一种利用农作物副产物制备长根菇培养基质及方法技术

本发明专利技术公开了一种利用农作物副产物制备长根菇培养基质及方法，以农业副产物‑‑花生壳、桑树枝、玉米秸秆为主要原料，不仅解决了农作物废物的转化，为长根菇培养提出了新的原料来源，提高农作物副产物的经济效益和资源的综合利用，进而能降低生产成本，增加经济效益；本发明专利技术以豆粕、腐殖酸原粉、尿素为营养剂，矿物盐为抗菌剂，辅以磷酸二氢钾、石灰粉，综合调配能得到活性好、结构疏松、透气性好、保水性强、抗杂菌性能好的培养基质，满足了长根菇的生长需求，得到品质好的长根菇。

【技术实现步骤摘要】
一种利用农作物副产物制备长根菇培养基质及方法
本专利技术涉及食用菌栽培领域，具体涉及一种利用农作物副产物制备长根菇培养基质及方法。
技术介绍
食用菌是指可供人们食用的一类大型真菌，我国是世界食用菌生产第一大国，2014年农业经济中产值仅次于粮、菜、果、油之后的第五大类作物。随着食用菌日益受到青睐，促进了食用菌的需求量，进而促进了生产所需的原材料，选择经济适用的，并且促进资源的循环利用的原材料，具有良好的意义。另外，我国的农业资源丰富，在农业生产加工的过程中产生丰富的副产物资源，并具有很高的经济开发价值。传统上的农业副产物都是通过燃烧或弃于田间地头，不仅降低了这些农业副产物的经济价值，还对生态环境构成了一定的威胁，因此，尝试开发利用农业副产物栽培生产食用菌，不仅能解决废物转化的途径，更主要能为食用菌产业的发展提出了新的原料来源，为食用菌的栽培基质提供丰富的原料，提高农作物的经济效益和资源的综合利用。中国专利号CN104987211A公开了一种采用青稞杆制备的长根菇高效培养基以及制备方法，主要包括青稞杆、大麦秸秆、向日葵杆、乙二酸、纤维素酶、马铃薯粉、玉米粉、蚂蚁粉、枯草芽孢杆菌、酵母粉、草炭、硫酸钙、硫酸镁、维生素、红糖、山梨酸钾等成分，制备得到营养丰富的培养料，实现了长根菇的高效栽培。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种利用农作物副产物制备长根菇培养基质及方法，不仅得到活性好的培养基质，实现长根菇的高效栽培，还解决了农作物废物的转化，为长根菇培养提出了新的原料来源，提高了农作物副产物的经济效益和资源的综合利用。为了达到上述目的，本专利技术提供如下的技术方案：一种利用农作物副产物制备长根菇培养基质含有以下重量份的物质：农作物副产物40～70份、营养剂2～12份、抗菌剂1～3份、辅料1～5份。优选地，所述的利用农作物副产物制备长根菇培养基质含有以下重量份的物质：农作物副产物46～62份、营养剂4～10份、抗菌剂1.5～2.5份、辅料2～4份。更优选地，所述的利用农作物副产物制备长根菇培养基质含有以下重量份的物质：农作物副产物55份、营养剂7份、抗菌剂2份、辅料3份。其中，所述的农作物副产物为花生壳、桑树枝、玉米秸秆按照1～3:4:1～3的比例混合而成；所述的营养剂为豆粕、腐殖酸原粉、尿素按照5:1～3:1～3的比例混合而成；所述的抗菌剂为矿物盐；所述的辅料为磷酸二氢钾、石灰粉按照1:1的比例混合而成。另外，本专利技术还提供一种利用农作物副产物制备长根菇培养基质的方法，包括如下步骤：(1)选择干燥无霉变的农作物副产物放在阳光下曝晒3～5d，后分别粉碎过80～100目筛；(2)称取粉碎的农作物副产物，加入磷酸二氢钾和石灰粉，添加适量水进行预湿1～3d；(3)将材料堆积，在常温、含水量为50～60％的条件下发酵6～10d，隔2d翻堆一次，后加入营养剂、抗菌剂，并添加适当的水搅拌均匀，使含水量达到60～65％；(4)采用17cm*35cm*0.05cm的聚丙烯袋，将培养基质进行装袋，在适宜的灭菌条件下进行灭菌，冷却即可。需要特别说明的是：上述步骤(4)种所述的适宜的灭菌条件为：温度120～150℃，灭菌时间为2～4h。与现有技术相比，本专利技术具有的有益效果如下：本专利技术以农业副产物--花生壳、桑树枝、玉米秸秆为主要原料，不仅解决了农作物废物的转化，为长根菇培养提出了新的原料来源，提高农作物副产物的经济效益和资源的综合利用，进而能降低生产成本，增加经济效益；本专利技术以豆粕、腐殖酸原粉、尿素为营养剂，矿物盐为抗菌剂，辅以磷酸二氢钾、石灰粉，综合调配能得到活性好、结构疏松、透气性好、保水性强、抗杂菌性能好的培养基质，满足了长根菇的生长需求，得到品质好的长根菇。具体实施方式为使本专利
技术人员能够更好地理解本专利技术的技术方案，下面结合实施例对本专利技术技术方案进行详细说明。实施例1一种利用农作物副产物制备长根菇培养基质含有以下重量份的物质：农作物副产物40份、营养剂2份、抗菌剂1份、辅料1份。其中，所述的农作物副产物为花生壳、桑树枝、玉米秸秆按照1:4:1的比例混合而成；所述的营养剂为豆粕、腐殖酸原粉、尿素按照5:1:1的比例混合而成；所述的抗菌剂为矿物盐；所述的辅料为磷酸二氢钾、石灰粉按照1:1的比例混合而成。制备方法如下：(1)选择干燥无霉变的农作物副产物放在阳光下曝晒3d，后分别粉碎过80目筛；(2)称取粉碎的农作物副产物，加入磷酸二氢钾和石灰粉，添加适量水进行预湿1d；(3)将材料堆积，在常温、含水量为50％的条件下发酵6d，隔2d翻堆一次，后加入营养剂、抗菌剂，并添加适当的水搅拌均匀，使含水量达到60％；(4)采用17cm*35cm*0.05cm的聚丙烯袋，将培养基质进行装袋，在温度120℃，灭菌时间为2h的灭菌条件下进行灭菌，冷却即可。实施例2一种利用农作物副产物制备长根菇培养基质含有以下重量份的物质：农作物副产物70份、营养剂12份、抗菌剂3份、辅料5份。其中，所述的农作物副产物为花生壳、桑树枝、玉米秸秆按照3:4:3的比例混合而成；所述的营养剂为豆粕、腐殖酸原粉、尿素按照5:3:3的比例混合而成；所述的抗菌剂为矿物盐；所述的辅料为磷酸二氢钾、石灰粉按照1:1的比例混合而成。制备方法如下：(1)选择干燥无霉变的农作物副产物放在阳光下曝晒5d，后分别粉碎过100目筛；(2)称取粉碎的农作物副产物，加入磷酸二氢钾和石灰粉，添加适量水进行预湿3d；(3)将材料堆积，在常温、含水量为60％的条件下发酵10d，隔2d翻堆一次，后加入营养剂、抗菌剂，并添加适当的水搅拌均匀，使含水量达到65％；(4)采用17cm*35cm*0.05cm的聚丙烯袋，将培养基质进行装袋，在温度150℃，灭菌时间为4h的灭菌条件下进行灭菌，冷却即可。实施例3一种利用农作物副产物制备长根菇培养基质含有以下重量份的物质：农作物副产物46份、营养剂4份、抗菌剂1.5份、辅料2份。其中，所述的农作物副产物为花生壳、桑树枝、玉米秸秆按照2:4:2的比例混合而成；所述的营养剂为豆粕、腐殖酸原粉、尿素按照5:2:2的比例混合而成；所述的抗菌剂为矿物盐；所述的辅料为磷酸二氢钾、石灰粉按照1:1的比例混合而成。制备方法如下：(1)选择干燥无霉变的农作物副产物放在阳光下曝晒4d，后分别粉碎过90目筛；(2)称取粉碎的农作物副产物，加入磷酸二氢钾和石灰粉，添加适量水进行预湿1d；(3)将材料堆积，在常温、含水量为55％的条件下发酵6d，隔2d翻堆一次，后加入营养剂、抗菌剂，并添加适当的水搅拌均匀，使含水量达到60％；(4)采用17cm*35cm*0.05cm的聚丙烯袋，将培养基质进行装袋，在温度130℃，灭菌时间为3h的灭菌条件下进行灭菌，冷却即可。实施例4一种利用农作物副产物制备长根菇培养基质含有以下重量份的物质：农作物副产物62份、营养剂10份、抗菌剂2.5份、辅料4份。其中，所述的农作物副产物为花生壳、桑树枝、玉米秸秆按照1:4:1的比例混合而成；所述的营养剂为豆粕、腐殖酸原粉、尿素按照5:1:1的比例混合而成；所述的抗菌剂为矿物盐；所述的辅料为磷酸二氢钾、石灰粉按照1:1的比例混合而成。制备方法如下：(1)选择干燥无霉变的农作物副产物放在阳光下曝晒3d，后分别粉碎本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种利用农作物副产物制备长根菇培养基质，其特征在于，含有以下重量份的物质：农作物副产物40～70份、营养剂2～12份、抗菌剂1～3份、辅料1～5份。

