一种多功能空气炸锅制造技术

本发明专利技术公开了一种多功能空气炸锅，其壳体的下部内设置有烹饪腔室，壳体上在烹饪腔室外设置有门组件，壳体的上部内设置有电机和PCB电子控制板，电机的输出轴上从上至下设置有散热风叶和热风风叶，热风风叶的下方设置有加热盘管，散热风叶和热风风叶之间设置有隔热板，散热风叶的上方设置有隔板,隔板和隔热板之间的间隙与烹饪腔室的外周相连通形成散热风道；壳体内设置有补水烘干机构，该补水烘干机构包括有水箱、加热水箱以及喷头，水箱通过软管经加热水箱与喷头相连通，软管上连接有水泵，加热水箱底部设置有加热管，烹饪腔室内可拆卸装配有滚筒，该滚筒与同步电机连接配合。其优点在于：结构合理、紧凑，散热性能好，且能够进行补水。

A Multifunctional Air Frying Pot

The invention discloses a multi-functional air frying pan. The lower part of the shell is provided with a cooking chamber, the outer part of the shell is provided with a door assembly, the upper part of the shell is provided with an electric motor and a PCB electronic control board, and the output shaft of the motor is provided with a heat dissipating wind blade and a hot air blade from top to bottom, and the lower part of the hot air blade is provided with a heating coil, between the heat dissipating wind blade and the hot air blade. Installed with heat insulation board, the upper part of heat dissipation blade is provided with partition board, the gap between partition board and heat insulation board is connected with the outside of the cooking chamber to form a heat dissipation duct; the shell is provided with a water supplement drying mechanism, which includes a water tank, a heating water tank and a sprinkler head. The water tank is connected with the sprinkler head through a hose through a heating water tank, and a water pump is connected to the hose, and the bottom of the heating water tank is connected with a water pump. A heating tube is arranged, and a drum is disassembled and assembled in the cooking chamber. The drum is connected with the synchronous motor and cooperates. Its advantages are: reasonable structure, compact, good heat dissipation performance, and can make up water.

