面向新生儿的用于改善脑功能的组合物制造技术

本发明专利技术的目的在于提供面向新生儿，尤其是刚出生的新生儿的脑功能改善剂。根据本发明专利技术，提供面向新生儿的脑功能改善剂，其含有乳酸菌和/或双歧杆菌。通过使用本发明专利技术的面向新生儿的脑功能改善剂或脑功能改善组合物，可在无副作用的状态下改善发育指数，从使新生儿有效发育、成长的角度来看是有利的。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】面向新生儿的用于改善脑功能的组合物相关申请的交叉引用本申请享受在先前在日本国申请的日本特愿2016-80676(申请日：2016年4月13日)的优先权的权益，其全部公开内容通过引用作为本说明书的一部分。
本专利技术涉及面向新生儿的用于改善脑功能的组合物。
技术介绍
随着人类在出生后成长，需要适当地发育脑功能以便他们适应社会生活并享受社会生活。成年时的脑功能的发育需要在发育过程中，即在成年之前脑功能的发育。目前，在面向婴幼儿和面向儿童的食品中，市场上销售含有二十碳五烯酸(EPA)和/或二十二碳六烯酸(DHA)等可预期改善脑功能的功能性成分的食品。此外，当食品不仅打算面向婴幼儿和面向儿童而且也打算面向成人、面向老年人时，不仅二十碳五烯酸(EPA)和/或二十二碳六烯酸(DHA)，而且还有许多食品成分也已知具有改善脑功能的效果。进一步地，在由于摄入有益微生物而显示出功能性的益生菌中，已知含有长双歧杆菌ATCCBAA-9的可食用组合物抑制海马BDNF(脑源性神经营养因子)表达的降低(专利文献1)。现有技术文献专利文献专利文献1：日本特表2011-517568号公报
技术实现思路
专利文献1旨在治疗或预防成人的焦虑和相关病症，因为对已发育的神经组织的作用和对发育中的神经组织的影响不能相互等同，所以无法将其应用于以提高神经未发育的婴儿、尤其是刚出生的新生儿为代表的脑功能的改善。另外，专利文献1的实施例是针对使用小鼠动物试验系统藉由鼠鞭虫感染引起的现象以及施用DSS时引起的现象的结果。换句话说，这是特殊条件下的结果，即使在正常条件下应用于充分发育的健康成人也是困难的。由于若对于特别是刚出生的新生儿施用暗示改善成人脑功能效果的功能性物质，则可能会因副作用而影响其后续成长，所以一直以来都通过加强教育辅导等改善生活环境来促进脑功能的发育。本专利技术的目的在于提供面向新生儿的用于脑功能的组合物和脑功能改善剂。此次，本专利技术人等发现，若对新生儿，特别是刚出生的新生儿口服喂食乳酸菌和/或双歧杆菌，则可以提高改善发育指数。本专利技术基于这一发现。即，本专利技术为如下所述：[1]面向新生儿的用于改善脑功能的组合物和面向新生儿的脑功能改善剂，其含有乳酸菌和/或双歧杆菌作为有效成分(有时下文也称为“本专利技术的组合物和试剂”)。[2]根据所述[1]所述的组合物和试剂，其中有效成分是双歧杆菌。[3]根据所述[1]或[2]所述的组合物和试剂，其中所述双歧杆菌是两歧双歧杆菌(Bifidobacteriumbifidum)。[4]根据所述[1]～[3]中任一项所述的组合物和试剂，其中所述双歧杆菌是两歧双歧杆菌OLB6378菌株(Bifidobacteriumbifidum，保藏编号：NITEBP-31)。[5]根据所述[1]～[4]中任一项所述的组合物和试剂，其中所述双歧杆菌是经热处理的菌体。[6]根据所述[1]～[5]中任一项所述的组合物和试剂，连续喂食细菌数为每天108个以上的所述双歧杆菌1个月以上。[7]根据所述[1]～[6]中任一项所述的组合物和试剂，其是食品。[8]乳酸菌和/或双歧杆菌的用途，其用于制备面向新生儿的用于改善脑功能的组合物或面向新生儿的脑功能改善剂。[9]用于改善新生儿脑功能的乳酸菌和/或双歧杆菌。[10]新生儿的脑功能改善方法，其包括喂食或施用有效量的乳酸菌和/或双歧杆菌至需要其的对象。根据本专利技术的组合物和试剂，在新生儿，尤其是刚出生的新生儿中，可以预期基于发育指数提高效果的脑功能改善效果。由于作为本专利技术的有效成分的乳酸菌和/或双歧杆菌是包含在人类已经服用多年的食品材料的细菌，因此本专利技术的组合物和试剂可以在无副作用的状态下提高发育指数，在可使新生儿有效地发育、成长的方面是有利的。专利技术详述<乳酸菌>用于本专利技术的乳酸菌的种类和来源没有限制。