本实用新型专利技术提供一种防溢准确的加热式食品加工机,包括机座、设置于机座内的电机和控制板、与机座连接的搅拌杯、设于搅拌杯内的粉碎刀、加热装置,搅拌杯包括杯体及盖合于杯体上方的杯盖,杯盖与杯体合围形成一个粉碎空间,杯盖顶端设有沉台,沉台中心设有投料口,沉台的底壁设有防溢环,防溢环位于投料口的外围且上表面外露于沉台底壁,防溢环的顶壁的宽度为W,0.5mm≤W≤20mm,以保证防溢环的检测面积足够,从而能够准确的检测到防溢,保证防溢的准确性,且在液面或泡沫下降时,防溢环的顶壁不会残留足够能再次引起防溢信号的液面或泡沫,很好的防止误防溢的发生,即在此宽度范围内,既很好的保证了防溢的准确性和灵敏性。
【技术实现步骤摘要】
一种防溢准确的加热式食品加工机
本技术涉及食品加工机领域,尤其涉及一种防溢准确的加热式食品加工机。
技术介绍
现有的加热式食品加工机,一般包括机座、设于机座内的电机、设于机座上的搅拌杯、设于搅拌杯内的粉碎刀、加热装置,电机通过联轴器驱动粉碎刀转动以对搅拌杯内的食材进行加工粉碎,再通过加热装置以对食材进行熬煮,从而完成食物的制作。但是现有的大多数加热式食品加工机都未设置防溢结构,即使有设置防溢结构的,其防溢结构也较为复杂,安装不方便,同时其防溢的准确性也不够好,经常出现误防溢,导致食物熬煮不透或食物直接溢出,给用户带来极大的不便,影响用户使用感受。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种防溢准确、结构简单的加热式食品加工机。为了达到上述目的,本技术采用如下技术方案:一种防溢准确的加热式食品加工机,包括机座、设置于机座内的电机和控制板、与机座连接的搅拌杯、设于搅拌杯内的粉碎刀、加热装置,搅拌杯包括杯体及盖合于杯体上方的杯盖,杯盖与杯体合围形成一个粉碎空间,其中,所述杯盖顶端设有沉台,沉台中心设有投料口,沉台的底壁设有防溢环,防溢环位于投料口的外围且上表面外露于沉台底壁,防溢环的顶壁的宽度为W,0.5mm≤W≤20mm。进一步的,所述杯盖包括上盖和下盖,投料口贯穿上盖和下盖,沉台位于上盖上,沉台的内边缘设有安装台阶,防溢环嵌装于安装台阶上。进一步的,所述防溢环包括侧壁和顶壁且防溢环的半剖纵截面呈“┐”形,防溢环包覆设置在安装台阶上。进一步的,所述安装台阶下端边缘设有向下伸出的密封环筋,下盖上设有围绕投料口设置的密封槽,密封槽内设有密封圈,上盖与下盖安装到位后密封环筋抵压于密封圈上。进一步的,所述防溢环的侧壁贴合于密封环筋的外侧壁上,防溢环的侧壁的高度小于或等于密封环筋的高度。进一步的,所述上盖的内端通过密封环筋与密封槽的配合定位,下盖顶端往外延伸形成安装围边,上盖的外端搭设在安装围边上。进一步的,所述下盖为双层下盖并包括塑料层和金属层,塑料层的上端面与上盖的下端面贴合设置,金属层贴合于塑料层的下端面。进一步的,所述杯盖上设有与防溢环电连接的导电杆,导电杆通过导线与防溢环电连接,导线一端通过螺钉与导电杆连接固定,另一端通过螺钉与防溢环连接固定。进一步的,所述防溢环的外边缘设有导电片,导线通过螺钉与导电片固定以实现导电杆与防溢环的电连接。进一步的,所述沉台的底壁设有指示凹槽,导电片露出于指示凹槽。采用上述技术方案后,本技术具有如下优点:1、本技术中,通过在杯盖顶端设置沉台,并在沉台中心设置投料口,且沉台的底壁设有防溢环,而防溢环位于投料口的外围且上表面外露于沉台底壁,使得防溢结构具体为一防溢环,并以防溢环的外露于沉台底部的上表面作为检测部,此种防溢结构不仅结构简单,便于防溢结构的安装固定,且在液面没过或接触防溢环外露于沉台底壁的上表面时,即可形成防溢,即控制板控制加热装置停止加热或降功率加热,从而保证食材能被完全煮熟透,保证制作出的食物营养、健康,大大的提升了用户的使用感受及满意度;同时,将防溢环的顶壁的宽度W设定在0.5mm至20mm之间,以保证防溢环的检测面积足够,从而能够准确的检测到防溢,保证防溢的准确性,且在液面或泡沫下降时,防溢环的顶壁不会残留足够能再次引起防溢信号的液面或泡沫,很好的防止误防溢的发生,即在此宽度范围内,既很好的保证了防溢的准确性和灵敏性,又很好的防止因液面或泡沫残留导致的误防溢情况发生。当W小于0.5mm时,防溢环与液面或泡沫的接触面太小,防溢的灵敏性和准确性不好;当W大于20mm时,防溢环与液面或泡沫的接触面太大,使得防溢环的顶壁容易残留液面或泡沫,容易引起误防溢。2、杯盖包括上盖和下盖,投料口贯穿上盖和下盖,沉台位于上盖上,而沉台的内边缘设有安装台阶,防溢环是嵌装于安装台阶上的,这样杯盖由两部分组成,便于杯盖的结构设计和外观造型,同时又能很好的便于防溢环的安装固定,且防溢环安装固定可靠,不易脱落,从而很好的保证防溢环工作时的稳定性和可靠性。