一种新型多孔淡水鱼颗粒饲料制造技术

本发明专利技术公开了一种新型多孔淡水鱼颗粒饲料，涉及鱼饲料技术领域，由以下原料组成：蒸汽鱼粉、改性豆粕、面包碎渣、小麦次粉、鲜酒糟、蚯蚓粪、磷脂油、米糠油、磷酸二氢钙、甘草粉、150目的贝壳粉、预混料、增稠助剂、固化助剂、发泡助剂。本发明专利技术的淡水鱼饲料成本低廉，适用性广，诱食性好，利用率高，增重增产，经济效益高。

【技术实现步骤摘要】
一种新型多孔淡水鱼颗粒饲料
本专利技术涉及鱼饲料
，具体涉及一种新型多孔淡水鱼颗粒饲料。
技术介绍
随着水产养殖规模的逐渐扩大，中国内陆已经有越来越多的城镇乡村出现不同规模的水产养殖户，高品质的鱼饲料也成为户主们追求、研究的重点，毕竟优质饲料是生产优质鱼产品的保证，而现有的淡水鱼饲料存在以下问题：(1)大多还采用粗混的方式制成，制备方法不讲究，适口性差；(2)鱼饲料成分单一、选材不当、抗生素滥用等，鱼群生长速度慢，增产效益低，易造成水体养殖生态的污染；(3)成品鱼饲料密度大，沉降速度快，鱼群采食率低，易造成浪费，水体富营养化污染；(4)造价昂贵，适用性小。公开号为CN103340334B的专利申请，公开了一种淡水鱼饲料及其制备方法，该饲料包括以下重量百分比的原料：进口鱼粉5-17％、面粉8-22％、马铃薯淀粉3-16％、啤酒酵母3-18％、豆粕5-15％、花生粕5-15％、菜籽饼5-10％、玉米粉2-8％、煮熟的鸡蛋蛋白3-9％、肉松粉5-8％、液体植酸酶1-2％、非淀粉多糖酶1-3％、谷氨酰胺0.5-1.9％、微生态制剂1-2％和免疫多糖1-3％；上述原料的重量百分比之和为100％；其制备方法包括：粉碎步骤、混合步骤、制粒步骤、喷涂步骤。该专利技术能够很好的满足淡水鱼的营养需求，提高淡水鱼的免疫力，促进肠道吸收，提高淡水鱼的生产性能，然而存在着淡水鱼饲喂该饲料后平均增重率较小、饲料利用率低的问题。公开号为CN107736508A的专利申请，公开了一种淡水鱼饲料，该饲料包括以下原料：虾壳废料、小麦面粉、木薯淀粉、啤酒酵母、豆粕、花生粕、菜籽饼、玉米粉、鸡蛋蛋白、肉松粉、非淀粉多糖酶、谷氨酰胺、微生态制剂、免疫多糖、中药诱食剂、维生素、添加剂A、添加剂B、添加剂C。而该种淡水鱼饲料则可提高平均增重率、提高饲料利用率。
技术实现思路
为此，本专利技术改良了饲料的物理性质，研制出了一种泡孔淡水鱼饲料，该种淡水鱼饲料成本低廉，容重小，适用性广，诱食性好，利用率高，增重增产，经济效益高。为了达到上述目的，本专利技术通过以下技术方案来实现的：一种新型多孔淡水鱼颗粒饲料，由以下按重量份计的原料组成：蒸汽鱼粉3-4份；改性豆粕5-9份；面包碎渣3-5份；小麦次粉7-11份；鲜酒糟2-3份；蚯蚓粪2-3份；磷脂油3-5份；米糠油10-12份；磷酸二氢钙6-8份；甘草粉1.5-2.5份；150目的贝壳粉24-28份；预混料4-5份；增稠助剂2-3份；固化助剂1-2份；发泡助剂3-5份。进一步地，上述蒸汽鱼粉包含以下成份：蛋白质含量60％以上；脂肪含量12％以下；盐分含量5％以下；游离脂肪酸含量10％以下；挥发性盐基态氮80GM以下。更进一步地，上述蒸汽鱼粉由以下成份组成：蛋白质含量64％；脂肪含量10％；盐分含量4％；游离脂肪酸含量8％；挥发性盐基态氮60GM，余量为砂质和水份，且砂质单项含量不超过1.5％。