一种延迟葡萄成熟期的栽培方法技术

本发明专利技术属于农业技术领域，尤其是一种延迟葡萄成熟期的栽培方法，本发明专利技术通过加大冬季土壤厚度、喷洒酶抑制剂、生长抑制剂的方法来延迟葡萄成熟期，加大冬季土壤厚度延长了土壤的解冻的时间，从而推迟了葡萄的生长；酶抑制剂，能延缓蛋白质、淀粉、蔗糖的分解，使其不能为芽的萌发提供足够的能量，延缓了芽的萌发；生长抑制剂，能抑制细胞的分裂和分化，能抑制赤霉素的诱导作用，延缓新梢的生长，同时能曾强葡萄的抗病能力。本发明专利技术提供的一种延迟葡萄成熟期的栽培方法，能将葡萄的成熟期延迟到11月中旬，而且获得的葡萄品质好。

【技术实现步骤摘要】
一种延迟葡萄成熟期的栽培方法
本专利技术属于农业
，尤其是一种延迟葡萄成熟期的栽培方法。
技术介绍
葡萄属于一种浆果，其形状多为圆形或椭圆，色泽随品种而异，具有营养丰富、色泽鲜艳、味道鲜美、用途广泛等特点。葡萄的生长能力强，可以在各种各样的土壤中生长，在全世界的种植范围极为广泛，其产量几乎占全世界水果产量的四分之一。葡萄即可做水果鲜食，也可加工成葡萄酒、葡萄干及饮料，我国生产的葡萄80％以上用于鲜食，鲜食葡萄的生产是我国葡萄产业的主体。我国的葡萄品种主要以中熟品种为主，南方地区的葡萄鲜果一般在9月下旬结束成熟期，10月份葡萄供应了就进入了淡季，这时候葡萄的价格也快速上涨。今年来，为了满足葡萄淡季的市场需求，同时也为了增加果农的收入，不少学者对葡萄延后栽培技术进行了相关的研究，目前主要的延后栽培技术分为两种：一种是促进葡萄二次果的生长，二次果的成熟时间比一次果的成熟时间迟，通过一年两熟的方法来到达推迟鲜果的上市目的，但是二次果存在产量低、果穗不整齐，果穗、果粒偏小等问题，获得的葡萄的品质低、价值低；一种是延迟葡萄发芽和开花的时间，从而延迟了果实的成熟期，这种技术主要通控制葡萄的生长环境来实现目的，获得的葡萄品质较好。现在人们为了提高葡萄的品质，大多采用延迟葡萄发芽和开花时间的方法来延迟葡萄成熟期，但存在延迟时间短、品质低、管理成本高等问题。如专利申请号为201110248055.0的文件公开的推迟葡萄萌芽主梢果成熟期的栽培方法，通过修剪和喷洒多效唑生长抑制剂的方法来，延缓新梢生长和花序的形成，存在延迟时间短的问题，在葡萄的萌芽期及开花期未进行施肥，存在果粒偏小的问题。
技术实现思路
为了解决现有技术中存在的上述技术问题，本专利技术提供了一种延迟葡萄成熟期的栽培方法。一种延迟葡萄成熟期的栽培方法，具体包括以下步骤：(1)选择晚熟优良葡萄品种黄意大利，进行水平棚架栽培；(2)进入结果期后，冬季落叶时，加厚土壤20-30cm，去除不成熟和细小的结果母枝，保留4-6个母枝；(3)开春后，气温开始升高时，对母枝喷洒酶抑制剂，延迟冬芽的萌发；(4)进入萌芽期，待母枝顶端冬芽萌发产生6-10cm的新稍后，对所有新梢喷洒一次生长抑制剂，延缓新梢的生长；(5)待母枝顶端冬芽新梢生长至16-18cm左右长时，对母枝进行修剪，保留基部2-3个冬芽；然后施用混合肥A，亩施100-150kg；(6)当保留的冬芽萌发并出现2-3叶时，再一次喷洒生长抑制剂，延缓新梢生长和花序的形成；然后施用混合肥B，亩施200-300kg；(7)在花序形成后，后续的管理按照传统方式进行，直至主梢果成熟。进一步，所述的酶抑制剂由茶多酚、植酸、壳聚糖、乳化剂和适量水制成。