具体地，例如可以列举出嗜热链球菌等链球菌属，保加利亚乳杆菌、加氏乳杆菌、嗜酸乳杆菌等乳杆菌属，乳酸乳球菌、干酪菌(クレモリス菌)、双乙酰乳酸菌(ジアセチルラクチス菌)等乳酸球菌属，明串珠菌属等。<双歧杆菌>用于本专利技术的双歧杆菌的种类和来源没有限制。具体地，例如可以列举出两歧双歧杆菌(Bifidobacteriumbifidum)、长双歧杆菌(Bifidobacteriumlongum)、短双歧杆菌(B.breve)、青春双歧杆菌(B.adolescentis)、婴儿双歧杆菌(B.infantis)、假长双歧杆菌(B.pseudolongum)、嗜热双歧杆菌(B.thermophilum)等双歧杆菌。具体地，作为两歧双歧杆菌，例如可以列举出两歧双歧杆菌OLB6378菌株(Bifidobacteriumbifidum，保藏编号：NITEBP-31)，通过使用该菌株，可提供本专利技术的组合物和试剂。本专利技术人将这个菌株保藏于国家技术评估学会，专利微生物保藏中心(独立行政法人製品評価技術基盤機構特許微生物寄託センター)。识别保藏的内容如下：本专利技术人在如下的条件下保藏两歧双歧杆菌OLB6378菌株(BifidobacteriumbifidumOLB6378)。(1)保藏机构名称：国家技术评估学会，专利微生物保藏中心(2)联系地址：〒292-0818千叶县木更津市上总鎌足2-5-8(电话：0438-20-5580)(3)保藏编号：NITEBP-31(4)识别用标识：两歧双歧杆菌OLB6378(BifidobacteriumbifidumOLB6378)(5)原始保藏日期：2004年10月26日(6)转移至基于布达佩斯条约保藏的日期：2006年1月18日两歧双歧杆菌OLB6378菌株是源自人类婴幼儿粪便的革兰氏阳性专性厌氧杆菌。若将该菌株涂布到BL琼脂培养基(荣研化学株式会社)平板上，并使用AnaeroPack-Kenki(由MITSUBISHIGASCHEMICALCOMPANY，INC.生产)在厌氧状态下于37℃培养48小时，则形成不透明的圆形半球状的具有光泽的菌落。此外，在PCR中观察到PCR产物，所述PCR使用两歧双歧杆菌的特异性引物(肠道菌群研讨会8，肠道菌群的分子生物学检测、鉴定，光冈知足，松本隆广)，具体地，使用16SrRNA区域的物种特异性引物，即BiBIF-1：CCACATGATCGCATGTGATT(SEQIDNO:1)和BiBIF-2：CCGAAGGCTTGCTCCCAAA(SEQIDNO:2)。此外，具有对半乳糖、葡萄糖、果糖、乳糖和龙胆二糖的发酵能力。作为培养本专利技术菌株的培养基，可以使用通常用作乳酸菌和/或双歧杆菌培养基的培养基。即，可用于本专利技术的培养基没有特别限制，只要是除主要碳源外以规定范围内的量含有氮源、无机物和其他营养素的培养基，则可以使用任何培养基。可以根据使用细菌的利用生长能力，使用乳糖、葡萄糖、蔗糖、果糖、淀粉水解物、黑糖蜜等作为碳源。可以使用酪蛋白水解物、乳清蛋白水解物和大豆蛋白水解物等有机含氮物质作为氮源。另外，可以使用肉提取物、鱼肉提取物、酵母提取物等作为增殖促进剂。特别地，双歧杆菌的培养优选在厌氧条件下进行，可以应用一面通入碳气体、一面培养的方法等公知的技术，但也可以利用常用的液体静置培养等在微需氧条件下或分批培养条本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.面向新生儿的用于改善脑功能的组合物，其含有乳酸菌和/或双歧杆菌作为有效成分。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2016.04.13 JP 2016-0806761.面向新生儿的用于改善脑功能的组合物，其含有乳酸菌和/或双歧杆菌作为有效成分。2.根据权利要求1所述的组合物，其中有效成分是双歧杆菌。3.根据权利要求1或2所述的组合物，其中所述双歧杆菌是两歧双歧杆菌(Bifidobacteriumbifidum)。4.根据权利要求1-3中任一项所述的组合物，其中所述双歧杆菌是两歧双歧杆菌OLB6378菌株(Bifidobacteriumbifidu...

【专利技术属性】
技术研发人员：楠田聪，户津五月，寺原正树，
申请(专利权)人：株式会社明治，
类型：发明
国别省市：日本,JP