一种高速切菜机制造技术

技术编号:19368223 阅读:68 留言:0更新日期:2018-11-08 01:01
本实用新型专利技术公开了一种高速切菜机,包括机壳、压盖和底座,所述机壳内部由上到下依次为预切割装置、第一切割仓、第一筛板、第二切割仓和第二筛板,所述预切割装置中间装有预切割刀组,四周设有定位键,预切割装置底部与第一电机连接,第一电机外侧有第一电机防水层,第一电机底部装有第一切割刀叶,所述第一筛板底部装有第二电机,第二电机外侧有第二电机防水层,第二电机底部装有第二切割刀叶,所述底座内部为储存仓,所述压盖和机壳通过压盖固定轴连接。本实用新型专利技术实现了蔬菜的机械化切碎,切菜速度快,安全卫生,出菜尺寸大小统一,可切尺寸很小的菜丁,可连续长时间切菜。

【技术实现步骤摘要】
一种高速切菜机
本技术涉及一种切菜机,尤其是一种高速切菜机。
技术介绍
传统切菜方式多采用人工手动切菜,切菜速度慢,操作过程不卫生,而且经常会出现切菜师傅受伤的情况,人工手动切菜对切菜师傅的技术要求比较高,而且很难切出尺寸大小一致的菜丁和尺寸很小的菜丁,长时间连续切菜时,切菜师傅双手很容易疲惫。
技术实现思路
为了克服现有技术中切菜速度慢、不卫生、很难切出尺寸大小一致或尺寸很小的菜丁、无法长时间连续切菜的问题,本技术提供一种高速切菜机,实现了蔬菜的机械化切碎,切菜速度快,安全卫生,出菜尺寸大小统一,可切尺寸很小的菜丁,可连续长时间切菜。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种高速切菜机,包括机壳、压盖和底座,所述机壳内部由上到下依次为预切割装置、第一切割仓、第一筛板、第二切割仓和第二筛板,所述预切割装置内部装有预切割刀组,四周设有定位键,预切割装置底部与第一电机连接,第一电机外侧有第一电机防水层,第一电机底部装有第一切割刀叶,所述第一筛板底部装有第二电机,第二电机外侧有第二电机防水层,第二电机底部装有第二切割刀叶,所述底座内部为储存仓,所述压盖和机壳通过压盖固定轴连接。上述的一种高速切菜机,所述第一电机的转速为每分钟600转;所述第二电机的转速为每分钟1200转。上述的一种高速切菜机,所述预切割装置通过定位键与机壳上的定位槽嵌合固定。上述的一种高速切菜机,所述第一筛板、第二筛板与机壳焊接在一起。上述的一种高速切菜机,所述第一切割刀叶和第二切割刀叶的刀叶数均为3。上述的一种高速切菜机,所述第一筛板上筛孔为长和宽均为2cm的方孔,所述第二筛板上筛孔为长和宽均为1cm的方孔。与现有技术相比本技术具有以下优点和突出性效果:本技术的有益效果是,本技术结构简单、设计合理,实现了蔬菜的机械化切碎,切菜速度快,安全卫生,出菜尺寸大小统一,可切尺寸很小的菜丁,可连续长时间切菜。附图说明下面结合附图和实施例对本技术进一步说明。图1为本技术剖视图;图2为本技术预切割装置俯视图。图中1.预切割装置,2.机壳,3.第一切割仓,4.第一切割刀叶,5.第一筛板,6.第二电机防水层,7.第二筛板,8.底座,9.储存仓,10.第二切割刀叶,11.第二电机,12.第二切割仓,13.定位槽,14.压盖固定轴,15.压盖,16.第一电机,17.第一电机防水层,18.预切割刀组,19.定位键。具体实施方式一种高速切菜机,包括机壳2、压盖15和底座8,所述机壳2内部由上到下依次为预切割装置1、第一切割仓3、第一筛板5、第二切割仓12和第二筛板7,所述预切割装置1内部装有预切割刀组18,四周设有定位键19,预切割装置1底部与第一电机16连接,第一电机16外侧有第一电机防水层17,第一电机16底部装有第一切割刀叶4,所述第一筛板5底部装有第二电机11,第二电机11外侧有第二电机防水层6,第二电机11底部装有第二切割刀叶10,所述底座8内部为储存仓9,所述压盖15和机壳2通过压盖固定轴14连接。进一步的,所述第一电机16的转速为每分钟600转;所述第二电机11的转速为每分钟1200转。进一步的,所述预切割装置1通过定位键19与机壳2上的定位槽13嵌合固定。进一步的,所述第一筛板5、第二筛板7与机壳2焊接在一起。进一步的,所述第一切割刀叶4和第二切割刀叶10的刀叶数均为3。进一步的,所述第一筛板5上筛孔为长和宽均为2cm的方孔,所述第二筛板7上筛孔为长和宽均为1cm的方孔。使用时,将蔬菜放置在预切割装置1上,压紧压盖15,蔬菜被预切割刀组18切碎成多块稍小的碎块,碎块掉落到第一切割仓3中,在第一切割刀叶4的旋转切割作用下,蔬菜碎块被切割成更小的碎块,尺寸小于第一筛板5孔径的碎块掉落到第二切割仓12中,第二切割仓12中的第二切割刀叶10将蔬菜碎块再次切碎成更细的蔬菜丁,最后尺寸小于第二筛板7孔径的蔬菜丁掉落到底座8的储存仓9中被统一收集。以上实施例仅为本技术的示例性实施例,不用于限制本技术,本技术的保护范围由权利要求书限定。本领域技术人员可以在本技术的实质和保护范围内,对本技术做出各种修改或等同替换,这种修改或等同替换也应视为落在本技术的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种高速切菜机,包括机壳(2)、压盖(15)和底座(8),其特征在于,所述机壳(2)内部由上到下依次为预切割装置(1)、第一切割仓(3)、第一筛板(5)、第二切割仓(12)和第二筛板(7),所述预切割装置(1)内部装有预切割刀组(18),四周设有定位键(19),预切割装置(1)底部与第一电机(16)连接,第一电机(16)外侧有第一电机防水层(17),第一电机(16)底部装有第一切割刀叶(4),所述第一筛板(5)底部装有第二电机(11),第二电机(11)外侧有第二电机防水层(6),第二电机(11)底部装有第二切割刀叶(10),所述底座(8)内部为储存仓(9),所述压盖(15)和机壳(2)通过压盖固定轴(14)连接。

【技术特征摘要】
1.一种高速切菜机,包括机壳(2)、压盖(15)和底座(8),其特征在于,所述机壳(2)内部由上到下依次为预切割装置(1)、第一切割仓(3)、第一筛板(5)、第二切割仓(12)和第二筛板(7),所述预切割装置(1)内部装有预切割刀组(18),四周设有定位键(19),预切割装置(1)底部与第一电机(16)连接,第一电机(16)外侧有第一电机防水层(17),第一电机(16)底部装有第一切割刀叶(4),所述第一筛板(5)底部装有第二电机(11),第二电机(11)外侧有第二电机防水层(6),第二电机(11)底部装有第二切割刀叶(10),所述底座(8)内部为储存仓(9),所述压盖(15)和机壳(2)通过压盖固定轴(14)连接。2.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员:王吉杰王佑升
申请(专利权)人:青岛恒孚食品有限公司
类型:新型
国别省市:山东,37

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