本发明专利技术涉及一种大蒜切割装置，包括振动调节装置的出料口设置的弧形延伸块，弧形延伸块的下端设置有竖直延伸块，竖直延伸块上设置有第三导料槽，两组第二挡料杆的下端分别设置有第三档料杆，第三档料杆竖直布置，第三导料槽的槽底开设有开口；切割装置包括两组切割盘刀，切割盘刀的盘面竖直且分置在开口的两侧，切割盘刀凸伸出开口且向第三档料杆方向延伸，两切割盘刀的相对侧盘面分别位于两第三档料杆的内侧且临近布置，驱动单元驱动两切割盘刀同步转动，启动上述的切割装置的两组切割盘刀，能够实现对大蒜蒜杆及须根的准确切割，确保大蒜的加工品质，该大蒜切割装置能够可靠的实现对大蒜的蒜杆及须根的切除操作，提高大蒜的加工效率。
【技术实现步骤摘要】
一种切割装置
本专利技术涉及食品加工
，具体涉及一种大蒜切割装置。
技术介绍
大蒜从种植地上采收上来后，首先需要将大蒜进行清洗，大蒜清洗时，将大蒜表面的泥土清理干净，然后将大蒜晒干，使得大蒜表面的表皮干燥，大蒜从种植地采收上来时，大蒜包括一段蒜杆及须根部分，晒干后的大蒜需要将蒜杆段和须根切断，这样方能进行包装，提高大蒜的品质，现有技术中，在实施对大蒜须根及蒜杆段切除时，都是人工手持大蒜，将大蒜的两头朝向切割机，方能将大蒜的蒜杆段和须根切除。采用人工手持加工的方式效率低下，存在一定的安全隐患的同时，还容易将大蒜的蒜瓣扯开分离，从而很难保证大蒜的完整性，对大蒜的品质产生影响。大蒜在实际加工过程中，大蒜的蒜杆及须根的切割操作，对于实现大蒜的自动化加工尤为关键。
技术实现思路
本专利技术的目的是：提供一种大蒜切割装置，能够可靠的实现对大蒜的蒜杆及须根的切除操作，提高大蒜的加工效率。为实现上述目的，本专利技术采用的技术方案是：大蒜切割装置，包括输送装置，所述输送装置的出料口与筛分装置的进料口衔接，所述筛分装置用于将大蒜分离出多个大小等级，所述筛分装置设置有多个出料口，所述筛分装置的多个出料口均与振动调节装置的进行口衔接，所述振动调节装置用于将大蒜的蒜头朝向一致，并且振动调节装置还用于将大蒜顺序转运至切割装置的进料口处；所述振动调节装置的出料口设置有弧形延伸块，所述弧形延伸块的下端设置有竖直延伸块，所述竖直延伸块上设置有第三导料槽，弧形延伸块上的两组第二挡料杆的下端分别设置有第三档料杆，所述第三档料杆竖直布置，所述第三导料槽的槽底开设有开口；所述切割装置包括两组切割盘刀，所述切割盘刀的盘面竖直且分置在开口的两侧，所述切割盘刀凸伸出开口且向第三档料杆方向延伸，所述两切割盘刀的相对侧盘面分别位于两第三档料杆的内侧且临近布置，驱动单元驱动两切割盘刀同步转动。本专利技术还存在以下特征：所述竖直延伸块的第三导料槽两侧设置有L形支架板，所述L形支架板的板面竖直且一端固定在竖直延伸块的低端侧，所述L形支架板的另一侧竖直向上延伸，所述L形支架板的另一侧与竖直延伸块之间构成蒜头须根及蒜杆通过的开口，所述L形支架板的另一侧板面上设置有条形孔，所述条形孔长度方向竖直布置，所述条形孔内设置有弹性定位片，所述弹性定位片的上端与L形支架板的另一侧板面固定，所述弹性定位片凸伸出条形孔的孔口。所述两组切割盘刀的盘芯通过连接轴连接，所述两组切割盘刀之间设置有导料滚轮，所述连接轴上设置有两组轴承，所述两组轴承分置在两组切割盘刀的一侧，所述两组轴承的内圈分别与两组切割盘刀的盘面固定，所述两组轴承的外圈分别与导料滚轮的两侧固定，所述导料滚轮的两侧分别设置有腰型孔，所述腰型孔为圆弧形且圆心与导料滚轮同心，所述两组切割盘刀的相对侧盘面均设置有拨杆，所述拨杆深入腰型孔的孔口内，所述导料滚轮的轮面上设置有导料凸筋，所述导料凸筋沿着导料滚轮的轮面周向方向间隔设置多个，所述驱动单元包括与连接轴一端连接的齿轮变速箱，所述齿轮变速箱的输入轴与驱动电机的转轴连接。