【技术特征摘要】
1.一种利用农作物副产物制备长根菇培养基质，其特征在于，含有以下重量份的物质：农作物副产物40～70份、营养剂2～12份、抗菌剂1～3份、辅料1～5份。2.根据权利要求1所述的利用农作物副产物制备长根菇培养基质，其特征在于，含有以下重量份的物质：农作物副产物46～62份、营养剂4～10份、抗菌剂1.5～2.5份、辅料2～4份。3.根据权利要求2所述的利用农作物副产物制备长根菇培养基质，其特征在于，含有以下重量份的物质：农作物副产物55份、营养剂7份、抗菌剂2份、辅料3份。4.根据权利要求1～3任一项所述的利用农作物副产物制备长根菇培养基质，其特征在于，所述的农作物副产物为花生壳、桑树枝、玉米秸秆按照1～3:4:1～3的比例混合而成。5.根据权利要求1～3任一项所述的利用农作物副产物制备长根菇培养基质，其特征在于，所述的营养剂为豆粕、腐殖酸原粉、尿素按照5:1～3:1～3的比例混合而成。6.根据权利要求1～3任一项所述的利用农作物副产物制备...

【专利技术属性】
技术研发人员：不公告发明人，
申请(专利权)人：佛山市三水区嘉信农业技术研究院普通合伙，
类型：发明
国别省市：广东,44