【技术实现步骤摘要】
一种多功能空气炸锅
本专利技术涉及空气炸锅制造
，尤其指一种多功能空气炸锅。
技术介绍
空气炸锅是利用高速空气循环技术来烹饪食物的一种家用电器，其使空气通过顶部烘烤装置快速加热，再通过大功率风扇使热空气在食物篮内部形成急速循环的热流，全方位360度接触食材表面，快速带走加热产生的水汽，从而在表面形成金黄酥脆的表层，达到煎炸的外观和口感。空气炸锅在烹饪时，少油甚至不用油，避免了油炸食材而导致食用者摄入过多的油分，而所烹饪出的食物又可以像油炸过一样，且烹饪方法简单、安全，避免了油炸食材过程中被飞溅的油滴烫伤的风险；相比于油炸食品，使用空气炸锅来烹饪食物更为方便、安全，因此，现在空气炸锅十分受到人们的欢迎而越来越多地进入到人们的家庭中。但是，现有的空气炸锅功能单一，且由于烹饪过程中的快速加热，导致过分地带走食物中的水分，会导致水分的过度流失；另外，烹饪过后，烹饪腔室内残余的水汽会对设备造成侵蚀，不仅会造成面板的锈蚀，潮湿的环境也会影响电子元器件的使用寿命，从而影响整台设备的的使用寿命，因此其结构有待进一步改进。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是针对现有技术的现状，提供结构合理、紧凑，散热性能好，且能够进行补水、烘干的一种多功能空气炸锅。本专利技术解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种多功能空气炸锅，包括有壳体，所述的壳体的下部内设置有烹饪腔室，所述的壳体上在烹饪腔室外设置有门组件，所述的壳体的上部内设置有电机和PCB电子控制板，PCB电子控制板与控制面板信号连接，所述的电机的输出轴上从上至下设置有散热风叶和热风风叶，所述的热风风叶的下方设置有加热盘管，所述的散热风叶和热风风叶之间设置有隔热板，所述的散热风叶的上方设置有隔板,隔板和隔热板之间的间隙与烹饪腔室的外周相连通形成散热风道，散热风道通过隔板上的通风孔与壳体上的出风口相通；所述的壳体内设置有补水烘干机构，该补水烘干机构包括有水箱、加热水箱以及喷头，所述的水箱通过软管经加热水箱与喷头相连通，所述的软管上连接有水泵，所述的加热水箱底部设置有加热管，补水时，水泵从水箱抽水经加热管加热形成蒸汽后从喷头喷出，烘干时，水泵停止工作，加热管发热进行烘干；烹饪腔室内可拆卸装配有滚筒，该滚筒与同步电机连接配合。优化的技术措施还包括：所述的烹饪腔室的底部设置有加热水箱装配槽，所述的加热水箱嵌装于该加热水箱装配槽内。所述的加热水箱的上表面与所述烹饪腔室的底面相平齐，所述的加热水箱的上部外周设置有防水硅胶垫。所述的壳体的上部前侧为斜面，所述的控制面板设置于该斜面上。所述的水箱固定于水箱支架上，所述的水箱支架固定于壳体内。所述的热风风叶的外径小于加热盘管的外径，所述的隔热板的截面呈阶梯形结构。所述的烹饪腔室的内壁上设置有水平设置的凸条。所述的门组件的下端与所述壳体相铰接，所述的门组件的上部外壁上设置有把手。所述的壳体包括有底座、下壳体以及上壳体，所述的下壳体的上端与所述上壳体相扣合，所述的下壳体的下端与所述底座相扣合，所述的上壳体的顶部设置有顶盖。所述的底座的底面四角设置有支撑脚。本专利技术的一种多功能空气炸锅，其烹饪腔室内设置有热风风叶和加热盘管，通过热风风叶的转动，能够加速烹饪腔室内热空气的流动，使热空气更为均匀，另外，电机的输出轴上同轴设置有散热风叶，通过散热风叶的转动，能够加速散热风道内空气的流动，从而加速散热，在保证烹饪腔室内温度的同时，尽可能地降低烹饪腔室外的温度，从而对各个电子元器件进行保护。另外，本专利技术的空气炸锅内还设置有补水烘干机构，通过补水烘干机构能够对烹饪腔室内的食物进行补水，避免食物水分的过度流失而影响口感和营养价值，通过控制面板选择烹饪模式，可以实现空气炸锅功能、烤箱功能、蒸煮功能等；在烹饪完成后，利用补水烘干机构进行烘干，能够避免烹饪腔室内的水汽残留，提高设备的使用寿命；烹饪腔室内还设置有可拆卸的滚筒，通过滚筒的辅助，有助于烹饪过程中食物的翻转，使食物受热更加均匀。附图说明图1是本专利技术的立体结构图；图2是本专利技术的分解示意图；图3是图2中A部放大图；图4是本专利技术的剖视图(去掉滚筒)；图5是本专利技术实施例控制面板的示意图。具体实施方式以下结合附图实施例对本专利技术作进一步详细描述。如图1至图5所示为本专利技术的结构示意图，其中的附图标记为：壳体1、烹饪腔室1a、加热水箱装配槽1b、凸条1c、底座11、支撑脚11a、下壳体12、上壳体13、顶盖14、门组件2、把手21、电机3、输出轴31、PCB电子控制板4、控制面板41、散热风叶5、散热风道5a、出风口5b、隔板51、通风孔51a、热风风叶61、加热盘管62、隔热板7、水箱81、水箱支架81a、加热水箱82、加热管82a、防水硅胶垫82b、软管83、水泵84、滚筒9、同步电机91。如图1至图5所示，一种多功能空气炸锅，包括有壳体1，所述的壳体1的下部内设置有烹饪腔室1a，所述的壳体1上在烹饪腔室1a外设置有门组件2，所述的壳体1的上部内设置有电机3和PCB电子控制板4，PCB电子控制板4与控制面板41信号连接，所述的电机3的输出轴31上从上至下设置有散热风叶5和热风风叶61，所述的热风风叶61的下方设置有加热盘管62，所述的散热风叶5和热风风叶61之间设置有隔热板7，所述的散热风叶5的上方设置有隔板51,隔板51和隔热板7之间的间隙与烹饪腔室1a的外周相连通形成散热风道5a，散热风道5a通过隔板51上的通风孔51a与壳体1上的出风口5b相通；所述的壳体1内设置有补水烘干机构，该补水烘干机构包括有水箱81、加热水箱82以及喷头，所述的水箱81通过软管83经加热水箱82与喷头相连通，所述的软管83上连接有水泵84，所述的加热水箱82底部设置有加热管82a，补水时，水泵84从水箱81抽水经加热管82a加热形成蒸汽后从喷头喷出，烘干时，水泵84停止工作，加热管82a发热进行烘干；烹饪腔室1a内可拆卸装配有滚筒9，该滚筒9与同步电机91连接配合。所述的烹饪腔室1a的底部设置有加热水箱装配槽1b，所述的加热水箱82嵌装于该加热水箱装配槽1b内。所述的加热水箱82的上表面与所述烹饪腔室1a的底面相平齐，所述的加热水箱82的上部外周设置有防水硅胶垫82b。加热水箱82的上表面与烹饪腔室1a内的热量进行热交换，能够利用烹饪腔室1a内的热量对加热水箱82的水进行加热，既可以减少能量消耗，又可以加快加热水箱82内水的加热速度。所述的壳体1的上部前侧为斜面，所述的控制面板41设置于该斜面上。控制面板41上的显示屏用于显示温度、时间等参数；控制面板41倾斜设置，更方便操作。所述的水箱81固定于水箱支架81a上，所述的水箱支架81a固定于壳体1内。所述的热风风叶61的外径小于加热盘管62的外径，所述的隔热板7的截面呈阶梯形结构。如此结构，可以减少热风风叶61外周与隔热板7内壁之间的间隙，从而使空气更为集中，能够加速空气的流动。加热盘管62下方加装有网罩，避免使用者在取放食物时碰到加热盘管62而被烫伤。所述的烹饪腔室1a的内壁上设置有水平设置的凸条1c。凸条1c的设置，能够增加烹饪腔室1a的内壁的凹凸性，在热风旋转过程中，能够起到一定的导向作用，加速空气的流动。所述的门组件2的下端与所述壳体1相铰接，所述的门组件2的上部外壁上设置本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种多功能空气炸锅，包括有壳体(1)，所述的壳体(1)的下部内设置有烹饪腔室(1a)，所述的壳体(1)上在烹饪腔室(1a)外设置有门组件(2)，其特征在于：所述的壳体(1)的上部内设置有电机(3)和PCB电子控制板(4)，PCB电子控制板(4)与控制面板(41)信号连接，所述的电机(3)的输出轴(31)上从上至下设置有散热风叶(5)和热风风叶(61)，所述的热风风叶(61)的下方设置有加热盘管(62)，所述的散热风叶(5)和热风风叶(61)之间设置有隔热板(7)，所述的散热风叶(5)的上方设置有隔板(51), 隔板(51)和隔热板(7)之间的间隙与烹饪腔室(1a)的外周相连通形成散热风道(5a)，散热风道(5a)通过隔板(51)上的通风孔(51a)与壳体(1)上的出风口(5b)相通；所述的壳体(1)内设置有补水烘干机构，该补水烘干机构包括有水箱(81)、加热水箱(82)以及喷头，所述的水箱(81)通过软管(83)经加热水箱(82)与喷头相连通，所述的软管(83)上连接有水泵(84)，所述的加热水箱(82)底部设置有加热管(82a)，补水时，水泵(84)从水箱(81)抽水经加热管(82a)加热形成蒸汽后从喷头喷出，烘干时，水泵(84)停止工作，加热管(82a)发热进行烘干；所述的烹饪腔室(1a)内可拆卸装配有滚筒(9)，该滚筒(9)与同步电机(91)连接配合。...

