制造技术

本文公布了一种便于清理的空气炸锅，包括锅体和设置在其内的炸篮，所述炸篮包括封闭其底部的底板，用以避免油脂由所述炸篮的底部流入至所述锅体内。本文涉及厨房家电领域，提供了一种便于清理的空气炸锅，避免锅体内产生油渍，便于用户清理，提升用户体验，另外，其还能够减小炸篮内的温度差值，使炸篮内各个空间点的食材均匀升温。

An Air Fried Pot Easy to Clean

An air frying pan for easy cleaning is disclosed in this paper. The frying pan includes a body and a basket arranged therein. The frying basket includes a bottom plate which closes the bottom of the frying pan to prevent oil from flowing from the bottom of the frying pan into the body of the frying pan. This paper deals with the field of kitchen household appliances. It provides an air frying pan which is easy to clean, avoids oil stains in the pan, facilitates user cleaning and improves user experience. In addition, it can also reduce the temperature difference in the frying basket, and make the food in each space point in the frying basket uniformly warm up.

【技术实现步骤摘要】
一种便于清理的空气炸锅
本技术涉及厨房家电领域，尤其涉及一种便于清理的空气炸锅。
技术介绍
空气炸锅是一种能够使烹饪效果达到油炸食物口感的烹饪器具。由于其加热快速等原因，广受用户的欢迎。目前，市场上的空气炸锅通常包括锅体和设置在其内的炸篮，其中，炸篮的底部和侧壁都开有用于通气的孔，或者是由金属网围成。在烹饪时，食材经过热风烘烤，油会经过底部的孔或金属网，滴落在锅体上，产生油渍，难以清理。另外，炸篮内空间温度往往分布不均匀，同一时刻不同空间点的最高温度和最低温度差值达到20℃甚至以上，烘烤食材时易出现食材中心未烤熟，但食材外环已经烤焦的情况，影响用户体验。
技术实现思路
本技术提供一种便于清理的空气炸锅，避免锅体内产生油渍，便于用户清理，提升用户体验，另外，其还能够减小炸篮内的温度差值，使炸篮内各个空间点的食材均匀升温。为解决上述技术问题，本技术采用如下技术方案一种便于清理的空气炸锅，包括锅体和设置在其内的炸篮，所述炸篮包括封闭其底部的底板，用以避免油脂由所述炸篮的底部流入至所述锅体内而产生油渍，便于用户清理，提升用户体验，另外，其能够减小炸篮内的温度差值，使炸篮内各个空间点的食材均匀升温。优选地，所述炸篮包括环形的封闭段，所述底板设置在所述封闭段下端，所述封闭段与底板围成等温差空间，所述封闭段用以周向封闭所述等温差空间，所述封闭段的高度为h，h为0-80mm，等温差空间内各空间点的温差小，温度波动小，食材能够均匀受热。优选地，所述炸篮包括设置在封闭段上端的开孔段，所述开孔段呈环形，所述开孔段开设有连通所述炸篮内外的过气孔，形成空气流动闭环，利于空气流动。优选地，所述炸篮与锅体间隔设置，所述炸篮与锅体之间形成稳定加热区，所述炸篮与锅体底部的间距为y，所述炸篮与锅体侧壁的间距为x，x为5-30mm，y为5-50mm，该稳定加热区内空气温度波动小，为等温差空间提供稳定热量。优选地，所述封闭段开设有连通炸篮内外的第一辅助气孔，空气能从第一辅助气孔进入炸篮，有利于空气混合和热量交换。优选地，所述底板开设有连通炸篮内外的第二辅助气孔，进一步促进热量交换。优选地，所述封闭段的高度为h，h为5-70mm。优选地，所述炸篮上端至锅体上端的距离为z，z为10-80mm，利于降低生产成本。优选地，所述空气炸锅包括加热装置和隔板，所述隔板设置在所述加热装置与炸篮之间，所述隔板对应在所述加热装置的正下方设置有通孔，有利于被加热装置加热后温度不均匀的空气在未混合前进入炸篮内。优选地，所述空气炸锅包括离心式风扇，所述离心式风扇设置在所述加热装置的上侧，制造旋转式空气流动，有利于将经加热装置后不同温度的空气混合均匀。本技术的有益效果：本技术的炸篮包括封闭其底部的底板，用以避免油脂由炸篮的底部流入至锅体内而产生油渍，便于用户清理，提升用户体验，另外，其还能够减小炸篮内的温度差值，使食材内外均匀升温。本技术的封闭段周向封闭等温差空间，封闭段的高度为h，h为0-80mm，等温差空间内各空间点的温差小，温度波动小，食材能够均匀受热。本技术的炸篮与锅体之间形成稳定加热区，炸篮与锅体底部的间距为y，炸篮与锅体侧壁的间距为x，x为5-30mm，y为5-50mm，该稳定加热区内空气温度波动小，为等温差空间提供稳定热量。