一种鱼产品蒸箱制造技术

本实用新型专利技术公开了一种鱼产品蒸箱，包括箱体，所述门体上方的箱体表面设置有显示屏，所述显示屏一侧的箱体表面安装有警报器，所述箱体的内部设置有蒸汽槽，所述蒸汽槽下方的箱体内部设置有加热槽，所述加热槽内部的底端安装有加热块，所述加热槽内部的内壁上安装有水位探测器，所述蒸汽槽一侧的箱体内部安装有水箱，所述水箱的内部安装有水泵，所述水泵的输出端通过导水管与加热槽连接，所述蒸汽槽上方的箱体内部安装有定时器，所述定时器一侧的箱体内部安装有断路器。本实用新型专利技术通过设置定时器、断路器和水位探测器，解决了鱼产品蒸箱在蒸制的过程中可以保护内部加热设备在无水的情况下不会被损坏，以及可以进行定时蒸制食品的问题。

A steaming box for fish products

The utility model discloses a fish product steaming box, which comprises a box body, a display screen is arranged on the surface of the box body above the door body, an alarm is installed on the surface of the box body on one side of the display screen, a steam tank is arranged in the inner part of the box body, a heating tank is arranged in the inner part of the box body under the steam tank, and the inner part of the heating tank is arranged. A heating block is installed at the bottom end, a water level detector is installed on the inner wall of the heating tank, a water tank is installed inside the tank on one side of the steam tank, a water pump is installed inside the tank, the output terminal of the water pump is connected with the heating tank through a guide pipe, and a timer is installed inside the tank above the steam tank. A circuit breaker is arranged inside the box body on one side of the timer. By setting timers, circuit breakers and water level detectors, the utility model solves the problems that the internal heating equipment can be protected from being damaged when there is no water in the steaming process of fish products steaming box, and that the food can be steamed regularly.

