The utility model provides a conveying and stirring device for pickled mustard tuber, belonging to the technical field of the processing equipment of pickled mustard tuber. The first lifting chain of the lifting and dumping mechanism is enclosed on the first supporting sprocket, the first guiding sprocket, the second guiding sprocket, the third guiding sprocket and the second supporting sprocket. The second lifting chain is enclosed on the third supporting sprocket and the fourth guiding sprocket. On sprockets, fifth guide sprockets, sixth guide sprockets and fourth support sprockets, the hopper of the hopper assembly is installed between the first hopper plate and the second hopper plate, and the stirring pieces of the stirring and condimenting mechanism are installed on the stirring bracket shaft at equal intervals. The condiment collection taste of the condiment circulation component is through the condiment collection tube and condiment condiment condiment condiment condiment cond The juice collection box is connected, and the sauce mouth is connected through the sauce feeding pipe and the sauce collecting box. The utility model can not only quickly realize the transportation and lifting of mustard shreds, but also automatically pour the mustard shreds into the agitator.
【技术实现步骤摘要】
一种榨菜丝搬运搅拌装置
本技术涉及榨菜加工设备
,特别涉及一种榨菜丝搬运搅拌装置。
技术介绍
榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科,多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类,一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜,以茎用芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。在传统生产中,榨菜的加工需要进行一下工序,原辅料预处理→腌制(盐渍、糖渍、酱渍等)→整理(淘洗、晾晒、压榨、调味、发酵、后熟)→灌装→灭菌(或不灭菌)→包装。在目前生产中,这些生产工序还是以人工操作为主,不但费时费力,而且生产卫生情况较差,存在严重的食品安全隐患。特别在榨菜丝搬运送料过程中,一般都是人工搬运的,劳动强度非常大,有的高端的榨菜生产厂家,采用输送链或输送带来实现榨菜的搬运。但是在加工过程中,首先需要将榨菜丝上提,然后将榨菜丝倒入搅拌器中,但是采用上述形式的搬运方式,无法实现榨菜丝的搬运提升和倾倒。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种榨菜丝搬运搅拌装置,不但能快速实现对榨菜丝的搬运提升,而且能将榨菜丝自动倒入搅拌器中,实现对榨菜的搅拌和调味,结构合理紧凑,可靠性好。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种榨菜丝搬运搅拌装置,它包括支承底座、搬运倾倒机构、搅拌调味机构,所述搬运倾倒机构包括搬运底座、第一勺形支座、第二勺形支座、第一提升组件、第二提升组件、放料斗组件、驱动组件、提升同步轴,所述搬运底座固定在支承底座上,所述第一勺形支座的下端和第二勺形支座的下端固定在搬运底座的两侧,所述第一勺形支座包括第一 ...
【技术保护点】
1.一种榨菜丝搬运搅拌装置,其特征在于:它包括支承底座、搬运倾倒机构、搅拌调味机构,所述搬运倾倒机构包括搬运底座、第一勺形支座、第二勺形支座、第一提升组件、第二提升组件、放料斗组件、驱动组件、提升同步轴,所述搬运底座固定在支承底座上,所述第一勺形支座的下端和第二勺形支座的下端固定在搬运底座的两侧,所述第一勺形支座包括第一斜线段和第一半圆弧段,所述第二勺形支座包括第二斜线段和第二半圆弧段,所述第一提升组件包括第一提升链条、第一导向链轮、第二导向链轮、第三导向链轮、第一支承链轮、第二支承链轮,所述第一支承链轮可转动设置在第一勺形支座的第一斜线段的下端,所述第二支承链轮可转动设置在第一勺形支座的第一半圆弧段的末端,所述第一导向链轮可转动设置在第一勺形支座的第一斜线段的中端,所述第二导向链轮可转动设置在第一勺形支座的第一斜线段和第一半圆弧段的交接处,所述第三导向链轮可转动设置在第一勺形支座的第一半圆弧段的中端,所述第一提升链条呈封闭环绕设置在第一支承链轮、第一导向链轮、第二导向链轮、第三导向链轮、第二支承链轮上,所述第二提升组件包括第二提升链条、第四导向链轮、第五导向链轮、第六导向链轮、第三支 ...
【技术特征摘要】
1.一种榨菜丝搬运搅拌装置,其特征在于:它包括支承底座、搬运倾倒机构、搅拌调味机构,所述搬运倾倒机构包括搬运底座、第一勺形支座、第二勺形支座、第一提升组件、第二提升组件、放料斗组件、驱动组件、提升同步轴,所述搬运底座固定在支承底座上,所述第一勺形支座的下端和第二勺形支座的下端固定在搬运底座的两侧,所述第一勺形支座包括第一斜线段和第一半圆弧段,所述第二勺形支座包括第二斜线段和第二半圆弧段,所述第一提升组件包括第一提升链条、第一导向链轮、第二导向链轮、第三导向链轮、第一支承链轮、第二支承链轮,所述第一支承链轮可转动设置在第一勺形支座的第一斜线段的下端,所述第二支承链轮可转动设置在第一勺形支座的第一半圆弧段的末端,所述第一导向链轮可转动设置在第一勺形支座的第一斜线段的中端,所述第二导向链轮可转动设置在第一勺形支座的第一斜线段和第一半圆弧段的交接处,所述第三导向链轮可转动设置在第一勺形支座的第一半圆弧段的中端,所述第一提升链条呈封闭环绕设置在第一支承链轮、第一导向链轮、第二导向链轮、第三导向链轮、第二支承链轮上,所述第二提升组件包括第二提升链条、第四导向链轮、第五导向链轮、第六导向链轮、第三支承链轮、第四支承链轮,所述第三支承链轮可转动设置在第二勺形支座的第二斜线段的下端,所述第四支承链轮可转动设置在第二勺形支座的第二半圆弧段的末端,所述第四导向链轮可转动设置在第二勺形支座的第二斜线段的中端,所述第五导向链轮可转动设置在第二勺形支座的第二斜线段和第二半圆弧段的交接处,所述第六导向链轮可转动设置在第二勺形支座的第二半圆弧段的中端,所述第二提升链条呈封闭环绕设置在第三支承链轮、第四导向链轮、第五导向链轮、第六导向链轮、第四支承链轮上,所述提升同步轴的两端分别和第一支承链轮、第三支承链轮同轴连接,所述放料斗组件包括放料斗、料斗第一支板、料斗第二支板、第一连接柱、...
【专利技术属性】
技术研发人员:周达新,
申请(专利权)人:桐乡市大周商贸有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江,33
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