进一步地，上述改性豆粕通过以下步骤制得：将原料豆粕浸泡于温度为42-46℃、摩尔浓度为10-12mol/L的硫酸溶液中16-18h，再过滤取出豆粕，清水洗涤至中性后，置于温度为70-75℃的烘箱中烘干，之后将豆粕再加入到质量浓度为15-20g/L的硫酸铜溶液中，边搅拌边加热硫酸铜溶液至90-95℃，搅拌转速为80-100r/min,搅拌时间为7-8h，高速离心、抽滤后，将豆粕清洗，并置于沸水中再次搅拌32-38min，过滤后置于温度为110-120℃的烘箱中烘干21-23min即得。进一步地，上述预混料包括以下按重量份计的成分：洋葱素5-7份、胆汁酸5-7份、纤维素酶0.6-0.8份、木聚糖酶0.3-0.5份、青稞β-葡聚糖0.8-1份、乳酸菌0.1-0.2份、复合维生素0.4-0.6份、食盐3-5份和水8-12份。进一步地，上述复合维生素按照重量百分比包括以下成分：15％的维生素B1、15％的维生素B12、20％的维生素C、15％的维生素D3、25％的维生素E、10％的维生素K3。优选地，上述增稠助剂采用刺槐豆胶、干酪素、瓜尔胶按照质量比(1-2):(3-5):(1-3)混制得到的。优选地，上述固化助剂采用转谷氨酰胺酶、多酚氧化酶按照质量比(2-3):(1-2)混制得到的。优选地，上述发泡助剂采用小麦面筋蛋白、玉米麸质粉、茶皂素按照质量比(3-5):(2-3):(1-2)混制得到的。进一步地，上述饲料的制备方法按照以下步骤进行：步骤1：按所述重量份配比称取原料；步骤2：取蒸汽鱼粉、改性豆粕、面包碎渣、小麦次粉加入到混料机中，设定混料机混拌温度为38-40℃，加入重量份为6-8的水混拌10-15min，再向其中加入米糠油和甘草粉继续混拌5-10min，得混料A取出待用；取鲜酒糟、磷酸二氢钙、贝壳粉加入到混料机中，设定混料机混拌温度为38-40℃，加入重量份为4-6的水混拌10-15min，再向其中加入蚯蚓粪和磷脂油继续混拌5-10min，得混料B取出待用；步骤3：取混料B置于混料机中，设定混料机混拌温度为42-44℃，加入1/2量的混料A混拌3-5min，再加入1/2量的预混料混拌3-5min，随后同时加入剩余量的的混料A和预混料共同混拌10-15min，得混料C；步骤4：取增稠助剂加入到混料C中，设定混料机混拌温度为48-52℃，缓慢混拌2-3min后取发泡助剂加入，并持续混拌发泡40-45min，之后加入固化助剂混匀后造粒即可。本专利技术具有如下的有益效果：本专利技术的淡水鱼饲料通过对生产原料的巧妙选用及其制备工艺的创造性改进，原料中蒸汽鱼粉、改性豆粕、鲜酒糟、米糠油、磷酸二氢钙、甘草粉、贝壳粉、预混料、发泡助剂等成份的协同作用，使制得的淡水鱼饲料具有以下特点及优势：(1)造价低：生产原料来源广泛，成本低廉，制备工艺简单方便，能耗低，生产效率高；(2)环保性：饲料中无抗生素，对鱼群无任何毒副作用、无耐药性、不残留，良好的采食率使其不会造成水体污染及浪费，经济效益好；(3)增产性：适用性广，诱食性好，饲料中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等，满足淡水鱼的生长发育需求，达到了营养均衡、全面的目的，饵料系数低，不仅促进了鲈鱼的快速生长、鱼体增重，还可提高鱼肉品质，达到鲜嫩可口的目的；(4)病害少：能够有效地提高鱼群机体免疫力，成活率高，发病率极低，较好的保障了淡水鱼的健康、快速生长；(5)稳定性好：极大地改良了饲料的物理性质，饲料颗粒强度高，投置水中不会造成泥化、粉化，稳定性好，其饲料成份及营养物质不失效、不散失，利用率高，饲料内部含有大量、闭合、精细微孔，容重小，投食后均漂浮于水面上，鱼群采食率高，不会造成沉降浪费及水体富营养化污染。