【技术实现步骤摘要】
一种鱼产品蒸箱
本技术涉及蒸箱
，具体为一种鱼产品蒸箱。
技术介绍
蒸箱是现代烹饪设备，用动态蒸汽平衡技术，烹饪过程能保留食物的原有营养成分。外形美观、占地小、节能、容量大，具有温度显示、压力显示、蒸制时间设定、语音提示、自动进、排汽、蒸汽稳压器等智能化控制系统，同时和先进的馒头加工工艺相配套的食品设备，而在对鱼产品等一些海鲜产品进行蒸制时，需要保持海鲜原有的鲜味，就需要控制蒸制的时间，现有的蒸箱由于都是通过水蒸汽蒸制，而水蒸汽在遇冷冷凝成水滴时，会滴落在食物上，而往往没有及时的更换水源而破坏食品原有的滋味，并且由于蒸箱使通过加热水，通过水蒸气进行蒸制食品，而由于水不断的减少而导致内部无水的状况进行干蒸，就无法达到汽蒸的效果，还会损坏内部的加热设备。现有的一种鱼产品蒸箱存在以下不足之处：1、现有的鱼产品蒸箱不具有保护内部加热设备的功能；2、现有的鱼产品蒸箱不具有定时蒸制的功能。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足，本技术提供了一种鱼产品蒸箱，解决了鱼产品蒸箱在蒸制的过程中可以保护内部加热设备在无水的情况下不会被损坏，以及可以进行定时蒸制食品的问题。(二)技术方案为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种鱼产品蒸箱，包括箱体，所述箱体的表面通过合页安装有门体，所述门体的表面安装有把手，所述门体上方的箱体表面设置有显示屏，所述显示屏一侧的箱体表面安装有警报器，所述警报器和显示屏一侧的箱体表面皆安装有控制面板，所述控制面板的表面皆安装有控制开关，所述箱体的顶部设置有排气孔，所述箱体的内部设置有蒸汽槽，所述蒸汽槽内部的内壁上安装有滑轨，所述滑轨之间安装有蒸盘，所述蒸汽槽下方的箱体内部设置有加热槽，所述加热槽内部的底端安装有加热块，所述加热槽内部的内壁上安装有水位探测器，所述加热槽与蒸汽槽之间设置有通孔，所述蒸汽槽一侧的箱体内部安装有水箱，所述水箱的内部安装有水泵，所述水泵的输出端通过导水管与加热槽连接，所述水箱顶部处的箱体表面设置有进水口，所述水箱底部处的箱体表面设置有排水口，所述蒸汽槽上方的箱体内部安装有定时器，所述定时器一侧的箱体内部安装有断路器。优选的，所述门体表面和水箱一侧的箱体表面皆设置有观察窗。优选的，所述加热槽内部安装有水位探测器与水箱内部安装的水泵电性连接，且水位探测器与箱体表面安装的警报器电性连接。优选的，所述箱体内部安装的定时器与箱体表面安装的显示屏电性连接，且定时器与控制面板表面的控制开关电性连接。优选的，所述箱体内部安装的断路器与控制面板表面安装的控制开关电性连接，且断路器与加热槽内部安装的水位探测器电性连接。(三)有益效果本技术提供了一种鱼产品蒸箱，具备以下有益效果：(1)本技术通过设置箱体，通过在箱体的内部设置有蒸汽槽，通过在蒸汽槽下方的箱体内部设置有加热槽，通过在加热槽内部的底端安装有加热块，通过在加热槽内部的内壁上安装有水位探测器，通过在蒸汽槽一侧的箱体内部安装有水箱，通过在水箱的内部安装有水泵，且水泵的输出端通过导水管与加热槽连接，可便于本装置通过水泵向加热槽中导入水，并通过加热块进行加热水，使水蒸气加热食品，并通过水位探测器进行探测加热槽内部的水量情况，并控制水泵向加热槽内部导水，避免加热块在无水的情况下进行干蒸，损坏加热块，从而解决了现有技术中不具有保护加热设备的缺点。(2)本技术通过设置箱体，通过在箱体的内部安装有定时器，通过在箱体的表面安装有控制面板，通过在控制面板的表面安装有控制开关，通过在箱体的表面安装有显示屏，且显示屏与定时器电性连接，以及定时器与控制面板表面安装的控制开关电性连接，可便于使用者通过控制开关来调节需要蒸制的时间，并通过显示屏进行显示，从而解决了现有技术中不具有定时蒸制的缺点。附图说明图1为本技术主视图；图2为本技术图1内部结构示意图。图中：1控制面板、2显示屏、3排气孔、4警报器、5防尘盖、6进水口、7控制开关、8把手、9门体、10观察窗、11箱体、12定时器、13断路器、14蒸汽槽、15水箱、16水泵、17排水口、18导水管、19加热块、20通孔、21加热槽、22水位探测器、23滑轨、24蒸盘。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。如图1-2所示，本技术提供一种技术方案：一种鱼产品蒸箱，包括箱体11，箱体11的表面通过合页安装有门体9，门体9的表面安装有把手8，门体9上方的箱体11表面设置有显示屏2，显示屏2一侧的箱体11表面安装有警报器4，警报器4和显示屏2一侧的箱体11表面皆安装有控制面板1，控制面板1的表面皆安装有控制开关7，箱体11的顶部设置有排气孔3，箱体11的内部设置有蒸汽槽14，蒸汽槽14内部的内壁上安装有滑轨23，滑轨23之间安装有蒸盘24，蒸汽槽14下方的箱体11内部设置有加热槽21，加热槽21内部的底端安装有加热块19，加热槽21内部的内壁上安装有水位探测器22，加热槽21内部安装有水位探测器22与水箱15内部安装的水泵16电性连接，且水位探测器22与箱体11表面安装的警报器4电性连接，可便于本装置通过水泵16向加热槽21中导入水，并通过加热块19进行加热水，使水蒸气加热食品，并通过水位探测器22进行探测加热槽21内部的水量情况，并控制水泵16向加热槽21内部导水，避免加热块19在无水的情况下进行干蒸，损坏加热块19，且当水箱15中没有水导入加热槽21时，本装置控制警报器4发出声响，警示使用者，加热槽21与蒸汽槽14之间设置有通孔20，蒸汽槽14一侧的箱体11内部安装有水箱15，门体9表面和水箱15一侧的箱体11表面皆设置有观察窗10，可便于查看箱体11和水箱15内部的情况，水箱15的内部安装有水泵16，水泵16的输出端通过导水管18与加热槽21连接，水箱15顶部处的箱体11表面设置有进水口6，水箱15底部处的箱体11表面设置有排水口17，排水口17和进水口6的处皆安装有防尘盖5，可便于对水箱15进行防尘处理，避免水箱11被污染，以及通过排水口17定期的排放水箱11内部的水量，及时更换水，避免水质的问题影响食品的口感，蒸汽槽14上方的箱体11内部安装有定时器12，箱体11内部安装的定时器12与箱体11表面安装的显示屏2电性连接，且定时器12与控制面板1表面的控制开关7电性连接，可便于使用者通过控制开关7来调节需要蒸制的时间，并通过显示屏2进行显示，定时器12一侧的箱体11内部安装有断路器13，箱体11内部安装的断路器13与控制面板1表面安装的控制开关7电性连接，且断路器13与加热槽21内部安装的水位探测器22电性连接，可便于通过断路器13来控制本装置内部的电路的开启与关闭情况。使用时，使用者通过将需要蒸制的食品放入蒸盘24中，且通过控制开关7通过定时器12进行调节需要蒸制的时间，通过显示屏2进行显示，当蒸制结束时通过断路器13进行切断电路，通过水箱15内部安装的水泵16，使水泵16通过导水管18向加热本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鱼产品蒸箱，包括箱体(11)，其特征在于：所述箱体(11)的表面通过合页安装有门体(9)，所述门体(9)的表面安装有把手(8)，所述门体(9)上方的箱体(11)表面设置有显示屏(2)，所述显示屏(2)一侧的箱体(11)表面安装有警报器(4)，所述警报器(4)和显示屏(2)一侧的箱体(11)表面皆安装有控制面板(1)，所述控制面板(1)的表面皆安装有控制开关(7)，所述箱体(11)的顶部设置有排气孔(3)，所述箱体(11)的内部设置有蒸汽槽(14)，所述蒸汽槽(14)内部的内壁上安装有滑轨(23)，所述滑轨(23)之间安装有蒸盘(24)，所述蒸汽槽(14)下方的箱体(11)内部设置有加热槽(21)，所述加热槽(21)内部的底端安装有加热块(19)，所述加热槽(21)内部的内壁上安装有水位探测器(22)，所述加热槽(21)与蒸汽槽(14)之间设置有通孔(20)，所述蒸汽槽(14)一侧的箱体(11)内部安装有水箱(15)，所述水箱(15)的内部安装有水泵(16)，所述水泵(16)的输出端通过导水管(18)与加热槽(21)连接，所述水箱(15)顶部处的箱体(11)表面设置有进水口(6)，所述水箱(15)底部处的箱体(11)表面设置有排水口(17)，所述蒸汽槽(14)上方的箱体(11)内部安装有定时器(12)，所述定时器(12)一侧的箱体(11)内部安装有断路器(13)。...