所述竖直延伸块的下端还设置有导出块，所述导出块弯曲呈“S”形，所述导出块的两端竖直延伸，所述导出块上设置有第四导料槽，所述第四导料槽沿着导出块的延伸方向贯穿布置，所述导出块外侧还设置有挡料板，所述挡料板与第四导料槽构成蒜头通过的通道，所述挡料板的延伸方向与导出块的延伸方向一致，所述挡料板的上端与第三档料杆的下端连接，所述挡料板的上端还设置有挡料弧板，所述挡料弧板向上并且远离竖直延伸块的第三导料槽的槽底方向延伸。本专利技术还公开了一种大蒜加工系统，所述大蒜加工系统包括上述的大蒜切割装置。与现有技术相比，本专利技术具备的技术效果为：大蒜沿着竖直延伸块的第三导料槽及第三档料杆构成的通道内通过时，大蒜蒜头两端的蒜杆及须根部分分别导入上述的L形支架板与竖直延伸块两侧形成的开口内，以形成对大蒜蒜杆及须根的避让，当导入上述的竖直延伸块两侧的L形支架板之间时，上述的弹性定位片以实现对大蒜蒜头位置的定位，以使得大蒜的蒜头处在竖直延伸块的第三导料槽及第三档料杆构成的通道的中间位置，并且使得大蒜的蒜杆及须根水平伸出L形支架板的两侧，启动上述的切割装置的两组切割盘刀，从而能够实现对大蒜蒜杆及须根的准确切割，以避免将大蒜的蒜头切断，确保大蒜的加工品质，该大蒜切割装置能够可靠的实现对大蒜的蒜杆及须根的切除操作，提高大蒜的加工效率。附图说明图1和图2是大蒜加工系统的两种视角结构示意图；图3至图5是大蒜加工系统中输送装置及筛分装置的三种视角结构示意图；图6是振动调节装置的结构示意图；图7和图8是切割装置的两种视角结构示意图；图9是切割装置实施切割作业时的侧视图；图10是图9中的I-I的剖面视图。具体实施方式结合图1至图10，对本专利技术作进一步地说明：为了使本专利技术的目的及优点更加清楚明白，以下结合实施例对本专利技术进行具体明。应当理解，以下文字仅仅用以描述本专利技术的一种或几种具体的实施方式，并不对本专利技术具体请求的保护范围进行严格限定。如在本文中所使用，术语“平行”和“垂直”不限于其严格的几何定义，而是包括对于机加工或人类误差合理和不一致性的容限。下面结合整个大蒜加工系统，对本专利技术的大蒜切割装置作详尽的说明：下面详尽说明该大蒜加工系统的具体特征：大蒜加工系统，包括输送装置10，所述输送装置10的出料口与筛分装置20的进料口衔接，所述筛分装置20用于将大蒜分离出多个大小等级，所述筛分装置20设置有多个出料口，所述筛分装置20的多个出料口均与振动调节装置30的进行口衔接，所述振动调节装置30用于将大蒜的蒜头朝向一致，并且振动调节装置30还用于将大蒜顺序转运至切割装置40的进料口处，所述切割装置40用于实施对大蒜的蒜杆段及须根切除；结合图1和图2所示，将收获回来的大蒜蒜头投入上述的输送装置10内，利用输送装置10将大蒜导出至筛分装置20内进行分级，使得大蒜按照大小分成多个等级，筛分出的每个大小等级的大蒜导送至各自的振动调节装置30内，利用振动调节装置30实施对大蒜蒜头姿态的调整，使得大蒜蒜头的姿态朝向同个状态，启动切割装置40，实现对大蒜蒜头的须根及蒜杆的切除操作，因此该加工系统能够提高对大蒜的加工效率的同时，还可避免大蒜蒜瓣分离造成的大蒜品质降低的问题。作为本专利技术的优选方案，结合图1和图2所示，所述筛分装置20的出料口设置有清洗装置50，所述清洗装置50用于实施对大蒜的清洗操作，所述清洗装置50的出料口与振动调节装置30的进行口衔接；由于大蒜表面粘附有较多的泥土，为将大蒜表面的泥土清洗干净，在大蒜导送至振动调节装置30内之前，实施对大蒜表面的清洁，从而确保大蒜表面的洁净度。结合图3至图5所示，为实施对大蒜按照不同大小进行筛分，所述筛分装置20包括多排平行间隔设置的筛分筒21，所述筛分筒21筒芯水平且平行相邻布置，所述筛分筒21的筒壁上设置有物料透孔211，所述物料透孔211沿着筛分筒21的筒壁周向及轴向方向间隔设置多个，驱动机构驱动多个筛分筒21同向且同步转动，所述筛分筒21沿着物料移动方向的物料透孔211孔径逐渐变大，所述筛分筒21的筒腔内设置有接料输送机构，所述接料输送机构的出料口与清洗装置50的进料口衔接；利用输送装置10将大蒜同意导送至多排相邻布置的筛分筒2本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.