本技术设置有第一辅助气孔和第二辅助气孔，空气能从第一辅助气孔进入炸篮，有利于空气混合和热量交换。本技术的隔板对应在加热装置的正下方设置有通孔，有利于被加热装置加热后温度不均匀的空气在未混合前进入炸篮内。本技术的离心式风扇设置在加热装置的上侧，制造旋转式空气流动，有利于将经加热装置后不同温度的空气混合均匀。附图说明下面结合附图对本技术做进一步的说明：图1为实施例一的空气炸锅的炸篮示意图；图2为实施例一的空气炸锅的炸篮截面示意图；图3为实施例一的空气炸锅的炸篮与锅体装配截面示意图；图4为实施例一的空气炸锅剖视图；图5为实施例一的空气炸锅分解示意图；图6为实施例二的空气炸锅的炸篮示意图；图7为实施例三的空气炸锅的炸篮示意图；图8为实施例四的空气炸锅的炸篮与锅体装配截面示意图。附图标记：1-炸篮、101-封闭段、102-底板、103-开孔段、104-过气孔、105-第一辅助气孔、106-第二辅助气孔、2-锅体、3-隔板、301-通孔、4-加热装置、401-轴套、402-电机架、5-离心式风扇、6-加热罩、7-电机、8-等温差空间、9-稳定加热区。具体实施方式为使本申请的专利技术目的、技术方案和有益效果更加清楚明了，下面结合附图对本申请的实施例进行说明，需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例和实施例中的特征可以相互任意组合。实施例一请参阅图1至图5所示的本技术的空气炸锅的实施例一。如图1至图5所示，该空气炸锅包括锅体2和设置在其内的炸篮1，炸篮1包括封闭其底部的底板102，用以避免油脂由炸篮1的底部流入至锅体2内而产生油渍，便于用户清理，提升用户体验，另外，该炸篮1还能够减小炸篮1内的温度差值，使食材均匀升温。具体地，如图1和图2所示，该炸篮1包括环形的封闭段101，该封闭段101优选为方形，其与锅体2匹配，其也可为圆形等封闭性图形。其中，底板102设置在该封闭段101的下端，形成上端开口的箱式结构，封闭段101与底板102围成等温差空间8，该封闭段101和底板102都未开孔，封闭段101周向封闭等温差空间8，底板102封闭等温差空间8。等温差空间8内的空气循环相对缓慢，给该区域内空气热扩散提供足够的时间，使得该区域内空气的温度差较小。特别地，封闭段101的高度为h，h优选为60mm，使等温差空间8内各空间点的温差小，温度波动小，食材能够均匀受热。将多个食材放在该等温差空间8内，多个食材接收到的热量接近，可几乎同时完成烹饪，具有更好的烹饪效果，大大提升用户体验。另外，炸篮1包括设置在封闭段101上端的开孔段103，该开孔段103呈环形，与封闭段101围成的形状相同，开孔段103开设有连通炸篮1内外的过气孔104，该过气孔104为均匀布置的长条孔，其使该空气炸锅形成空气流动闭环，利于空气流动。其中，封闭段101、底板102和开孔段103为一体件，为板材折弯而成，加工简单方便。特别地，如图3所示，该炸篮1与锅体2间隔设置，即等温差空间8与锅体2间隔设置，等温差空间8与锅体2之间形成稳定加热区9，其封闭段101与锅体2的侧壁的间距为x，底板102与脱体1底部之间的间距为y。为了稳定热量，优选x为15mm，y为15mm，使该稳定加热区9内空气温度波动小，为等温差空间8提供稳定热量。另外，如图4和图5所示，该空气炸锅还包括由上至下依次设置的电机7、加热罩6、离心式风扇5、加热装置4和隔板3，其中，离心式风扇5设置在电机7的输出端，电机7固定在加热罩6的外侧，加热罩6为一个朝下开口的凹槽结构，加热罩6盖封在锅体2的上端，离心式风扇5、加热装置4和隔板3都设置在加热罩6内，加热罩6与锅体2形成的空气循环的空间。隔板3设置在该加热装置4与炸篮1之间，隔板3对应在加热装置4的正下方设置有通孔301，其边缘未开孔，该隔板3有利于被加热装置4加热后温度不均匀的空气在未混合前进入炸篮1内。该离心式风扇本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种便于清理的空气炸锅，包括锅体和设置在其内的炸篮，其特征在于，所述炸篮包括封闭其底部的底板，用以避免油脂由所述炸篮的底部流入至所述锅体内。

【技术特征摘要】
1.一种便于清理的空气炸锅，包括锅体和设置在其内的炸篮，其特征在于，所述炸篮包括封闭其底部的底板，用以避免油脂由所述炸篮的底部流入至所述锅体内。2.如权利要求1所述的便于清理的空气炸锅，其特征在于，所述炸篮包括环形的封闭段，所述底板设置在所述封闭段下端，所述封闭段与底板围成等温差空间，所述封闭段用以周向封闭所述等温差空间，所述封闭段的高度为h，h为0-80mm。3.如权利要求2所述的便于清理的空气炸锅，其特征在于，所述炸篮包括设置在封闭段上端的开孔段，所述开孔段呈环形，所述开孔段开设有连通所述炸篮内外的过气孔。4.如权利要求2所述的便于清理的空气炸锅，其特征在于，所述炸篮与锅体间隔设置，所述炸篮与锅体之间形成稳定加热区，所述炸篮与锅体底部的间距为y，所述炸篮与锅体侧壁的间距为x，x为5-30mm，y为...

【专利技术属性】
技术研发人员：王旭宁，沈斌，詹耀，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：山东,37