【技术特征摘要】
1.一种鱼产品蒸箱，包括箱体(11)，其特征在于：所述箱体(11)的表面通过合页安装有门体(9)，所述门体(9)的表面安装有把手(8)，所述门体(9)上方的箱体(11)表面设置有显示屏(2)，所述显示屏(2)一侧的箱体(11)表面安装有警报器(4)，所述警报器(4)和显示屏(2)一侧的箱体(11)表面皆安装有控制面板(1)，所述控制面板(1)的表面皆安装有控制开关(7)，所述箱体(11)的顶部设置有排气孔(3)，所述箱体(11)的内部设置有蒸汽槽(14)，所述蒸汽槽(14)内部的内壁上安装有滑轨(23)，所述滑轨(23)之间安装有蒸盘(24)，所述蒸汽槽(14)下方的箱体(11)内部设置有加热槽(21)，所述加热槽(21)内部的底端安装有加热块(19)，所述加热槽(21)内部的内壁上安装有水位探测器(22)，所述加热槽(21)与蒸汽槽(14)之间设置有通孔(20)，所述蒸汽槽(14)一侧的箱体(11)内部安装有水箱(15)，所述水箱(15)的内部安装有水泵(16)，所述水泵(16)的输出端通过导水管(18)与加热槽(21)连接，所述水箱(15)顶部处的箱体...

【专利技术属性】
技术研发人员：杜书强，于艳萍，于凡，王秀芝，于姗姗，
申请(专利权)人：乳山宏伟食品有限公司，
类型：新型
国别省市：山东,37