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术的具体实施方式作进一步描述，以下实施例仅用于更加清楚地说明本专利技术的技术方案，而不能以此来限制本专利技术的保护范围。实施例中的所有原料及其制取成份均可通过公开的市售渠道获得；实施例1本实施例涉及一种新型多孔淡水鱼颗粒饲料及其制备方法，该饲料由以下按重量份计的原料组成：蒸汽鱼粉3份；改性豆粕5份；面包碎渣3份；小麦次粉7份；鲜酒糟2份；蚯蚓粪2份；磷脂油3份；米糠油10份；磷酸二氢钙6份；甘草粉1.5份；150目的贝壳粉24份；预混料4份；增稠助剂2份；固化助剂1份；本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新型多孔淡水鱼颗粒饲料，其特征在于，由以下按重量份计的原料组成：蒸汽鱼粉3‑4份；改性豆粕5‑9份；面包碎渣3‑5份；小麦次粉7‑11份；鲜酒糟2‑3份；蚯蚓粪2‑3份；磷脂油3‑5份；米糠油10‑12份；磷酸二氢钙6‑8份；甘草粉1.5‑2.5份；150目的贝壳粉24‑28份；预混料4‑5份；增稠助剂2‑3份；固化助剂1‑2份；发泡助剂3‑5份。

【技术特征摘要】
1.一种新型多孔淡水鱼颗粒饲料，其特征在于，由以下按重量份计的原料组成：蒸汽鱼粉3-4份；改性豆粕5-9份；面包碎渣3-5份；小麦次粉7-11份；鲜酒糟2-3份；蚯蚓粪2-3份；磷脂油3-5份；米糠油10-12份；磷酸二氢钙6-8份；甘草粉1.5-2.5份；150目的贝壳粉24-28份；预混料4-5份；增稠助剂2-3份；固化助剂1-2份；发泡助剂3-5份。2.根据权利要求1所述的一种新型多孔淡水鱼颗粒饲料，其特征在于，所述蒸汽鱼粉包含以下成份：蛋白质含量60％以上；脂肪含量12％以下；盐分含量5％以下；游离脂肪酸含量10％以下；挥发性盐基态氮80GM以下。3.根据权利要求2所述的一种新型多孔淡水鱼颗粒饲料，其特征在于，所述蒸汽鱼粉由以下成份组成：蛋白质含量64％；脂肪含量10％；盐分含量4％；游离脂肪酸含量8％；挥发性盐基态氮60GM，余量为砂质和水份，且砂质单项含量不超过1.5％。4.根据权利要求1所述的一种新型多孔淡水鱼颗粒饲料，其特征在于，所述改性豆粕通过以下步骤制得：将原料豆粕浸泡于温度为42-46℃、摩尔浓度为10-12mol/L的硫酸溶液中16-18h，再过滤取出豆粕，清水洗涤至中性后，置于温度为70-75℃的烘箱中烘干，之后将豆粕再加入到质量浓度为15-20g/L的硫酸铜溶液中，边搅拌边加热硫酸铜溶液至90-95℃，搅拌转速为80-100r/min,搅拌时间为7-8h，高速离心、抽滤后，将豆粕清洗，并置于沸水中再次搅拌32-38min，过滤后置于温度为110-120℃的烘箱中烘干21-23min即得。5.根据权利要求1所述的一种新型多孔淡水鱼颗粒饲料，其特征在于，所述预混料包括以下按重量份计的成分：洋葱素5-7份、胆汁酸5-7份、纤维素酶0.6-0.8份、木聚糖酶0.3-0.5份、青稞β-葡聚糖0.8-1份、乳酸菌0.1-0.2份、复合维生素0.4-0.6份、食盐3-5份和水8...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐仙峰，
申请(专利权)人：合肥慧明瀚生态农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34