进一步，所述的的酶抑制剂，茶多酚的浓度为25-30％，植酸的浓度为15-20％，壳聚糖的浓度为10-14％。进一步，所述的生长抑制剂由多效唑、茉莉酸和适量水制成。进一步，所述的生长抑制剂，多效唑的浓度为40-50％，茉莉酸的浓度为10-20％。进一步，所述的混合肥A按重量份计由3-5份氮肥、2-3份钾肥、5-7份有机肥组成。进一步，所述的混合肥B按重量份计由4-7份钾肥、6-8份磷肥、10-15份有机肥组成。本专利技术通过加大冬季土壤厚度、喷洒酶抑制剂、生长抑制剂的方法来延迟葡萄成熟期，加大冬季土壤厚度能形成更厚的冻土层，延长了土壤的解冻的时间，从而推迟了葡萄的生长；由茶多酚、植酸、壳聚糖、乳化剂和适量水制成的酶抑制剂，能延缓蛋白质、淀粉、蔗糖的分解，使其不能为芽的萌发提供足够的能量，延缓了芽的萌发；由多效唑、茉莉酸和适量水制成的生长抑制剂，能抑制细胞的分裂和分化，能抑制赤霉素的诱导作用，延缓新梢的生长，同时能曾强葡萄的抗病能力。本专利技术在葡萄的生长期对其进行修剪和施肥，使葡萄能获得充足的阳光和养分，葡萄的品质更好。本专利技术提供的一种延迟葡萄成熟期的栽培方法，能将葡萄的成熟期延迟到11月中旬，而且获得的葡萄粒大、汁多。具体实施方式下面结核具体的实施方式来对本专利技术的技术方案做进一步的限定，但要求保护的范围不仅局限于所作的描述。实施例1一种延迟葡萄成熟期的栽培方法，具体包括以下步骤：(1)选择晚熟优良葡萄品种黄意大利，进行水平棚架栽培；(2)进入结果期后，冬季落叶时，加厚土壤20-30cm，去除不成熟和细小的结果母枝，保留4-6个母枝；(3)开春后，气温开始升高时，对母枝喷洒酶抑制剂，延迟冬芽的萌发；(4)进入萌芽期，待母枝顶端冬芽萌发产生6-10cm的新稍后，对所有新梢喷洒生长抑制剂，延缓新梢的生长；(5)待母枝顶端冬芽新梢生长至16-18cm左右长时，对母枝进行修剪，保留基部2-3个冬芽；然后施用混合肥A，亩施100kg；(6)当保留的冬芽萌发并出现2-3叶时，再一次喷洒生长抑制剂，延缓新梢生长和花序的形成；然后施用混合肥B，亩施200kg；(7)在花序形成后，后续的管理按照传统方式进行，直至主梢果成熟。进一步，所述的酶抑制剂由茶多酚、植酸、壳聚糖、乳化剂和适量水制成。进一步，所述的的酶抑制剂，茶多酚的浓度为25％，植酸的浓度为15％，壳聚糖的浓度为10％。进一步，所述的生长抑制剂由多效唑、茉莉酸和适量水制成。进一步，所述的生长抑制剂，多效唑的浓度为40％，茉莉酸的浓度为10％。进一步，所述的混合肥按重量计由30kg氮肥、20kg钾肥、50kg有机肥组成。进一步，所述的混合肥B按重量计由40kg钾肥、60kg磷肥、100kg有机肥组成。葡萄的成熟期在11月中旬，果穗长26-28cm的占90.8％，果粒纵径在2.3-2.5cm之间。实施例2一种延迟葡萄成熟期的栽培方法，具体包括以下步骤：(1)选择晚熟优良葡萄品种黄意大利，进行水平棚架栽培；(2)进入结果期后，冬季落叶时，加厚土壤20-30cm，去除不成熟和细小的结果母枝，保留4-6个母枝；(3)开春后，气温开始升高时，对母枝喷洒酶抑制剂，延迟冬芽的萌发；(4)进入萌芽期，待母枝顶端冬芽萌发产生6-10cm的新稍后，对所有新梢喷洒一次生长抑制剂，延缓新梢的生长；(5)待母枝顶端冬芽新梢生长至16-18cm左右长时，对母枝进行修剪，保留基部2-3个冬芽；然后施用混合肥A，亩施140kg；(6)当保留的冬芽萌发并出现2-3叶时，再一次喷洒生长抑制剂，延缓新梢生长和花序的形成；然后施用混合肥B，亩施250kg；(7)在花序形成后，后续的管理按照传统方式进行，直至主梢果成熟。