【技术实现步骤摘要】
具有去火降燥功能的植物饮料的制备方法
本专利技术涉及保健植物饮料加工
,更具体地说,尤其涉及一种具有去火降燥功能的植物饮料的制备方法。
技术介绍
现代生活节奏快,压力大,特别是上班族和学生族,容易使人上火、焦虑,引起一系列病症,严重影响人们的生活、工作和学习,当天气炎热,人体出汗较多,口干舌燥之感自然而生,随之胸膈胀满、口渴便秘等。目前,具有去火降燥功能地饮料很多。现有技术中对饮料的制备工艺步骤繁琐,生产周期长,生产效率低,同时饮料的口感较差,不利于广泛的推广和普及。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种具有去火降燥功能的植物饮料的制备方法,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种具有去火降燥功能的植物饮料的制备方法,包括如下步骤:S1、原料选取,罗汉果5-10份、金银花3-5份、葛花4-6份、鸡蛋花3-6份、木棉花6-10份、槐花4-8份;S1、原料处理,通过将植物原料罗汉果5-10份、金银花3-5份、葛花4-6份、鸡蛋花3-6份、木棉花6-10份、槐花4-8份使用流动的清水冲洗干净,清洗完毕后放入到容器内,加入植物原料体积4-5倍的清水浸泡3-5h,水温在浸泡时控制在40-50℃;S2、原料加工,将浸泡后的植物原料的容器内加入400-600ml的清水,清水的温度在5-10℃,并且再次以100-110℃的温度煎煮二次,每次的时间控制在2-3h,二次煎煮停隔时间在10-15min,并且在停隔时间内加入稳定剂;S3、原料提取,煎煮完毕后立即将容器内的植物原液倒入另一个容器内,并通过滤网将植物杂质进行过滤分离,静 ...
【技术保护点】
1.一种具有去火降燥功能的植物饮料的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:S1、原料选取,罗汉果5‑10份、金银花3‑5份、葛花4‑6份、鸡蛋花3‑6份、木棉花6‑10份、槐花4‑8份;S1、原料处理,通过将植物原料罗汉果5‑10份、金银花3‑5份、葛花4‑6份、鸡蛋花3‑6份、木棉花6‑10份、槐花4‑8份使用流动的清水冲洗干净,清洗完毕后放入到容器内,加入植物原料体积4‑5倍的清水浸泡3‑5h,水温在浸泡时控制在40‑50℃;S2、原料加工,将浸泡后的植物原料的容器内加入400‑600ml的清水,清水的温度在5‑10℃,并且再次以100‑110℃的温度煎煮二次,每次的时间控制在2‑3h,二次煎煮停隔时间在10‑15min,并且在停隔时间内加入稳定剂;S3、原料提取,煎煮完毕后立即将容器内的植物原液倒入另一个容器内,并通过滤网将植物杂质进行过滤分离,静置3‑5h至杂质沉入至底端后,吸取上清液,再次进行分离,得到提取原液;S4、成品加工,随后把原液、矫味剂和天然色素放入反应釜内并添加白砂糖和柠檬酸,然后对原液进行加热搅拌至15‑25min,加热温度保持在60‑70℃,再控制反应釜内温度保 ...
【技术特征摘要】
1.一种具有去火降燥功能的植物饮料的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:S1、原料选取,罗汉果5-10份、金银花3-5份、葛花4-6份、鸡蛋花3-6份、木棉花6-10份、槐花4-8份;S1、原料处理,通过将植物原料罗汉果5-10份、金银花3-5份、葛花4-6份、鸡蛋花3-6份、木棉花6-10份、槐花4-8份使用流动的清水冲洗干净,清洗完毕后放入到容器内,加入植物原料体积4-5倍的清水浸泡3-5h,水温在浸泡时控制在40-50℃;S2、原料加工,将浸泡后的植物原料的容器内加入400-600ml的清水,清水的温度在5-10℃,并且再次以100-110℃的温度煎煮二次,每次的时间控制在2-3h,二次煎煮停隔时间在10-15min,并且在停隔时间内加入稳定剂;S3、原料提取,煎煮完毕后立即将容器内的植物原液倒入另一个容器内,并通过滤网将植物杂质进行过滤分离,静置3-5h至杂质沉入至底端后,吸取上清液,再次进行分离,...
【专利技术属性】
技术研发人员:周峰,陶云,周成昌,周贻云,
申请(专利权)人:安徽扬子生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽,34
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