本发明专利技术公开了一种食品切割设备的固定承载装置,包括围成方形筒体的支撑底板、固定板、第一侧板和第二侧板;所述支撑底板的表面开有出料口,固定板的表面垂直固定有第一安装板,所述固定板的表面贯穿安装有第一主动轴杆和第一从动轴杆;所述支撑底板和固定板之间垂直固定有第二安装板,所述第二安装板上安装有联动装置。本发明专利技术的食品切割设备的固定承载装置结构设计合理、易于操作,方形筒体的支撑架构不仅能够稳固支撑食品切割设备的相关配件,而且易于观察食品切割设备的工作状态,切割完成的食料会由设置的出料口出料,不会造成食料堆积,不会积累在固定承载装置上,省去了清理固定承载装置的步骤,能够提高食品切割设备的切割效率。
【技术实现步骤摘要】
一种食品切割设备的固定承载装置
本专利技术属于食品加工
,具体地,涉及一种食品切割设备的固定承载装置。
技术介绍
食品工业是我国国民经济的支柱产业,食品机械是为食品工业提供装备的行业。食品机械的使用能大大提高食品加工、食品包装等环节的工作效率,提高企业的行业竞争力。食品切割设备在使用过程中,使用的固定承载装置大多为了降低成本设计过于简单,不能对食品切割设备内的包括切割装置、食料等进行有效支撑,食品切割过程中产生的碎屑会积累在固定承载装置上,每次切割完成后都需要单独对固定承载装置进行清理,清理不方便,严重影响了食品的切割效率。
技术实现思路
针对上述现有技术的不足之处,本专利技术提供了一种食品切割设备的固定承载装置。本专利技术的目的可以通过以下技术方案实现:一种食品切割设备的固定承载装置,包括围成方形筒体的支撑底板、固定板、第一侧板和第二侧板;所述支撑底板的表面开有出料口,固定板的表面垂直固定有第一安装板,所述固定板的表面贯穿安装有第一主动轴杆和第一从动轴杆;所述支撑底板和固定板之间垂直固定有第二安装板,所述第二安装板上安装有联动装置。进一步地,所述支撑底板与固定板平行,所述第一侧板和第二侧板平行。进一步地,所述第一主动轴杆和第一从动轴杆均通过轴承安装于固定板上,所述第一主动轴杆连接有第一电机,第一电机安装于第一安装板上。本专利技术的有益效果:本专利技术的食品切割设备的固定承载装置结构设计合理、易于操作,方形筒体的支撑架构不仅能够稳固支撑食品切割设备的相关配件,而且易于观察食品切割设备在对食品进行切割时的工作状态,切割完成的食料会由设置的出料口出料,不会造成食料堆积,不会积累在固定承载装置上,省去了清理固定承载装置的步骤,能够提高食品切割设备的切割效率。附图说明为了便于本领域技术人员理解,下面结合附图对本专利技术作进一步的说明。图1为本专利技术一种食品切割设备的结构示意图;图2为本专利技术一种食品切割设备的局部结构示意图;图3为本专利技术一种食品切割设备的固定承载装置的结构示意图;图4为本专利技术一种食品切割设备的承料装置的结构示意图;图5为图4的局部结构示意图;图6为图4的局部结构示意图;图7为本专利技术一种食品切割设备的进料装置的结构示意图。图8为本专利技术一种食品切割设备的局部结构示意图。具体实施方式下面将结合实施例对本专利技术的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本专利技术保护的范围。一种食品切割设备,如图1、2所示,包括固定承载装置1和安装于固定承载装置1上的切割装置2、承料装置3、进料装置4和联动装置5;如图3所示,固定承载装置1包括围成方形筒体的支撑底板11、固定板12、第一侧板13和第二侧板14,支撑底板11与固定板12平行,第一侧板13和第二侧板14平行;支撑底板11的表面开有出料口1101,固定板12的表面垂直固定有第一安装板1201,固定板12的表面贯穿安装有第一主动轴杆1202和第一从动轴杆1203,第一主动轴杆1202和第一从动轴杆1203均通过轴承安装于固定板12上,第一主动轴杆1202连接有第一电机,第一电机安装于第一安装板1201上;支撑底板11和固定板12之间垂直固定有第二安装板15,第二安装板15上安装有联动装置5;切割装置2为一圆形刀片,圆形刀片固定于第一主动轴杆1202上;如图4所示,承料装置3位于切割装置2的正下方,承料装置3包括支撑架构31和安装于支撑架构31上的放料机构32;如图5所示,支撑架构31包括圆筒外壳3101、安装环3102,圆筒外壳3101和安装环3102同轴心设置,圆筒外壳3101和安装环3102之间通过6-12块隔板3103连接固定,6-12块隔板3103沿圆周方向均布于圆筒外壳3101和安装环3102之间,安装环3102通过轴承安装于第一主动轴杆1202上;圆筒外壳3101的下表面固定有6-12根第一定位柱3104,第一定位