进一步，所述的酶抑制剂由茶多酚、植酸、壳聚糖、乳化剂和适量水制成。进一步，所述的的酶抑制剂，茶多酚的浓度为28％，植酸的浓度为16％，壳聚糖的浓度为12％。进一步，所述的生长抑制剂由多效唑、茉莉酸和适量水制成。进一步，所述的生长抑制剂，多效唑的浓度为46％，茉莉酸的浓度为15％。进一步，所述的混合肥A按重量计由50kg氮肥、25kg钾肥、65kg有机肥组成。进一步，所述的混合肥B按重量份计由60kg钾肥、75kg磷肥、115kg有机肥组成。葡萄的成熟期在11月中旬，果穗长26-28cm的占93.2％，果粒纵径在2.4-2.6cm之间。实施例3一种延迟葡萄成熟期的栽培方法，具体包括以下步骤：(1)选择晚熟优良葡萄品种黄意大利，进行水平棚架栽培；(2)进入结果期后，冬季落叶时，加本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种延迟葡萄成熟期的栽培方法，具体包括以下步骤：(1)选择晚熟优良葡萄品种黄意大利，进行水平棚架栽培；(2)进入结果期后，冬季落叶时，加厚土壤20‑30cm，去除不成熟和细小的结果母枝，保留4‑6个母枝；(3)开春后，气温开始升高时，对母枝喷洒酶抑制剂，延迟冬芽的萌发；(4)进入萌芽期，待母枝顶端冬芽萌发产生6‑10cm的新稍后，对所有新梢喷洒生长抑制剂，延缓新梢的生长；(5)待母枝顶端冬芽新梢生长至16‑18cm左右长时，对母枝进行修剪，保留基部2‑3个冬芽；然后施用混合肥A，亩施100‑150kg；(6)当保留的冬芽萌发并出现12‑3叶时，再一次喷洒生长抑制剂，延缓新梢生长和花序的形成；然后施用混合肥B，亩施200‑300kg；(7)在花序形成后，后续的管理按照传统方式进行，直至主梢果成熟。

【技术特征摘要】
1.一种延迟葡萄成熟期的栽培方法，具体包括以下步骤：(1)选择晚熟优良葡萄品种黄意大利，进行水平棚架栽培；(2)进入结果期后，冬季落叶时，加厚土壤20-30cm，去除不成熟和细小的结果母枝，保留4-6个母枝；(3)开春后，气温开始升高时，对母枝喷洒酶抑制剂，延迟冬芽的萌发；(4)进入萌芽期，待母枝顶端冬芽萌发产生6-10cm的新稍后，对所有新梢喷洒生长抑制剂，延缓新梢的生长；(5)待母枝顶端冬芽新梢生长至16-18cm左右长时，对母枝进行修剪，保留基部2-3个冬芽；然后施用混合肥A，亩施100-150kg；(6)当保留的冬芽萌发并出现12-3叶时，再一次喷洒生长抑制剂，延缓新梢生长和花序的形成；然后施用混合肥B，亩施200-300kg；(7)在花序形成后，后续的管理按照传统方式进行，直至主梢果成熟。2.如...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈振，
申请(专利权)人：贵州松桃正大振兴生态农旅开发有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52