【技术特征摘要】
1.一种多功能空气炸锅，包括有壳体(1)，所述的壳体(1)的下部内设置有烹饪腔室(1a)，所述的壳体(1)上在烹饪腔室(1a)外设置有门组件(2)，其特征在于：所述的壳体(1)的上部内设置有电机(3)和PCB电子控制板(4)，PCB电子控制板(4)与控制面板(41)信号连接，所述的电机(3)的输出轴(31)上从上至下设置有散热风叶(5)和热风风叶(61)，所述的热风风叶(61)的下方设置有加热盘管(62)，所述的散热风叶(5)和热风风叶(61)之间设置有隔热板(7)，所述的散热风叶(5)的上方设置有隔板(51),隔板(51)和隔热板(7)之间的间隙与烹饪腔室(1a)的外周相连通形成散热风道(5a)，散热风道(5a)通过隔板(51)上的通风孔(51a)与壳体(1)上的出风口(5b)相通；所述的壳体(1)内设置有补水烘干机构，该补水烘干机构包括有水箱(81)、加热水箱(82)以及喷头，所述的水箱(81)通过软管(83)经加热水箱(82)与喷头相连通，所述的软管(83)上连接有水泵(84)，所述的加热水箱(82)底部设置有加热管(82a)，补水时，水泵(84)从水箱(81)抽水经加热管(82a)加热形成蒸汽后从喷头喷出，烘干时，水泵(84)停止工作，加热管(82a)发热进行烘干；所述的烹饪腔室(1a)内可拆卸装配有滚筒(9)，该滚筒(9)与同步电机(91)连接配合。2.根据权利要求1所述的一种多功能空气炸锅，其特征是：所述的烹饪腔室(1a)的底部设置有加热水箱装配槽(1b)，所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐万群，喻秀洁，李企林，
申请(专利权)人：华裕电器集团有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33