柱3104沿圆周方向均布于圆筒外壳3101的下表面;如图6所示,放料机构32包括沿圆周方向均布的6-12组放料架,放料架的数量与隔板3103相对应设置,放料架包括扇形板3201、连接柱3202、连接块3203和弧形连接杆3204,扇形板3201一端与安装环3102的外壁配合,另一端与圆筒外壳3101的内壁配合,扇形板3201一端安装于安装环3102的周侧,另一端固定有连接柱3202,连接柱3202活动安装于圆筒外壳3101上,连接块3203固定于连接柱3202上,相邻的两个连接块3203之间通孔弧形连接杆3204连接;其中一根连接柱3202的另一端连接有把手3205,把手3205贯穿安装于第一侧板13上;旋转把手3205,带动连接杆3204旋转,通过连接块3203和弧形连接杆3204的联动,扇形板3201旋转,当扇形板3201在水平位置上时,6-12块扇形板3201连接成一块整板,起到承接物料的作用,当扇形板3201旋转至竖直方向上时,物料会下落,由出料口1101出料;如图7所示,进料装置4包括进料圆盘41和安装于进料圆盘41上的载料架42;进料圆盘41固定于第一从动轴杆1203上,进料圆盘41的表面开有6-12条沿半径方向设置的滑槽4101,6-12条滑槽4101沿圆周方向均布于进料圆盘41上,滑槽4101的数量与隔板3103相对应设置;进料圆盘41的下表面固定有6-12根第二定位柱4102,第二定位柱4102的数量与第一定位柱3104相对应设置;载料架42包括滑块和固定于滑块底端的料钩,滑块与滑槽4101滑动配合,使用时,将待切割食品物料放置于料钩上,调节好滑块的位置,完成进料;如图8所示,联动装置5包括第二主动轴杆51、第二从动轴杆52、两个皮带轮53和两个传动辊54;第二主动轴杆51和第二从动轴杆52均贯穿安装于第二安装板15上,第二主动轴杆51和第二从动轴杆52上固定有传动辊54,传动辊54上开有螺旋槽,螺旋槽与第一定位柱3104/第二定位柱4102配合;第一主动轴杆51和第二从动轴杆52的另一端固定有皮带轮53,两个皮带轮53之间通过皮带传动,第二主动轴杆51连接有第二电机;第二电机驱动第二主动轴杆51旋转时,通过皮带与皮带轮53的传动,第二从动轴杆52旋转,进而带动两根传动辊54旋转,传动辊54上的螺旋槽与第一定位柱3104/第二定位柱4102配合作用,使得圆筒外壳3101和进料圆盘41做间歇旋转运动;所述切割设备的切割方法,包括如下步骤:步骤S1、启动第一电机,第一电机驱动第一主动轴杆1202旋转;步骤S2、启动第二电机,第二电机驱动第二主动轴杆51旋转;步骤S3、将待切割的食品放置于载料架42上,根据待切割食品的体积大小,调整好载料架42的位置;步骤S4、随着进料圆盘41间歇旋转,当待切割食品经过圆形刀片时,旋转的圆形刀片对食品进行切割,切割好的食品落入承料装置3的扇形板3201上;步骤S5、当盛料装置3内盛放的物料到达指定量时,旋转把手3205至扇形板3201于竖直方向上,切割好的食品会下落,由出料口1101出料,完成食品的切割;本专利技术的工作原理及方式:启动第一电机,第一电机驱动第一主动本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种食品切割设备的固定承载装置,其特征在于,包括围成方形筒体的支撑底板(11)、固定板(12)、第一侧板(13)和第二侧板(14);所述支撑底板(11)的表面开有出料口(1101),固定板(12)的表面垂直固定有第一安装板(1201),所述固定板(12)的表面贯穿安装有第一主动轴杆(1202)和第一从动轴杆(1203);所述支撑底板(11)和固定板(12)之间垂直固定有第二安装板(15),所述第二安装板(15)上安装有联动装置(5)。
【技术特征摘要】
1.一种食品切割设备的固定承载装置,其特征在于,包括围成方形筒体的支撑底板(11)、固定板(12)、第一侧板(13)和第二侧板(14);所述支撑底板(11)的表面开有出料口(1101),固定板(12)的表面垂直固定有第一安装板(1201),所述固定板(12)的表面贯穿安装有第一主动轴杆(1202)和第一从动轴杆(1203);所述支撑底板(11)和固定板(12)之间垂直固定有第二安装板(15),所述第二安装板(15)...
【专利技术属性】
技术研发人员:石磊,
申请(专利权)人:合肥右一传媒科技有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽,34
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