大蒜切割装置，其特征在于：包括输送装置(10)，所述输送装置(10)的出料口与筛分装置(20)的进料口衔接，所述筛分装置(20)用于将大蒜分离出多个大小等级，所述筛分装置(20)设置有多个出料口，所述筛分装置(20)的多个出料口均与振动调节装置(30)的进行口衔接，所述振动调节装置(30)用于将大蒜的蒜头朝向一致，并且振动调节装置(30)还用于将大蒜顺序转运至切割装置(40)的进料口处；所述振动调节装置(30)的出料口设置有弧形延伸块(362)，所述弧形延伸块(362)的下端设置有竖直延伸块(363)，所述竖直延伸块(363)上设置有第三导料槽(3631)，弧形延伸块(362)上的两组第二挡料杆(3622)的下端分别设置有第三档料杆(3632)，所述第三档料杆(3632)竖直布置，所述第三导料槽(3631)的槽底开设有开口(3633)；所述切割装置(40)包括两组切割盘刀(41)，所述切割盘刀(41)的盘面竖直且分置在开口(3633)的两侧，所述切割盘刀(41)凸伸出开口(3633)且向第三档料杆(3632)方向延伸，所述两切割盘刀(41)的相对侧盘面分别位于两第三档料杆(3632)的内侧且临近布置，驱动单元驱动两切割盘刀(41)同步转动。...
【技术特征摘要】
1.大蒜切割装置，其特征在于：包括输送装置(10)，所述输送装置(10)的出料口与筛分装置(20)的进料口衔接，所述筛分装置(20)用于将大蒜分离出多个大小等级，所述筛分装置(20)设置有多个出料口，所述筛分装置(20)的多个出料口均与振动调节装置(30)的进行口衔接，所述振动调节装置(30)用于将大蒜的蒜头朝向一致，并且振动调节装置(30)还用于将大蒜顺序转运至切割装置(40)的进料口处；所述振动调节装置(30)的出料口设置有弧形延伸块(362)，所述弧形延伸块(362)的下端设置有竖直延伸块(363)，所述竖直延伸块(363)上设置有第三导料槽(3631)，弧形延伸块(362)上的两组第二挡料杆(3622)的下端分别设置有第三档料杆(3632)，所述第三档料杆(3632)竖直布置，所述第三导料槽(3631)的槽底开设有开口(3633)；所述切割装置(40)包括两组切割盘刀(41)，所述切割盘刀(41)的盘面竖直且分置在开口(3633)的两侧，所述切割盘刀(41)凸伸出开口(3633)且向第三档料杆(3632)方向延伸，所述两切割盘刀(41)的相对侧盘面分别位于两第三档料杆(3632)的内侧且临近布置，驱动单元驱动两切割盘刀(41)同步转动。2.根据权利要求1所述的大蒜切割装置，其特征在于：所述竖直延伸块(363)的第三导料槽(3631)两侧设置有L形支架板(3634)，所述L形支架板(3634)的板面竖直且一端固定在竖直延伸块(363)的低端侧，所述L形支架板(3634)的另一侧竖直向上延伸，所述L形支架板(3634)的另一侧与竖直延伸块(363)之间构成蒜头须根及蒜杆通过的开口，所述L形支架板(3634)的另一侧板面上设置有条形孔(3635)，所述条形孔(3635)长度方向竖直布置，所述条形孔(3635)内设置有弹性定位片(3636)，所述弹性定位片(3636)的上端与L形支架板(3634)的另一侧板面固定，所述弹性定位片(3636)...
【专利技术属性】
技术研发人员：胡转香，
申请(专利权)人：胡转香，
类型：发明
国别省市：山东,37
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