3、防溢环包括侧壁和顶壁且防溢环的半剖纵截面呈“┐”形,防溢环包覆设置在安装台阶上,使得防溢环由两部分构成,其中由于侧壁不外露,起到了很好的固定防溢环的作用,而顶壁不仅部分外露于沉台底壁,且还部分包覆于安装台阶上,既起到了检测防溢的作用,又起到了安装固定防溢环的作用,并且此种结构的防溢环结构简单,易于生产加工。4、安装台阶下端边缘设有向下伸出的密封环筋,下盖上设有围绕投料口设置的密封槽,密封槽内设有密封圈,上盖与下盖安装到位后密封环筋抵压于密封圈上,这样可很好的防止浆液由上盖与下盖的配合间隙进入杯盖内部,很好的避免杯盖内部由于残留浆液而引发的发臭或滋生细菌等问题,从而便于杯盖的清洗,又保证浆液的卫生性。5、防溢环的侧壁贴合于密封环筋的外侧壁上,防溢环的侧壁的高度小于或等于密封环筋的高度,这样在上盖与下盖装配到位后,防溢环的侧壁的下端不会与密封圈接触,由于防溢环为金属的,在防溢环生锈时不会将密封圈腐蚀掉,从而保证密封圈的密封可靠性。6、上盖的内端通过密封环筋与密封槽的配合定位,下盖顶端往外延伸形成安装围边,上盖的外端搭设在安装围边上,这样既便于上盖与下盖的安装配合,又能很好的保证上盖与下盖之间的安装密封性,即配合间隙被密封,浆液不会进入上盖与下盖之间,便于杯盖的清洗,保证杯盖的卫生性。7、下盖为双层下盖并包括塑料层和金属层,塑料层的上端面与上盖的下端面贴合设置,金属层贴合于塑料层的下端面,这样使得下盖与粉碎空间,即与食材或浆液接触的表面均为金属的,无塑料接触,很好的保证制作出的食物的卫生性和健康性。8、杯盖上设有与防溢环电连接的导电杆,导电杆通过导线与防溢环电连接,导线一端通过螺钉与导电杆连接固定,另一端通过螺钉与防溢环连接固定,此种电连接方式不仅安全且可靠,同时结构简单,既便于结构设计,又便于加工制造。9、防溢环的外边缘设有导电片,导线通过螺钉与导电片固定以实现导电杆与防溢环的电连接,便于导线与防溢环的连接固定,以保证防溢环与导线之间的电连接的可靠性和稳定性。10、沉台的底壁设有指示凹槽,导电片露出于指示凹槽,这样可直接的观察到导电片的电连接可靠性,如在导电片出现松动时,导电片与指示凹槽的配合位置会发生变化,可通过位置变化发现导电片是否有松动,这样可快速进行维修或停止使用,以保证食品加工机使用时的安全性和可靠性。附图说明下面结合附图对本技术作进一步说明:图1为本技术所述加热式食品加工机的立体结构示意图。图2为图1中A的放大图。图3为本技术所述加热式食品加工机中杯盖的剖视图。图4为图3中B的放大图。图中所标各部件名称如下:1、机座;2、搅拌杯;21、杯体;22、杯盖;221、上盖;2211、沉台;2212、投料口;2213、安装台阶;2214、密封环筋;2215、指示凹槽;222、下盖;2221、密封槽;2222、密封圈;2223、安装围边;3、防溢环;31、侧壁;32、顶壁;33、导电片;4、投料盖。具体实施方式以下结合附图及具体实施例,对本技术作进一步的详细说明。如图1至4所示,本技术提供一种防溢准确的加热式食品加工机,包括机座1、设置于机座1内的电机(图中未示出)和控制板(图中未示出)、与机本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种防溢准确的加热式食品加工机,包括机座、设置于机座内的电机和控制板、与机座连接的搅拌杯、设于搅拌杯内的粉碎刀、加热装置,搅拌杯包括杯体及盖合于杯体上方的杯盖,杯盖与杯体合围形成一个粉碎空间,其特征在于,所述杯盖顶端设有沉台,沉台中心设有投料口,沉台的底壁设有防溢环,防溢环位于投料口的外围且上表面外露于沉台底壁,防溢环的顶壁的宽度为W,0.5mm≤W≤20mm。
【技术特征摘要】
1.一种防溢准确的加热式食品加工机,包括机座、设置于机座内的电机和控制板、与机座连接的搅拌杯、设于搅拌杯内的粉碎刀、加热装置,搅拌杯包括杯体及盖合于杯体上方的杯盖,杯盖与杯体合围形成一个粉碎空间,其特征在于,所述杯盖顶端设有沉台,沉台中心设有投料口,沉台的底壁设有防溢环,防溢环位于投料口的外围且上表面外露于沉台底壁,防溢环的顶壁的宽度为W,0.5mm≤W≤20mm。2.根据权利要求1所述的加热式食品加工机,其特征在于,所述杯盖包括上盖和下盖,投料口贯穿上盖和下盖,沉台位于上盖上,沉台的内边缘设有安装台阶,防溢环嵌装于安装台阶上。3.根据权利要求2所述的加热式食品加工机,其特征在于,所述防溢环包括侧壁和顶壁且防溢环的半剖纵截面呈“┐”形,防溢环包覆设置在安装台阶上。4.根据权利要求3所述的加热式食品加工机,其特征在于,所述安装台阶下端边缘设有向下伸出的密封环筋,下盖上设有围绕投料口设置的密封槽,密封槽内设有密封圈,上盖与下盖安装到位后密封环筋抵压于密封圈上。5.根据权...
【专利技术属性】
技术研发人员:王旭宁,王丽军,高林,
申请(专利权)人:九阳股份有限公司,
类型:新型
国别省市:山东,37
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